Pagkain para sa erosive gastroduodenitis

Sa ilalim ng gastroduodenitis, kaugalian na maunawaan ang isang nagpapaalab na sakit na nakakaapekto sa mauhog lamad ng tiyan at duodenum. Kadalasan, ang sanhi ng proseso ng pathological ay impeksyon sa bakterya na Helicobacter Pylori. Ang sakit ay itinuturing na isa sa mga pagkakaiba-iba ng talamak na gastritis. Ang paggamot ay nagsasangkot hindi lamang sa paggamit ng mga gamot, kundi pati na rin sa pag-aalis ng mga nakakapinsalang produkto mula sa diyeta. Sa panahong ito, ang isang angkop na diyeta at nutrisyon para sa erosive gastroduodenitis ay napakahalaga para sa pasyente.

Mga tampok sa nutrisyon para sa erosive gastroduodenitis

Ang erosive gastroduodenitis ay maaaring mangyari sa dalawang anyo - talamak at talamak. Kadalasan, ang mga tao ay nasusuring may pangalawang uri ng karamdaman, na dumadaan sa mga salungat na panahon ng pagpapatawad at paglala.

Ang diyeta para sa gayong patolohiya ay isang mahalagang bahagi ng therapeutic therapy. Ang komposisyon ng diyeta ay nakasalalay sa form at kurso ng patolohiya, pati na rin sa data ng ph-metry ng tiyan.

Ngunit ang mga prinsipyo ng nutrisyon para sa alinman sa mga pathology na ito ay pareho - kinakailangan upang alagaan ang estado ng mauhog lamad. Ang lahat ng mga pagkain na maaaring humantong sa kahit kaunting pinsala sa mga tisyu ng tiyan at maliit na bituka ay tinanggal mula sa diyeta.

Ang mga pinggan ay eksklusibong inihahatid na katas. Bago gamitin, sila ay lubusang pinakuluan at giniling. Kung ang pagkain ay nakatagpo ng mga piraso, pagkatapos ay kailangan silang ngumunguya nang maayos.

Bawal kumain ng pagkain ng malamig o mainit. Kasama rin sa listahan ang mga produktong nagdudulot ng pangangati ng kemikal. Limitahan ang pag-inom ng asin.

Diet menu para sa erosive gastroduodenitis

Sa isang paglala ng erosive gastroduodenitis, ang pasyente ay inireseta ng diyeta No. Sa unang araw, inirekomenda ng doktor na ganap na tanggihan ang pagkain. Pinapayagan itong ubusin ang isang maliit na halaga ng pinakuluang tubig at tsaa nang walang idinagdag na asukal.

Sa susunod na araw, ang pasyente ay inireseta ng diyeta Blg. 1A. Ang pagbawas ng calories ay nangyayari dahil sa pagkonsumo ng mga carbohydrates at isang maliit na halaga ng mga protina at taba.

Ipinagbabawal na kumain ng mga pagkain na humantong sa kaguluhan ng pagtatago at pangangati ng mga gastric wall. Ang steamed o pinakuluan ang pagkain. Pagkatapos nito, giling. Ang dami ng asin bawat araw ay nabawasan sa 6 g.

Kasabay ng wastong nutrisyon, dapat na sundin ang pahinga sa kama. Ang pagkain ay nahahati sa maraming mga diskarte. Ang isang pasyente na may erosive gastroduodenitis ay dapat na ubusin hanggang sa 1.5 liters ng likido.

Ang halaga ng enerhiya ng menu ay hindi lalampas sa 1900-2000 kcal bawat araw

Pagkatapos ng 6-8 araw ang pasyente ay inililipat sa diyeta Blg. 1B. Nilalayon nitong pasiglahin ang pagbabagong-buhay ng gastric mucosa at pancreas. Ang ganitong uri ng diyeta ay nagsasangkot ng paglilimita sa mga carbohydrates, ngunit may isang normal na nilalaman ng protina at taba. Ang pangunahing ulam ay malabnaw na sabaw ng sabaw. Ganap na ibukod ang mga solidong pagkain, malamig at mainit na pagkain.

Ang mga pagkain ay pinagsama sa semi-bed rest

Sa sandaling bumalik sa normal ang kundisyon ng pasyente, siya ay inireseta ng diet number 1. Hindi mo na kailangang gumiling ng pagkain. Ngunit kasama sa diet ang mga pinggan na pinakuluan, nilaga at inihurnong. Ang dami ng asin bawat araw ay hindi dapat lumagpas sa 8-10 g.

Pinapayagan na kumain ng mga salad mula sa pinakuluang gulay, banayad na keso, sausage ng doktor. Ang tinapay ay dapat na puti, ngunit kahapon. Ang mga langis ng olibo at linseed ay ginagamit bilang fats.Kasama sa mga pagkain ang pagkain ng mga pagkaing protina tulad ng kuneho, manok at pabo.

Pinapayagan ang Mga Produkto

Ang panahon ng paglala ng sakit ay sinamahan ng matinding sakit. Samakatuwid, ang diyeta para sa erosive gastroduodenitis sa mga unang linggo ay kasama ang:

• puting tinapay kahapon;
• crackers;
• mga sopas na nakabatay sa gatas na may mga cereal at pasta;
• gatas na naglalaman ng inumin;
• steamed omelet;
• sabaw ng gulay;
• steamed cutlets at meatballs;
• karne sa anyo ng karne ng baka, karne ng baka, manok, pabo at kuneho, pinakuluang o steamed;
• mga mababang uri ng isda na mababa ang taba.

Maaari kang uminom ng jelly, tsaa na may kaunting asukal, mga compote.

Mga ipinagbabawal na pagkain

Ang diyeta at nutrisyon para sa erosive gastroduodenitis ay naglalayong mapanatili ang mauhog lamad at maiwasan ang pangangati.

Samakatuwid, ipinagbabawal ang pasyente na kumain:

• mayamang pastry at sariwang tinapay;
• puro mga sabaw ng karne;
• sabaw ng kabute;
• mataba na isda at karne;
• atsara, marinade;
• pampalasa;
• fermented na mga produkto ng gatas na may mataas na taba ng nilalaman;
• maanghang at mataba na mga pagkakaiba-iba ng mga sarsa (ketchup, mayonesa);
• tsokolate, cake at pastry;
• itim na tinapay;
• mga sausage;
• semi-tapos na mga produkto;
• ilang mga uri ng gulay (mga sibuyas, bawang, labanos, repolyo);
• mga prutas na may mataas na kaasiman (pinya, kahel, tangerine, lemon);
• ang katas ng ubas.

Listahan ng ipinagbabawal at pinahihintulutang pagkain para sa erosive gastroduodenitis

Diet para sa erosive gastroduodenitis sa loob ng isang linggo

Para sa isang pasyente na na-diagnose na may erosive gastroduodenitis, sa una mahirap ito masanay sa isang bagong diyeta. Upang gawing mas madali ang gawain, gumuhit ang mga doktor ng isang magaspang na menu sa loob ng isang linggo.

Sa unang araw:

1. Almusal - sinigang na bigas sa gatas at tubig, inihurnong mansanas at mababang-taba na keso sa maliit na bahay.
2. Para sa pangalawang agahan - lugaw ng semolina.
3. Sa araw - sopas ng gulay na may cream, steamed fish, jelly.
4. Para sa isang meryenda sa hapon - gadgad na mansanas, 2 crackers at fruit juice.
5. Sa gabi - sinigang na bakwit, tsaa na may asukal.
6. Bago matulog - isang baso ng fermented baked milk.

Sa ikalawang araw:

1. Para sa agahan - pinakuluang itlog, 2 crackers, tsaa na may gatas.
2. Para sa pangalawang agahan - curd pudding, chamomile tea.
3. Sa araw - sopas na may bakwit, steamed omelet, apple compote.
4. Para sa isang meryenda sa hapon - fruit salad.
5. Sa gabi - mga cheesecake na may kulay-gatas, tsaa na may asukal.
6. Bago matulog - isang baso ng kefir na walang taba.

Sa ikatlong araw:

1. Almusal - otmil na may gatas, inuming kape.
2. Para sa tanghalian - isang saging.
3. Sa araw - inihurnong karne soufflé, jelly.
4. Para sa isang meryenda sa hapon - cottage cheese casserole.
5. Sa gabi - steamed fish, mashed patatas, carrot at apple salad, tsaa na may gatas.
6. Bago matulog - isang baso ng katas ng gulay.

Sa ika-apat na araw:

1. Sa umaga - sinigang na bakwit na may gatas, 2 crackers, tsaa na may asukal.
2. Para sa pangalawang agahan - isang sandwich na may mantikilya, juice.
3. Sa araw - sopas ng pansit, pinakuluang kanin na may atay, pinatuyong prutas na compote.
4. Para sa isang meryenda sa hapon - mababang-taba na keso sa maliit na bahay at lutong peras.
5. Sa gabi - rice casserole, tsaa na walang asukal
6. Bago matulog - natural na yoghurt nang walang mga additives.

Sa ikalimang araw:

1. Sa umaga - otmil na may diluted milk, chicory.
2. Para sa tanghalian - isang mansanas.
3. Sa araw - sopas na may sabaw ng manok, dibdib na may bakwit. Compote
4. Para sa isang meryenda sa hapon - isang salad ng mga karot at pasas.
5. Sa gabi - steamed cutlets, pinakuluang kanin, jelly.
6. Bago matulog - isang baso ng fermented baked milk.

Sa ikaanim na araw:

1. Sa umaga - cottage cheese casserole, 2 biskwit, tsaa na may asukal.
2. Para sa tanghalian - isang inihurnong mansanas.
3. Sa araw - sabaw ng gulay, salad ng beets at pasas, jelly.
4. Para sa isang meryenda sa hapon - mababang-taba na keso sa maliit na bahay.
5. Sa gabi - inihurnong mababa ang taba na isda, nilagang gulay, compote.
6. Bago matulog - chamomile tea.

Sa ikapitong araw:

1. Sa umaga - steamed omelet, tsaa na may asukal.
2. Para sa pangalawang agahan - apple-pear puree, 2 crouton.
3. Sa araw - sinigang ng bigas, kumpol ng pasas.
4. Para sa isang meryenda sa hapon - isang baso ng natural na yogurt nang walang mga additives.
5. Sa gabi - pinakuluang karne ng baka, katas ng gulay.
6. Bago matulog - sabaw ng rosehip.

Bago matulog, kailangan mong uminom ng isang nakapapawing pagod na inumin para sa mauhog lamad ng tiyan at maliit na bituka.

Konklusyon

Ang diyeta at nutrisyon na may erosive gastroduodenitis ay naglalayong bawasan ang pagkarga sa mga apektadong lugar ng tiyan at duodenum, ibalik ang mauhog lamad. Ang menu ay ginawa ng doktor batay sa mga palatandaan ng sakit. Ang kabiguang sumunod sa mga rekomendasyon ay maaaring humantong sa isang paglala ng patolohiya at pag-unlad ng mga komplikasyon.