Bakit kapaki-pakinabang ang orange, mga pag-aari at kontraindiksyon

Ang mga benepisyo at pinsala ng mga dalandan ay isang mabilis na isyu, dahil sa lahat ng mga bunga ng citrus, ito ang mga prutas na pinakapopular. Kinakailangan na maunawaan ang kanilang mga pag-aari upang masuri ang mga benepisyo at pinsala ng produkto.

Ang kemikal na komposisyon ng isang kahel

Ito ay hindi para sa wala na ang orange citrus ay mataas ang demand - maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap dito. Naglalaman ang bawat prutas:

• potasa, sosa, sink at tanso;
• posporus, mangganeso, kaltsyum at iron;
• siliniyum;
• isang malawak na pangkat ng mga bitamina B - mula B1 hanggang B12;
• bitamina C, A at E, na tumutukoy sa mga pakinabang ng orange para sa balat;
• hibla at karotina;
• salicylic acid;
• polyunsaturated at monounsaturated acid.

Nutrisyon na halaga at nilalaman ng calorie ng isang orange

Karaniwan, ang komposisyon ng prutas ay kinakatawan ng mga karbohidrat - mayroong mga 8 g ng mga ito sa isang kahel. Gayundin, ang mga protina ay ipinakita sa isang maliit na halaga - 0.9 g, at napakaliit na taba sa produkto - hindi hihigit sa 0.2 g.

Ang calorie na nilalaman ng isang prutas bawat 100 g ay 36 hanggang 47 calories lamang - ang malusog na citrus ay may mababang halaga sa nutrisyon at maaaring maituring na isang pandiyeta na produkto. Ang calorie na nilalaman ng isang orange ay madalas na tungkol sa 65 calories - kung kukuha ka ng isang medyo mabibigat na prutas.

Kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na mga katangian ng orange

Sa regular na paggamit, ang mga benepisyo ng isang kahel para sa katawan ng tao ay ipinakita sa lahat ng mga lugar. Mayroong maraming pangunahing mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas na ito, lalo:

• paglilinis - ang prutas ay nagpapababa ng kolesterol, nagpapabuti ng komposisyon ng dugo, pinipigilan ang pamumuo ng dugo, ang orange juice ay lubhang kapaki-pakinabang para sa atay;
• anti-namumula - salicylic acid, na matatagpuan sa prutas, ay isang mahusay na antipyretic at antiviral agent;
• nagpapalakas - Tumutulong ang sitrus upang madagdagan ang resistensya sa resistensya, makakatulong sa anemia at anemia, kinokontrol ang gana sa pagkain at nagtataguyod ng normal na pagpapaandar ng atay.

Bukod dito, ang prutas ay mabisa sa paglaban sa pagkadumi. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng nerbiyos, tumutulong upang makayanan ang pagkapagod at pagkabalisa, inaalis ang kahinaan at kawalang-interes.

Para sa babae

Ang mga pakinabang ng mga dalandan para sa katawan ng isang babae ay ang prutas na nagpapabata sa katawan, nagtataguyod ng pag-uulit ng cell, at pinoprotektahan ang isang babae mula sa maagang pagtanda. Bilang karagdagan, ang orange ay nagsisilbing isang mahusay na prophylactic laban sa cancer at may positibong epekto sa mga antas ng hormonal, dahil pinapanatili nito ang balanse ng hormon estrogen sa katawan.

Para sa lalaki

Para sa mga kalalakihan, ang mga katangian ng mga prutas na orange ay kapaki-pakinabang na ang bitamina C sa prutas ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pagkamayabong - ang kalidad ng materyal na genetiko ay nagpapabuti.Kapag nagpaplano ng isang bata, lubos na inirerekumenda na ubusin ang citrus para sa mga kalalakihan. Gayundin, ang prutas ay prophylactically pinoprotektahan ang katawan mula sa mga stroke at atake sa puso, kung saan ang mas malakas na kasarian ay lalong madaling kapitan.

Para sa mga matatanda

Ang mga anti-aging na katangian ng orange ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga matatanda. Ang paggamit ng prutas ay nakakatulong upang mapanatili ang mga pagpapaandar ng utak, hindi pinapayagan ang pag-unlad ng mga karamdaman sa puso. Ipinapakita ng ilang mga pag-aaral na ang mga matatandang kumakain ng kahel ay mas malamang na magdusa mula sa Parkinson at Alzheimer.

Sa anong edad mabibigyan ang isang bata ng isang kahel

Ang prutas ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga bata, dahil binubusog nito ang katawan ng pinaka-kinakailangang mga bitamina at pinoprotektahan ang mga sanggol mula sa anemia at anemia. Gayunpaman, hanggang sa 1 taong gulang, imposibleng magbigay ng isang kahel sa isang bata - ang pinsala mula sa paglitaw ng mga alerdyi ay hindi naibukod.

Pagkatapos ng isang taon, inirerekumenda na mag-alok ng prutas sa dami ng isang maliit na kalso - at kung walang negatibong reaksyon, dahan-dahang taasan ang dosis. Ang maximum na pamantayan ng mga dalandan para sa mga batang wala pang 7 taong gulang ay hindi hihigit sa 1 prutas bawat araw.

Posible ba sa mga dalandan sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso

Para sa katawan ng isang buntis, ang folic acid ay napakahalaga - at sa mga dalandan ay matatagpuan ito sa napakaraming dami. Bilang karagdagan, ang mga bitamina C, A at E sa kahel ay magiging mahalaga para sa babae at sa sanggol. Kung walang allergy, maaari mong gamitin ang produkto habang bitbit ang isang bata ng isang pares ng mga piraso bawat araw - walang mangyayaring pinsala dito.

Ngunit sa panahon ng pagpapasuso, ang isa ay hindi dapat magmadali upang ibalik ang prutas sa diyeta. Ito ay madalas na nagiging sanhi ng mga alerdyi sa mga sanggol, kaya mas mahusay na magbusog muli sa prutas ilang buwan pagkatapos ng panganganak - at sa kaunting dami.

Ang mga pakinabang ng orange para sa pagbaba ng timbang

Para sa pagkonsumo sa isang diyeta, ang isang kahel ay perpekto. Naglalaman ang prutas ng napakakaunting calories, ngunit sa parehong oras ay tinatanggal nito ang mga lason mula sa katawan, kinokontrol ang gana sa pagkain, at pinapabilis ang metabolismo. Kung ubusin mo ang 2 - 3 mga prutas ng sitrus sa isang araw, ang sobrang pounds ay mawawala nang mas mabilis.

Ang pakinabang ng isang kahel sa umaga sa isang walang laman na tiyan at sa araw ay din na pinapanatili ang balanse ng likido sa katawan - naglalaman ito ng maraming tubig. At syempre, pinupunan ng prutas ang suplay ng mga bitamina, na hindi maiwasang bumababa ng mga paghihigpit sa pagdidiyeta.

Mga Pakinabang ng (mga) balat ng orange

Matapos kainin ang prutas, hindi kailangang itapon ang alisan ng balat. Ang mga benepisyo ng citrus peel ay ang zest na naglalaman din ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap - bitamina A, mga sangkap ng mineral, ascorbic acid.

Ang mga sariwa o pinatuyong peel ay maaaring magamit sa tradisyonal na mga resipe ng gamot, na ginagawang mabango at malusog na tsaa batay sa mga ito. Gayundin, ang kasiyahan ay maaaring kumalat lamang sa paligid ng bahay sa maraming mga lugar, ang mga benepisyo ng orange peel ay magiging sa kasong ito din. Ang hangin ay mapupuno ng isang kaaya-ayang aroma, at ang microclimate ay magiging mas malinis at malusog.

Ang mga pakinabang ng mga orange na binhi

Ang pakinabang ng mga orange na binhi ay nakasalalay sa katotohanan na naglalaman sila ng parehong supply ng mga mahahalagang sangkap at bitamina tulad ng sa prutas mismo. Hindi para sa wala na ang untreated pulp ay ginagamit upang makakuha ng sariwang katas - kasama mismo ng mga binhi. Ang mga putol-putol na buto ay madalas na ginagamit sa mga panggagamot na resipe at cosmetology sa bahay. Maraming nagtatanim ng mga houseplant mula sa kanila, na hindi nagbubunga, ngunit nililinis ang hangin at pinapabuti ang komposisyon nito.

Ano ang mga pakinabang ng pinatuyong mga dalandan

Ang pulp ng mga prutas ng sitrus ay natupok hindi lamang sariwa. Ang mga hiwa ng kahel ay madalas na pinatuyo upang mas matagal silang maimbak at maidagdag sa tsaa o mga lutong kalakal kung nais. Ang mga benepisyo ng pinatuyong mga dalandan ay hindi mas mababa kaysa sa mga sariwang.Naglalaman ang mga ito ng parehong mga bitamina, mayroon pa ring antipyretic, anti-namumula, tonic na katangian at may kapaki-pakinabang na epekto sa mga proseso ng pagtunaw.

Orange sa katutubong gamot

Dahil ang prutas ay labis na bitamina, at ang gastos nito ay hindi gaanong mahusay, madalas itong matatagpuan sa mga resipe ng gamot sa bahay. Ang mga benepisyo ng decoctions mula sa mga orange peel, infusions sa sapal at mga orange na binhi ay ipinakita sa mga sipon, pamamaga, mga sakit sa bituka at paninigas ng dumi.

• Ang isang pagbubuhos ng mga sariwang wedges ay makakatulong sa mataas na temperatura. Maraming mga hiwa ang ibinuhos ng kalahating baso ng maligamgam na tubig, hayaan itong magluto ng kalahating oras at uminom ng maraming beses sa isang araw sa mga agwat ng 2 oras.
• Ang isang pagbubuhos ng sapal at kasiyahan ay makakatulong upang mabilis na makayanan ang ARVI at trangkaso. Pinong tinadtad o gadgad kasama ang alisan ng balat, ang prutas ay ibinuhos ng 2 tasa ng kumukulong tubig at itinatago sa kalahating oras, at pagkatapos ay lasing na sila sandali bago kumain, maraming mga sips.
• Ang mga pakinabang ng pinaghalo na mga orange na balat at hukay ay mahusay para sa masakit at mabibigat na panahon sa mga kababaihan. Ang mga hilaw na materyales ay ibinuhos ng kumukulong tubig at iginiit sa loob ng 40 minuto, at pagkatapos ay sinala at kinuha ng tatlong beses sa isang araw.

Para sa paggamot ng mga sipon, maaari kang gumamit ng alkohol na makulayan sa mga balat at buto ng prutas.

Napakadali upang gawin ito - unang kailangan mong gumawa ng isang matamis na syrup sa pamamagitan ng kumukulo ng 250 g ng asukal sa malinis na tubig nang kaunti. Kapag ang syrup ay lumamig, kakailanganin itong ibuhos sa isang lalagyan ng baso, sa ilalim nito ay mayroon nang mga orange na peel, at pinunan sa tuktok ng alkohol o vodka. Ang lunas ay na-infuse ng isang linggo - at pagkatapos ay nasala ito at kinuha 1 - 2 maliit na kutsara dalawang beses sa isang araw na may mga sintomas ng sipon.

Ang mga pakinabang ng orange tea

Ang mga pakinabang ng orange peel ay nakasalalay din sa katotohanan na maaari itong maidagdag sa masarap at mabangong tsaa. Maaari mong gamitin ito pareho para sa mga layuning nakapagpapagaling at para lamang sa kasiyahan. Ang isang mainit na inumin ay naglalaman ng isang malaking halaga ng ascorbic acid, bitamina B at A, mga antioxidant.

Resipe ng orange tea

Mayroong ilang mga paraan upang makagawa ng isang masarap na inumin. Bilang karagdagan sa kahel, gumagamit sila ng iba't ibang mga pampalasa additives upang mapahusay ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng tsaa. Ngunit ang recipe para sa orange tea na may kanela at luya ay maaaring maituring na isang klasikong. Ang inumin na ito ang pinaka-kapaki-pakinabang, at bukod sa, napakadaling ihanda ito.

• Upang magluto ng tsaa, kailangan mong i-cut ang isang maliit na hiwa mula sa isang kahel at gupitin ito sa maliliit na piraso kasama ang alisan ng balat.
• Pagkatapos ay kailangan mong i-cut ang isang maliit na piraso ng hindi hihigit sa 1.5 cm mula sa ugat ng luya, alisan ng balat at gupitin sa manipis na mga piraso.
• Ang mga sangkap ay inilalagay sa isang tasa, maaari kang magdagdag ng isang kutsarang honey sa itaas. Pagkatapos nito, ang orange, honey at luya ay dapat na lubusan na hadhad ng isang kutsarita at ihalo.
• Pagkatapos ibuhos ang halo na may tubig na kumukulo, pukawin muli, takpan ang tasa ng isang platito at maghintay ng 7 minuto.

Maaari kang maglagay ng isang stick ng kanela sa tapos na tsaa - gagawing mas maanghang ang lasa, mapahusay ang aroma at mahalagang mga pag-aari.

Paano kumain ng orange

Upang ang prutas ng sitrus ay magdala ng maximum na mga benepisyo at hindi maging sanhi ng pinsala, kailangan mong malaman ang mga patakaran para sa paggamit nito.

• Ang sariwang prutas ay hindi kanais-nais kainin sa walang laman na tiyan. Ang mga pag-aari ng isang kahel ay pumukaw sa paggawa ng gastric juice at nadagdagan ang kaasiman, ayon sa pagkakabanggit, na may matinding gutom, magkakaroon ito ng isang nakakainis na epekto sa mauhog lamad ng tiyan.
• Ang makatas na prutas at mga acid na naglalaman nito ay nakakasira ng enamel ng ngipin. Pagkatapos ubusin ang citrus, ipinapayong banlawan ang iyong bibig.
• Ang mga katangian ng prutas ay hindi maayos sa mga produktong gawa sa gatas. Hindi mo ito dapat kainin bago uminom ng gatas, kefir, cottage cheese, sour cream - o kaagad pagkatapos, dahil nagbabanta ito sa isang nababagabag na tiyan.

Paano magbalat at gupitin ang isang kahel

Ang mga prutas na may isang manipis na balat na madaling ihiwalay mula sa sapal ay maaaring balatan ng iyong mga daliri. Ngunit kadalasan ay mas maginhawa upang alisan ng balat ang prutas gamit ang isang kutsilyo.

• Maaari mong putulin ang "tuktok" ng kahel malapit sa punto ng pagkakabit, at pagkatapos ay gumawa ng apat na pagbawas na pababa at kunin ang alisan ng balat gamit ang iyong mga daliri.
• Ang isa pang paraan ay upang i-cut ang walang kulay na kahel sa mga hiwa at paghiwalayin ang laman mula sa balat para sa bawat isa.

Gupitin ang isang kahel na mas madalas nang walang maraming trick. Ang alisan ng balat na pinaghihiwalay ang mga hiwa ng prutas ay payat at walang binibigkas na lasa - samakatuwid maaari itong kainin ng pulp, o maaaring mabilis na alisin sa iyong mga daliri bago magamit.

Posible bang kumain ng kahel sa gabi at sa walang laman na tiyan

Ang mga katangian ng mga dalandan ay pinaka-kapaki-pakinabang kapag natupok sa umaga - tinutulungan nila ang katawan na gisingin at pabilisin ang metabolismo. Gayunpaman, ang mga pakinabang ng isang kahel bago ang oras ng pagtulog ay magkakaroon din - ang prutas ay natutunaw sa kalahating oras lamang, ang malusog na pagtulog ay hindi sinaktan, ngunit ang labis na taba ay hindi idineposito sa pamamahinga ng isang gabi.

Kapaki-pakinabang na magbigay ng isang kahel sa gabi sa isang bata kung biglang nagising ang kanyang gana, at huli na para sa isang buong hapunan.

Ngunit sa isang walang laman na tiyan, ang pagkain ng prutas ay kategorya hindi sulit - makakasama ito. Ang mga pag-aari ng citrus ay pumukaw sa paggawa ng mga gastric secretion, at kung madalas mong kainin ito sa walang laman na tiyan, hahantong ito sa gastritis.

Gaano karaming mga dalandan ang maaari mong kainin bawat araw

Ang mga benepisyo at pinsala ng orange sa kalusugan ng tao ay nakasalalay sa dosis. Para sa isang may sapat na gulang, ang pang-araw-araw na paggamit ay 3 mga dalandan, at sa panahon ng malamig na panahon, maaari kang kumain ng hanggang 5 prutas - upang labanan ang mga virus at impeksyon.

Ang mga benepisyo at pinsala ng mga pulang dalandan

Karaniwan ang laman ng mga dalandan ay dilaw o kulay kahel, ngunit mayroon ding mga pulang pagkakaiba-iba. Ang mga pulang dalandan ay pareho ang laki at hitsura ng mga regular na dalandan, ang balat lamang ang maaaring magkaroon ng isang mapulang kulay. Naglalaman ang mga ito ng mas kaunting mga binhi kaysa sa regular na mga pagkakaiba-iba, kung kaya't madalas na ginagamit ang mga pulang sitrus para sa mga panghimagas.

Naglalaman ang pulang kahel ng lahat ng parehong mga sustansya tulad ng kahel, at may parehong mga pag-aari. Ang mga benepisyo ng mga prutas ng sitrus para sa katawan ay ipinahayag sa isang kapaki-pakinabang na epekto sa immune system, mga daluyan ng dugo at ang sistema ng nerbiyos. Ngunit hindi mo dapat abusuhin ang produkto - maaari itong maging sanhi ng mga alerdyi, bukod dito, labis na naiirita ang tiyan.

Bakit kapaki-pakinabang ang mga candied fruit at orange peel jam?

Ang orange peel ay may kamangha-manghang pag-aari - kahit na pagkatapos ng paggamot sa init, pinapanatili nito ang karamihan sa mga nutrisyon. Samakatuwid, madalas na ang jam ay ginawa mula sa mga crust at ginawang mga candied fruit - iyon ay, ang mga crust ay pinakuluan sa syrup ng asukal, at pagkatapos ay matuyo.

Ang mga candied na prutas at pinapanatili ay naglalaman ng maraming bitamina C at B na bitamina, kapaki-pakinabang na mga elemento ng pagsubaybay - iron, potassium, magnesium. Ang pagkain ng gayong mga matamis ay hindi lamang kaaya-aya - mga candied fruit at jam na pinoprotektahan ang katawan mula sa sipon, at pinalakas din ang mga daluyan ng dugo at nakakatulong na mapanatili ang sigla.

Ang pinsala ng isang kahel at mga kontraindiksyon

Para sa lahat ng mga pakinabang nito, ang mga katangian ng mga dalandan ay maaaring mapanganib sa pagkakaroon ng ilang mga sakit. Ang mga prutas ng sitrus ay dapat na itapon:

• may ulser sa tiyan at matinding kabag;
• may pancreatitis;
• na may diabetes mellitus - masyadong maraming mga natural na sugars ay naroroon sa prutas, na makakasama sa iyong kagalingan;
• na may isang allergy sa mga prutas ng sitrus;
• na may masyadong sensitibo sa ngipin enamel.

Paano pumili at mag-imbak ng mga dalandan

Ang mga dalandan ay hindi nangangahulugang kakulangan sa mga istante ng tindahan. Ngunit syempre, ang kanilang kalidad ay hindi pareho. Ang ilang mga tip ay makakatulong sa iyo na pumili ng hinog, makatas at masarap na prutas.

• Ang isang hinog na prutas ay nakikilala sa pamamagitan ng bigat nito - nagkakahalaga ng pagtimbang ng maraming prutas ng parehong hitsura sa iyong kamay at pagpili ng pinakamabigat na isa.
• Ang isang kalidad na prutas ay natatakpan ng isang siksik at makinis na balat na may malaking pores.Sa ibabaw ng alisan ng balat ay dapat na walang mga dents o pinsala, tuyong balat, mga bunga ng sitrus na walang malambot na "barrels" ay dapat ding mapili.
• Ang pinaka masarap at natural na prutas ay lilitaw sa mga tindahan noong Nobyembre - Disyembre.
• Ang mga medium-size na prutas ay madalas na makatas at mas masarap kaysa sa napakalaking prutas.

Sa temperatura ng kuwarto, ang mga dalandan ay hindi magtatagal - halos isang linggo lamang. Ngunit sa ref, sa isang tuyong istante, maaari silang magsinungaling ng hanggang 4 na buwan - at panatilihin ang lahat ng kanilang mahalagang mga pag-aari.

Konklusyon

Ang mga benepisyo at pinsala ng mga dalandan ay nakasalalay sa kung mayroong mga alerdyi o iba pang mahigpit na kontraindiksyon. Kung pinapayagan ng estado ng kalusugan ang paggamit ng mga prutas ng sitrus, magdadala sila ng napakalaking mga benepisyo para sa tiyan, mga daluyan ng dugo, at kaligtasan sa sakit.

Mga pagsusuri