Paglilinis ng moonshine na may soda sa bahay: mga benepisyo at pinsala

Maraming mga connoisseurs ng lutong bahay na mga inuming nakalalasing ay ginusto ang moonshine upang itago ang vodka. Ngunit kailangan mong gamitin ito pagkatapos alisin ang mga nakakapinsalang sangkap. Ang mga benepisyo at pinsala ng paglilinis buwan ng buwan ang soda ay nasubok nang daang siglo. Maraming mga recipe para sa paggamit ng isang produkto ng pagkain, at kasama ng iba pang mga sangkap.

Mga tampok ng paglilinis ng moonshine na may soda

Ang baking soda, sodium bikarbonate, sodium bikarbonate, sodium bikarbonate ay ang pangalan ng isang pulbos na sangkap. Ang mga benepisyo at pinsala ng paglilinis ng moonshine na may baking soda ay maaaring masubukan sa pagsasanay, napapailalim sa espesyal na teknolohiya. Ang pangunahing gawain ng pagsala ng hilaw na alkohol ay upang makakuha ng isang malusog na inumin at hindi makapinsala sa katawan.

Ano ang kakaibang uri ng pamamaraan:

1. Timbangin ang kinakailangang halaga ng pulbos sa isang sukatan. Bilang isang patakaran, ipinapahiwatig ng mga recipe na 1 litro ng lutong bahay na alkohol ay nangangailangan ng 10 g ng sodium bikarbonate. Ito ay natutunaw na may 10 ML ng tubig.
2. Haluin ang moonshine sa 40 degree. Mas mahusay na sukatin ang kuta na may isang metro ng alkohol.
3. Pagsamahin ang parehong mga likido, ihalo. Pagkalipas ng ilang sandali, magsisimula ang isang reaksyon, bilang isang resulta kung saan ang isang latak ng mga nakakapinsalang sangkap ay lilitaw sa ilalim.
4. Pagkatapos ng kalahating oras, ang alkohol ay hinalo, tinatakpan ng takip at iniwan sa loob ng 15 oras sa isang silid nang walang access sa ilaw. Maaari kang kahit sa kubeta sa kusina.
5. Upang maging malusog ang inuming alkohol, dapat itong maingat na ma-filter sa anumang maginhawang paraan. Pinapaliit ng pamamaraang ito ang pinsala ng moonshine.
6. Sinundan ito ng paulit-ulit na paglilinis.

Anong soda ang maaaring magamit para sa paglilinis

Naglalaman ang hilaw na alak ng mga sangkap na nakakasama sa kalusugan:

• mga langis ng fusel;
• acetic acid;
• formic acid,
• acetic methyl ether.

Nakakatulong ang scrubbing ng soda upang gawing kapaki-pakinabang ang alkohol sa bahay. Mayroong maraming mga uri:

• sodium bikarbonate (sodium bikarbonate), ginamit sa pagluluto;
• caustic soda (caustic soda) - isang sangkap kung saan maaari kang maglinis ng mga damit o mga piyesa ng kotse mula sa mga langis at gasolina.

Gamit ang caustic soda, maaari kang gumawa ng isang malusog na sabon na gawang bahay. Dahil sa mga espesyal na katangian nito, ang sangkap na ito ay madalas na ginagamit ng mga hardinero upang sirain ang mga parasito sa mga halaman. Ginagamit lamang ito sa kumbinasyon ng baking soda at potassium permanganate.

Mga benepisyo at benepisyo ng paglilinis ng moonshine na may soda

Ang soda ay isang ligtas na sangkap na hindi lamang nililinis ang moonshine mula sa mga fusel oil, ngunit ginagawang mas malambot din ito at nagpapabuti ng mga pag-aari ng pag-inom. Ang sangkap ay tumutugon sa mga acid na nilalaman ng lutong bahay na alkohol, dahil dito, ang mga nakakapinsalang sangkap ay namula.

Siyempre, ang sodium bikarbonate ay hindi maaaring gumawa ng homemade na alkohol na katulad ng mga pag-aari sa medikal na alkohol, ngunit ang mga benepisyo ng alkohol ay nadagdagan ng maraming beses kumpara sa hilaw na alkohol.

Kaligtasan

Kapag pumipili ng isang pamamaraan para sa paglilinis ng moonshine mula sa mapanganib na mga impurities, isinasaalang-alang ang kaligtasan sa kalusugan. Ang sodium bicarbonate ay isinasaalang-alang tulad ng isang sangkap. Ang totoo ay idinagdag nila ito sa maliit na dami na hindi makakasama sa katawan.

Ang sodium bikarbonate ay hindi mananatili sa moonshine, lahat ay nasa sediment. Ito ang ginagawang posible upang mapagbuti ang hilaw na alkohol, magdagdag ng mga kapaki-pakinabang na katangian dito.

Pagkakaroon

Ang lahat ng mga sangkap na kinakailangan upang alisin ang mga nakakapinsalang sangkap mula sa moonshine ay abot-kayang at laging magagamit sa mga tindahan o parmasya. Kaya, ang pagkuha ng isang malusog na inuming alkohol para sa mga moonshiner ay mura. Ngunit halata ang resulta: ang alkohol ay nalinis ng mga nakakapinsalang impurities at hindi kasiya-siyang amoy.

Pagkakatugma

Ang baking soda ay maaaring magamit bilang pangunahing ahente ng paglilinis para sa hilaw na alkohol. Ginagamit din ito kasabay ng mga sumusunod na sangkap:

• asin;
• sitriko acid;
• potassium permanganate;
• soda ash.

Pagpapanatili ng kulay, panlasa at lakas

Matapos linisin sa bikarbonate, ang hilaw na alkohol ay magiging transparent, ang mga katangian at lakas ng inumin ay hindi magbabago. Kung ninanais, maaari kang makulay ng lutong bahay na alkohol, gawin itong mas masarap at mas mabango:

• kapag nagdaragdag ng mga tsaa o pine nut, mahirap makilala ang isang pino na inumin mula sa cognac;
• pagdaragdag ng mga dahon ng perehil at mint, nakakakuha ka ng buwan sa buwan na may isang maberde na kulay;
• bibigyan ng lemon peel ng isang kulay dilaw na lutong bahay na alkohol;
• sa pamamagitan ng pagdaragdag ng orange peel o mga walnut partition, maaari kang makakuha ng isang inuming kahel;
• kung kailangan mo ng isang buwan na may isang mala-bughaw na kulay, magdagdag lamang ng mga bulaklak na yarrow.

Minimal na oras na ginugol

Dapat pansinin na ang pangunahing oras ay ginugol sa paggawa ng hilaw na alkohol. Ang pagsala ng moonshine na may soda ay mabilis na nangyayari, dahil ang soda ay gumagawa ng lahat ng gawain mismo. Ang tao ay gumugugol ng oras sa pagsala at pagbotelya ng inumin.

Mayroon bang anumang pinsala mula sa soda

Ang isang maliit na halaga ng sodium bikarbonate ay hindi nakakasama. Ngunit kung ang mga sukat ay hindi sinusunod, kung gayon ang ilan sa mga sangkap ay mananatili sa moonshine. Ito ay puno ng isang paglabag sa microflora at mauhog lamad ng gastrointestinal tract. Samakatuwid, mahalaga na muling mag-distill pagkatapos linisin ang moonshine gamit ang baking soda.

Paano linisin ang moonshine na may soda sa bahay

Tulad ng nabanggit na, ang paglilinis ng hilaw na alkohol sa bahay gamit ang sodium bikarbonate ay isang simpleng pamamaraan. Kahit na ang isang novice moonshiner ay kayang hawakan ito.

Ang mga sumusunod na pamamaraan ng paglilinis ay itinuturing na tanyag:

• baking soda lamang;
• soda at asin:
• sodium bicarbonate at citric acid.

Ang klasikong paraan upang linisin ang moonshine na may soda

Para sa 5 litro ng lutong bahay na alkohol kakailanganin mo:

• 50 g ng sodium bikarbonate;
• 50 ML ng purified water.

Mga panuntunan sa pagluluto:

1. Haluin ang moonshine sa 40 degree.
2. Maghanda ng solusyon sa soda.
3. Paghaluin ang parehong mga likido, iling, isara nang mahigpit ang garapon.
4. Iling muli ang garapon pagkatapos ng 30-40 minuto upang matiyak na ang lahat ay natunaw.
5. Mag-iwan sa aparador ng 12 oras.
6. Salain ang moonshine nang dalawang beses sa pamamagitan ng isang cotton-gauze disc. Ang pangunahing gawain ay upang mangolekta ng pinakamaliit na puting mga kristal.
7. Muling maglinis.

Naglilinis ng buwan ng buwan na may soda at asin

Mga sangkap para sa 1 litro ng alkohol na likido:

• baking soda - 1 tsp;
• asin - 1 kutsara. l.

Ayon sa mga nakaranasang moonshiner, ang asin ay maaaring magamit upang alisin ang mga lason, at ang soda ay isang mahalagang neutralizer ng kaasiman ng moonshine. Bilang resulta ng paglilinis, nawalan ng inumin ang ilan sa mga fusel oil at naging mas kapaki-pakinabang.

Paano gamitin ang sodium bikarbonate:

1. Maghanda ng isang solusyon sa soda-asin, ihalo sa moonshine sa tinukoy na proporsyon.
2. Iling ang lalagyan, isara sa isang masikip na takip.
3. Pagkatapos ng 40-50 minuto, iling muli, isara at ilagay sa isang madilim na lugar sa kalahating araw.
4. Maghanda ng isang filter mula sa gasa, cotton wool at pinapagana na carbon pulbos.
5. Drain ang moonshine dalawang beses, mag-ingat na hindi hawakan ang sediment.

Resulta: pagkuha ng isang transparent na likido na may kapaki-pakinabang na mga katangian, dahil walang mga nakakalason na sangkap at fusel na langis ang mananatili sa moonshine.

Paglinis ng moonshine na may soda at citric acid

Ang sitriko acid ay ginagamit lamang sa soda para sa paglilinis ng alkohol sa bahay. Ang tandem na ito ang nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng inumin na may kapaki-pakinabang na mga katangian.

Mga sangkap para sa 10 litro ng hilaw na alkohol:

• sodium bikarbonate - 100 g;
• sitriko acid - 10 g;
• dalisay na tubig - 1 kutsara.

Mga tampok sa teknolohiya ng paglilinis:

• palabnawin ang buwan;
• maghanda ng isang solusyon sa soda sa isang litro na garapon, ibuhos ito ng sitriko acid;
• magdagdag ng mahusay na tubig sa moonshine, pukawin;
• kalugin muli ang inuming alkohol pagkatapos ng kalahating oras;
• salain ang alak na nilinis ng isang solusyon sa soda, muling paglilinis.

Pag-iingat

Sa kabila ng katotohanang ang soda ay halos isang ligtas na sangkap, kapag nililinis ang lutong bahay na hilaw na alak, kailangan mong mag-ingat na hindi mapahamak ang iyong sarili:

1. Una, ang baking soda at caustic soda ay hindi dapat malito. Kung hindi man, maaari kang makakuha ng inumin na nakakasama at mapanganib sa kalusugan.
2. Pangalawa, ang bikarbonate ay dapat lamang dilute sa malamig na tubig.
3. Pangatlo, ang isang solusyon sa soda para sa paglilinis ng moonshine ay idinagdag mahigpit ayon sa resipe.

Konklusyon

Ang mga benepisyo at pinsala ng paglilinis ng moonshine na may soda ay hindi napatunayan sa agham. Ngunit ang mga masters ng home brewing ay isinasaalang-alang ang produktong ito ay ligtas, at ang likidong nakuha pagkatapos ng pagsala at paglilinis ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa pekeng vodka.