Nilalaman
- 1 Ano ang glucose at para saan ito
- 2 Ang mga pakinabang ng glucose para sa katawan
- 3 Anong mga pagkain ang naglalaman ng glucose
- 4 Pang-araw-araw na paggamit
- 5 Normal na glucose ng dugo
- 6 Mga sintomas ng kakulangan ng glucose sa katawan
- 7 Bakit mapanganib ang mataas na glucose sa dugo
- 8 Nutrisyon para sa hyperglycemia
- 9 Mga tagubilin para sa paggamit ng mga tabletang glucose
- 10 Mga epekto
- 11 Contraindications sa paggamit ng glucose
- 12 Konklusyon
Ang isang tao ay pinupunan ang enerhiya dahil sa paggamit ng mga kapaki-pakinabang na microelement, macronutrients, bitamina, pati na rin ang mga taba, carbohydrates at protina kasama ang pagkain. Alam na ang mga carbohydrates ay isa sa pangunahing sangkap ng enerhiya. Ang mga benepisyo at pinsala ng glucose na nilalaman sa mga carbohydrates ay dahil sa mga pag-aari nito.
Ano ang glucose at para saan ito
Ang glucose ay ang pinakasimpleng monosaccharide sa mga karbohidrat, na may 1 asukal na molekula. Ang iba pang mga monosaccharides ay may kasamang:
- ribose;
- galactose;
- fructose
Ang glucose na literal na isinalin mula sa Griyego ay nangangahulugang "matamis". Sa ibang paraan, tinatawag din itong dextrose o grape sugar. Sa kalikasan, ang glucose ay matatagpuan sa katas ng mga prutas at berry. Ang pakinabang ng sangkap ay nakasalalay sa ang katunayan na ang glucose ay isinasaalang-alang din ang pangunahing produkto ng potosintesis.
Ang Molekyul na bumubuo sa dextrose ay bahagi ng tinatawag na mga kumplikadong sugars:
- polysaccharides (cellulose, glycogen, starch);
- disaccharides (lactose, maltose, sucrose).
Ang glucose ay ang end na produkto ng pagkasira (hydrolysis) ng pangunahing mga kumplikadong sugars. Sa partikular, ang mga disaccharide na pumapasok sa tiyan ay nasisira sa fructose at glucose.
Ang mga sumusunod na katangian ay nakikilala:
- mala-kristal na sangkap;
- kawalan ng binibigkas na kulay at amoy;
- ang pagkakaroon ng isang matamis na lasa;
- solubility sa tubig.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng glucose ay upang magbigay ng enerhiya na kailangan ng katawan. Ang benefit na ito ay nakikita rin sa fats at glucose sa anyo ng mga carbohydrates. Ang sangkap ay matatagpuan sa mga sumusunod na pangkat ng mga kapaki-pakinabang na pagkain:
- mga produktong tinapay;
- prutas;
- gulay;
- produktong Gatas.
Halata ang mga pakinabang ng asukal. Ang pinsala ay nabanggit kapag ang labis na halaga ng isang sangkap ay pumapasok sa katawan.
Ang mga pakinabang ng glucose para sa katawan
Mahalaga ang sangkap para sa pangunahing mga proseso ng metabolic sa katawan. Ang utak ay nangangailangan ng asukal. Sa kawalan nito, lumitaw ang isang pakiramdam ng gutom, na kung saan ay isang uri ng senyas.
Kalahati ng lahat ng lakas na natatanggap ng isang tao sa pamamagitan ng mga kapaki-pakinabang na proseso ng pag-convert ng asukal. Una itong sumailalim sa hydrolysis. Sa hindi pangkaraniwang bagay na ito, 2 mga molekula ng tinatawag na pyruvic acid ang nabuo mula sa 1 glucose Molekul.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng asukal ay nakikilala:
- mapagkukunan ng enerhiya;
- isang elemento ng mga kapalit ng dugo, mga gamot na kontra-pagkabigla;
- inaalis ang stress;
- sangkap ng mga proseso ng metabolic;
- nag-aambag sa sapat na paggana ng puso;
- nagpapabuti ng pangkalahatang kagalingan.
Anong mga pagkain ang naglalaman ng glucose
Ang Dextrose ay matatagpuan sa maraming kapaki-pakinabang na pagkain. Ang glucose ay bahagi ng dugo.Ang mga kinakain na pagkain ay pinaghiwalay sa mga sumusunod na sangkap:
- mga protina;
- taba;
- karbohidrat.
Alam na ang mga carbohydrates ay pinaghiwalay sa fructose at glucose. Ang isang makabuluhang halaga ng sangkap ay nakapaloob sa mga sumusunod na produkto:
- kendi;
- pulot;
- berry at prutas;
- beans, lentil, beans;
- mga butil;
- asukal;
- Puting tinapay;
- repolyo;
- karot;
- kalabasa
Ang asukal sa anyo ng almirol ay matatagpuan sa pinakuluang patatas at mais. Kasama sa honey ang hindi lamang glucose, ngunit kapaki-pakinabang din na fructose.
Pang-araw-araw na paggamit
Ang mga makabuluhang halaga ng dextrose ay nakakasama. Ang pang-araw-araw na paggamit, na kung saan ay kapaki-pakinabang, ay 30-50 g. Inirerekumenda ng mga eksperto ang pag-ubos ng mas kaunting asukal. Ito ay kinakailangan upang mapasigla ang paggawa ng monosaccharides ng katawan mula sa iba't ibang mga pagkain.
Normal na glucose ng dugo
Pinoproseso ng katawan ng tao ang dextrose araw-araw. Ang prosesong ito ay sinusunod habang kumukuha ng pagkain dahil sa paggana ng pancreas, na gumagawa ng mga hormone. Kinokontrol ng insulin pati na rin ang atay ang mga antas ng asukal sa dugo.
Sa diabetes mellitus, ang kinakailangang insulin ay hindi ginawa. Ang mga injection na insulin ay makakatulong makontrol ang mga antas ng asukal sa dugo.
Karamihan sa mga tao ay sumusubok gamit ang isang sistema ng asukal sa bahay.
Ang pagganap ng katawan higit sa lahat ay nakasalalay sa konsentrasyon ng asukal sa dugo. Ang mga antas ng pre-meal na glucose ay mula 90 hanggang 130 mg / dL. Pagkatapos ng 1-2 oras, ang konsentrasyon ng sangkap ay dapat na hindi hihigit sa 10 mg / dl.
Ang pamantayan ng glucose sa dugo sa mga bata (hanggang sa 14 taong gulang) ay umaabot mula 3.3 hanggang 5.5 mmol / l. sa mga may sapat na gulang (14-60 taong gulang) tataas ang tagapagpahiwatig na ito. Ang pamantayan ng glucose sa mga kalalakihan ay mula 3.3 hanggang 5.5 mmol / l. Ang edad, hindi kasarian, ang tumutukoy sa kadahilanan. Ang rate ng glucose sa mga kababaihan ay kapareho ng mga kalalakihan.
Kasama sa talahanayan ang impormasyon na sumasalamin sa rate ng glucose sa dugo.
Mga sintomas ng kakulangan ng glucose sa katawan
Ang hypoglycemia ay maaaring maging sanhi ng malubhang pinsala sa kalusugan. Ang kalagayang pathological na ito ay ipinakita ng mga palatandaan na nauugnay sa mga pag-aari ng dextrose:
- pagkahilo;
- kahinaan;
- sakit ng ulo;
- pamumutla ng balat;
- mabilis na pulso.
Ang hypoglycemia ay maaaring kumilos bilang isang bunga ng diabetes at isang independiyenteng sintomas. Ang mga tagapagpahiwatig ay nahuhulog sa 2.5 (kalalakihan) at 1.9 (kababaihan) mmol / l. Kapag nahihilo, lumitaw ang ulap ng kamalayan, kailangan mong kumain, halimbawa, isang tinapay. Papayagan nitong tumaas ang antas ng asukal sa nais na antas at matanggal ang mga kaukulang sintomas.
Bakit mapanganib ang mataas na glucose sa dugo
Ang mga sumusunod na kadahilanan ay nakikilala na humantong sa isang mas mataas na antas ng glucose sa dugo:
- mabibigat na pagkain;
- nakababahalang kondisyon;
- somatic pathologies;
- kawalan ng pisikal na aktibidad;
- isang pagpasa sa pagkuha ng mga gamot para sa diabetes mellitus.
Ang isang pagtaas sa pinahihintulutang antas ng isang sangkap ay maaaring humantong sa pagtaas ng timbang, pagbuo ng diabetes mellitus at iba pang mga sakit. Sa mga ganitong kaso, kinakailangan ng diyeta upang maibaba ang konsentrasyon ng glucose, na maaaring mapanganib.
Nutrisyon para sa hyperglycemia
Laban sa background ng hyperglycemia, sinusunod ang pagtaas ng pinapayagan na antas ng asukal sa dugo. Ang pinsala ay sanhi ng paglitaw ng mga mapanganib na komplikasyon. Tinawag ng mga endocrinologist ang mga sumusunod na kapaki-pakinabang na produkto upang mapababa ang konsentrasyon ng glucose sa dugo:
- pagkaing-dagat: alimango, ulang, lobster;
- toyo keso;
- mga walnuts at iba pang mga mani: cashews, almonds, peanuts;
- kangkong;
- kamatis, singkamas, olibo, luya (ugat), mga pipino, olibo, Jerusalem artichoke;
- itim na kurant;
- litsugas, repolyo, zucchini, kalabasa;
- oatmeal;
- kahel, limon;
- kanela;
- langis ng flax at buto;
- mga legume;
- blueberry, pakwan, seresa, abukado;
- potato juice (bata) at sauerkraut;
- berdeng tsaa;
- mga produktong gatas (keso, mantikilya);
- mga sibuyas (inihurnong) at bawang, kabute;
- karne (manok), isda;
- tsaa na may pagdaragdag ng rosas na balakang, mga itim na kurant, hawthorn.
Mga tagubilin para sa paggamit ng mga tabletang glucose
Sa kasanayan sa medisina, ang mga tablet ay inireseta sa mga sumusunod na kaso:
- hindi sapat na paggamit ng mga karbohidrat na may pagkain;
- hypoglycemia;
- pag-aalis ng tubig sa pagtatae at pagsusuka;
- pagkalason
Ang mga pakinabang ng glucose syrup ay nakakamit kapag gumagamit ng mga isotonic at hypertonic solution. Ang form na ito ay maaari ding gamitin bilang isang pampalasa para sa ilang mga gamot.
Sa diabetes mellitus
Ang mga glucose tablet ay maaaring kapwa kapaki-pakinabang at nakakapinsala. Karaniwang hindi inireseta ang gamot para sa diabetes. Ang mga pagbubukod ay mga kaso kung kinakailangan upang mapilit na dagdagan ang konsentrasyon ng isang sangkap. Ang hypoglycemia ay bubuo na may labis na dosis ng insulin.
Binibigyang pansin ng mga eksperto na ang form ng tablet ay itinuturing na pinakamainam para sa diabetes. Ang pangunahing positibong mga katangian ng mga gamot sa mga tablet ay tinatawag na:
- mataas na bilis ng epekto;
- kakayahang mahulaan ang resulta.
Inirerekomenda ang isang solusyon sa glucose para sa matinding hypoglycemia.
Mga Atleta
Ang paggamit ng sangkap sa anyo ng mga tablet ay kapaki-pakinabang para sa matinding pisikal na pagsusumikap. Ang mga kalamnan ay nangangailangan ng dextrose upang mabilis na mapunan ang ginugol na enerhiya. Ang mga benepisyo ay maaaring asahan kung ang mga gamot ay ininom ng 1-2 oras bago ang pagsasanay. Ang pattern ng paggamit na ito ay nauugnay sa mga katangian ng asukal.
Mayroong isang espesyal na pamamaraan para sa pagkuha ng isang kapaki-pakinabang na sangkap. 7 tablets (1 g bawat isa) ay natunaw sa isang litro ng tubig. Kinakailangan na uminom ng 3-4 baso ng nagresultang solusyon na may agwat na 1 minuto.
Sa kaso ng pagkalason
Upang maalis ang mga kahihinatnan ng pagkalason, ang dextrose ay ginagamit sa anyo ng mga tablet. Ang mga benepisyo ng glucose ay nakakamit kapag ang gamot ay ibinibigay ng intravenously.
Ang glucose ay ipinahiwatig para sa pagkalason sa mga lason (hepatotropic) na katamtaman o katamtamang kalubhaan:
- carbon tetrachloride;
- aniline;
- paracetamol
Mga epekto
Ang mga benepisyo at pinsala ng glucose para sa katawan ng tao ay ang peligro ng hypoglycemia at hyperglycemia. Ang labis na pagkonsumo ng kendi ay maaaring humantong sa labis na timbang at iba pang mga seryosong kahihinatnan na nauugnay sa mga katangian ng asukal. Gayunpaman, ang hypoglycemia ay hindi rin isang kapaki-pakinabang na kondisyon. Ang patolohiya ay nagdudulot ng isang pagkasira sa kagalingan, nabawasan ang pagganap, gaan ng ulo.
Matapos gamitin ang dextrose, pinsala ay maaaring mangyari sa anyo ng pagtaas ng konsentrasyon ng kolesterol. Mapanganib ang pag-aari na ito sa pamamagitan ng pagbuo ng mga pamumuo ng dugo at pag-unlad ng thrombophlebitis.
Laban sa background ng paggamit ng asukal sa iba't ibang mga form ng dosis, maaaring mangyari ang mga sumusunod na hindi kanais-nais na reaksyon, na nakakapinsala sa kalusugan:
- nabawasan ang gana sa pagkain;
- kaliwang pagkabigo ng ventricular;
- hypervolemia;
- dyspepsia;
- pakiramdam ng uhaw;
- pagduduwal;
- kabag.
Contraindications sa paggamit ng glucose
Ang paggamit ng mga gamot ay maaaring mapanganib sa mga sumusunod na kaso:
- alerdyi sa mga bahagi ng gamot;
- hyperglycemia;
- hyperlactacidemia;
- isang sakit sa sirkulasyon na maaaring humantong sa baga o cerebral edema;
- edema ng utak, baga;
- mga karamdaman sa postoperative na ipinakita ng sakit sa paggamit ng glucose;
- talamak na anyo ng pagkabigo sa kaliwang ventricular.
Ang mga gamot ay maaaring inireseta nang may pag-iingat laban sa background ng mga pathology:
- talamak na decompensated pagkabigo sa puso;
- talamak na kabiguan sa bato;
- hyponatremia (pagbaba sa pinapayagan na konsentrasyon ng sodium).
Konklusyon
Ang mga benepisyo at pinsala ng glucose ay pinapayagan itong magamit para sa mga hangaring prophylactic at therapeutic. Ang mga kapaki-pakinabang na pag-aari ay tumutukoy sa paggamit ng sangkap bilang isang detoxifying agent.