Bakit kapaki-pakinabang ang mga mani para sa katawan

Ang mga benepisyo at pinsala ng mga mani ay tinalakay nang higit pa araw-araw. Para sa marami, ang malusog na nut na ito ay itinuturing na isang mahalagang bahagi ng pang-araw-araw na diyeta at idinagdag sa mga salad, panghimagas at pangunahing pinggan, ngunit may mga taong hindi makatiis kahit isang amoy. Bago mo isama ang isang kulay ng nuwes sa menu, dapat mong pamilyarin ang iyong sarili sa mga katangian ng pagpapagaling at mga kontraindiksyon.

Saan lumalaki ang peanut (groundnut) at ano ang hitsura nito?

Ang mani ay isang mahalagang ani ng agrikultura. Una itong natuklasan at nagsimulang lumaki nang may tagumpay sa Timog Amerika, kung saan kalaunan ay nakita ito ng mga taga-Europa bilang isang promising halaman. Ngayon, ang mga mani, ang mga benepisyo kung saan ay naging kilala noong ika-16 - ika-17 siglo, ay nagsimulang aktibong malinang sa maraming mga bansa sa napakaraming dami.

Ang pinakamainam na temperatura para sa lumalaking isang kulay ng nuwes ay itinuturing na mula 20 hanggang 30 degree, samakatuwid ito ay lumaki sa Russia sa baybayin ng Black Sea, sa Caucasus at southern southern. Kung ang mga naaangkop na kundisyon ay nilikha at ang wastong pangangalaga ay ibinigay, ito ay mahusay na mag-ugat sa buong CIS.

Ang taunang halaman ay nabibilang sa pamilya ng legume. Mukha itong isang maliit na bush na may branched stem, hugis-feather na mga dahon at maliit na mga dilaw na bulaklak, ang panahon ng pamumulaklak na kung saan ay isang araw lamang. Ang mga bunga ng halaman ay nabuo sa lupa, kung kaya't nakuha ang pangalan nito. Ang haba ng beans ay nag-iiba mula 1 hanggang 6 na sent sentimo. Ang bawat isa ay naglalaman ng 2-4 buto ng isang pula, kayumanggi o puting lilim.

Komposisyon ng kemikal at nilalaman ng calorie ng mga mani

Hindi para sa wala na pinapayuhan na ubusin ang mga mani sa isang diyeta. Ito ay perpekto para sa mabilis na mabusog at nagbibigay-kasiyahan sa gutom sa mahabang panahon. Ang calorie na nilalaman ng mga mani bawat 100 gramo ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan, at, sa partikular, sa pamamaraan ng pagluluto.

Produkto

Nilalaman ng calorie (kcal)

Mga Protein (g)

Mataba (g)

Mga Karbohidrat (g)

Hilaw

548

26,3

45,2

9,7

Pinirito

608,64

26,9

49,8

13,2

Maalat

633

28,9

53

11,1

Naniniwala ang mga nutrisyonista na ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng nut ay sanhi ng kamangha-manghang nilalaman ng mga bitamina, mineral at mga organikong acid. Ang isang maliit na maliit na malusog na mani ay magiging sapat para sa isang tao upang maibigay ang katawan ng kinakailangang dami ng mga energetically mahalagang sangkap.

Mga bitamina

 

Mga Mineral

macronutrients

mga elemento ng pagsubaybay

SA 1

0.74 mg

Potasa

658 mg

Bakal

3.8 mg

SA 2

0.11 mg

Posporus

350 mg

Sink

3.27 mg

AT 4

52.4 mg

Magnesiyo

182 mg

Siliniyum

7.2 mg

SA 5

1,765 mg

Kaltsyum

76 mg

Manganese

1,934 mg

SA 6

0.349 mg

Sosa

23 mg

Tanso

1145 mcg

AT 9

240 μg

 

 

 

 

MULA SA

5.3 mg

 

 

 

 

E

10,1 mg

 

 

 

 

PP

18.9 mg

 

 

 

 

Niacin

13.2 mg

 

 

 

 

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga mani

Ang mga pakinabang ng mga mani para sa katawan ng tao ay napakahalaga dahil sa makabuluhang nilalaman ng mga mahahalagang sangkap. Sa regular na paggamit ng produkto, maiiwasan ang paglitaw at pag-unlad ng isang bilang ng mga hindi ginustong sakit.Pag-aaral ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng napakasarap na pagkain, ang mga eksperto ay napagpasyahan na may kakayahang:

  • bawasan ang posibilidad ng sakit na cardiovascular;
  • gawing normal ang antas ng kolesterol;
  • alisin ang pagbuo ng mga mapanganib na libreng radical;
  • linisin ang gallbladder at alisin ang paglitaw ng mga bato;
  • pasiglahin ang metabolismo;
  • iwasan ang akumulasyon ng labis na taba;
  • umayos ang antas ng glucose sa dugo;
  • alisin ang mga problema sa balat;
  • linisin ang katawan ng mga lason at lason;
  • mapabuti ang paggana ng sistema ng nerbiyos;
  • mapawi ang pagkapagod ng kalamnan at kaisipan.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto ay maaaring positibong nakakaapekto sa pagganap ng maraming mga system ng organ. Napansin na ang mga taong nagsasama ng iba't ibang mga pinggan na may malusog na nut na ito ay mas malamang na magdusa mula sa mga katangiang sakit na lumilitaw sa edad.

Mahalaga! Ang mani ay aktibong ginagamit upang maiwasan ang sakit na Alzheimer sa mga matatanda.

Para sa babae

Matapos ang maraming pagsasaliksik, napagpasyahan ng mga siyentista na ang isang malusog na kulay ng nuwes ay binabawasan ang posibilidad ng pagbuo ng mga malignant na bukol sa mga glandula ng mammary. Bilang karagdagan, pinipigilan ng produkto ang mga pagkabigo sa pag-ikot at may positibong epekto sa pagpaparami. Sa pagbibinata, nakakatulong ito upang mapabuti ang antas ng hormonal. Ang mga benepisyo ng mga mani para sa mga kababaihan pagkatapos ng 50 taon ay ipinakita sa isang pagbawas sa paggawa ng hormon at isang balakid sa paggawa ng mga cell ng kanser. Ang paggamit ng mga mani sa coconut glaze ay mahalaga para sa isang babae, dahil ang produkto ay naglalaman ng maraming mga nutrisyon, may kaaya-aya na lasa at tinatanggal ang pagbuo ng labis na taba.

Inirekumenda na pagbabasa:  Nut ng Brazil: kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications

Para sa lalaki

Sa edad, mayroong isang pagbawas sa sekswal na aktibidad, ang hitsura ng pagkapagod, pag-aantok at kawalang-interes. Sa kasong ito, ang ilang mga gamot ay madalas na inireseta, pati na rin isang sapilitan na diyeta na may pagkakaroon ng malusog na mga mani. Bilang karagdagan, ang nut ay kapaki-pakinabang para sa mga atleta, dahil maaari nitong mapabuti ang pagsipsip ng kaltsyum at alisin ang pakiramdam ng pagkahapo ng kalamnan pagkatapos ng nakakapagod na pag-eehersisyo.

Ang mga kalalakihan na dumaranas ng erectile Dysfunction ay dapat na ubusin ang 25-30 gramo ng mga malulusog na mani araw-araw. Ang paggamit ng inasnan na mga mani para sa kalalakihan ay na-optimize nito ang aktibidad ng reproductive system sa pagkakaroon ng iba't ibang mga pathology at inaalis ang kanilang karagdagang pag-unlad.

Posible ba ang mga mani sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso?

Ang paggamit ng malusog na mani habang ang pagbubuntis sa maagang yugto ay maaaring makaapekto sa pagpapaunlad ng sistema ng nerbiyos ng sanggol at mabawasan ang posibilidad ng mga deformidad at depekto sa neural tube ng 70%. Matapos manganak, ang isang babae ay pinaka nalulumbay, ngunit salamat sa mga pakinabang ng produkto at ang mataas na nilalaman ng serotonin, madali itong maiiwasan.

Sa panahon ng paggagatas, maaari itong makapinsala sa sanggol, dahil ang mga sangkap na matatagpuan sa mga mani ay maaaring humantong sa isang reaksiyong alerdyi. Ngunit pagkatapos ng paggamot sa init, ang mga malusog na mani ay hindi gaanong mapanganib para sa sanggol at inirerekomenda ng mga doktor para sa mabilis na pagtaas ng timbang ng mga mumo.

Mahalaga! Ang mga ina ng ina ay dapat tumanggi na kumain ng mga mani sa tsokolate at mga inihurnong gamit gamit ang paggamit nito dahil sa mabibigat na karga sa digestive system, na hindi kanais-nais para sa sanggol.

Sa anong edad maaaring ibigay ang mga mani sa mga bata

Ang Walnut ay nasa pangatlo sa listahan ng mga pagkain na maaaring makapukaw ng malubhang reaksiyong alerdyi, samakatuwid, bago ibigay ito sa isang bata, kinakailangan na kumunsulta sa isang pedyatrisyan, pati na rin mangolekta ng impormasyon tungkol sa mga malalang sakit ng mga magulang at kanilang mga kamag-anak. Kung ang isang hindi pagpayag sa nut na ito ay sinusunod sa genus, sulit na ipagpaliban ang mga pantulong na pagkain. Sa kamakailang mga ulat, nalaman na pinapayagan ang mga doktor na ipakilala ang malusog na mga mani sa diyeta ng bata pagkatapos lamang ng pagsisimula ng 3-4 na taon.

Mabuti ba ang mga mani para sa pagbawas ng timbang?

Inirekomenda ng mga dalubhasa ang pagkain ng mga mani para sa pagbawas ng timbang dahil sa kanilang nutritional halaga at mga kapaki-pakinabang na katangian.Kung gumagamit ka ng mga mani sa isang diyeta bilang isang independiyenteng produkto at bilang karagdagan sa lahat ng mga uri ng pinggan, maiiwasan mo ang pakiramdam ng gutom sa mahabang panahon at, bilang isang resulta, kumain ng mas kaunti. Mahigpit na ipinagbabawal ang matamis at maalat na mga mani para sa pagkawala ng timbang. Sa ganoong paggamot sa pagluluto, ang produkto ay magpapabagal sa proseso ng pagbawas ng timbang at higit na makapinsala sa pigura.

Mga mani para sa diabetes

Ang mga siyentista mula sa Toronto, matapos ang pag-iisipan, ay napagpasyahan na ang lahat ng mga miyembro ng pamilya ng legume ay may positibong epekto sa katawan ng isang taong may diabetes. Ang pagmamasid sa dosis kapag kumakain ng malusog na mga mani, maaari mong makontrol ang mga antas ng asukal at alisin ang katawan ng mga nakakalason na sangkap. Mahusay na kainin ang nut na ito na pinakuluang o pinirito. Ang mga benepisyo ng pinakuluang mga mani ay ipinapakita sa kakayahang maiwasan ang pag-unlad ng diabetes, pati na rin ang maraming mga oncological na problema at sakit ng mga daluyan ng puso at dugo.

Mga mani sa katutubong gamot

Ang mga benepisyo o pinsala ng mga mani para sa kalusugan ng tao ay dapat pag-aralan bago ang paghahanda ng mga produktong nakapagpapagaling. Aktibo itong ginagamit sa katutubong gamot bilang isang independiyenteng produkto at bilang pangunahing sangkap ng maraming mga resipe ng pagpapagaling. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga mani ay ginagamit upang mabisa ang maraming mga malalang sakit:

  1. Hemophilia... Inirerekumenda na maglapat ng 1 kutsara. l. peanut butter tatlong beses sa isang araw bago kumain. Ang produktong ito ay maaaring mapalitan ng 150 g raw o gaanong inihaw na mga mani.
  2. Laryngitis... Magluto ng 120 g ng mga unpeeled na mani sa loob ng 15 minuto. Uminom ng sabaw ng 50 ML araw-araw upang maibalik ang boses at mabawasan ang temperatura ng katawan.
  3. Prostatitis... Pagsamahin ang isang maliit na bilang ng mga toasted na mani na may 3 kutsara. l. marshmallow rhizome. Ilagay sa isang termos na may 500 ML ng mainit na gatas. Mag-iwan upang mahawa magdamag, uminom ng 10 ML pagkatapos kumain sa loob ng 10 araw.

Bilang karagdagan sa mga tincture, ang gatas at langis ng nuwes ay ginagamit para sa mga nakapagpapagaling. Ang mga pakinabang ng peanut urbech ay banayad na pagkilos na choleretic. Mapapawi nito ang mga problema sa pagtunaw, magkaroon ng positibong epekto sa pangkalahatang kondisyon ng aktibidad ng balat at utak.

Makulayan ng katawan ng katawan upang palakasin ang kaligtasan sa sakit

Ang mga pakinabang ng mga husk ng peanut ay matagal nang ginagamit para sa mga nakapagpapagaling. Ang makulayan batay dito ay itinuturing na pinakamahusay na paraan upang palakasin ang immune system. Para sa pagluluto kinakailangan upang magprito ng mga mani at alisan ng balat. Ibuhos ang basura gamit ang vodka sa isang ratio na 4 tsp hanggang 250 ML at ipadala ito sa isang mainit na lugar para sa halos dalawang linggo. Mag-apply ng 10 patak araw-araw na may gatas. Ang mga inshell na mani, ang mga benepisyo na hindi maikakaila, ay madalas na ginagamit, ngunit nangangailangan sila ng pangmatagalang paggamot sa init.

Inirekumenda na pagbabasa:  Itim na walnut: mga benepisyo at pinsala, paggamit at larawan

Mga mani na may pulot upang madagdagan ang lakas

Kinakailangan para sa lakas ng mga mani na may pagdaragdag ng honey. Sa una, ang mga sangkap na ito ay halo-halong upang mapahusay ang lasa, ngunit kalaunan napansin na pareho silang pumukaw ng pagtaas sa kakayahang makipagtalik. Ngunit bago ka magsimula sa paggamot ng mga sakit na may mga remedyo ng katutubong, kailangan mong kumunsulta sa isang dalubhasa.

Peanut milk para sa mga gastrointestinal disease

Kung ang buong mani ay maaaring makagalit sa lining ng mauhog lamad ng mga organ ng pagtunaw, kung gayon ang gatas, sa kabaligtaran, ay tumutulong sa mga problemang nauugnay sa gastrointestinal tract. Sa pang-araw-araw na paggamit ng gatas, maaari mong lubos na mapabuti ang paggana ng digestive system, mapadali ang paglala ng ulser at gastritis.

Mga adobo na mani para sa presyon

Ang mga mani ay kapaki-pakinabang sa anumang anyo para sa sistema ng sirkulasyon, dahil itinuturing silang isang tagapagbigay ng mahahalagang sangkap sa katawan na nag-aambag sa normal na paggana ng mga daluyan ng puso at dugo. Ang mga adobo na mani ay aktibong ginagamit ng mga taong nagdurusa sa hypertension. Upang maihanda ang produkto, kailangan mong ibuhos ang 100 g ng mga hilaw na prutas na may suka, takpan at ipadala sa isang mainit na lugar. Kung kukuha ka ng 10 kernel sa isang walang laman na tiyan at bago ang oras ng pagtulog, pagkatapos ay malapit nang tumigil sa mataas na presyon ng dugo na maging isang problema.

Sabaw ng peanut para sa ubo

Ang nut ay nagawang alisin ang anumang nagpapaalab na proseso sa respiratory tract, samakatuwid inirerekumenda ito para sa mga problema sa palitan ng gas sa baga. Upang maghanda ng sabaw ng mga mani laban sa ubo, kailangan mong pakuluan ang 90 g ng mga mani sa loob ng 20 minuto sa 350 ML ng tubig. Uminom ng nagresultang likido tuwing umaga 15 minuto bago ang agahan. Ang kurso ng aplikasyon ay 1 buwan.

Aling mga mani ang mas malusog: hilaw o inihaw

Ang mga pakinabang ng mga hilaw na mani ay pinagtatalunan pa rin dahil maaari silang maging sanhi ng labis na pinsala sa katawan sa ilang mga kaso. Ang paggamit ng regalong ito ng kalikasan sa isang thermally na hindi naprosesong form ay maaaring maging sanhi ng matinding mga alerdyi at karamdaman ng mga digestive organ.

Ang mga inihaw na mani, ang mga benepisyo kung saan matagal nang pinag-aralan, ay mas tapat sa mga panloob na organo at panatilihin ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian pagkatapos ng pagluluto. Hindi mahalaga kung magkano ang pinag-uusapan nila tungkol sa mga benepisyo ng inihaw na mga mani na may asin, ang nasabing produkto ay hindi palaging nakasalalay sa mga inaasahan. Kailangan mong lutuin ito sa bahay, dahil ang mga produkto ng tindahan ay hindi pinagkaitan ng isang malaking bilang ng mga enhancer ng lasa.

Ilan ang mga mani na maaari mong kainin bawat araw

Ang anumang produkto sa labis na dami ay maaaring maging sanhi ng malaking pinsala sa katawan ng tao. Samakatuwid, dapat itong ipasok nang tama sa menu upang walang mga hindi kanais-nais na kahihinatnan. Ang pang-araw-araw na kinakailangan sa nut ay 30 g.

Pahamak ng mga mani at kontraindiksyon

Ang kulay ng nuwes ay may parehong mga kapaki-pakinabang na katangian at isang bilang ng mga kontraindiksyon. Ang hindi tamang pag-iimbak o labis na pagkonsumo ng produkto ay maaaring maging sanhi ng malaking pinsala sa katawan.

Pagkalason ng Aflatoxin

Kung ang mga hilaw na mani ay nakaimbak ng mahabang panahon, maaari mong mapansin ang pagbuo ng amag at iba pang mga fungi. Ang nut na ito ang itinuturing na pinaka-madalas na mapagkukunan ng aflatotoxin. Samakatuwid, bago gamitin, dapat mong maingat na siyasatin ang produkto at hugasan ito nang lubusan.

Mga antinutrient

Naglalaman ang mga mani ng mga sangkap na nagbabawas ng pagsipsip ng mga nutrisyon tulad ng zinc at iron ng katawan - ito ang mga phytic acid at iba pang mga antinutrient. Upang ma-neutralize ang kanilang epekto, kailangan mong kumain ng mas maraming prutas at gulay.

Allergy

Ang pangunahing kontraindiksyon sa paggamit ng produkto ay indibidwal na hindi pagpaparaan sa katawan ng ilang bahagi at mga alerdyi. Ang pagkain ng mga mani, ng isang taong madaling kapitan ng reaksiyong alerdyi, ay maaaring humantong sa mga seryosong kahihinatnan, mula sa isang banal pantal hanggang sa malubhang pagkalason sa pagkain.

Paano pumili at mag-imbak ng mga mani

Ang mga peeled peanuts ay dapat na naka-pack sa mga lalagyan. Bago bumili, dapat mong maingat na suriin ang packaging para sa pinsala, kahalumigmigan o mga insekto. Ang isang mabangis na amoy ay ang pangunahing tanda ng pagkasira. Kinakailangan na itago ang mga mani sa ref, ilagay ang mga ito sa isang selyadong lalagyan, hindi hihigit sa 9 na buwan.

Konklusyon

Sa komposisyon, nilalaman ng calorie ang nakasalalay sa mga benepisyo at pinsala ng mga mani, na matagal nang pinag-aralan, salamat sa pagsisikap ng mga nutrisyonista. Upang maisama itong isama sa iyong menu at ibukod ang posibilidad na magdulot ng pinsala sa kalusugan, kailangan mong maingat na basahin ang mga kapaki-pakinabang na katangian at posibleng pinsala ng produkto.

Mga pagsusuri

Maximova Svetlana, Ufa
Ang mga mani ay masarap, medyo mura, at kahanga-hanga sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang sagabal lamang nito ay ang mataas na calorie na nilalaman. Sa kabila ng katotohanang inirerekumenda ito sa panahon ng pagdidiyeta, kahit na mayroong isang espesyal na diyeta na mani, hindi ko ito itinuturing na isang pandiyeta na produkto.
Kirichenko Albina, Moscow
Kamakailan ay bumili ako ng maramihang mga raw na mani sa isang supermarket. To be honest, hindi masarap ang lasa. Napagpasyahan kong iprito ito at napunta sa isang artikulo tungkol sa mga benepisyo at panganib ng mga mani. Nang malaman ko kung gaano karaming mga positibong katangian ang mayroon ito at kung gaano minimal ang pinsala, sinimulan kong lutuin ito araw-araw para sa mga layunin ng pag-iwas.
Mag-link sa pangunahing post

Kalusugan

ang kagandahan

Pagkain