Bakit kapaki-pakinabang ang Snowball at kung ano ang maaaring magawa mula rito

Ang mga benepisyo at pinsala ng Snowball ay nakasalalay sa recipe at proseso ng pagbuburo. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mga elemento ng pagsubaybay na may kakayahang ibalik ang mga proseso ng metabolic sa katawan.

Ano ang Snowball at paano ito ginawa

Ang mga benepisyo ng produktong fermented na gatas ng Snezhka ay dahil sa teknolohiya ng pagluluto. Ang produksyon ay hindi nagbago mula noong unang binuo. Ang isang malusog na inumin ay ginawa mula sa pasteurized milk sa pamamagitan ng pagbuburo. 8% beet sugar ang idinagdag dito. Pagkatapos ay pasteurized mula sa 90 ° C. Pagkatapos homogenized sa presyon ng 175 atm.

Ang halo ay pinalamig sa 45 ° C. Pagkatapos ito ay fermented para sa 3 oras. Sa pagtatapos ng pagluluto, pagkatapos maabot ang nais na density, ibuhos sa berry syrups o pangpatamis.

Ang komposisyon ng kemikal at nilalaman ng calorie ng Snowball

Ang mga benepisyo ay dahil sa ang katunayan na naglalaman ito ng mga elemento ng bakas at bitamina.

Komposisyong kemikal:

• kaltsyum;
• bitamina B, A at E;
• posporus;
• sosa;
• magnesiyo.

Ang mga pakinabang ng maasim na gatas ay uminom ng Snowball para sa katawan

Maraming mga kadahilanan ay maiugnay sa mga kapaki-pakinabang na katangian. Halimbawa, ang mga sumusunod ay nakikilala:

• kinokontrol ang metabolismo at metabolic na proseso;
• pinapanumbalik ang gawain ng bituka at tiyan;
• ang fermented milk drink na tumutulong sa Snowball sa pancreatitis;
• may kakayahang bawasan ang akumulasyon ng mga gas;
• ang benepisyo ay nakasalalay sa pagpapalakas ng tisyu ng buto;
• saturates na may kapaki-pakinabang na mga microelement.

Kinokontrol nito ang digestive tract. Ngunit ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng Snowball ay hindi nagtatapos doon. Salamat dito, ang proseso ng pagtunaw ng pagkain ay mas aktibo. Sa mga ina na nagpapasuso, ang kalidad ng gatas ng ina ay nagpapabuti pagkatapos na maisama ito sa diyeta. Kabilang sa mga pag-aari, nabanggit din ang pagpapanumbalik ng katawan ng isang babae pagkatapos ng panganganak.

Sa anong edad maaaring ibigay ang Snowball sa mga bata

Ang fermented milk dessert ay kabilang sa mga hindi naangkop na mga produkto para sa mga bata. Hindi ito magdadala ng mga benepisyo sa isang bata sa murang edad dahil sa mga katangian nito. Maaari mo itong ibigay nang hindi mas maaga kaysa sa 1 hanggang isang taon, upang hindi makapinsala sa iyong kalusugan.

Ang maagang pagsasama ay humahantong sa:

• kakulangan sa iron at zinc;
• may kakayahang dagdagan ang pagkarga sa mga bato;
• nagtataguyod ng pag-unlad ng anemia.

Pinupukaw din ang diyabetes at labis na timbang. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay nakakaapekto lamang sa mga may sapat na gulang. Ang protina na nilalaman ng gatas ng baka ay hindi hinihigop ng katawan ng bata. Inirerekumenda na kumunsulta sa isang pedyatrisyan tungkol sa mga panganib at benepisyo ng inumin para sa mga bagong silang na sanggol.

Snowball habang nagpapasuso

Ang mga ina na nagpapasuso ay kailangang magsama ng mga produktong fermented milk sa kanilang diet, kasama na ang Snowball. Ang dessert ay may kapaki-pakinabang na mga katangian at nagpapabuti ng komposisyon ng gatas ng ina.

Kung normal ang reaksyon ng sanggol, maaaring madagdagan ang bahagi. Kailangan mong tingnan ang expiration date at hindi uminom ng expired na Snowball. Inirerekumenda na isama sa diyeta 3 buwan pagkatapos ng panganganak upang hindi makapinsala sa sanggol sa isang bagong produkto.

Posible bang uminom ng Snowball habang nawawalan ng timbang (sa isang diyeta)

Ang inumin ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian at mababang nilalaman ng calorie. Ngunit hindi ito inirerekumenda na abusuhin ito habang nasa diyeta. Lalo na hindi maipapayo na uminom ng Snowball sa gabi, tulad ng pinapayuhan ng maraming malusog na mga site sa pagkain. Kasama sa komposisyon ang asukal. Ipinagbabawal sa diyeta at nagiging sanhi ng maraming pinsala sa kalusugan.

Maaari kang uminom ng isang malusog na produktong fermented milk sa unang kalahati ng araw. Sa panahong ito, ang mga calorie ay aktibong nasisira, at ang mga simpleng carbohydrates ay hindi nakaimbak sa taba. At pagkatapos ng pagsasanay, sa kabila ng lahat ng mga benepisyo, imposibleng uminom ng Snowball.

Pinsala sa niyebeng binilo at mga kontraindiksyon

Ang produkto ay kontraindikado para sa ilang mga kategorya ng mga tao. Ang mga benepisyo at pinsala ng Snowball para sa katawan:

• nagtataguyod ng paglitaw ng mga reaksiyong alerhiya;
• maaaring maging sanhi ng pagkabalisa sa pagtunaw.

Walang pinsala mula sa regular na paggamit ng produkto para sa mga tao. Kung luto ito alinsunod sa lahat ng mga patakaran. Lalo na kapaki-pakinabang ang Snowball para sa gastritis. Hindi ito kasing asim tulad ng kefir at may kapaki-pakinabang na epekto sa isang masakit na tiyan.

Recipe para sa paggawa ng Snowball sa bahay

Ang isang malusog na inumin ay maaaring ihanda sa bahay. Ang isang dessert na binili sa tindahan ay maaaring mapanganib kung ang teknolohiya ay nilabag. Para sa pagbuburo sa bahay, natural na yogurt lamang ang ginagamit. Mas kapaki-pakinabang ito.

Mga sangkap:

• 150 ML ng starter ng yoghurt;
• 1 litro ng gatas.

Proseso ng pagbuburo:

1. Pakuluan ang gatas. Ibuhos sa isang isterilisadong lalagyan at palamigin hanggang sa umabot ang temperatura sa 40 ° C.
2. Magdagdag ng kultura ng starter at ihalo nang lubusan. Balutin ang halo, ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng isang araw. Pagkatapos palamigin sa loob ng 4 na oras.

Pagkatapos ng pagbuburo, ubusin sa loob ng dalawang araw. May kakayahan itong mabilis na lumala. Mayroong mas maraming mga benepisyo kaysa sa pinsala kung hindi ka nagdagdag ng asukal o berry-fruit jams dito. Ang homemade dessert ay naiiba lamang sa mga pag-aari ng nutrisyon dahil sa kawalan ng mga preservatives.

Ano ang maaari mong lutuin mula sa Snowball

Ang mga pancake ay pinirito sa produktong ito. Mga sangkap:

• 3 kutsara l. kutsara ng tubig o mineral na tubig;
• Pag-iimpake ng niyebeng binilo;
• 250 gramo ng harina ng trigo;
• 1 tsp soda at pinong asin;
• 50 gramo ng granulated sugar;
• langis

Pagluluto ng malusog na pancake:

1. Talunin ang mga sangkap hanggang sa malambot. Mag-iwan sa ref para sa 1 oras upang "magpahinga" at tumaas.
2. Painitin ang kawali at magdagdag ng kaunting langis.
3. Pagprito ng mga pancake sa loob ng 20 segundo sa bawat panig.

Mas mahusay ang ulam kung hindi ka gagamit ng langis.

Ang mga cupcake ay gawa rin sa inumin. Mga sangkap:

• 100 ML Niyebeng binilo;
• 2 itlog;
• 85 gramo ng granulated sugar;
• 2 kutsara l. langis ng mirasol;
• 110 gramo ng harina;
• 100 gramo ng tinadtad na mga mani;
• banilya;
• 1 bag ng baking pulbos.

Paghahanda ng Cupcake:

1. Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti. Maglipat sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng mantikilya, asukal at talunin sa isang taong magaling makisama. Ibuhos sa Snowball at ulitin ang proseso. Ang timpla ay dapat na mag-atas.
   
2. Paghaluin ang harina sa baking powder. Ibuhos sa pinaghalong itlog. Talunin ang mga puti hanggang malambot at pukawin ang harina. Magdagdag ng mga tinadtad na mani.
3. Painitin ang oven sa 180 ° C. Ibuhos ang kuwarta sa isang hulma. Ilagay ang cake sa oven at maghurno ng 30 minuto. Palamutihan ang ulam na may pulbos na asukal. Ang nasabing cake ay hindi lamang masarap ngunit malusog din.

Inihanda ang mga Smoothie batay sa sangkap na ito. Ang inumin ay maraming mga pag-aari sa nutrisyon, na pinapayagan itong maisama sa diyeta. At hindi ito makakasama sa pigura.

Mga Produkto:

• 100 ML Niyebeng binilo;
• 1 saging;
• 2 kutsara l. cherry syrup (maaari kang magdagdag ng isa pang syrup kung nais mo);
• niyog (o tinadtad na mga mani);
• 100 gramo ng mga maasim na berry.

Paghahanda

1. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang blender. Talunin hanggang makinis. Ang proseso ay tumatagal ng 2 minuto.
2. Magdagdag ng berry syrup sa dessert at palamutihan ng mga coconut flakes.

Konklusyon

Ang mga benepisyo at pinsala ng Snowball ay nakasalalay sa teknolohiya ng produksyon. Ginagawa nitong posible na makagawa ng isang dessert na may mataas na nilalaman ng calcium at bifidobacteria, na gawing normal ang paggana ng bituka. Ang inumin ay kapaki-pakinabang para sa mga ina ng pag-aalaga at mga bata mula sa 1 taong gulang.