Mga bitamina para sa mga vegetarians: kababaihan, kalalakihan at bata

Ang istilo ng pagkain na hindi naglalaman ng pagkaing nagmula sa hayop ay tinatawag na vegetarianism. Mahalagang bumuo ng balanseng diyeta upang masulit ng mga herbalist ang mga benepisyo at lahat ng sangkap na kailangan nila. Mahalagang malaman kung anong mga bitamina ang kailangan ng inumin ng mga vegetarian upang maiwasan ang mga kakulangan sa pagkaing nakapagpalusog.

Kapag bumubuo ng isang balanseng diyeta para sa mga vegetarians, dapat mong malaman kung aling mga pagkain ang naglalaman ng maximum na mga bitamina at mineral

Ang pagkain ng mga gulay, prutas, cereal, imposibleng ganap na matiyak ang paghahatid ng mga kinakailangang elemento sa katawan, dahil hindi lahat ng mga bitamina ay nakapaloob sa wastong halaga sa mga pagkaing halaman.

Kailangan bang uminom ng mga bitamina ang mga vegetarian?

Ang mga kalamangan at kahinaan ng vegetarianism ay isang matagal nang kontrobersya sa pagitan ng mga tagasunod at kalaban ng ganitong uri ng diyeta. Ang mga kumakain ng karne ay binanggit bilang isang argument na imposibleng mabayaran ang kakulangan ng mga bitamina, microelement at protina sa tulong ng mga pagkaing halaman. Sa katunayan, hindi ito ang kaso. Ang isang balanseng diyeta ay maaaring magbigay sa katawan ng mahahalagang bitamina.

Ang pagbubukod ay ang bitamina B12. Maaari lamang itong makuha mula sa pagkain mula sa cottage cheese, gatas, karne, itlog at mga isda sa dagat. Ayon sa mga eksperto, hanggang sa 15% ng populasyon ang kulang sa sangkap na ito, anuman ang pagdiyeta. Ang B12 hypovitaminosis ay mas karaniwan sa mga vegetarians. Ang pagbubukod ay ang mga lacto vegetarian.

Ang bitamina B12 ay matatagpuan sa mga produktong hayop na hindi maaaring matupok ng mga vegan

Ang mga pagkaing hayop at halaman ay naiiba sa dami at komposisyon ng mga bitamina. Ngunit kinakailangan ding isaalang-alang ang kadahilanan na ang pagkain ng hayop ay mas mahirap sa paghahambing sa pagkain ng halaman. Upang maibigay sa katawan ang kinakailangang hanay ng mga bitamina at mineral na nutrisyon, inirerekumenda na dagdagan ang pagkain na nagmula sa hayop na may mga gulay at prutas.

Para sa mga vegetarians, upang hindi harapin ang problema ng hypovitaminosis, kailangan mong gumawa ng aksyon. Ang Ecological dietary supplement ay maaaring makatulong sa kasong ito. Ang paggamit ng mga kumplikadong ay nagbibigay-daan sa iyo upang muling punan ang mga bitamina sa panahon ng vegetarianism, ito ay lalong mahalaga sa taglamig. Sa oras na ito ng taon, ang paggamit ng mga nutrisyon ay bumababa, dahil ang karamihan sa mga gulay at prutas ay nawalan ng ilang mga kinakailangang bitamina sa panahon ng pag-iimbak ng ani.

Anong mga bitamina ang kulang para sa mga vegetarians

Kadalasan, ang mga tagasunod ng mga pagkaing halaman ay nasuri na may kakulangan ng bitamina B12, dahil hindi ito na-synthesize sa mga gulay, prutas at siryal. Ang mga mapagkukunan ng elemento ay mga produktong hayop.

Ang dahilan para sa pagbawas sa antas ng mga bitamina sa katawan ay maaaring maging nakababahalang mga sitwasyon, nailipat ang mga nakakahawang sakit, at pagbubuntis.

Ang kakulangan ng protina sa diyeta ng mga vegetarians ay humahantong sa isang paglabag sa synthesis ng protina, na ginagawang mas madaling kapitan ng impeksyon ang katawan, pinagkaitan ng lakas at lakas.Upang balansehin ang hanay ng mga nutrisyon, kakailanganin mong pana-panahong kumuha ng kurso ng pagkuha ng mga produktong bitamina.

Ang mga sumusunod na pagkain ay makakatulong upang mapunan ang mga reserbang protina sa isang vegetarian diet: broccoli, cauliflower, igos, litsugas, mga brazil nut, berdeng mga gisantes, abukado. Upang masulit ang iyong protina, kakailanganin mong ubusin ang mga pagkaing ito araw-araw at sa maraming dami.

Ang isang vegetarian diet ay binubuo ng mga gulay, prutas at butil.

Mahirap para sa mga vegetarian na makakuha ng ilang mga elemento ng pagsubaybay, bitamina at mineral na mahalaga para sa katawan. Dito hindi mo magagawa nang hindi kumukuha ng mga bitamina complex. Ang talahanayan sa ibaba ay nagbubuod ng mga elemento na hindi matatagpuan sa mga pagkaing halaman:

Bilang karagdagan sa mga sangkap na ito, hindi bihira para sa mga vegan na makaranas ng kakulangan sa iron. Ang puti at pula na repolyo, pinatuyong kabute, legume, buto ng kalabasa, otmil, damong-dagat, blueberry, mansanas, rosas na balakang at prun ay makakatulong punan ang kakulangan na ito.

Bakit mapanganib ang kakulangan sa bitamina sa vegetarianism

Bago magpatuloy sa vegetarianism, kailangan mong timbangin ang mga kalamangan at kahinaan. Upang maiwasan ang mga gawi sa pagkain na maging sanhi ng mga problema sa kalusugan, ang diyeta ay dapat na perpektong balanseng. Maaari itong makamit, ngunit kakailanganin mong lapitan ang pagbuo ng pang-araw-araw na menu nang responsable.

Sa kakulangan ng anumang bitamina sa vegetarianism, sapat na upang madagdagan ang dami ng produktong mayaman dito sa diyeta. Ang pagbubukod sa kasong ito ay B12, na wala sa mga pagkaing halaman.

Ang panganib ng kakulangan ng bitamina sa vegetarianism ay maaaring humantong sa malubhang mga problemang medikal:

• kakulangan ng bitamina B12 ay humahantong sa anemia dahil sa isang paglabag sa pagbuo ng mga pulang selula ng dugo (pulang mga selula ng dugo);
• kakulangan ng bitamina D ay humahantong sa pag-unlad ng rickets sa mga bata, pag-ubos ng buto sa mga may sapat na gulang;
• Ang kakulangan ng bitamina A ay maaaring makapukaw ng mga sakit ng gastrointestinal mucosa, hypovitaminosis A sa isang talamak na form ay humahantong sa pagbuo ng mga bato sa bato.

Ang mga umaasam na ina na may kakulangan ng bitamina A ay nagpapahamak sa sanggol: ang intrauterine underdevelopment ng mga panloob na organo at ang utak ng galugod ng fetus ay maaaring mangyari. Sa mga bata, ang hypovitaminosis ay maaaring maging sanhi ng malubhang kapansanan sa paningin.

Mahalagang isama ang mga pagkaing mayaman sa bakal sa mga diet na vegan

Ang kakulangan ng fatty acid ay makakaapekto rin sa iyong kalusugan. Na may kakulangan ng Omega-3 sa katawan, ang cardiovascular system ay mananatiling praktikal na hindi protektado. Ang kakulangan ng calcium ay humahantong sa maagang osteoporosis, at ang kakulangan sa iron ay humahantong sa anemia.

Sa pangkalahatan, ang kakulangan ng mga bitamina habang sumusunod sa isang pandiyeta na diyeta ay maaaring hindi makabuo kung ang diyeta ay sineseryoso, at ang mga nawawalang sangkap ay ginagamit bilang pandagdag sa pandiyeta.

Ang pinakamahusay na mga kumplikadong bitamina para sa mga vegetarian

Upang mapunan ang kakulangan ng bitamina, kailangang pag-aralan ng mga vegetarians ang hanay ng mga nutrisyon sa mga pagkaing bumubuo sa diyeta. Ang mga sangkap na wala sa pang-araw-araw na diyeta ay kailangang isama bilang mga pandagdag sa pandiyeta. Sa kasalukuyan, maraming mga multivitamin complex na partikular na idinisenyo para sa mga tagasuporta ng ganitong istilo ng pagkain.

Ang pagpili ng mga pondo ay nakasalalay sa iyong sariling mga kagustuhan. Karamihan sa mga gamot na magagamit sa chain ng parmasya ay magagamit sa mga gelatin capsule, na hindi katanggap-tanggap para sa mga vegan at vegetarians. Ang isa pang pangkat ng mga produkto ay mga suplemento sa pagdidiyeta na organik, na mabibili sa mga espesyal na tindahan, madalas na ito ay mga banyagang platform ng pangangalakal.

Dapat pansinin na ang gastos ng mga paghahanda sa organiko ay mas mataas kaysa sa mga presyo para sa mga produktong gamot. Kapag pumipili, mahalaga din ang salik na ito.

Bilang karagdagan sa mga multivitamin complex, mayroong isang malawak na hanay ng mga mono-supplement para sa bawat elemento nang hiwalay. Ang kanilang gastos ay medyo mababa, at ang kanilang pagiging epektibo ay hindi mas mababa kaysa sa mga mamahaling suplemento sa pagdidiyeta.

Ang pinakatanyag at epektibo sa kanila ay mga produkto mula sa mga pinagkakatiwalaang tagagawa.

Pag-aari ng Doppel hertz

Asya ng Doppelgerz - kalidad ng Aleman sa isang abot-kayang presyo, isang mabisang balanseng hanay ng mga bitamina

Ang mga aktibong bitamina ng Doppelherz para sa mga vegetarians ay isang suplemento sa pagdidiyeta na may pinakamainam na hanay ng bitamina at mineral, na nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng mga sangkap na hindi pumasok sa katawan ng pagkain. Ang paggamit ng pag-aari ng Doppelherz ay nilikha na isinasaalang-alang ang mga kakaibang uri ng vegetarianism, pinapayagan kang mapanatili ang kagandahan at kalusugan. Hindi naglalaman ng mga karbohidrat at yunit ng tinapay, samakatuwid inirerekumenda ito para sa mga taong nagdurusa sa diyabetes.

Ang Evalar - isang kumpanya ng parmasyutiko sa Russia ay gumawa ng suplemento sa pagdidiyeta upang mabayaran ang kakulangan ng bitamina D3

Ang Evalar vitamin D3 ay isang karagdagang mapagkukunan ng isang sangkap na kinakailangan para sa kalusugan. Nagtataguyod ng pagsipsip ng kaltsyum, nagpapalakas ng skeletal at muscular system. Magagamit sa mga tablet. Ginawa batay sa mga materyales sa halaman. Inirerekumenda na uminom ng gamot para sa mga vegetarian at vegan, dahil ang bitamina D ay praktikal na hindi pumapasok sa kanilang diyeta na may pagkain.

Vitrum

Ang Vitrum ay ang pinaka-balanseng kumplikado, na naglalaman ng mga sangkap na kinakailangan para sa mga vegan

Multivitamin complex, na kinabibilangan ng isang hanay ng mga mahahalagang sangkap para sa hypovitaminosis. Kabilang dito ang mga bitamina B, kabilang ang B12, D3, A, iron, calcium. Inirekomenda para sa mga sumusunod sa isang mahigpit na diyeta na vegetarian upang mapunan ang nawawalang mga bitamina at mineral sa katawan.

21-Siglo - B 12

Ang bitamina mula sa organikong pangkat - 21-Siglo - B 12 ay naglalaman ng maximum na dami ng aktibong sangkap

Isang mono-supplement na nagbibigay-daan sa iyo upang punan ang kakulangan ng B12 sa katawan. Inirekomenda para sa mga vegan. Ang 1 kapsula ng gamot ay nagbibigay ng kinakailangang pang-araw-araw na dosis ng elemento. Ang mga vegetarian ay dapat na pana-panahong uminom ng mga naturang gamot, dahil ang bitamina B12 na may ganitong uri ng pagkain ay hindi pumapasok sa katawan na may pagkain.

Ngayon Pagkain instant enerhiya

Ang Bagong Pagkain ay isang organikong inuming nakalulula upang mapunan ang mga reserbang B12 sa katawan

Ginawa sa mga pulbos para sa paghahanda ng isang mahusay na inumin. Naglalaman ng isang maximum na dosis ng B12 ng 2000 mcg ng aktibong sangkap. Ang suplemento na ito ay makakatulong sa iyo na makuha ang bitamina na kailangan mo.

Hardin ng Buhay Aking Organics

Sa linya ng mga produkto mula sa organikong pangkat na Garden of Live, ang mga complexes ay binuo para sa lahat ng edad at magkatulad na kasarian na magkahiwalay

Ang pinakamahusay na kumplikadong bitamina para sa mga buntis na pumili ng pagkain na vegetarian para sa kanilang sarili. Kasama sa klase ng mga organikong pandagdag sa pagdidiyeta, mayroong isang medyo mataas na gastos.Ang komposisyon ng gamot ay partikular na idinisenyo para sa mga umaasang ina, isinasaalang-alang ang mga pangangailangan ng fetus.

Hindi makatarungang balewalain ang langis ng linseed. Maaari mo itong bilhin pareho sa isang parmasya at sa mga supermarket. Ang pagiging natatangi ng flaxseed oil ay naglalaman ito ng dalawang elemento na mahalaga para sa kalusugan nang sabay-sabay: Omega-3 at Omega-6 - polyunsaturated fatty acid.

Ang pagkonsumo ng langis na flaxseed araw-araw ay nakakatulong upang palakasin ang cardiovascular system, gawing normal ang aktibidad ng gastrointestinal tract, mapanatili ang kagandahan at kabataan ng balat, kuko at buhok. Mangyaring tandaan na ang produkto ay may isang maikling buhay sa istante.

Bilang karagdagan sa mga biologically active additives na ito sa chain ng parmasya, maaari kang bumili ng mga kumplikadong binubuo ng mga elemento ng pangkat B, bitamina A sa isang solusyon sa langis, mga kumplikadong polyunsaturated fatty acid na Omega-3, -6, -9.

Paano kumuha ng mga bitamina nang tama para sa mga vegetarian

Ang mga kumplikadong bitamina-mineral at monoadditives para sa mga vegetarians ay kinukuha alinsunod sa mga tagubilin para sa mga paghahanda. Kinakailangan na ubusin ang inirekumendang dosis ng mga pondo sa panahon ng pagkain, o kaagad pagkatapos ng pagkain. Nalalapat ang panuntunang ito sa lahat ng mga suplemento sa pagdidiyeta.

Ang mga produktong bitamina at mineral ay hindi isang form na dosis, ang mga ito ay pandagdag sa pandiyeta na dapat gawin sa pagkain

Bago kumuha ng kurso ng napiling lunas, dapat kang kumunsulta sa isang dalubhasa.

Ang kurso ng pagkuha ng mga bitamina ay karaniwang 1 buwan, pagkatapos kung saan ang pahinga ng hindi bababa sa 2 linggo ay kinakailangan. Ang dosis at tagal ng pangangasiwa ay maaaring depende sa mga indibidwal na katangian ng tao.

Pag-iingat

Tulad ng anumang gamot, ang mga suplemento na idinisenyo upang mabayaran ang bitamina at subaybayan ang mga kakulangan ng mineral sa mga pagdidiyetang pagkain ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi. Kapag lumitaw ang mga unang palatandaan ng hindi pagpaparaan ng gamot (pantal, nasusunog at nangangati, pati na rin ang mga pagpapakita mula sa itaas na respiratory tract), itigil ang pagkuha nito at magpatingin sa doktor.

Ang inirekumendang dosis ay dapat sundin. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng dosis ng bitamina, may panganib na magkaroon ng reaksiyong alerdyi. Para sa mga bata, ang dosis at tagal ng kurso ay indibidwal na napili.

Mga kontraindiksyon at epekto

Ang mga mono-supplement sa karamihan ng mga kaso ay hindi sanhi ng mga epekto at hinihigop ng mabuti kung walang indibidwal na hindi pagpaparaan. Ang mga kumplikadong bahagi ng ilang mga kaso ay maaaring magbigay ng kontribusyon sa pag-unlad ng mga alerdyi.

Bihira ang mga epekto para sa pangkat ng mga gamot. Nangyayari ang mga ito, bilang panuntunan, na lumalabag sa inirekumendang pamamaraan ng pangangasiwa at dosis. Ang mga ito ay ipinahayag sa mga sumusunod na sintomas:

• pagkahilo, pagduwal;
• pangkalahatang kahinaan;
• mga sintomas ng dyspeptic (kaguluhan ng dumi ng tao, pagkawala ng gana sa pagkain, sakit ng tiyan, hindi gaanong madalas na pagsusuka);
• pagkabalisa at pagkagambala sa pagtulog, palpitations;
• pamumula ng balat, pantal, pangangati.

Kung ang isa sa mga palatandaan ng mga epekto ay nahanap, dapat mong ihinto ang pagkuha ng gamot na bitamina.

Pinagmulan ng Protina para sa isang Vegetarian Diet

Konklusyon

Kung ano ang kailangang maiinom ng mga bitamina vegetarian ay maaaring matukoy sa pamamagitan ng pagsusuri ng mga pagkaing kasama sa diyeta. Hindi lahat ng mga bitamina na kinakailangan para sa kalusugan at sigla ay maaaring makuha mula sa mga pagkaing halaman.

Sa iba`t ibang mga kadahilanan, ang mga elemento mula sa gulay at prutas ay maaaring hindi ganap na masipsip, samakatuwid ang mga vegan at vegetarians ay dapat na pana-panahong punan ang supply ng mga bitamina sa katawan. Ito ay lalong mahalaga sa taglamig at sa labas ng panahon.