Anong mga pagkain ang naglalaman ng chromium: isang listahan ng mga mapagkukunang micronutrient

Ang Chromium ay isa sa mahahalagang elemento ng pagsubaybay na kinakailangan para sa sapat na kurso ng mga proseso ng metabolic. Ang sangkap ay nagdaragdag ng pagkasensitibo ng insulin. Ang Chromium ay matatagpuan sa mga pagkain na napakahalagang isama sa iyong pang-araw-araw na diyeta.

Anong mga pagkain ang naglalaman ng chromium

Sa loob ng mahabang panahon, ang chromium ay hindi itinuturing na isang mahalagang sangkap para sa pagpapanatili ng kalusugan. Bilang isang resulta ng siyentipikong pagsasaliksik, nalaman na sa kakulangan ng isang sangkap, ang metabolismo ng glucose ay nagagambala.

Ang Cr ay isang sangkap na metal. Kinakailangan para sa katawan na gumana sa maliit na halaga. Ang sangkap ay nakakaapekto sa mga sumusunod na proseso ng metabolic:

• protina;
• lipid;
• karbohidrat

Kinokontrol ng sangkap ang glucose sa dugo, at pinahuhusay din ang mga pangunahing pag-andar ng insulin. Ang iba't ibang mga pandagdag sa pandiyeta ay isang karagdagang mapagkukunan ng chromium.

Ang nutrient ay kasangkot sa mahahalagang proseso ng katawan ng tao

Ang elemento ng pagsubaybay ay bahagi ng maraming mga organo. Ang isang makabuluhang konsentrasyon ng sangkap ay sinusunod sa:

• buto;
• mga kuko;
• buhok

Ipinapaliwanag nito ang pagkasira ng kanilang kalidad na may kakulangan ng chromium. Naglalaman ang mga cell ng pang-adulto ng humigit-kumulang na 6 mg ng nutrient. Ang elemento ng bakas ay naipalabas sa mga dumi, ihi at huminga ng hangin mula sa katawan.

Ang average na pang-araw-araw na paggamit ay 0.25 mg. Ang isang pagtaas sa dosis ay posible na may mas mataas na pisikal na pagsusumikap.

Ang Chromium ay pumapasok sa katawan na may pagkain at sa pamamagitan ng hangin. Sa purong anyo, hindi hihigit sa 1% ng sangkap ang hinihigop. Ang pagsipsip ng mga organikong compound ay umabot sa 30%. Hindi hihigit sa 25% ng chromium ang hinihigop mula sa hangin. Habang tumatanda ang katawan, lumalala ang pagkatunaw ng elemento ng bakas.

Sa kakulangan ng isang elemento ng bakas, ang mga metabolic disorder, isang pagbawas sa pagiging sensitibo sa insulin ay nabanggit. Ang kakulangan ng Chromium ay nangyayari dahil sa mga sumusunod na kadahilanan:

• ang paggamit ng pinong pagkain;
• labis na timbang;
• atherosclerosis;
• diabetes

Mga sanhi ng kakulangan ng Chromium:

• may kapansanan sa pagpapaandar ng reproductive sa mga kalalakihan;
• pag-unlad ng metabolic syndrome at diabetes mellitus;
• ang hitsura ng pagkapagod at pagkabalisa;
• ang paglitaw ng atherosclerosis;
• pagkasira ng regeneration ng tisyu;
• pagbagal ng paglaki (sa mga bata);
• pamamanhid ng mga paa't kamay;
• pagkawala ng buhok;
• hindi pagkakatulog;
• kawalan ng koordinasyon.

Ang pagkain ng mga pagkain na naglalaman ng chromium ay makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang at mabuo ang kalamnan, mapabuti ang lakas at tibay. Kabilang sa mga positibong epekto ng sangkap ay tinatawag na:

• regulasyon ng mga antas ng glucose sa dugo;
• impluwensya sa mga proseso ng metabolic;
• nabawasan ang gana sa pagkain;
• kontrol ng konsentrasyon ng kolesterol;
• pag-iwas sa hypertension;
• normalisasyon ng permeability ng lamad sa mga elemento ng cellular;
• kapaki-pakinabang na mga epekto sa thyroid gland;
• pag-aalis ng mga lason;
• pagpapalakas ng buhok, kuko at buto;
• pinipigilan ang pagbuo ng mga cataract (kapag isinama sa sink).

Ang mga sumusunod na pagkain ay itinuturing na mapagkukunan ng chromium:

• atay;
• brokuli;
• Lebadura ni Brewer;
• ang ubas ng ubas;
• patatas;
• pagkaing-dagat;
• karne;
• buong butil;
• kamatis;
• sibuyas.

Mga pagkain na may mataas na halaga ng chromium

Ang elemento ng pagsubaybay ay mahalaga para sa sapat na paggana ng katawan. Ang Chromium ay matatagpuan sa karamihan ng mga pagkain.

Isda at pagkaing-dagat

Naglalaman ang mga produkto ng mahahalagang sangkap, sa partikular na Omega-3. Ang mga PUFA ay mahalaga para sa sapat na paggana ng sistema ng nerbiyos, halimbawa, ang utak. Ang regular na pagkonsumo ng mataba na isda at pagkaing-dagat ay nagpapabuti ng memorya at binabawasan ang panganib ng atherosclerosis. Mahalaga ang epekto sa background ng psycho-emosyonal.

Ang Chromium ay matatagpuan din sa maraming dami sa ilang mga uri ng isda at pagkaing-dagat:

• vobla;
• rosas na salmon;
• flounder;
• sprat Baltic at Caspian;
• hipon;
• Atlantic salmon;
• pollock;
• capelin;
• sea ​​bass;
• herring;
• mackerel;
• kabayo mackerel;
• zander;
• tuna;
• acne;
• pike.

Ang mga isda at pagkaing-dagat ay naglalaman ng 110% ng pang-araw-araw na halaga ng chromium

Mga mani

Ang produkto ay mayaman sa chromium at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Gayunpaman, ang mga mani ay mataas sa calories. Iyon ang dahilan kung bakit hindi sila inirerekumenda na ubusin sa walang limitasyong dami. Ang ilang mga pagkakaiba-iba ng mga mani ay maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi.

Naglalaman ang elemento ng pagsubaybay:

• hazelnut;
• Nut ng Brazil

Inirerekumenda ng mga nutrisyonista na kumain ng mga mani hindi hihigit sa 3 beses sa isang linggo

Toyo

Naglalaman ang butil ng mahahalagang bahagi sa mga makabuluhang konsentrasyon:

• mga bitamina, halimbawa, B1, B2, choline, B55, B6, B9, E, H, PP;
• ang mga microelement at macronutrients, bukod dito ay tinatawag na potassium at calcium, silikon, magnesiyo, posporus at iron, kobalt, mangganeso, tanso, molibdenum at sink.

Ang nilalaman ng sangkap sa toyo ay 32%

Mga legume

Ang mga pagkain na Chromium para sa mga diabetic ay may kasamang mga legume, na masustansya. Ang isang bakas na mineral ay matatagpuan sa mga lentil, beans, at mga gisantes.

Upang ma-maximize ang mga pakinabang ng pagkain ng mga legume, dapat mong bigyan ang kagustuhan sa steaming o stewing

Karne at itlog

Ang mga produktong may chromium para sa pagbaba ng timbang ay kinakailangang mangahulugan ng iba't ibang mga pagpipilian para sa karne at itlog. Ang protina na kasama sa komposisyon ay nakakatulong upang makabuo ng kalamnan, at ang iron ay makakatulong na maiwasan ang pag-unlad ng anemia.

Naglalaman ang elemento ng pagsubaybay:

• baka (atay, puso at bato, dila);
• inahin;
• baboy;
• pato;
• pabo;
• kutsara;
• gansa;
• kuneho

Inirekomenda ng mga Nutrisyonista na nilaga at pagluluto ng karne upang mapanatili ang nutritional halaga nito.

Perlas na barley

Ang produkto ay nakikilala sa pamamagitan ng multicomponent na komposisyon nito:

• retinol;
• pantothenic at folic acid;
• thiamine;
• choline;
• riboflavin;
• bakal;
• sink;
• tanso;
• fluorine;
• potasa;
• mangganeso

Ang perlas na barley ay tumutukoy sa mga high-calorie cereal. Ang produkto ay may mga antiviral, diuretic, antibacterial na katangian, na angkop para magamit ng kapwa mga may sapat na gulang at bata.

Ang nilalaman ng Cr sa perlas na barley ay umabot sa 25% ng pang-araw-araw na halaga

Mga Champignon

Ang mga kabute ay mababa sa calorie at mataas sa nutritional halaga. Mahalaga ang konsentrasyon ng protina ng gulay. Inirerekumenda ang produkto para magamit kapag nawawalan ng timbang dahil sa normalisasyon ng metabolismo, pag-aalis ng mga deposito ng taba, lason at lason.

Ang 100 g ng mga champignon ay naglalaman ng 13 mg Cr

Prutas at gulay

Ang mga pakinabang ng iba't ibang gulay at prutas ay hindi maikakaila. Ang hibla na naglalaman ng mga ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga organ ng pagtunaw, at ang pagkakaroon ng isang makabuluhang halaga ng mga mahahalagang sangkap na normalize ang paggana ng buong organismo.

Kasama sa Cr ang:

• mga aprikot;
• repolyo;
• patatas;
• berdeng mga sibuyas at sibuyas;
• mga pipino;
• kamatis;
• labanos;
• beet;
• dahon ng salad.

Masidhing inirerekomenda ng mga Nutrisyonista na kumain ng mga sariwang prutas at gulay

Richium Table ng Chromium

Mahalagang isama ang mga pagkain na may bakas na elemento sa diyeta. Ang isang listahan ng mga pagkaing mayaman sa chromium ay ipinakita sa talahanayan:

Mga panuntunan para sa paggamit ng mga produktong may chromium

Kapag ginamit ang chromium sa natural na mga produkto, hindi lilitaw ang nakakalason na pagkalason. Ang labis na maximum na pinapayagan na mga dosis kapag gumagamit ng mga biologically active na additives ay maaaring makapukaw ng pagkalasing at ang hitsura ng mga sumusunod na komplikasyon:

• hypoglycemia;
• sugat sa balat;
• Dysfunction ng atay, bato at sistema ng nerbiyos;
• sakit ng ulo;
• pagbaba ng timbang;
• dermatitis

Ang sangkap ay matatagpuan sa iba't ibang mga pagkain. Gayunpaman, ang halaga nito ay madalas na hindi gaanong mahalaga. Ang mga magagandang mapagkukunan ng mga trace mineral ay kinabibilangan ng:

• gulay prutas;
• pampalasa;
• karne;
• buong butil.

Inirerekumenda ng mga nutrisyonista na gamitin ang:

• gulay, buong butil, prutas, mantikilya, mga produktong pagawaan ng gatas;
• mga butil ng bran;
• mga produktong protina (manok, karne, isda, itlog, mani, halamang-buto, binhi, toyo);
• sandalan ng baka, pabo at talaba.

Ang paggamit ng asukal, asin, trans fats ay dapat na limitado.

Konklusyon

Ang Chromium ay matatagpuan sa pagkain, ngunit ang konsentrasyon nito ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan. Ang elemento ng bakas ay nagtataguyod ng pagbawas ng timbang at pagtaas ng kalamnan. Tinitiyak ng sangkap ang sapat na paggana ng mga organo at system, na nagsasaad ng pangangailangan na gumamit ng mga produkto na mayroong presensya.