Mga walnuts: mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindication, kung magkano ang makakain bawat araw

Ang mga benepisyo at pinsala ng mga walnuts ay isang nakawiwiling tanong, dahil ang produkto ay itinuturing na napakahalaga para sa kalusugan. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alam kung ang isang kulay ng nuwes ay talagang kapaki-pakinabang, at sa kung anong mga kaso mas mahusay na tanggihan itong gamitin.

Ang komposisyon at calorie na nilalaman ng mga nogales

Ang mga walnut ay kumukuha ng nangungunang posisyon sa lahat ng iba pa dahil sa isang kadahilanan. Ang kanilang halaga ay dahil sa kanilang natatanging komposisyon, na kinabibilangan ng:

• potasa at sosa;
• bitamina A, E, K at C;
• bitamina PP;
• kaltsyum at mangganeso;
• fluorine at kobalt;
• mga organikong acid at malusog na taba;
• bitamina B1, B2, B9, B6 at B5;
• yodo, siliniyum at sink;
• selulusa;
• tanso, bakal at magnesiyo;
• mga antioxidant;
• asupre, murang luntian at posporus.

Ang isang tukoy na tampok ng mga mani ay labis na malaking halaga ng protina na uri ng gulay, hanggang 16 g. Ang nilalaman ng calorie ay tungkol sa 650 calories bawat 100 g, gayunpaman, ang mga pakinabang ng isang walnut para sa katawan ng tao ay wala itong negatibong epekto sa pigura. Nakaugalian na ubusin nang kaunti ang napakasarap na pagkain, kaya't ang mataas na halaga ng nutrisyon ay hindi nakakatulong sa pagtaas ng timbang.

Bakit kapaki-pakinabang ang mga walnut?

Ang mga benepisyo at pinsala ng puno ng walnut ay hindi mapaghihiwalay sa bawat isa. Ngunit kung malapitan mo ang paggamit ng produkto nang tama, kung gayon ang epekto sa katawan ay magiging kapaki-pakinabang. Sa partikular, mga mani:

• may mga katangian ng antiseptiko at makakatulong na labanan ang panloob at panlabas na pamamaga;
• may positibong epekto sa utak, na nagpapasigla ng aktibidad sa kaisipan;
• magsilbing pag-iwas sa oncology;
• tulong sa mga sakit ng genital area sa kalalakihan at kababaihan;
• palakasin ang mga daluyan ng dugo, bawasan ang mapanganib na kolesterol sa dugo at protektahan ang puso mula sa pagbuo ng mga mapanganib na karamdaman;
• umayos ang presyon ng dugo;
• maiwasan ang pagbuo ng labis na timbang sa diabetes mellitus;
• mapabuti ang paggana ng bituka at alisin ang pagtatae;
• tulong upang labanan ang paninigas ng dumi at labis na akumulasyon ng mga lason sa katawan;
• dagdagan ang resistensya sa immune at protektahan laban sa mga virus at sipon.

Ang mga katangian ng walnut ay ginagamit sa paggamot ng kakulangan sa bitamina at anemia. Ang isang malusog na gamutin ay tumutulong upang maibalik ang lakas, nagbibigay ng katawan ng mahalagang protina ng halaman at may malaking pakinabang sa mga tisyu ng kalamnan at buto.

Para sa babae

Ang pakinabang ng mga walnuts para sa katawan ng isang babae ay ang produkto ay pinoprotektahan laban sa stress at pagkapagod ng nerbiyos, tumutulong na mapanatili ang isang magandang kalagayan. Gayundin, ang mga pag-aari ng mga mani ay tumutulong upang maitaguyod ang isang buwanang pag-ikot at protektahan ang mga kababaihan mula sa kanser sa suso dahil sa mas mataas na nilalaman ng mga antioxidant.

Ang mga nut ay kapaki-pakinabang sa paggamot ng mga nakakahawang sakit. Maipapayo na gamitin silang pareho para sa mga sakit na gynecological at para sa iba pang mga proseso ng pamamaga.

Para sa lalaki

Ang mga pakinabang ng mga walnuts para sa katawan ng isang tao ay napakahusay din, una sa lahat, pinapayagan ka ng napakasarap na mapanatili ang mabuting lakas at kakayahang magbuntis. Ang mga fatty acid, naroroon sa maraming dami ng mga mani, ay nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo at pinoprotektahan ang mga kalalakihan mula sa mga stroke at atake sa puso. Ang walnut ay tumutulong mula sa prostatitis - ang mga sangkap sa komposisyon ay labanan ang mga nagpapaalab na proseso.

Lalo na kapaki-pakinabang ang produkto para sa mga atleta, dahil direkta itong kasangkot sa pagbuo ng tisyu ng kalamnan. Ang mga katangian ng mga mani ay nagdaragdag ng pagtitiis at responsable din para sa pangkalahatang tono ng katawan.

Para sa mga bata

Ang mga benepisyo ng isang walnut para sa mga bata ay maaaring hindi masobrahan - ang produkto ay nag-aambag sa malusog na pag-unlad ng sanggol, pinoprotektahan laban sa maraming mga sakit, at nagpapabuti sa aktibidad ng kaisipan ng bata. Ngunit sa parehong oras, maaari kang magbigay ng paggamot sa mga bata pagkatapos lamang umabot ng 3 taong gulang. Dahil ang gamutin ay naglalaman ng lubos na maraming mga fatty acid, ang mga naunang sanggol ay hindi lamang masisipsip ito at mapinsala ng pagtatae at pamamaga.

Minsan ang mga pag-aari ng produkto ay sanhi ng mga alerdyi, kaya dapat kang magsimula sa minimum na mga dosis, na inaalok ang bata na hindi hihigit sa 1 nut bawat araw. Kung ang isang negatibong reaksyon ay hindi lilitaw, ang mga bahagi ay maaaring dahan-dahang tumaas at ang lingguhang rate ng mga mani ay maaaring dalhin sa 40 g.

Walnut sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso

Mahirap na makipagtalo sa mga benepisyo ng isang walnut para sa mga buntis na kababaihan. Ang isang napakasarap na pagkain sa isang pare-pareho na diyeta ay pinoprotektahan ang umaasang ina mula sa pag-unlad ng anemia, pinupunan ang antas ng hemoglobin, at inaalok ang babaeng katawan at ang sanggol na may folic acid. Gayundin, ang mga mani ay naglalaman ng kaltsyum at posporus, na pangunahing paniniwala para sa pagbuo ng sistema ng kalansay ng sanggol, at magnesiyo, na nagpapahintulot sa isang babae na makayanan ang edema sa panahon ng pagbubuntis.

Ang mga benepisyo ng mga walnuts kapag ang pagpapasuso ay hindi mas mababa, pinapahusay nila ang paggagatas. Bilang karagdagan, pinapabuti ng mga mani ang komposisyon ng gatas ng ina at ginawang mas masustansya ito. Ngunit dahil ang napakasarap na pagkain ay naglalaman ng maraming taba, kailangang maingat na subaybayan ng isang babae ang reaksyon ng sanggol at isuko ang mga mani sa mga unang palatandaan ng pagkabata sa pagtunaw ng sanggol.

Mabuti ba ang mga walnut para sa pagbaba ng timbang?

Sa kabila ng katotohanang ang napakasarap na pagkain ay may isang medyo mataas na calorie na nilalaman at naglalaman ng maraming taba, ang mga mani ay lubhang kapaki-pakinabang sa isang diyeta. Pinapabilis nila ang sirkulasyon ng dugo, isinusulong ang mabilis na pagtanggal ng mga lason mula sa katawan, pinapabuti ang pagsipsip ng mga bitamina at mineral na ibinibigay sa pagkain. Ang lahat ng mga pag-aari na ito ay nag-aambag sa mabilis na pagbaba ng timbang at napabuti ang pangkalahatang kagalingan.

Ngunit syempre, ang mga benepisyo ng mga walang kundok na walnuts ay nakasalalay sa pagsunod sa maliliit na dosis. Kung ubusin mo ang produkto nang walang hanggan, ang mga mani ay makakasama sa parehong pigura at mga proseso ng pagtunaw.

Ilan sa mga walnuts ang maaari mong kainin bawat araw

Ang mga benepisyo sa kalusugan at pinsala ng mga walnuts ay natutukoy ng kanilang dami. Ang isang ligtas na pang-araw-araw na dosis ay itinuturing na 30 g ng mga mani bawat araw o hindi hihigit sa 10 piraso. Kung lumagpas ka sa inirekumendang dosis, posible na ang mga epekto ay maaaring mangyari - pagduwal, pamamaga at pagtatae.

Ang paggamit ng mga walnuts sa tradisyunal na gamot

Ang mga benepisyo ng mga walnuts ay nakumpirma sa agham, ngunit ang tradisyunal na gamot ay ginamit ang produkto para sa paggamot bago pa opisyal na makilala ang mga mani. Sa parehong oras, kagiliw-giliw na sa mga paggagamot na resipe, hindi gaanong ginagamit ang mga prutas ng nut, ngunit iba pang mga bahagi nito.

Mga partisyon ng walnut

Ang mga partisyon ay ang mga tuyong bahagi ng kulay ng nuwes na matatagpuan sa pagitan ng nakakain na mga butil.Karaniwan silang itinatapon pagkatapos linisin, ngunit sa katunayan, ang mga partisyon ay may malaking pakinabang. Naglalaman ang mga ito ng isang malawak na supply ng tannins, bitamina at mineral, na nagbibigay sa kanila ng analgesic, anti-namumula at astringent na mga katangian. Ang mga partisyon ay magiging kapaki-pakinabang para sa pagtunaw ng digestive at mga pagtaas ng presyon, para sa magkasamang sakit.

Mga dahon ng walnut

Sa gamot sa bahay, ang mga katangian ng pagpapagaling ng mga dahon ng walnut ay lubos na iginagalang. Dahil sa mataas na nilalaman ng mga bitamina, ang mga ito ay isang mahusay na pagpapagaling ng sugat at ahente ng anti-namumula. Ang mga benepisyo ng mga dahon ng walnut ay ipinakita kapag inilapat sa labas sa anyo ng mga pag-compress, at ginagamit din ito upang maghanda ng mga paraan para sa oral administration.

Sa pagkabalisa ng tiyan, panloob na pagdurugo at mga parasito, hindi makakasama mula sa sabaw na nakabatay sa dahon. Ginagawa nila ito tulad nito:

• 2 malalaking kutsara ng mga dahon ang ibinuhos ng isang baso ng sariwang pinakuluang tubig;
• takpan ang baso ng isang platito o talukap ng mata;
• tumayo ng isang oras, at pagkatapos ay salain ang likido at inumin sa isang walang laman na tiyan sa isang malaking kutsara.

Para sa mga sakit sa balat, alerdyi, gastritis at sakit sa atay, ang mga katangian ng makulayan sa mga dahon ay kapaki-pakinabang. Upang maihanda ito kailangan mo:

• ibuhos ang 1 malaking kutsara ng mga hilaw na materyales na may alkohol;
• ilayo ang daluyan mula sa sikat ng araw sa loob ng 3 linggo;
• pilitin

Uminom sila ng makulayan sa limitadong dami, hindi hihigit sa tatlong beses sa isang araw sa isang maliit na kutsara. Dahil ang produkto ay naglalaman ng alkohol sa komposisyon nito, kung ang dosis ay lumampas, maaari itong maging sanhi ng hindi kinakailangang pinsala sa kalusugan.

Kasama ng mga dahon, kapaki-pakinabang ang mga hikaw ng walnut - pinapayagan silang idagdag sa mga decoction at tincture.

Walnut shell

Gumagamit ang gamot sa bahay ng malakas na mga katangian ng pagpapagaling ng mga shell ng walnut. Ang mga Cleanser ay may isang malakas na anti-namumula epekto, samakatuwid ang mga ito ay ginagamit panlabas at panloob. Sa partikular, para sa eksema, lichen at dermatitis, kapaki-pakinabang na gumawa ng mga compress at kumuha ng pampaligo na pang-gamot na may sabaw, banlawan ang mga mata ng conjunctivitis, at sa kaso ng mga sakit na gynecological, pag-douch. Ihanda ang tool na tulad nito:

• isang litro ng tubig ay pinakuluan at itinapon sa likidong panlinis mula sa 10 mga mani;
• lutuin sa loob ng 10 minuto, hanggang sa ang tubig ay naging madilim na kayumanggi;
• alisin ang sabaw mula sa kalan, palamig ito at salain ito.

Dahil ang produkto ay napaka-concentrated, ito ay karagdagan na natutunaw na may simpleng tubig sa pantay na sukat bago gamitin. Kung hindi man, ang mga benepisyo ng mga shell ng walnut ay magiging pinsala, at ang sabaw ay susunugin ang mauhog na lamad kapag douching o hugasan ang mga mata.

Para sa mga karamdaman sa bituka, mga pathology sa puso at sakit ng respiratory system, makulayan ang makulayan ng mga shell ng walnut. Epektibong nililinis nito ang katawan, ginagawang normal ang presyon ng dugo at pinoprotektahan din laban sa pag-unlad ng cancer dahil sa mga katangian ng antioxidant na ito. Gawin ang tincture tulad ng sumusunod:

• ang mga shell mula sa 14 na mani ay ibinuhos ng 500 ML ng bodka sa isang maliit na sisidlan ng baso;
• inalis para sa isang linggo sa isang madilim na lugar at itinago sa ilalim ng takip;
• sinala at natupok kung kinakailangan.

Ang inirekumendang dosis ng malusog na makulayan ay hindi hihigit sa 1 dessert na kutsara bawat araw, ilang sandali bago kumain. Kung nais, ang produkto ay maaaring dilute ng tubig. Mahigpit na ipinagbabawal na ubusin ang makulayan sa maraming dami, dahil sa pagkakaroon ng alkohol sa komposisyon, maaari itong maging sanhi ng malubhang pinsala sa katawan.

Walnut juice

Ang mga pakinabang ng mga walnuts para sa utak, mga daluyan ng dugo, puso at iba pang mga sistema ng katawan ay ipinakita sa kaganapan na ubusin mo ang sariwang katas ng walnut. Karamihan sa mga mahahalagang sangkap na naroroon sa napakasarap na pagkain ay nakatuon sa katas, kaya't ang epekto ng paggamit nito ay napakabilis. Isang napaka kapaki-pakinabang na lunas para sa mga diabetic - pinapantay ng nut juice ang mga antas ng glucose.

Madali itong makagawa ng katas - ang mga peeled nut ay kailangang ibagsak sa isang blender at pinisil sa cheesecloth.Ang katas ay natupok sa isang pares ng mga malalaking kutsara sa walang laman na tiyan, at kapaki-pakinabang para sa atherosclerosis, angina pectoris, fungal disease, magkasamang sakit, anemia at gota.

Sa lahat ng mga kaso, ang nut juice ay dapat na dilute ng tubig - sa isang proporsyon na hindi mas mababa sa 1: 4. Kung kinuha undilute, susunugin nito ang mga sensitibong mauhog na lamad at magdulot ng pinsala.

Ang mga pakinabang ng mga walnuts na may honey

Ang isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang na kumbinasyon ay mga mani na may pulot. Ang napakasarap na pagkain na ito ay may mahusay na panlasa, bilang karagdagan:

• nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit at nagpapalakas ng paglaban sa mga virus at bakterya;
• inaalis ang mga nagpapaalab na proseso sa katawan;
• nagpapabuti ng metabolismo at nag-aambag sa buong asimilasyon ng lahat ng mga bitamina mula sa pagkain.

Napakadali upang maghanda ng isang malusog na napakasarap na pagkain - ang mga peeled kernels ay dapat na tinadtad sa isang blender, at pagkatapos ay ibuhos ng pulot at, kung nais, magdagdag ng ilang mga hiwa ng lemon. Ang nasabing isang tool ay maaaring maimbak ng maraming buwan, pinapayagan itong gamitin araw-araw. Ang mga pag-aari ng pulot na may mga nogales ay magiging kapaki-pakinabang lalo na sa malamig na panahon, makakatulong sila upang maiwasan ang mga sipon.

Ang mga benepisyo at pinsala ng sprouted walnuts

Ang mga sprouted cereal ay matagal nang isang karaniwang ulam sa pagdiyeta. Ngunit hindi alam ng lahat ang tungkol sa mga pakinabang ng sprouted walnuts, at pansamantala, mayroon din itong napakahalagang mga katangian para sa katawan. Ang mga sprout ay lubhang kapaki-pakinabang para sa sistema ng nerbiyos at para sa paglilinis ng katawan, dahil sa mataas na nilalaman ng mga antioxidant, pinahaba nila ang kabataan at pinapabilis ang pag-renew ng cell.

Hindi mahirap tumubo ang mga mani, para dito kailangan nilang ibabad sa malamig na tubig alinsunod sa karaniwang pamamaraan, tiyakin na ang likido ay bahagyang sumasakop sa ibabaw ng mga mani. Minsan bawat pares ng araw, ang tubig ay kailangang mabago; para sa isang mahusay na resulta, inirerekumenda na ihalo ang mga mani dalawang beses sa isang araw. Ang proseso ay tumatagal ng halos 2 linggo, at kailangan mong itabi ang mga punla sa ref, habang hindi inaalis ang mga ito mula sa tubig.

Dahil ang malusog na sprouts ay napakataas ng hibla, maaari silang mapinsala kung labis na natupok. Ang pang-araw-araw na bahagi ay dapat na hindi hihigit sa 6 na mga mani.

Ang paggamit ng mga walnuts sa cosmetology

Ang mga organikong acid at bitamina sa komposisyon ng mga mani ay gumagawa sa kanila ng isang lubhang kapaki-pakinabang na produktong kosmetiko. Ginagamit ang paggamot upang maghanda ng mga remedyo sa bahay para sa pangangalaga sa katawan, at ang epekto ng paggamit ng mga mani ay napakabilis.

Mga maskara sa mukha

Ang mga nut ay may kapaki-pakinabang na epekto sa anumang uri ng balat: ang dry epidermis moisturize, at ang may langis na balat ay tumutulong na matuyo nang kaunti. Bilang karagdagan, ang mga mani ay isang mahusay na kontra-pagtanda at paghihigpit ng ahente, at makakatulong din na mapupuksa ang acne at mga pangangati.

Para sa may langis na balat, ang sumusunod na maskara ay makikinabang:

• isang malaking kutsarang peeled nut ay durog sa gruel;
• sa nagresultang gruel, magdagdag ng 2 puti ng itlog, 2 maliit na kutsara ng pulot at 2 malaking kutsarang oatmeal, dating pinaggiling sa isang blender;
• ang magkahalong mga sangkap ay inilalapat sa mukha sa loob ng isang kapat ng isang oras.

Ang epekto ng paglalapat ng mask ay magiging kapansin-pansin kaagad, at pinakamahusay na ulitin ang pamamaraan ng dalawang beses sa isang linggo.

Mga recipe ng kagandahan ng buhok

Ang mga mahahalagang sangkap sa nut ay nagbibigay sa mga kulot ng isang magandang ningning at dagdagan ang kanilang lakas ng tunog, pati na rin magbigay ng sustansya sa anit - pinalalakas nito ang mga follicle ng buhok at pinahinto ang pagkawala ng buhok. Lalo na sikat ang sumusunod na maskara:

• 2 malalaking kutsara ng mga mani na durog sa gruel ay hinaluan ng isang hilaw na itlog;
• magdagdag ng isang maliit na kutsarang honey;
• ipinamahagi sa pamamagitan ng buhok at mabalot nang mainit sa halos kalahating oras.

Sa mga ugat, ang halo ay dapat na lubusang hadhad sa anit, pagkatapos ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng maskara ay tumagos sa malalim na mga layer ng epidermis.

Lunas ng cellulite

Ang kapaki-pakinabang na epekto ng mga walnuts sa balat ay maaaring mabawasan ang cellulite sa mga lugar na may problema. Sa bahay, kaugalian na maghanda ng tulad ng scrub:

• 3 malalaking kutsara ng ground nut ay halo-halong sa 2 malaking kutsarang langis ng oliba;
• magdagdag ng 3 kutsarang asin sa dagat at ang parehong halaga ng ground coffee;
• imasahe ang halo sa mga hita, tiyan at pigi.

Masahihin ang balat nang lubusan sa loob ng 10 minuto. Ang mga bahagi ng scrub ay magpapabilis sa sirkulasyon ng dugo, makakatulong upang maitaguyod ang taba ng metabolismo at higpitan ang balat, lahat ng ito ay mag-aambag sa katotohanan na ang cellulite ay magiging hindi gaanong kapansin-pansin.

Paano ginagamit ang mga walnut sa pagluluto

Kung ang mga benepisyo ng mga bulaklak na walnut, ang mga shell, dahon at partisyon nito ay ginagamit pangunahin sa gamot, kung gayon ang mga peeled kernels ay madalas na matatagpuan sa iba't ibang mga pinggan. Ang lasa at mga benepisyo ng mga inihaw na mga nogales ay lubos na pinahahalagahan, mas kaaya-aya silang kumain at sabay na panatilihin ang halos lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang pangunahing bagay ay hindi iprito ang mga ito nang masyadong mahaba, kung hindi man ang malusog na taba ay ganap na gumuho.

Ang mga walnuts ay natupok hindi lamang sa purong anyo. Ang mga ito ay isang sangkap:

• mga salad at panghimagas;
• mga pastry at sopas;
• mga pate at mayonesa;
• mga keso at rolyo;
• cake at sweets.

Ang mga walnuts na may kulay-gatas ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga kalalakihan - tulad ng isang napakasarap na pagkain ay nagdaragdag ng lakas. Bilang isang patakaran, ang mga mani ay idinagdag sa karamihan sa mga pinggan sa isang kaunting halaga, ngunit kahit na, pinapataas nila ang mga benepisyo ng mga produkto at pinagkalooban sila ng isang mas kawili-wiling lasa.

Pinsala sa walnut at mga kontraindiksyon

Siyempre, sa ilalim ng ilang mga kundisyon, ang mga mani ay maaaring mapanganib sa kalusugan. Ito ay nagkakahalaga ng pag-abanduna sa kanila:

• may labis na timbang;
• na may isang indibidwal na allergy sa anumang mga bahagi ng walnut;
• na may isang ugali na bumuo ng dugo clots;
• na may matinding pancreatitis, peptic ulcer at gastritis.

Dahil ang produkto ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi, dapat itong gamitin nang may pag-iingat sa kaso ng mga karamdaman sa balat - soryasis o eksema. Sa ilalim ng hindi kanais-nais na mga pangyayari, ang mga mani ay mapanganib at magpapalakas lamang ng pangangati.

Mga madalas na tinatanong

Ang mga walnut ay hindi maaaring tawaging isang pangkaraniwang produkto na angkop para sa pang-araw-araw na paggamit. Samakatuwid, nagtataas sila ng maraming mga katanungan kung saan mahalagang malaman ang mga sagot.

Bakit mapait ang mga walnuts

Ang ilan sa mga peeled na mani ay maaaring magkaroon ng isang hindi kasiya-siyang mapait na lasa. Nangangahulugan ito na ang walnut ay naimbak ng masyadong mahaba at ang langis sa loob ay nagkaroon ng oras upang i-rancid. Hindi ka maaaring kumain ng ganoong mga mani - maaari itong mapanganib, dahil hahantong ito sa pagkalason.

Maaari ka bang maging alerdyi sa mga nogales?

Ang hindi pagpayag sa mga mani ay hindi gaanong karaniwan, ngunit maaari pa rin silang maging sanhi ng mga alerdyi. Minsan ang kaligtasan sa tao ay nagkakamali na nakikita ang protina ng gulay sa mga nut kernels bilang isang nakakalason na sangkap at tumutugon sa paglabas ng histamines - humahantong ito sa paglitaw ng mga sintomas ng allergy.

Paano hatiin at alisan ng balat ang isang walnut

Ang mga shell ng mga mani ay napakahirap, kaya't madalas imposibleng magbalat ng mga walnuts gamit ang iyong mga daliri. Pangunahing hinati ang mga ito sa mga sumusunod na paraan:

• may kutsilyo - ang dulo ng tip ay ipinasok sa puwang sa pagitan ng dalawang halves ng shell at ang paggalaw ng pag-ikot ay ginawa hanggang sa mahulog ang piraso ng shell, at pagkatapos ay maingat na kunin ang nucleoli sa loob ng mga halves na may isang kutsilyo;
• gamit ang martilyo - ang kulay ng nuwes ay inilalagay sa isang matigas na ibabaw at gaanong hinampas ito ng martilyo upang mabasag ang shell;
• may pliers, bawang pindutin o pliers, sa kasong ito, ang kulay ng nuwes ay kailangan lamang na pigain sa magkabilang panig.

Ito ay pinaka-maginhawa upang magamit ang huling pamamaraan - sa ganitong paraan ang shell ay hindi lumilipad sa magkakaibang mga direksyon, pantay itong nababali, at ang mga kernel ay mananatiling buo. Ginagawang madali ng mga piper o plier na ayusin ang presyon.

Paano pumili ng mga walnuts

Kapag bumibili ng isang produkto, dapat kang sumunod sa maraming mga patakaran.

1. Mahusay na bumili ng mga hindi naka-ubel na kernel sa shell, maaari silang maiimbak para sa maximum na dami ng oras.
2. Ang isang mabuting walnut ay dapat na mabigat, maaari mo ring kalugin ang nut malapit sa iyong tainga at makinig. Kung ang nucleolus ay malinaw na gumulong sa loob, nangangahulugan ito na ang nut ay luma na at tuyo na.
3. Ang embossed shell ng isang kalidad na nut ay dapat magkaroon ng isang ilaw na pare-parehong kulay. Dapat walang mga basag o chips dito.

Pagdating sa pagbili ng mga peeled nut, kailangan mong bigyang pansin ang mga petsa ng pag-expire at ang higpit ng balot. Kung ang balot ay nasira, pagkatapos ay may isang mataas na antas ng posibilidad na ang produkto ay pinamamahalaang mag-oxidize at lumala sa ilalim ng impluwensya ng hangin at bakterya.

Paano mag-imbak ng mga nogales

Maaaring mapanatili ng mga hindi pinong kernel ang mga kapaki-pakinabang na pag-aari hanggang sa isang taon. Ngunit dapat silang itago sa isang cool na lugar, sa madilim, sa temperatura na hindi mas mataas sa 10 ° C. Tulad ng para sa peeled nucleoli, kahit na sa ref ay mananatili silang magagamit nang hindi hihigit sa 2 linggo. Upang mapalawak ang kanilang buhay sa istante, maaari silang lutong sa oven at pagkatapos ay i-freeze sa isang plastic bag o plastik na lalagyan.

Konklusyon

Ang mga benepisyo at pinsala ng isang walnut ay nakasalalay sa kalidad at kasariwaan ng produkto. Sa kawalan ng ganap na contraindications, ang napakasarap na pagkain ay magkakaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa estado ng kalusugan, kakailanganin mong tiyakin na ang mga mani ay hindi mabagsik at makontrol ang kanilang dami.

Mga pagsusuri