Anong mga pagkain ang naglalaman ng lysine: mesa

Ang mga amino acid ay kasangkot sa mahahalagang proseso sa katawan ng tao. Ang mga ito ay naiiba bilang kapalit at hindi maaaring palitan, eksklusibo na may pagkain. Ang amino acid lysine ay naroroon sa mga produkto ng iba't ibang mga pangkat na may kaugnayan sa parehong mapagkukunan ng halaman at hayop.

Ang epekto ng lysine sa katawan

Ang sangkap ay matatagpuan sa isang makabuluhang halaga ng mga protina. Tinitiyak ng amino acid ang sapat na paggana ng katawan.

Ang formula ng kemikal ay mukhang C6H14N2O2

Ang Lysine ay nag-aambag sa normal na pagsipsip ng mga protina sa pagdiyeta. Ang kakulangan ng amino acid ay sanhi ng kanilang kakulangan sa katawan. Ang isang hindi maaaring palitan na compound ay nakakaapekto sa paglaki ng tisyu ng kalamnan. Ang sangkap ay kasangkot sa pagbubuo ng collagen. Sinusuportahan ng bahagi ng nag-uugnay na tissue ang kalusugan ng immune system.

Ang kakulangan ng isang balanseng diyeta ay humahantong sa isang kakulangan sa lysine, na nakakaapekto sa paggana ng mga organo at system. Ang kakulangan ng amino acid ay madalas na sinusunod sa mga vegetarians.

Ang mga sumusunod na kapaki-pakinabang na katangian ng lysine ay tinatawag na:

• pag-aalis ng mataas na antas ng kolesterol dahil sa pagbubuo ng pagbuo ng carnitine sa atay;
• pagpapalakas ng tisyu ng buto sa pamamagitan ng pagbagal ng pagdumi ng calcium;
• mga antiviral effect, halimbawa, pagsugpo ng mga sakit sa herpes;
• proteksyon mula sa stress dahil sa anti-pagkabalisa epekto;
• kaluwagan sa sakit at mga katangian ng anti-namumula;
• pag-iwas sa mga pathology ng mga daluyan ng puso at dugo, sa partikular na angina pectoris.

Ang mga pangunahing pag-andar ng amino acid ay nakikilala:

• pakikilahok sa pagsipsip at akumulasyon ng kaltsyum;
• regulasyon ng antas ng serotonin, na kung saan ay ang hormon ng kagalakan;
• taba metabolismo, impluwensya sa proseso ng pagbaba ng timbang;
• pagbubuo ng collagen;
• isang pagbawas sa konsentrasyon ng mababang density lipoproteins;
• pagpapahusay ng paggawa ng mga antibodies na kinakailangan para sa kaligtasan sa sakit;
• pagpapabuti ng konsentrasyon at memorya.

Nagsusulong si Lysine ng pag-aayos ng tisyu pagkatapos ng operasyon. Ang sangkap ay may positibong epekto sa kondisyon ng tisyu ng buto.

Pang-araw-araw na kinakailangan

Ang rate ng paggamit sa katawan ay nakasalalay sa edad at timbang. Alam na ang pangangailangan bawat araw ay 23 mg bawat 1 kg ng bigat ng katawan. Ang figure na ito ay tumataas sa 170 mg sa mga bata sa mga panahon ng aktibong paglaki.

Isinasaalang-alang din ng pagkalkula ang mga sumusunod na kadahilanan:

• aktibong palakasan;
• kasarian ng lalaki at karampatang gulang;
• vegetarianism.

Mga palatandaan ng kakulangan at labis

Ang pagtaas ng mga antas ng amino acid ay hindi karaniwan. Ang isang labis na lysine ay maaaring mangyari sa pagkapagod ng nerbiyos, hindi balanseng nutrisyon.

Ang kakulangan ng amino acid ay sinamahan ng:

• pagkalumbay;
• paglala ng impeksyon sa herpesvirus;
• pagbaba ng timbang;
• hina ng tisyu ng buto;
• isang pagtaas sa mga daluyan ng dugo ng eyeballs;
• madalas na sakit ng ulo;
• nabawasan ang gana sa pagkain.

Kontrobersyal ang nilalaman ng lysine sa mga pagkain. Kung may mga palatandaan na nagpapahiwatig ng kakulangan ng isang sangkap, dapat mong bigyang-pansin ang diyeta.

Natunaw

Ang sangkap ay hinihigop ng may sapat na antas ng mga sumusunod na bitamina:

• AT;
• MULA SA;
• SA 1.

Ang mga tagapagpahiwatig ng bioflavonoids, arginine at iron ay mahalaga. Dapat itong isaalang-alang kapag gumuhit ng isang diyeta.

Talaan ng nilalaman ng lysine sa pagkain

Ang amino acid ay may mahalagang pag-andar sa katawan. Inirerekumenda ng mga eksperto na isama ang mga pagkaing mataas sa lysine sa diyeta, na makikita sa talahanayan:

Nasaan ang lysine, kung saan ang mga produkto

Ang amino acid ay isa sa mahahalagang sangkap. Upang mapunan ang pangangailangan para sa lysine, kailangan mong bigyang pansin ang mga sumusunod na pagkain:

• mga produkto ng pagawaan ng gatas;
• karne;
• mga itlog;
• isang isda;
• Prutas at gulay.

Anong mga pagkain ang naglalaman ng maraming lysine

Ang amino acid ay matatagpuan sa pagkain. Ang mga pagkain na naglalaman ng mataas na halaga ng lysine ay kinabibilangan ng:

1. Gatas... Ang paglagom ng mga amino acid sa katawan ay naiimpluwensyahan ng mga bitamina (B1, D, B2, B4, H, B5, PP, B6, B12, folic at ascorbic acid). Mula sa micro- pati na rin ang mga macroelement na tinatawag na magnesiyo, kaltsyum, potasa, posporus, iron, mangganeso, sink. Nutritional halaga bawat 100 g ay: mga protina (3 g), fats (2.5 g), carbohydrates (5 g).
   
   

   Ang produkto ay kapaki-pakinabang para sa immune, musculoskeletal, digestive, kinakabahan at reproductive system
2. Cottage keso... Ang mahalagang produktong ito ay naglalaman ng mas maraming nutrisyon kaysa sa gatas. Kasama sa produkto ang mga protina, bitamina (A, C, E, D ng pangkat B), mga mineral (posporus, kaltsyum at iron sa mga makabuluhang dami). Ang keso sa kote ay madaling hinihigop, may positibong epekto sa mga buto at ngipin, digestive tract, baga, bato at puso.
   
   

   Mahalagang Mga Protina ay Maaaring Maging Isang Kahalili sa Mga Pinagmulan ng Mga Hayop
3. Mga itlog ng manok... Ang produkto ay mayaman sa mga sumusunod na sustansya: retinol, thiamine, riboflavin, folacin, cholecalciferol, cobalamin, calcium, magnesiyo, iron, zinc, posporus. Ang mga protina na kasama sa komposisyon ay kinabibilangan ng: ovomucoid, ovalbumin, ovomucin, lysozyme. Naglalaman ang pula ng itlog ng polyunsaturated, monounsaturated at saturated fatty acid. Ang mga itlog ng manok ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng cardiovascular, digestive, at immune system.
   
   

   Ang produkto ay may mga katangian ng anti-cancer
4. Saging... Ang isang prutas na mataas ang calorie ay maaaring isipin bilang isang panghimagas na may kasamang abo, karbohidrat, protina, hibla, at taba. Mayaman ito sa lysine (58 mg). Kabilang sa mga nutrisyon, ang niacin, ascorbic acid, riboflavin, iron, calcium at posporus ay dapat makilala. Ang mga saging ay maaaring kainin ng mga taong madaling kapitan ng reaksiyong alerdyi. Ang benepisyo ay nakasalalay sa isang kapaki-pakinabang na epekto sa mga organo ng digestive system, mga daluyan ng dugo at puso.
   
   

   Ang gamutin ay inuri bilang aphrodisiac.
5. Kangkong... Ang amino acid lysine ay matatagpuan sa mga pagkaing halaman. Ang isang dahon na gulay ay naglalaman ng protina (3 g), fat (0.3 g), at carbohydrates (2 g). Ang mga kapaki-pakinabang na compound ay ipinakita: B1, A, B2, C, B4, E, B5, K, B6, PP, B9. Ang magnesiyo, sosa, iron, posporus, potasa ay ipinahiwatig din kabilang sa mga mahahalagang nutrisyon. Ang pagkakaroon ng mahalagang mga hibla, puspos, hindi nabubuong mga fatty acid ay mahalaga.
   
   

   Normalize ng spinach ang presyon ng dugo at pinipigilan ang sakit sa puso
6. Puting repolyo. Ang gulay ay may mababang calorie na nilalaman (27 kcal bawat 100 g). Naglalaman ang produktong ito ng maraming lysine at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap: B bitamina, retinol, ascorbic acid, iron, selenium, yodo, magnesiyo, kaltsyum. Ang iba't ibang mga amino acid ay naroroon sa repolyo, halimbawa tryptophan, arginine, alanine. Ang kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng pagtunaw ay dahil sa pagkakaroon ng mga magaspang na hibla.
   
   

   Ang gulay ay nagbibigay ng proteksyon laban sa mga impeksyon at mga virus dahil sa mataas na konsentrasyon ng bitamina C
   Inirekumenda na pagbabasa:  Ang mga sprout ng Brussels: mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindication
7. Lentil... Ang paggamit ng mga legume ay kilala mula noong Neolithic. Ang Lysine ay matatagpuan sa mga pagkaing halaman. Nagsasama rin sila ng mga lentil, na kinabibilangan ng protina, potasa, posporus, kaltsyum, mga bitamina B, mga fatty acid. Ito ay mapagkukunan ng boron, tanso, bakal sa katawan. Ang kultura ng legume ay nagpapalakas sa tisyu ng buto, nagpapabuti sa paggana ng mga reproductive at nerve system.Ang regular na paggamit ay nag-aambag sa normalisasyon ng sistema ng pagtunaw.
   
   

   Maaaring palitan ng lentil ang mga cereal at tinapay, pati na rin ang ilang mga uri ng karne

    

   Inirekumenda na pagbabasa:  Paano kapaki-pakinabang ang mga itlog ng manok?

Mababang pagkain ng lysine

Ang amino acid ay matatagpuan sa mga mapagkukunan ng halaman at hayop. Ang ilang mga pagkain ay naglalaman ng mas maraming lysine. Ang mais at trigo ay mahirap sa sangkap. Kapag ang butil ay giniling, ang lysine ay nawasak. Sa koneksyon na ito, ang mga pinong pagkain at puting harina ay nagsasama ng sangkap sa kaunting dami.

Mga limitasyon at kontraindiksyon

Ang lysine na kinuha sa pagkain ay hindi makakasama sa katawan. Ang sobra nito ay na-excret sa ihi. Ang mga reaksyon ng indibidwal na hindi pagpaparaan, hindi pagkatunaw ng pagkain ay karaniwang sanhi ng paggamit ng mga suplemento sa pagdidiyeta.

Konklusyon

Ang amino acid lysine sa mga pagkain ay hinihigop ng katawan na may sapat na antas ng arginine at ascorbic acid. Ang sangkap ay nag-aambag sa sapat na paggana ng iba't ibang mga system. Karamihan sa lahat ng lysine ay matatagpuan sa mga produkto ng karne, mga produktong gatas, legume. Mapanganib ang kakulangan nito sa pag-unlad ng hindi kanais-nais na mga kahihinatnan.