Bakit kapaki-pakinabang, komposisyon at mga katangian nito ang honey honey sa bundok?

Ang honey honey ay tinawag na isa sa pinakamahalagang mga produkto ng pag-alaga sa pukyutan. Ito ay isang kayamanan ng nutrisyon at isang masarap na gamutin. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng honey ng bundok ay dahil sa polen mula sa nektar ng mga ligaw na halaman. Ang pagkakaiba-iba ay may kaaya-ayang lasa at nabibilang sa mga piling tao.

Paglalarawan at komposisyon ng honey honey

Ang produkto ng pag-alaga sa pukyutan ay natatangi. Ang mga halaman ng pulot ay:

  • mga palumpong;
  • mga ligaw na puno;
  • halaman
Inirekumenda na pagbabasa:  Honey: kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na mga katangian, contraindications

Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng nektar. Ang kanilang pagiging kakaiba ay nakasalalay sa paglaki ng mga melliferous na halaman sa isang sapat na taas. Pinahuhusay ng malinis na hangin ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng panghuling produkto.

Masarap ang lasa ng bundok. Mayroon itong natatanging aroma. Ang ligaw na hitsura ay medyo masarap. Ang scheme ng kulay ay ipinakita sa mga dilaw na shade.

Ang produkto ng pag-alaga sa pukyutan ay isang mapagkukunan ng madaling natutunaw na carbohydrates, tulad ng fructose. Ang nektar ay mayaman sa mga sumusunod na nutrisyon:

  • mga protina;
  • glucose;
  • polysaccharides;
  • mga organikong acid;
  • abo;
  • fluorine;
  • mangganeso;
  • kaltsyum;
  • chromium;
  • nikel;
  • bakal;
  • sink;
  • tanso;
  • B bitamina;
  • ascorbic, sitriko, tartaric, lactic, malic at oxalic acid;
  • tocopherol;
  • tannins;
  • tannins;
  • mga antioxidant.
Nutrisyon na halaga ng honey ng bundok - 290 kcal bawat 100 g
Pansin Inirerekumenda na ubusin ang 80 g ng produkto ng pag-alaga sa pukyutan sa bawat araw.

Ang mga sumusunod na halaman ay kumikilos bilang mga halaman na maliliit:

  • hawthorn;
  • tim;
  • melissa;
  • radio tape;
  • blackthorn;
  • bird cherry;
  • rosehip;
  • phacelia
Inirekumenda na pagbabasa:  Pagbubuhos ng Rosehip: mga benepisyo at pinsala, kung paano magluto

Ang pamumulaklak ng mga halaman ay nangyayari sa iba't ibang oras at tumatagal ng ilang buwan sa tag-init-taglagas na panahon.

Bakit hindi kendi ang honey ng bundok

Ang produkto ng pag-alaga sa pukyutan ay maaaring magpakita ng mabilis na pagkikristal. Pagkatapos ng ilang buwan, ang likidong nektar ay nagiging isang solidong masa, na dapat nahahati sa mga bahagi na may isang kutsilyo.

Gayunpaman, ang nilalaman ng glucose ng pagkain ay karaniwang maliit. Ito ay responsable para sa mabagal na pag-asukal. Matapos ang crystallization, ang napakasarap na pagkain ay nakakakuha ng isang tulad-taba o pinong istrukturang istraktura. Ang amoy ay nagiging hindi gaanong malinaw.

Ang inirekumendang temperatura para sa pagtatago ng produkto ay 5-7 ° C. Sa mga tagapagpahiwatig na higit sa 40 degree Celsius, pati na rin sa ibaba -30 degree Celsius, nawala ang delicacy sa mga mahahalagang katangian nito.

Pansin Ang nektar ay nakaimbak sa isang selyadong lalagyan ng baso nang walang access sa sikat ng araw at ilaw. Kung hindi man, maaari itong mag-acidify.

Mga uri ng honey ng bundok

Kadalasan ang produkto ay pinangalanan batay sa lugar kung saan nakolekta ang nektar. Ang bawat species ay may natatanging komposisyon ng kemikal. Halimbawa, ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba ng honey ng bundok ay tinatawag na:

  • Crimean;
  • Caucasian;
  • Altaic;
  • Ural;
  • Montenegrin;
  • Bashkir;
  • Chestnut

Ang pangalan ay dahil din sa pangunahing halaman na melliferous. Karaniwan ang nektar ay nakuha nang sabay-sabay mula sa maraming mga halaman. Ang pinaka-bihirang uri ng hayop ay ligaw na pulot.Ang lugar na pagtitipon ay ang mga bundok ng Ural.

Pansin Ang nektar ng bundok ay hindi nakikilala ng isang binibigkas na halaman ng pulot. Ang kanilang numero sa isang produkto ay nag-iiba mula 3 hanggang 5.

Bakit kapaki-pakinabang ang honey ng bundok

Ang napakasarap na pagkain ay may mga anti-inflammatory, sedative at antiseptic na katangian. Ang produktong beekeeping ay nagdaragdag ng kaligtasan sa katawan at paglaban sa ARVI.

Ang Altai mountain honey ay may mga sumusunod na kapaki-pakinabang na katangian:

  • nagpapatibay;
  • pagpapanumbalik;
  • pagpapagaling ng sugat.

Ang mga pagkain sa paggamot ay nakakatulong upang mapabuti ang gana sa pagkain. Ang pagsasama ng isang produkto ng pag-alaga sa pukyutan ay inirerekomenda para sa mga sumusunod na pathology:

  • cystitis;
  • gastritis at ulser sa tiyan;
  • labis na timbang;
  • conjunctivitis;
  • ARVI at brongkitis;
  • anemya;
  • atherosclerosis;
  • hindi pagkakatulog;
  • hyperfunction ng thyroid gland.
Mahalaga! Ang paggamit ng honey ng bundok ay nakakatulong upang maalis ang mga lason mula sa katawan.

Para sa babae

Ang gamutin ay kilala sa mga katangian ng antioxidant. Ang paggamit ng isang produktong pag-alaga sa pukyutan ay may magandang epekto sa kosmetiko. Inirerekumenda din ang produkto na idagdag sa mga mask at scrub. Ang kanilang paggamit ay nakakatulong upang matanggal ang mga pantal. Ang balat ay nagiging nababanat at matigas. Ang isang massage na may honey ng bundok ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapupuksa ang cellulite, scars at stretch mark.

Ang pagsasama ng mga paggamot sa diyeta ay may positibong epekto sa reproductive sphere. Ang pag-ikot ay na-normalize dahil sa paggamit ng mga mahahalagang nutrisyon.

Ang honey honey ay nagdaragdag ng sex drive at nagtataguyod ng paglilihi

Para sa lalaki

Ang produktong beekeeping ay ginagamit para sa paggamot at pag-iwas sa mga sakit na reproductive. Ang paggamot ay may anti-namumula epekto. Ginagawa ng normal na bundok ng honey ang sirkulasyon ng dugo sa pelvic area. Ginagamit ito upang gamutin at maiwasan ang prostatitis.

Ang nektar ay may positibong epekto sa mga hormon. Pinahuhusay nito ang lakas. Ang isang produkto ng pag-alaga sa pukyutan ay kailangang-kailangan sa kaso ng hindi paggana ng prosteyt glandula.

Pinapabuti ng Mountain honey ang kalidad at dami ng semilya sa mga kalalakihan

Para sa mga bata

Ang produkto ay may positibong epekto sa estado ng neuropsychic ng bata. Alam na sa pagkabata ang immune system ay hindi sapat na mature. Iyon ang dahilan kung bakit madalas na nangyayari ang sipon sa edad ng preschool at pangunahing paaralan. Pinatitibay ng honey ng bundok ang kaligtasan sa sakit ng bata, na may masamang epekto sa pathogenic flora. Tinitiyak nito ang pagbibigay ng mga sangkap na kinakailangan para sa pagpapaunlad ng katawan ng bata.

Ang rate ng pagkonsumo ng honey ng bundok ay 20-50 g bawat araw

Application sa tradisyunal na gamot

Ang mga teritoryo na katabi ng mga bundok ay nakikilala sa pamamagitan ng paglaki ng mga bihirang mga halaman ng pulot. Ang mga bulaklak ay lumalaki sa mabuting kalagayan sa kapaligiran. Iyon ang dahilan kung bakit ang honey ng bundok ay itinuturing na isang mahalagang nektar.

Pag-iwas sa sipon

Upang mapanatili ang sapat na paggana ng immune system, sapat na itong ubusin ang isang kutsarita ng nektar araw-araw sa umaga. Ang produkto ay maaaring idagdag sa mga cereal, keso sa kubo.

Ang honey honey na kasama ng mga berry ay may tonic effect

Kasama ang ARVI

Tumutulong ang nektar upang mapawi ang kondisyon at madagdagan ang mga panlaban sa katawan laban sa background ng trangkaso, tonsilitis at iba pang mga sakit sa paghinga. Ang produktong beekeeping ay idinagdag sa tsaa na may lemon o gatas. Maaari kang umabot ng hanggang anim na baso ng inumin bawat araw. Kapaki-pakinabang na uminom ng gatas (300 ML) na may nektar (25 g) bago ang oras ng pagtulog. Sa isang matagal na ubo, ang mantikilya (20 g) ay idinagdag sa inuming nakagagamot.

Inirekumenda na pagbabasa:  Mint tea: kapaki-pakinabang na mga pag-aari at contraindications, kung paano gumawa

Sa buong sakit, gumagamit sila ng isang i-paste na nagsasama ng mga mani at honey ng bundok sa isang 1: 1 ratio. Ang tool ay kinuha sa isang kutsara bawat araw. Maaari mong palitan ang bawang para sa mga mani. Pagkatapos magamit, ang i-paste ay hugasan ng maligamgam na tubig.

Ang paggamit ng honey ng bundok para sa mga sipon ay maaaring mapabilis ang paggaling

Sa atherosclerosis

Ang sakit ay sinamahan ng pagbuo ng mga plake ng kolesterol sa mga pader ng vaskular. Para sa paggamot nito kumuha ng honey herbal tincture. Kasama sa komposisyon ang 25 g ng mga hilaw na materyales ng mga sumusunod na halaman:

  • knotweed;
  • motherwort;
  • klouber;
  • pinatuyo ni marsh.

Ang mga halaman ay inilalagay sa isang termos at pinakuluan. Pagkatapos ng 30 minuto, ang pagbubuhos ay nasala. Ang produkto ay halo-halong may nektar (500 g), alkohol o vodka (dalawang kutsara). Ang saradong sisidlan ay inilalagay sa isang malamig na madilim na lugar sa loob ng limang araw.

Upang maalis ang mga manifestations ng atherosclerosis, isang makulayan ng honey ng bundok ay kinukuha ng tatlong beses sa isang araw, isang kutsara

Para sa magkasamang sakit

Ang Arthrosis at arthritis ay sinamahan ng matinding sakit na sindrom. Ang pinagsamang kawalang-kilos ay sinusunod din dahil sa proseso ng pamamaga. Ang mga compress ay maaaring gawin upang mapagbuti ang kanilang pagpapaandar at mabawasan ang sakit. Ang Aloe juice (isang kutsara), nektar (25 g) at vodka (dalawang kutsara) ay halo-halong sa isang lalagyan. Ang isang malinis na tela o gasa ay pinapagbinhi ng isang produkto at inilapat sa namamagang mga kasukasuan.

Ginagamit ang honey honey bilang bahagi ng mga pag-compress para sa mga sakit ng musculoskeletal system

Na may mga pathology ng puso at mga daluyan ng dugo

Ang mga Rosehip berry (25 g) ay idinagdag sa 500 ML ng tubig. Ang komposisyon ay nahuhulog sa mababang init pagkatapos kumukulo ng sampung minuto. Pinilit ang tool ng kalahating oras sa isang mainit na lugar. Ang nektar (30 g) ay idinagdag bago gamitin.

Ang pagbubuhos na may pagdaragdag ng honey ng bundok ay lasing ng tatlong beses sa isang araw sa loob ng dalawang buwan

Application sa cosmetology

Ang produkto ay mayaman sa mahalagang sangkap. Ang honey honey ay isang mapagkukunan ng mga sumusunod na nutrisyon:

  • bitamina;
  • mga amino acid;
  • mga antioxidant;
  • mineral.

Ang mga sangkap na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng balat at buhok. Tumutulong ang mga nutrisyon na alisin ang acne, marka ng acne, pagalingin ang mga gasgas at higpitan ang mga pores. Ang produkto ng pag-alaga sa pukyutan ay maaaring idagdag sa mga cream, maskara at shampoo.

Contraindications sa paggamit ng honey ng bundok

Ang napakasarap na pagkain ay mabuti para sa iyong kalusugan. Gayunpaman, dapat tandaan na ang honey ng bundok ay maaaring parehong kapaki-pakinabang at nakakasama. Ang produkto ay kontraindikado sa mga batang wala pang tatlong taong gulang. Hindi ito dapat ubusin kung alerdye ka sa polen.

Kailangan mong limitahan ang paggamit ng mga paggamot sa mga sumusunod na kategorya:

  • buntis na babae;
  • mga kabataan;
  • umaasa sa insulin

Inirerekumenda na ubusin ang hindi hihigit sa 100 g ng produkto bawat araw. Maipapayo na isama ang isang gamutin sa diyeta sa umaga bago mag-agahan at sa gabi bago ang oras ng pagtulog.

Paano makilala ang honey ng bundok mula sa pekeng

Ang pagpapagamot ay nagpapahiwatig ng maraming pangunahing mga pagkakaiba-iba. Ang nektar ay maaaring magkaroon ng iba't ibang mga shade at panlasa, na sanhi ng mga katangian ng mga halaman ng honey. Karaniwan, ang isang malapot na matamis na masa ay naglalaman ng polen mula sa maraming mga halaman, na ginagawang mahirap makilala. Ang isang kalidad na produkto ay may mahabang panahon ng pag-asukal at isang mataas na gastos.

Konklusyon

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng honey ng bundok ay ginagawang posible upang magamit ito para sa pag-iwas at paggamot ng iba't ibang mga pathology. Ang nektar ay may natatanging komposisyon dahil sa mga kakaibang paglaki ng mga halaman ng pulot sa malinis na mga kondisyon sa ekolohiya.

Mga review ng honey honey

Ang malusog na paggamot na ito ay isang natatanging produkto. Ang honey honey, ang larawan kung saan matatagpuan sa itaas, ay mayaman sa mga mahahalagang sangkap. Naglalaman ang mga pagsusuri ng impormasyon tungkol sa mga kapaki-pakinabang na epekto ng produktong pag-alaga sa pukyutan sa katawan.

Si Anna Dyshlevich, 38 taong gulang, Penza
Matapos i-scrap ang lukab ng may isang ina, nag-alala ako tungkol sa patuloy na proseso ng pamamaga. Pinayuhan ako ng lola ko na gumamit ng chestnut honey. Karaniwan ito sa baybayin ng Itim na Dagat. Ang gamutin ay may maitim na kulay at mapulang kulay. Ang lasa nito ay mapait. Gumamit ako ng isang kutsarita ng pulot bago mag-agahan at sa hapunan. Sa katunayan, isang mahusay na lunas na makakatulong upang palakasin ang immune system.
Svetlana Nesteruk, 29 taong gulang, Moscow
Ang honey honey ay lubhang kailangan para sa gastratitis. Upang mapabilis ang paggaling ng mauhog lamad, kailangan mong gumawa ng isang pagbubuhos ng chamomile at magdagdag ng nektar dito. Ang nagresultang produkto ay ginagamit bilang isang mouthwash. Ang malapot na matamis na masa ay maaari ring mailapat sa sugat na may cotton swab. Karaniwan itong nag-drag sa loob ng maraming araw.
Mag-link sa pangunahing post

Kalusugan

ang kagandahan

Pagkain