Nilalaman
- 1 Ang kemikal na komposisyon at nutritional halaga ng sprouted trigo
- 2 Bakit kapaki-pakinabang ang germ germ
- 3 Ang mga pakinabang ng mikrobyo ng trigo para sa mga buntis at nagpapasuso na kababaihan
- 4 Posible bang bigyan ang mikrobyo ng trigo sa mga bata
- 5 Sprouted trigo para sa pagbaba ng timbang
- 6 Paano gamitin nang tama
- 7 Pagkain ng trigo germ
- 8 Ano ang maaaring gawin mula sa germ germ
- 9 Mga pag-aari at gamit ng langis ng germ germ
- 10 Ang pinsala ng usbong na trigo at mga kontraindiksyon
- 11 Paano maiimbak ang germ germ
- 12 Konklusyon
- 13 Mga pagsusuri
Ilang tao ang nakakaalam kung ano ang halaga, benepisyo at pinsala ng sproute trigo. Sa sandaling ito kapag nagsimulang mabuhay muli ang kulturang ito, isinasagawa ang proseso ng paggawa ng natatangi at kapaki-pakinabang na mga enzyme na kinakailangan para sa mga tao. Ang mga pakinabang ng sprouted grains ay ganap na nakasalalay sa kung paano mo ito kinakain. Kung ginamit nang tama, hindi ka maaaring matakot na saktan ang iyong kalusugan.
Ang kemikal na komposisyon at nutritional halaga ng sprouted trigo
Salamat sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ang mikrobyo ng trigo ay kapaki-pakinabang para sa mga kalalakihan, kababaihan at bata. Kung isasaalang-alang namin ang komposisyon ng kemikal, kasama dito ang mga sumusunod na sangkap:
- folic acid;
- tocopherol;
- pantothenic acid;
- niacin;
- bitamina C;
- thiamine
Kabilang sa mga mineral ay mayroong:
- posporus;
- magnesiyo;
- sosa;
- bakal;
- sink;
- potasa;
- kaltsyum;
- tanso;
- mangganeso;
- siliniyum
Ang halaga ng nutrisyon ay:
- taba - 2-10%;
- protina - 20-25%;
- hibla - 10-18%;
- karbohidrat - 35%.
Ang caloric na nilalaman ay 200 kcal para sa bawat 100 g ng produkto.
Bakit kapaki-pakinabang ang germ germ
Ang usbong na trigo ay kapaki-pakinabang para sa mga kalalakihan, kababaihan at bata lamang kapag natupok nang tama. Sa kabila ng mayamang komposisyon at kapaki-pakinabang na mga katangian, hindi ito makikita sa nilalaman ng calorie. Dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian at enzyme, ang mga sangkap na ibinibigay sa pagkain ay mas mabilis na hinihigop nang hindi nagdudulot ng pinsala.
Kung gumagamit ka ng sprouts araw-araw sa isang katanggap-tanggap na halaga, pagkatapos ay maaari mong gawing normal ang sistema ng sirkulasyon, habang nagpapabuti ng metabolismo, at ang antas ng glucose ay nagpapatatag. Ang mga sprout ng trigo ay kapaki-pakinabang para sa katawan, dahil ang pangkalahatang kalusugan ng katawan ay isinasagawa, na pinapabilis ng mga espesyal na katangian ng produkto.
Ang mga pakinabang ng mikrobyo ng trigo para sa mga buntis at nagpapasuso na kababaihan
Ang trigo germ ay mabuti para sa mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis. Sa kabila ng malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na pag-aari, inirerekumenda na kumunsulta ka sa isang dalubhasa bago gamitin ito, na maiiwasan ang pinsala.
Kung ang mga problema sa kalusugan ay wala, kung gayon ang umusbong na trigo ay magbibigay ng mga benepisyo sa kalusugan ng kababaihan bilang suplemento sa pangunahing pagkain. Dahil sa malaking halaga ng folic acid, ang produkto ay nag-aambag sa tamang pagbuo ng fetus.
Ang mga sprouts ay hindi lamang makakatulong upang palakasin ang immune system ng ina at sanggol, ngunit din madagdagan ang paggawa ng gatas ng ina sa panahon ng paggagatas. Araw-araw ay nagkakahalaga ng pag-ubos ng halos 60 g upang pagyamanin ang katawan na may kapaki-pakinabang na mga enzyme at hindi makapinsala sa kalusugan.
Posible bang bigyan ang mikrobyo ng trigo sa mga bata
Kung isasaalang-alang mo ang payo ng mga doktor, pagkatapos ang sprouted trigo ay makikinabang sa katawan ng bata, ngunit dapat itong ibigay mula sa edad na 12. Kung hindi man, ang pagbibinata ay maaaring maganap nang mas maaga.
Sa parehong oras, maraming mga tradisyunal na manggagamot ay sa palagay na ang mga sprouted grains ay maaaring at dapat ibigay sa mga bata simula sa 1 taong gulang. Tiwala sila na ang produktong ito:
- nagpapalakas ng immune system;
- nagtataguyod ng kaunlaran sa intelektuwal;
- bumubuo ng sistema ng nerbiyos.
Sa kasong ito, pinapayuhan ang mga magulang na manatili sa sentido komun kapag gumagawa ng desisyon. Mahusay na kumunsulta sa isang pedyatrisyan at pagkatapos ay magpasya lamang kung uusbong o umiiwas.
Sprouted trigo para sa pagbaba ng timbang
Ang mga pakinabang ng sprouted trigo para sa katawan ng tao ay napakalaki, bilang isang resulta kung saan maaari itong matupok kahit na sa proseso ng pagkawala ng timbang. Ang mga sprouted na produkto ay maaaring madaling mapalitan ng isang buong pagkain, habang ang calorie na nilalaman ng produkto ay mababa.
Bago ka magsimulang kumuha ng mga sprout para sa pagkain, dapat kang hindi lamang kumunsulta sa iyong doktor, ngunit isinasaalang-alang din na ang produktong ito ay nakakatulong na alisin ang mga lason at lason. Ang mga pakinabang ng germ ng trigo ay ang mga sangkap na ginawang enerhiya, hindi taba.
Paano gamitin nang tama
Ang mga sumibol na binhi ng trigo ay nagdudulot ng mga benepisyo at pinsala sa katawan sa pantay na sukat, kung maling ginagamit ang mga ito. Dapat itong ipakilala nang paunti-unti, pagsasama sa iba pang mga produkto ng pagkain, pagdaragdag sa mga nakahandang pagkain.
Mahalagang isaalang-alang na ang mga benepisyo ng dry germ germ ay mawawala kung sila ay pinirito, pinakuluan, o pinainit muli. Upang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian, inirerekumenda na idagdag ito sa nakahanda na lugaw o salad.
Sproute trigo
Ang mga benepisyo sa kalusugan ng sprouted grains grains ay hindi maikakaila. Dahil sa mahabang panunaw ng produkto, ang pakiramdam ng gutom ay hindi dumating sa mahabang panahon. Ang pang-araw-araw na pinapayagang rate ng pagkonsumo ay nag-iiba sa pagitan ng 60-100 g.
Ang rate na ito, kung kinakailangan, ay maaaring makuha para sa isang pagkain o nahahati sa 2 bahagi. Ang una ay dapat kainin para sa agahan, ang pangalawa para sa tanghalian. Upang hindi mabigat ang katawan bago matulog, dapat mong pigilin ang paggamit nito sa gabi.
Trigo mikrobyo
Bago simulang gamitin, kinakailangang isaalang-alang ang mga benepisyo at pinsala ng gragrass. Dahil ang katawan ay tumatagal ng ilang oras upang digest ang pagkain, inirerekumenda na ubusin ang mga sprouts bago tanghalian. Bilang karagdagan, ang isang bagong produkto ay dapat na ipakilala nang paunti-unti, na maiiwasan ang pagkabalisa sa gastrointestinal:
- ang unang bahagi ay 2 tsp;
- sa loob ng 3 buwan, ang bilang ng mga sprouts na natupok ay nadagdagan;
- ang maximum na pinapayagan na pang-araw-araw na dosis ay 80 g.
Sa unang pagkakataon pagkatapos ng simula ng paggamit, maaari mong mapansin ang kahinaan, nagsisimula ang pagkahilo, sa ilang mga kaso posible ang pagtatae, ngunit pagkatapos ng ilang sandali ang mga epekto na ito ay lilipas.
Wheatgrass juice o witgrass
Dahil sa mga espesyal na katangian at pakinabang ng juice nggrgrgrass, maaari itong magamit para sa brongkitis. Ang epekto ng produkto ay mapapansin sa halip na mabilis na paggaling ng bukas na mga sugat at pagkasunog.
Ang pinapayagan na pang-araw-araw na paggamit ay 30 ML ng juice. Sa ilang mga kaso, ang dosis ay maaaring tumaas sa 100 ML, ngunit pagkatapos lamang na ang katawan ay ganap na umangkop. Bilang karagdagan sa mga pakinabang ng trigo germ juice, sulit na isaalang-alang ang mga katangian at epekto na lumipas sa paglipas ng panahon - pagkahilo, pagduwal.
Pagkain ng trigo germ
Ang layunin ng pagkain ay kapareho ng para sa paggamit ng sprouted sprouts. Kadalasan, ang pagkain ay ginagamit ng mga atleta bilang isang karagdagang suplemento sa nutrisyon sa nutrisyon sa palakasan. Bilang karagdagan, ang pagkain ay aktibong natupok ng mga taong nakikibahagi sa mahirap na pisikal na paggawa.Naglalaman ang produktong ito ng isang malaking halaga ng mga bitamina, mineral, protina, ay may kapaki-pakinabang na mga katangian, habang ang halaga ng taba ay minimal. Ang pagkain ay may parehong mga kontraindiksyon, maaari itong magdala ng parehong pinsala at makinabang bilang mga mikrobyo ng trigo.
Ano ang maaaring gawin mula sa germ germ
Salamat sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng sprouted trigo, ginagamit ito hindi lamang sa katutubong gamot at cosmetology, kundi pati na rin sa pagluluto. Mahalagang isaalang-alang na kung isasailalim mo ang produkto sa paggamot sa init, kung gayon ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay ganap na mawawala. Iyon ang dahilan kung bakit marami ang nagdaragdag ng mga sprouts sa mga gulay at prutas na salad, cocktail, cereal. Ang isang inumin na ginawa mula sa sprouting sprouts ay nagbibigay-daan sa iyo upang gumaling pagkatapos ng pagsasanay.
Sprouted Wheat Porridge
Ang algorithm sa pagluluto ay ang mga sumusunod:
- Ang basura ay tinanggal mula sa mga butil.
- Nahugasan.
- Inilagay sa isang malalim na lalagyan.
- Ibuhos ang malamig na tubig at umalis sa isang araw.
- Pagkatapos ay dumaan ito sa isang gilingan ng karne.
- Ibuhos ang tubig na kumukulo.
- Palamigin.
Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng pulot sa sinigang.
Umusbong na salad ng trigo
Upang maihanda ang salad na kakailanganin mo:
- puting repolyo - 0.2 kg;
- malaking mansanas - 1 pc.;
- kahel - ½ pcs.;
- lemon - ½ pc.;
- sprouted butil - 0.1 kg.
Proseso ng pagluluto:
- Pinong tumaga ang repolyo.
- Gupitin ang peeled apple sa mga cube.
- Dagdag ng trigo.
- Timplahan ng orange at lemon juice.
Handa nang kainin ang salad.
Mga pag-aari at gamit ng langis ng germ germ
Bilang karagdagan sa mga sprouts, ang langis ng germ germ ay may malaking pakinabang. Ngayon, ang langis ay lalong sikat, dahil, dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian, maaari itong makaapekto sa antas ng pagtitiis at pagganap.
Ang langis ng trigo germ ay kapaki-pakinabang kapag kinuha sa loob para sa lahat na may mga problema sa mga daluyan ng puso at dugo, pati na rin para sa mga taong nahantad sa matinding stress araw-araw. Ang produktong ito ay hindi makakasama sa katawan kapag ginamit nang tama, bilang karagdagan, ang langis ng germ germanyo ay mabuti para sa buhok.
Ang pinsala ng usbong na trigo at mga kontraindiksyon
Sa kabila ng kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na mga katangian ng sprouted trigo, mahalagang maunawaan na ang produktong ito ay hindi kapaki-pakinabang para sa lahat ng mga indibidwal. Bago ka magsimula na ipakilala ang mga sprouted grains sa iyong diyeta, sulit na isaalang-alang ang isang bilang ng mga kontraindiksyon:
- hindi inirerekomenda para sa mga batang wala pang 12 taong gulang;
- kung may mga malalang sakit sa gastrointestinal;
- kung mayroong isang reaksiyong alerdyi sa gluten;
- pagkatapos ng operasyon;
- may ulser sa tiyan.
Bago mo simulang gamitin ang produkto para sa paggamot ng ilang mga sakit, dapat ka munang kumunsulta sa isang medikal na propesyonal. Ito ay dahil sa indibidwal na hindi pagpaparaan ng ilang mga bahagi.
Paano maiimbak ang germ germ
Bago ka magsimulang kumain ng isang bagong produkto, inirerekumenda na isaalang-alang hindi lamang ang mga benepisyo at pinsala ng mikrobyo ng trigo, kundi pati na rin ang mga panuntunan sa pag-iimbak. Ang mga sprouted grains ay dapat itago sa mga lalagyan ng plastik sa ref. Ang talukap ng mata ay hindi dapat sarhan nang mahigpit, dahil may posibilidad na ang produkto ay mapasubo sa ilalim ng gayong mga kundisyon. Ang buhay na istante ay 48 na oras. Bago gamitin, ang mga butil ay hugasan sa ilalim ng tubig.
Konklusyon
Ang mga benepisyo at pinsala ng usbong na trigo ay dapat isaalang-alang bago simulang gamitin ang produktong ito. Mahalagang isaalang-alang hindi lamang ang mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian, kundi pati na rin ang mga kontraindiksyon at pinsala na maaaring gawin sa katawan.