Kapaki-pakinabang na mga pag-aari at contraindications ng acacia honey

Ang honey ay isang kaibig-ibig na pamilyar sa lahat mula pagkabata. Sa kanilang pagtanda, ang mga kagustuhan ay nagbabago: ang isang tao ay mas gusto na iwasan ang paggamit ng pulot, ang isang tao ay pumili ng isang tiyak na pagkakaiba-iba para sa kanilang sarili. Ang honey ng bulaklak ay mayaman sa iba't ibang mga species. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindication ng acacia honey ay nakasalalay sa mga katangian ng mga bulaklak ng bush.

Ano ang hitsura ng acacia honey?

Ang hitsura ng honey ay pumupukaw ng mga pagkakaugnay sa nektar. Ito ay ganap na transparent at may likido na pare-pareho. Ang kulay ay nakasalalay sa lilim ng mga buds ng palumpong. Ang koleksyon mula sa puting akasya ay magiging magaan. Kung ang mga bulaklak ay dilaw, ang kulay ay magiging ginintuang. Ang kakaibang uri ng honey ng akasya ay isang napakabagal na pagbuo ng kristal. Ang pagkakaiba-iba na ito ay mananatiling likido at transparent sa loob ng 20 buwan mula sa petsa ng pag-aani.

Komposisyon ng kemikal at caloric na nilalaman ng acacia honey

Ang mga pakinabang ng acacia honey ay ganap na nakasalalay sa mga kemikal na katangian ng mga sangkap na naglalaman nito.

Ang acacia honey ay itinuturing na isa sa pinakamahusay na species ng monofloral. Ang paghati sa mga uri ng monofloral at polyfloral ay nangangahulugang ang pulot ay eksklusibong nakolekta mula sa ibabaw ng isang halaman o mula sa maraming matatagpuan sa isang katulad na teritoryo. Mayroong 300 hanggang 450 na mga compound ng mga sangkap ng kemikal sa tanso. Ang mga ito ay kapaki-pakinabang na biologically active na sangkap na ginagawang natatangi ang honey sa isang katangian nito.

Ang kakaibang uri ng produktong akasya ay nakasalalay sa mataas na nilalaman ng mga carbohydrates. Ang asukal ay maaaring account para sa higit sa 85% ng tukoy na gravity. Ang nilalaman ng karbohidrat ay maaaring magkakaiba depende sa pagkahinog ng pulot.

Ito ang average carbs. Ang katotohanan ay mula sa sandali ng pagkolekta ng honey ng akasya hanggang sa sandali ng pag-ayos, maraming yugto ang pumasa, kung saan natural na nagpapatatag ang mga carbohydrates.

Para sa mga hindi ginagamit upang suriin ang mga katangian ng pulot sa mga tuntunin ng mga formula ng kemikal, ang sagot sa tanong: ito ba ay pinahiran ng asukal o hindi. Ang pagkakaroon ng fructose ay responsable para sa prosesong ito: mas maraming nilalaman ito, mas mabagal ang pag-aayos ng asukal sa pulot at mas matagal itong pinapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang acasia honey ay lalong mahalaga sapagkat nananatili itong likido, transparent, at hindi pinatamis sa mahabang panahon. Bilang karagdagan sa mga karbohidrat, ang honey ay naglalaman ng hanggang sa 14% na tubig. Ang pinaka-makabuluhang mga elemento ng pagsubaybay na naroroon dito: potasa, boron, magnesiyo, iron, mangganeso, silikon.

Ang nilalaman ng protina ay nasa hangganan - mula 0.5 hanggang 1.5%. Ang mga compound ng protina ay may isang uri ng koloidal, na nagpapaliwanag ng kalidad ng pulot - foam kapag nagbubuhos. Ang mga amino acid ay kinakatawan ng isang buong listahan ng mga kapaki-pakinabang na uri:

• lysine;
• glutamic acid;
• aspartic acid;
• alanine

Ang tandem ng mga amino acid at ilang mga enzyme ay responsable para sa espesyal na aroma at lasa ng iba't-ibang.

Naglalaman ang produkto ng mga bakas ng alkaloid na kapaki-pakinabang sa katawan kung ang kanilang nilalaman ay minimal.

Ang ph ng acacia honey ay 4.0: ang pag-aari na ito ay nagpapahiwatig ng isang mataas na pagkakaroon ng mga organikong acid. Ang mga acid ay nagbibigay ng mga natatanging lasa, kung saan nakolekta ang palumpon, na makikilala. Inaangkin ng mga mananaliksik na ang amoy ng akasya ay amoy tulad ng mga bulaklak na acacia, ito ay dahil sa mga katangian ng mga acid na kasama dito:

• mansanas;
• oxalic;
• acetic;
• oleic;
• linoleic;
• asukal

Ang acacia honey ay naglalaman ng citric acid na higit sa lahat.

Ang mga bitamina na matatagpuan sa komposisyon ay nag-iiba depende sa yugto ng pagkahinog ng pulot. Naglalaman ang pagkakaiba-iba ng akasya ng bitamina B12, folic acid, ribaflavin, ascorbic acid, retinol. Ang mga bitamina ay may posibilidad na mai-filter habang nag-iimbak.

Bilang karagdagan, naglalaman ito ng natatanging mga kumbinasyon ng polen, nektar, propolis. Maraming mga compound ang hindi naiintindihan, kaya't hindi masasabi na ang komposisyon ay buong isiwalat. Sinabi ng mga mananaliksik na ang paggamit ng acacia honey ay maaaring makapagpabagal ng paglaki ng mga bacteria na positibo sa gramo sa katawan.

Ang pagtukoy ng komposisyon ng kemikal ay dumadaan sa maraming yugto, ang taunang koleksyon ng pulot ay nagsiwalat na ang pagkakaroon ng mga kapaki-pakinabang na elemento ay nag-iiba sa paglipas ng panahon. Ang mga rate na ito ay nakasalalay sa site ng koleksyon, mga kondisyon sa pag-iimbak at mga kinakailangan sa pagproseso.

Ang mga pakinabang ng acacia honey

Ang mga benepisyo at pinsala ng akasia honey ay natutukoy sa pamamagitan ng pag-aaral ng mga katangian ng mga sangkap na kung saan ito ay mayaman. Ang bawat pangkat ay may mga espesyal na kapaki-pakinabang na katangian na nakakaapekto sa katawan ng tao sa iba't ibang paraan.

Ang kakaibang uri ng honey ng akasya ay ang nadagdagan na konsentrasyon ng fructose. Ito ang pinakasimpleng anyo ng asukal, at ang atomic na komposisyon nito ay malapit na nauugnay sa glucose. Ang Fructose ay mas matamis kaysa sa asukal ngunit may mas kaunting mga calory. Ang kalidad na ito ang nasa puso ng pagdaragdag ng pulot sa mga inumin.

Ang acacia nektar ay madalas na ginagamit bilang isang panlabas na ahente, na idinagdag sa mga cream, pamahid o mask. Ito ay dahil sa kapaki-pakinabang na antiseptikong epekto nito dahil sa mataas na nilalaman ng mga elemento ng bakas at mga bakas ng mga alkaloid.

Ang acacia honey ay kapaki-pakinabang sa mga system ng katawan sa maraming paraan.

Nakakatulong ito sa panahon ng sipon, nagpapabuti ng mga proteksiyon na katangian ng katawan, nagpapagaan ng pamamaga ng larynx, samakatuwid, madalas itong ginagamit para sa mga sipon ng itaas na respiratory tract.

Tungkol sa aktibidad ng puso at mga daluyan ng dugo, mayroon itong kapaki-pakinabang na kakayahang dagdagan ang pagkalastiko ng mga pader ng daluyan, gawing normal ang rate ng puso, at kontrolin ang presyon ng dugo. Ang mga benepisyo para sa cardiovascular system ay nakasalalay sa pagbaba ng antas ng nakakapinsalang kolesterol sa dugo, sa pag-iwas sa pagbuo ng mga atherosclerotic plaque.

Ang aktibidad ng sistemang nerbiyos sa ilalim ng impluwensya ng acacia honey ay na-normalize, dahil may kaugaliang ipakita ang sarili nito bilang isang natural na antidepressant.

Inaangkin ng mga mananaliksik na mayroon itong epekto na bactericidal sa pamamaga ng bituka, tumutulong upang gawing normal ang panunaw, at may positibong epekto sa pagtatago ng pancreatic juice.

Ang mga kababaihan ay positibong nagsasalita tungkol sa mga benepisyo ng acacia honey dahil sa kakayahang mabawasan ang sakit sa panahon ng regla, pati na rin makinis ang mga pagpapakita ng menopos na nauugnay sa edad.

Ang mga pag-aari na ito ay isiniwalat pagkatapos ng maingat na pagsasaliksik sa epekto ng acacia nectar sa katawan ng tao.

Posible bang mag-honey acacia na may diabetes

Ang kakaibang uri ng produktong akasya ay na nakikinabang sa mga taong nagdurusa sa diyabetes. Lumilikha ang sakit na ito ng maraming abala. Ang mga pinggan na maaaring maubos nang walang pinsala sa kalusugan ay maaaring mabilang sa isang banda. Kapag natupok nang katamtaman, ang akasia na bulaklak na pulot ay maaaring palitan ang asukal. Ang glycemic index ng iba't-ibang ito ay isa sa pinakamababa sa iba pang mga pagkakaiba-iba sa 32.Ito ay isang sukatan kung paano nakakaapekto ang mga carbohydrates sa mga pagpipilian ng glucose sa dugo.

Ang mga pagkakaiba-iba ng uri ng monofloral ay nagdudulot ng pinsala sa mga pasyente na may diabetes: ang glycemic index ng naturang mga species ay lumampas sa 50 mga yunit.

Ang honey ay kapaki-pakinabang para sa mga diabetic para sa mga sumusunod na kadahilanan:

• binabawasan nito ang pangangailangan para sa insulin;
• normalisahin ang suplay ng dugo, na binabawasan ang pinsala mula sa pagbuo ng mga plake.

Mga tradisyonal na resipe ng gamot na may acacia honey

Maraming mga tao ang pamilyar mula sa pagkabata na may matatag na paniniwala na ang bulaklak na honey ay makakatulong sa anumang sakit. Sa paglipas ng panahon, ang mga ideyang ito ay nababagay, ngunit ang pangunahing bagay na mananatiling hindi nagbabago ay ang unibersal na mga benepisyo ng honey. Ginagamit ito sa maraming mga recipe para sa katutubong therapy, para sa iba't ibang mga sakit, at ang mga recipe para sa mga kapaki-pakinabang na remedyo ay naipasa mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon.

Para sa sipon

Ang pinakamadaling paraan upang kumuha ng pulot sa lamig ay ang tsaa.

Upang maalis ang ubo, mapawi ang namamagang lalamunan, pati na rin ang isang modelong immune at antipyretic agent, gumamit ng inumin batay sa honey, soda at gatas. Ang mga sangkap ay kinuha sa rate ng 1 tsp bawat baso ng maligamgam na gatas. Lahat sila naghahalo, umiinom ng gabi.

Ang nasabing inumin ay nakakapagpahinga ng isang masakit na ubo sa gabi sa pamamagitan ng pag-alis ng spasm ng mga kalamnan ng laryngeal

Mula sa depression at stress

Ang inumin para sa sistema ng nerbiyos ay lalong kapaki-pakinabang sa panahon ng paglala ng mga sakit sa nerbiyos. Kung maayos na naihanda at natupok, mayroon itong banayad na gamot na pampakalma.

Paghaluin ang 1 bahagi ng pulot at 1 bahagi ng beet juice hanggang nabuo ang isang homogenous na pare-pareho, umalis ng 2 - 3 na oras, uminom ng kalahati ng baso ng 3 beses sa isang araw.

Mula sa presyon

Upang gawing normal ang aktibidad ng hematopoietic system at maiwasan ang mga komplikasyon sa mga daluyan ng puso at dugo, inihanda ang isang masarap na pangkalahatang tonic. Ang mga pantay na bahagi ng pinatuyong mga aprikot, prun, pasas ay idinagdag sa produkto. Ang pagkain ng pinatuyong prutas ay may karagdagang mga benepisyo para sa digestive system.

Ang malusog na timpla na ito ay pinagsama sa isang gilingan ng karne o binasag sa isang blender. Itabi sa isang lalagyan ng baso sa ref, kumuha ng 2 kutsara. l. 3 beses sa isang araw na may maraming tubig.

Upang mapababa ang kolesterol sa dugo

Ang mekanismo ng pagkilos sa antas ng kolesterol sa dugo ay nakasalalay sa masiglang aktibidad ng mga kapaki-pakinabang na antioxidant. Dahil sa kanilang pagkilos, ang mga nakakapinsalang sangkap - mga lason - ay inalis mula sa katawan. Ito ay may isang pang-iwas na epekto sa pagbuo ng mga atherosclerotic plake.

Ang isang halo ng kanela at honey ay itinuturing na isang kapaki-pakinabang na tool.

Sa 1 st. l. magdagdag ng 1 tsp kanela, natupok 30 minuto bago mag-agahan.

Sinasabi ng mga mananaliksik na pagkatapos ng 2 oras, ang konsentrasyon ng nakakapinsalang kolesterol sa dugo ay makabuluhang nabawasan.

Upang mapabuti ang paningin

Ang mga bulaklak ng akasya ay may isang anti-namumula epekto, ang diskarteng ito ay ginagamit para sa pamumula, pamamaga ng mga mata. Ang isang sabaw ng mansanilya ay halo-halong may isang maliit na halaga ng pulot, ang lotion ay ginagawa sa umaga at gabi.

Ang kakaibang uri ng paghahanda ng mga mixtures para sa instilasyon ay kailangan lamang nila ng de-kalidad at sariwang produkto, kung hindi man ay makakasama sila sa mga organo ng paningin.

Para sa isang pamahid na nakalagay sa takipmata, kumuha ng pantay na bahagi ng pulot mula sa akasya at langis ng isda.

Ang nasabing halo ay maaaring mapanganib sa mga may sakit sa mata na kumplikado ng mga magkakasabay na sintomas, kaya't sapilitan ang konsultasyon sa isang optalmolohista.

Upang mapabuti ang digestive tract

Dahil sa mababang kaasiman, ang produktong acacia ay ginagamit para sa mga problema sa bituka.Ang mga katangian ng antioxidant ay may positibong epekto sa paggana ng lahat ng mga sistema ng pagtunaw.

Inaangkin ng mga mananaliksik na 1 tbsp. l honey mula sa acacia bago ang unang agahan ay maaaring magkaroon ng isang nakapagpapagaling na epekto para sa gastritis, isang hindi komplikadong ulser. Ang mekanismo ng trabaho ay nakasalalay sa kakayahang pigilan ang paglaki ng bakterya at mapawi ang pamamaga.

Para sa paggamot ng mga sakit sa balat

Ang benepisyo ng produkto para sa balat ay nakasalalay sa pag-aari nito - upang mapawi ang pangangati, paginhawahin, itaguyod ang pagbabagong-buhay ng cell. Ito ay idinagdag sa komposisyon ng mga pamahid at cream: ang kakaibang katangian ng aplikasyon ay pagkatapos ng aplikasyon, ang mga naturang pondo ay dapat hugasan ng maligamgam na tubig.

Ang mga ulser, erosion, maliit na pamamaga na may supurasyon ay ginagamot sa produktong kinakailangan, hinugasan pagkatapos matuyo.

Acacia honey sa cosmetology ng bahay

Ang produktong ito ay matagal nang ginagamit sa cosmetology sa bahay, natutunan ng mga kababaihan na makahanap ng mga benepisyo mula sa paggamit nito para sa mukha, buhok, at sa buong katawan.

Mga maskara sa mukha

Ang balat ng mukha ay nangangailangan ng nutrisyon at hydration araw-araw. Ang pagtingin sa mabuti para sa isang babae ay hindi palaging isang kinakailangan para sa malalaking pamumuhunan sa pananalapi. Ang karampatang pangangalaga ay posible sa bahay. Mabisa ang honey bilang isang bahagi ng mga maskara sa mukha. Ito ay idinagdag sa mga scrub at cream. Ang mga formulasyong ito ay hindi nakakasama kahit na sa araw-araw na paggamit.

Facial scrub:

• acacia honey - 20 g;
• oatmeal - 20 g;
• lemon juice - 1 tsp.

Ang mga bahagi ay halo-halong, inilapat sa mukha, itinatago sa loob ng 15 minuto, hinugasan. Pagkatapos ng pagbabalat, kinakailangan upang protektahan ang balat na may isang karagdagang pampalusog cream.

Ang mga benepisyo ng naturang pamamaraan ay madarama sa unang araw pa lamang.

Mask para sa mukha:

• pagkakaiba-iba ng akasya - 1 tbsp. l.;
• langis ng oliba - 0.5 tbsp. l.

Ang halo ay hadhad sa balat ng mukha na may masahe ng paikot na paggalaw. Ang pamamaraang ito ay moisturize at pinapagana ang paggawa ng elastin. Ang isang karagdagang pakinabang ng paggamit ng mask ay ang nakakataas na epekto.

Maskara ng buhok

Ang isang pampalusog na maskara ay tumutulong upang palakasin ang mga ugat ng buhok at magbigay ng ningning. Para sa paggamit ng pagluluto:

• pagkakaiba-iba ng akasya - 4 tbsp. l.;
• langis ng gulay - 3 kutsara. l.;
• 1 itlog ng itlog.

Ang mga sangkap ay halo-halong, hadhad sa anit, at iniwan sa loob ng 40 minuto. Hugasan sila ng shampoo, kapaki-pakinabang na gawin ang pamamaraang ito minsan sa isang linggo sa loob ng isang buwan.

Body Scrub

Gustung-gusto ni Cleopatra na maligo ng honey at milk. Ang mga modernong dilag ay madalas na gumagamit ng produkto para sa pagbabalat ng balat ng buong katawan. Para sa pagluluto kailangan mo:

• acacia honey - 2 tbsp. l;
• bakuran ng kape.

Ang mga sangkap ay halo-halong hanggang sa mabuo ang isang makapal na slurry, inilapat sa buong katawan, hadhad, hugasan ng maligamgam na tubig. Ang mga benepisyo para sa balat pagkatapos ng gayong pamamaraan ay halata, nagiging malambot at nababanat ito.

Posibleng pinsala sa honey at contraindications

Ang isang pagkaing mataas sa karbohidrat ay maaaring makapinsala sa katawan ng tao.

Ang calory na nilalaman nito bawat 100 g ng produkto ay 300 kcal. Nangangahulugan ito na ang pang-araw-araw na rate ng koleksyon mula sa acacia para sa isang may sapat na gulang ay hindi hihigit sa 2 - 3 tbsp. l.

Mapanganib na gamitin ito para sa mga taong may kaugaliang magpakita ng mga alerdyi.

Maaari rin itong mapanganib sa enamel ng ngipin, tulad ng lahat ng mga pagkaing mataas sa asukal.

Mapanganib din na gamitin ito para sa mga may posibilidad na makakuha ng labis na timbang. Nagsusulong ang Fructose ng aktibong pag-iimbak ng taba sa ilalim ng ilang mga pangyayari.

Ang honey ay maaaring mapanganib sa mga batang wala pang 2 taong gulang. Ang mga alerdyi sa pagkain ay madalas na nangyayari sa edad na ito.

Ang mga buntis at nagpapasuso na ina ay dapat na pigilin ang paggamit nito upang hindi makapinsala sa sanggol.

Paano makilala ang tunay na honey ng akasya

Ang paggamit sa tradisyonal na mga resipe ng gamot o panghimagas ay nagsasangkot ng isang tunay na malusog na koleksyon.Ang pagbebenta nito at ang mga derivatives nito ay isang buong industriya, maraming mga tagagawa ang pumupunta sa trick upang makatipid ng pera at mag-alok sa mga consumer ng isang mababang kalidad na produkto. Upang matukoy ang pagiging tunay ng isang produkto, upang hindi makapinsala sa iyong sarili, maaari kang gumamit ng maraming mga katangian:

• Kulay. Ang sariwang pulot ay transparent, ilaw na may isang madilaw na kulay, walang ulan at mga impurities.
• Amoy Mahina, unsharp floral aroma.
• Istraktura. Kapag hadhad, hindi ito bumubuo ng mga bugal, umabot para sa isang kutsara.
• Pagdaragdag ng yodo. Kung ang mga artipisyal na pampalapot ay naroroon, ang produkto ay magiging asul.

Ang isang produkto na may masangsang na amoy ng suka ay katibayan ng hindi tamang pag-iimbak, na nangangahulugang ang mga nakakapinsalang sangkap ay nagsisimulang palabasin dito, na hindi magiging kapaki-pakinabang kapag ginamit.

Paano mag-imbak ng honey ng akasya

Ang wastong pag-iimbak ay isang garantiya na mapanatili ng honey ang mga kapaki-pakinabang na katangian. Nakaimbak ito sa isang madilim na lugar sa isang lalagyan ng baso na may saradong takip.

Ang honey ay may kakayahang sumipsip ng mga amoy, kaya't nakakapinsala na itabi ito sa tabi ng mga pampalasa. Ang buhay ng istante nito ay halos 1 taon, pagkatapos kung saan ang mga kapaki-pakinabang na pag-aari ay nawala. Ang pag-iimbak ng higit sa 2 - 3 taon ay nagsasama ng mga kahihinatnan ng pinsala sa panunaw.

Konklusyon

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian at kontraindiksyon ng acacia honey ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan. Tinutukoy ng koleksyon at imbakan kung anong mga kapaki-pakinabang na katangian ang magkakaroon ng produkto. Ang wastong paggamit ay kapaki-pakinabang para sa mga may sapat na gulang at bata, tumutulong upang mapagbuti ang paggana ng mga system ng katawan at nagpapabuti sa kondisyon.