Patatas: mga kapaki-pakinabang na pag-aari at kontraindiksyon

Ang mga benepisyo at pinsala ng patatas ay napakahalaga para sa bawat tao - ang produktong produktong ito ay kabilang sa kategorya ng pinakatanyag at hindi magastos. Upang magpasya kung mag-iiwan ng patatas sa iyong diyeta, kailangan mong pamilyar ang iyong sarili sa mga pag-aari ng tubers.

Ang kasaysayan ng pinagmulan ng patatas

Sa kauna-unahang pagkakataon, ang mga patatas ay nagsimulang malinang sa Timog Amerika, at nangyari ito mga 8 libong taon na ang nakalilipas. Sa loob ng mahabang panahon, ang produkto ay hindi kilala sa iba pang mga kontinente, subalit, pagkatapos ng pananakop sa South America ng mga European seafarer, ang patatas ay dumating sa teritoryo ng Old World - nangyari ito noong ika-16 na siglo. Sa una, ang produkto ay itinuturing na pagkain ng mga mahihirap, ngunit pagkatapos ay natikman ng maharlika ang lasa nito, at mula noon nagsimula silang gumamit ng patatas saanman.

Tulad ng para sa Russia, ang mga patatas ay dinala sa ilalim nito ni Peter I - at noong una, ang pagkalat ng mga tubers ay literal na pinilit. Matapos nilang malaman kung paano iproseso nang tama ang patatas, naging paborito ito hindi lamang para sa mga magsasaka, kundi pati na rin para sa marangal na tao. Ang mahusay na bentahe ng kultura ay ang kadalian ng paglilinang, ang pagkakaroon at pagkakaroon ng isang malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba.

Mga bitamina at mineral sa patatas

Ang patatas ay isang malusog na produkto. Naglalaman ang mga nondescript tubers ng maraming mahahalagang sangkap. Namely, sa komposisyon ng patatas maaari mong makita:

• isang kasaganaan ng mga bitamina B - kasama ng mga ito ang B9 at B6, B2 at B1, B5;
• bitamina E at K;
• ascorbic acid;
• PP acid;
• beta carotene at choline;
• mga sangkap ng mineral na bakal, potasa, magnesiyo, tanso at kaltsyum;
• sosa, sink, posporus, mangganeso at siliniyum;
• mga antioxidant;
• abo at hibla.

Nutrisyon na halaga at calorie na nilalaman ng mga patatas

Talaga, ang mga patatas ay kinakatawan ng mga karbohidrat - mayroong halos 16 g ng mga ito sa produkto. Mayroong 2 g lamang na mga protina sa patatas, halos walang taba - hindi hihigit sa 0.4 g. Ang calorie na nilalaman ng 100 g ng produkto ay 77 kcal - mahirap na makakuha ng mas mahusay sa patatas.

Bakit kapaki-pakinabang ang patatas para sa katawan

Ang produkto ay hindi lamang perpektong nabusog at pinupunan ang mga reserbang enerhiya, ngunit mayroon ding mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang mga patatas ay may kakayahang:

• taasan ang tono ng katawan at magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng nerbiyos;
• bawasan ang presyon at protektahan ang mga daluyan ng dugo mula sa atherosclerosis;
• tulong sa paggamot ng heartburn, gastritis na may mataas na kaasiman at ulser;
• labanan ang mga malamig na sintomas - ang patatas ay madalas na ginagamit para sa mga pag-compress at paglanghap;
• mapawi ang pamamaga at itaguyod ang paggaling ng mauhog lamad;
• matanggal ang pamamaga at sakit ng ulo.

Ang pinakamataas na konsentrasyon ng mga nutrisyon ay naroroon sa mga dilaw na patatas, naglalaman ito ng isang mas mataas na halaga ng beta-carotene, na kapaki-pakinabang para sa mga mata, balat at buhok.

Hilaw na patatas

Ang mga benepisyo sa kalusugan ng hilaw na patatas ay mahusay. Pinapanatili nito ang lahat ng mga kasalukuyan kasalukuyang kapaki-pakinabang na sangkap, habang sa pagluluto o pagluluto sa hurno, ang ilan sa mga ito ay hindi maiwasang mawala.

Ang mga hilaw na patatas ay epektibo sa pagpapalakas ng immune system at paginhawahin ang pamamaga sa mga kasukasuan. Tumutulong ang mga tubers na mapupuksa ang edema at mapabilis ang mga proseso ng metabolic, pagbutihin ang kondisyon ng balat at itigil ang pagkawala ng buhok. Ang mga benepisyo ng mga sariwang patatas ay ipinakita sa pamamaga ng oral cavity, dahil ang produkto ay mabilis na nagpapagaling ng mga ngipin at gilagid.

inihurnong patatas

Ang mga benepisyo ng patatas sa oven ay lubos na pinahahalagahan ng mga eksperto sa pagluluto at nutrisyonista. Kapag inihurno, ang mga tubers ay malambot at crumbly, napaka kaaya-aya sa panlasa. Sa parehong oras, napakaraming mahalagang mga sangkap ay napanatili - ang produkto ay mananatiling kapaki-pakinabang para sa panunaw, mahusay na hinihigop, na-neutralize ang mga acid at tumutulong sa atay.

Ang pakinabang ng inihurnong patatas ay ang kanilang mababang calorie na nilalaman. Ang produkto ay maaaring magamit sa isang diyeta, ngunit sa maliliit na bahagi.

Jacket patatas

Dahil ang alisan ng balat ng mga patatas na tubers ay naglalaman din ng maraming mga mahahalagang sangkap, kung minsan ang produkto ay inihurno o pinakuluang hindi pinapalabas. Ang tapos na ulam ay lubhang kapaki-pakinabang para sa tiyan at mga daluyan ng dugo, nagdudulot ito ng maraming bitamina sa katawan. Ang bentahe ng dyaket na patatas ay ang mga ito ay ibinibigay ng isang malaking halaga ng bitamina C - na may maginoo na mga pamamaraan sa pagluluto, karamihan sa bitamina ay nawala.

Pinakuluang patatas

Ang pinakatanyag na paraan ng pagproseso ng produkto ay pagluluto. Totoo, sa parehong oras, maraming mga kapaki-pakinabang na katangian na nilalaman sa mga patatas ang nawala, ngunit ang mga tubers ay pinakuluang pinakuluan at naging malambot at kaaya-aya sa panlasa. Ang pinakuluang patatas ay mahusay na hinihigop ng mga bituka at angkop bilang karagdagan sa karamihan sa mga pinggan.

Ang pinakuluang patatas ay nakikinabang din mula sa nabawasan na nilalaman ng almirol ng produkto pagkatapos ng pagproseso. Dahil dito, ang pinakuluang patatas ay nagiging lalo na sa pandiyeta.

Maaari ba akong kumain ng patatas?

Ang mga benepisyo sa kalusugan at pinsala ng patatas ay hindi pareho para sa iba't ibang mga karamdaman. Kailangan mong malaman kung anong aksyon ang maaaring magawa ng isang produkto sa ilang mga sitwasyon.

Kapag pumapayat

Ang pagkain ng pagkain ay hindi nangangailangan ng isang kumpletong pagtanggi ng mga patatas. Ang pinakuluang, steamed o inihurnong tubers nang walang pagdaragdag ng langis ng halaman ay hindi makakasama sa pigura. Ang mga pritong patatas lamang ang dapat na maibukod mula sa diyeta, mayroon silang isang mataas na calorie na nilalaman at nag-aambag sa isang hanay ng mga dagdag na pounds.

Bilang karagdagan, sa panahon ng pagdiyeta, inirerekumenda na kumain lamang ng patatas sa araw. Sa gabi, ang mga patatas ay mapanganib, dahil ang mga calorie ay ilalagay sa adipose tissue.

Mga babaeng buntis at nagpapasuso

Sa panahon ng pagbubuntis, makakatulong ang produkto upang mapunan ang mga reserbang potasa, folic acid, kaltsyum at posporus - ito ang pakinabang ng patatas para sa katawan ng isang babae. Gayunpaman, ang mga tubers ay maaari lamang kainin na pinakuluang o inihurnong - magkakaroon ng pinsala mula sa pinirito o nilagang patatas. Gayundin, ang mga hilaw na tubers ay maaaring maging sanhi ng pinsala kung sila ay maging maberde o umusbong; ang solanine ay lubhang mapanganib para sa ina at sa sanggol.

Sa panahon ng paggagatas, ang mga patatas ay maaaring ibalik sa diyeta nang mas maaga sa 2 buwan pagkatapos ng panganganak. Pinakulo o inihurno, hindi ito makakasama sa katawan at matatanggap ng mabuti ng sanggol.

Sa diabetes mellitus

Sa mataas na antas ng glucose ng dugo, ang patatas ay isang hindi kanais-nais na pagkain. Ito ay masyadong mataas sa calories at mayroong isang mataas na glycemic index, kaya't maaari itong humantong sa isang matalim na pagtaas ng asukal.

Ang piniritong patatas, niligis na patatas at fries, pati na rin ang chips ay mahigpit na ipinagbabawal para sa mga diabetic. Kung mayroon kang pahintulot mula sa isang doktor, maaari kang gumamit ng pinakuluang produkto - ngunit hindi hihigit sa 200 g bawat araw. Sa parehong oras, ang mga tagapagpahiwatig ng asukal ay dapat na maingat na subaybayan.

Sa gastritis at pancreatitis

Ang mga patatas ay may mga anti-namumula na katangian at mahusay na hinihigop ng tiyan, kaya pinapayagan itong gamitin ito para sa gastritis. Mayroon pang mga espesyal na regimen sa paggamot batay sa sariwang katas ng patatas - nakakatulong sila upang mabilis na mapawi ang paglala ng gastritis at ulser.

Ang mga benepisyo at pinsala ng patatas para sa pamamaga ng pancreas ay hindi siguradong. Sa pangkalahatan, pinapayagan ang produkto, ngunit pagkatapos lamang humupa ang matinding sakit. Ang mga patatas ay kailangang pakuluan o lutong, pagkatapos ay magkakaroon ito ng positibong epekto sa pagtatago ng lapay. Ang piniritong produkto ay kailangang maibukod mula sa diyeta - sa kasong ito, ang patatas ay makakasama, na pumupukaw ng paglala.

May gout

Naglalaman ang patatas ng maraming potasa, kaltsyum, posporus at mga amino acid, na lubhang kapaki-pakinabang para sa mga pasyente na may gota. Ang protina ng hayop ay hindi inirerekomenda para magamit sa kaso ng karamdaman, ngunit ang protina ng gulay na naroroon sa patatas ay makakatulong na palakasin ang mga kasukasuan at sa parehong oras ay hindi mag-aambag sa pagtitiwalag ng mga nakakapinsalang asing-gamot.

Maaari kang kumain ng patatas sa pagkakaroon ng gota sa lahat ng mga form, maliban sa pritong. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng patatas ay makakatulong na alisin ang labis na mga lason mula sa katawan at mapabuti ang metabolismo.

Sa pagtatae

Ang mga patatas ay may magaan na pag-aayos ng mga katangian at huwag makapukaw ng pagkabigo. Samakatuwid, sa pagtatae, maaari mo itong magamit. Mayroon ding mga resipe na nakagagamot batay sa produkto - tumutulong ang sariwang patatas na juice upang mabilis na makayanan ang pagkabalisa sa bituka.

Sa anong edad maaaring ibigay ang patatas sa mga bata

Posibleng ipakilala ang mga pinggan ng patatas sa diyeta ng sanggol mula 6-8 na buwan - ang mga patatas ay pinupuksa sa isang tinadtad na form, at inihanda ang mga mashed na sopas mula rito. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng patatas para sa mga bata ay ang supply ng produkto ng potasa, kaltsyum, posporus at iba pang mga sangkap sa katawan ng bata, nagtataguyod ng pagbuo ng mga kalamnan at buto, pinalalakas ang immune system at ang nervous system.

Sa parehong oras, ang mga patatas ay dapat lumitaw sa mga pantulong na pagkain pagkatapos ng iba pang mga produkto at bumubuo lamang ng isang maliit na bahagi ng diyeta. Naglalaman ang mga tubers ng maraming almirol, samakatuwid, sa malalaking dami, maaari silang maging sanhi ng paninigas ng dumi at colic sa sanggol. Mas mahusay na huwag bigyan ang mga patatas sa mga bata na may isang ugali sa sobrang timbang.

Samakatuwid, bago magdagdag ng isang produkto sa diyeta ng mga bata, dapat mong tiyak na kumunsulta sa isang pedyatrisyan.

Ang paggamit ng patatas sa tradisyunal na gamot

Ang mga pakinabang ng patatas para sa katawan ng tao ay madalas na ginagamit upang gamutin ang ilang mga karamdaman. At ang pagiging epektibo ng mga katutubong recipe ay nakumpirma ng pagsasanay.

Paggamot sa ubo

Ang patatas ay mabisa sa paggamot ng matagal na basa na ubo. Mayroong dalawang paraan upang gamutin ang mga sintomas.

1. Para sa mga sipon at brongkitis, ang paglanghap sa mga patatas ay isinasagawa. Ang mga pakinabang ng paghinga sa patatas kapag ang pag-ubo ay ang nakagagaling na singaw na nagpapainit sa mga daanan ng hangin at pinapawi ang pamamaga. Ito ay sapat na upang pakuluan ang ilang mga patatas sa isang litro ng tubig, at pagkatapos ay umupo ng sampung minuto na baluktot ang ulo sa kawali.
2. Gilingin ang inihurnong patatas sa mashed patatas, ikalat ito sa isang piraso ng gasa at maglapat ng isang siksik sa dibdib na malapit sa mga collarbone. Kailangan mong panatilihin ang siksik hanggang sa cool ang patatas, sa kabuuan inirerekumenda na gawin ang tungkol sa 7 mga pamamaraan araw-araw sa loob ng isang linggo.

Para sa kaluwagan sa sakit ng ulo

Tumutulong ang patatas na alisin ang mga migraine - kailangan mong kumuha ng 50 ML ng sariwang patatas na juice araw-araw sa isang walang laman na tiyan. Pangunahin na ginawang normal ng remedyo ang presyon ng dugo, kaya't mabilis na humupa ang sakit ng ulo.

Mula sa mastitis

Ang mga niligis na patatas ay pinagsama ng kalahating baso ng langis ng gulay, halo-halong maayos, kumalat sa isang piraso ng gasa at isang compress para sa isang namamagang dibdib ay ginawa. Kailangan mong panatilihin ito nang halos isang oras, kaya mas madaling mag-ayos ng siksik gamit ang panyo o tuwalya. Ang pamamaraan ay dapat gawin hanggang sa lumipas ang mga sintomas.

Para sa pagkasunog at eksema

Ang kapaki-pakinabang na katas ng patatas ay tumutulong upang maibalik ang balat at mapawi ang pamamaga. Ang tool ay kailangang punasan ang mga namamagang spot nang maraming beses sa isang araw, kung gayon ang paggaling ay mas mabilis na magaganap.

Pinagsamang paggamot

Para sa artritis, osteochondrosis at radiculitis, inirerekumenda na mash pinakuluang patatas sa niligis na patatas at ihalo ang mga ito sa isang maliit na yodo. Para sa mga nakapagpapagaling na layunin, mas mahusay na kumuha ng mga tubers ng mga rosas na barayti. Ang nagresultang masa ay inilapat na may isang siksik sa mga namamagang spot, naayos na may kumapit na film at benda at naiwan nang magdamag. Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng patatas ay mabisang nagpapagaan sa pamamaga, paginhawahin ang sakit at bawasan ang pamamaga.

Para sa sakit sa tainga at mataas na lagnat

Para sa sakit sa tainga, kasikipan ng ilong at namamagang lalamunan, inirerekumenda na gawin, una sa lahat, ang paglanghap ng patatas. Upang magawa ito, pakuluan ang ilang mga tubers, at pagkatapos ay huminga ng mainit na singaw sa loob ng kawali sa loob ng 10 minuto.

Minsan ang sariwang patatas na juice ay ginagamit upang gamutin ang otitis media, ito ay naitatanim sa bawat tainga na may ilang patak ng mainit.

Maaari ka ring gumawa ng mga compress mula sa temperatura - ang mga sariwang patatas ay dapat na gadgad, ihalo sa 1 malaking kutsarang suka at ilagay sa cheesecloth. Ang compress ay itinatago sa noo ng halos kalahating oras, kung kinakailangan, ulitin ang pamamaraan, at mabilis na humupa ang init.

Mula sa almoranas

Ang mga katangian ng pagpapagaling ng patatas ay makakatulong na pagalingin ang almoranas at bitak. Kinakailangan upang gupitin ang isang maliit na oblong candle na may mapurol na mga dulo mula sa isang hilaw na patatas, ipasok ito sa anus sa gabi. Sa umaga, ang kandila ay iniiwan ang katawan nang mag-isa sa paggalaw ng bituka.

Para sa kagat ng insekto

Inirerekumenda na gamutin ang mga site na kumagat na may mga hilaw na compress ng patatas. Ang tuber ay kailangang gadgad, ihalo sa isang maliit na langis ng oliba at ilapat sa isang piraso ng gasa sa namamagang lugar. Aalisin ng tool ang pamamaga at mapawi ang pangangati at pagkasunog kung ulitin mo ang pamamaraan nang maraming beses sa isang araw.

Paglilinis ng katawan ng mga lason at lason

Ang paglilinis ng tiyan, bituka at mga daluyan ng dugo mula sa naipon na mga lason ay isinasagawa kasama ng sariwang katas ng patatas. Upang magawa ito, kailangan mong uminom ng isang baso ng nakapagpapagaling na juice sa umaga sa loob ng 1.5 linggo. Matapos ang pamamaraan, inirerekumenda na humiga sandali, at isang oras pagkatapos kunin ang produkto, maaari kang mag-agahan.

Paano ginagamit ang patatas sa cosmetology ng bahay

Ang mga kapaki-pakinabang na pag-aari ng tubers ay lubos na pinahahalagahan sa katutubong mga recipe ng kagandahan. Kitang-kita ng mga patatas ang kondisyon ng balat at may isang malakas na anti-aging effect.

Patatas para sa mga pasa sa ilalim ng mga mata

Ang pakinabang ng patatas para sa mukha ay inaalis nito ang mga madilim na bilog sa ilalim ng mga mata at puffiness. Kailangan iyon:

• ihalo ang isang kutsarita ng hilaw na gadgad na patatas na may isang malaking kutsarang tinadtad na perehil;
• magdagdag ng isang malaking kutsarang langis ng oliba;
• palabnawin ang timpla ng oat o harina ng trigo upang bigyan ito ng isang malapot na pare-pareho.

Ang maskara ay inilapat sa isang hugasan na mukha at itinatago ng halos isang kapat ng isang oras. Pinapabuti nito ang sirkulasyon ng dugo sa ilalim ng balat at nakakatulong na mapawi ang mga pasa sa ilalim ng mata.

Anti-wrinkle potato mask

Upang maalis ang pinong mga kunot at higpitan ang mukha, kailangan mong lagyan ng rehas ang isang hilaw na patatas, ihalo sa isang kutsarita ng harina ng bigas at magdagdag ng 2 kutsarita ng gatas. Ang halo ay kumakalat sa mukha at itatago sa isang karaniwang oras - mga 15 minuto. Inirerekumenda na isagawa ang pamamaraan linggu-linggo.

Mask ng patatas na acne

Ang paglilinis at anti-namumula na mga katangian ng patatas ay makakatulong na mapupuksa ang acne. Kinakailangan na palabnawin ang isang kutsarita ng pulot na may sariwang katas na patatas, ilapat ang maskara sa balat at hawakan ng isang kapat ng isang oras. Kung gagawin mo ang pamamaraan tuwing 3 araw, kung gayon ang resulta ay mapapansin sa isang linggo.

Nourishing mask na may kulay-gatas

Upang mapangalagaan ang balat ng mga bitamina, pagbutihin ang tono nito at dagdagan ang pagkalastiko, maaari mong gawin ang sumusunod na mask:

• 1 pinakuluang patatas ang niligis at halo-halong isang kutsarita ng kulay-gatas;
• magdagdag ng isang kutsarita ng langis ng oliba;
• inilapat sa mukha sa isang dobleng layer, pinahinis ang balat kasama ang mga linya ng masahe, at iniwan sa loob ng isang kapat ng isang oras.

Kailangan mong gawin ang maskara nang regular, hindi bababa sa dalawang beses sa isang linggo, pagkatapos ay magkakaroon ito ng mabilis na epekto.

Ang mga benepisyo at pinsala ng balat ng patatas

Ang mga katangian ng mga bulaklak na patatas at ang mga pakinabang ng tubers ay malawak na kilala. Ngunit maraming mga mahalagang elemento sa alisan ng balat - hindi kinakailangan upang alisin ito sa panahon ng pagluluto.

Sa partikular, naglalaman ito ng maraming dami ng potasa at sink, na kinakailangan para sa malusog na paggana ng puso at mga daluyan ng dugo. Naglalaman ang alisan ng balat ng mahahalagang mga enzyme na nagpapabuti sa pagsipsip ng almirol, kaya't ang mga patatas ng dyaket ay natutunaw nang mas mabilis at mas madali kaysa sa mga peeled na patatas.

Ngunit ang balat ng balat ay maaari ding mapanganib. Naglalaman ito ng sangkap na solanine, na mapanganib sa kalusugan ng tao, lalo na sa mga berdeng lugar ng tuber. Bilang karagdagan, ito ang alisan ng balat na naipon ng pinakamaraming pestisidyo, na kadalasang ginagamit para sa lumalaking tubers.

Ang mga katangian ng pagpapagaling ng mga sprouts ng patatas

Sa kabila ng katotohanang ang solanine ay naroroon sa mga batang sprouts ng patatas, mayroon silang maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Ginagamit ang sprouts upang makagawa ng mga produktong nakapagpapagaling na makakatulong sa paningin at magkasanib na karamdaman, impeksyong fungal at dermatitis, at nagpapaalab na sakit. Ginagamit ang mga sprout pareho para sa mga compress at para sa paghahanda ng mga infusion at decoction.

Ang solanine ay hindi nakakasama sa maliit na dosis. Kung susundin mo ang napatunayan na mga dosis kapag gumagamit ng mga produktong nakapagpapagaling, ang mga pag-aari ng sprouts ay magkakaroon ng positibong epekto sa kalusugan.

Gaano karaming mga patatas ang maaari mong kainin bawat araw

Ang mga benepisyo at pinsala ng patatas para sa katawan ay higit na natutukoy ng dosis. Ang inirekumendang pang-araw-araw na allowance para sa isang malusog na tao ay hindi hihigit sa 300 g ng mga tubers, pinakuluang o inihurnong. Ang bahaging ito ay naglalaman ng sapat na mga bitamina at nutrisyon.

Kapahamakan ng patatas at contraindications

Sa lahat ng mga walang kondisyong benepisyo, ang produkto ay maaaring mapanganib para sa ilang mga karamdaman. Ang pagkonsumo ng patatas ay kontraindikado:

• may labis na timbang;
• may urolithiasis;
• na may matinding sakit sa bituka;
• may mga sakit na venereal.

Sa pag-iingat, ang mga patatas ay dapat lapitan para sa gastritis na may mataas na kaasiman at diabetes mellitus.

Paano pumili ng patatas kapag bumibili

Ang mga benepisyo at pinsala ng patatas para sa kalusugan ng tao higit na nakasalalay sa kanilang kalidad.

1. Hindi ka dapat bumili ng berde o mabigat na sprouting patatas, ang mga ito ay naimbak ng masyadong mahaba, at ang mga nakakapinsalang sangkap ay naipon sa alisan ng balat.
2. Ang hindi magandang kalidad ng tubers ay pinatunayan ng magaspang na lugar, paglago o ulser sa alisan ng balat.
3. Ang mga patatas na may bulok na panig ay hindi angkop para sa pagkain.

Ang mabuting patatas ay dapat magkaroon ng malinis na balat at isang pare-parehong kulay.

Inirerekumenda rin na bigyang pansin ang pagkakaiba-iba. Ang mga dilaw na patatas ay isinasaalang-alang lalo na matamis, naglalaman ang mga ito ng maraming mga carotenes, at pakuluan sila ng maayos. Sa patatas ng puti at pula na mga pagkakaiba-iba, ang nilalaman ng almirol at hibla ay nabawasan. Bilang karagdagan, mayroong mas kaunting almirol sa mga batang patatas - maaari mong makilala ang mga ito mula sa mga luma sa pamamagitan ng kanilang payat na balat.

Paano mag-imbak ng patatas

Kapag nag-iimbak ng mga patatas sa bahay, mahalagang obserbahan ang maraming mga kundisyon. Panatilihin ng mga tubers ang kanilang mga kapaki-pakinabang na pag-aari sa loob ng maraming buwan kung itatago sa isang madilim na lugar sa temperatura na 2 hanggang 7 degree.

Sa ilalim ng mga sinag ng araw, nagsisimula ang paggawa ng mga mapanganib na solanine dito. Gayundin, ang produkto ay hindi gusto ang mataas na kahalumigmigan.

Konklusyon

Ang mga benepisyo at pinsala ng patatas ay nakasalalay sa maingat na pagpili ng mga tubers at sa pagsunod sa mga patakaran sa pag-iimbak. Ang hinog at malusog na patatas ay mabuti para sa katawan at makakatulong pa sa pagalingin ang mga karamdaman.

Mga pagsusuri