Mga blueberry sa mga bata: sa anong edad maaari mo itong ibigay, paano ito kapaki-pakinabang

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga blueberry para sa mga bata ay magkakaiba-iba; naglalaman sila ng maraming mahahalagang sangkap. Ngunit kailangan mong bigyan ang isang berry sa mga batang may pag-iingat, sensitibong reaksyon ng mga sanggol sa anumang mga berry.

Posible bang magbigay ng mga blueberry sa mga bata

Ang isang maliit na berry ay naglalaman ng maraming mga bitamina, natural acid at mineral compound sa pulp nito. Para sa kadahilanang ito, maaari itong maging kapaki-pakinabang at nakakasama sa mga bata. Sa isang banda, ang mga blueberry ay nababad sa katawan ng sanggol ng mga kinakailangang elemento, ngunit sa kabilang banda, maaari itong maging sanhi ng pangangati ng digestive tract at hypervitaminosis.

Ang mga blueberry ay hindi ipinagbabawal para sa mga sanggol, ngunit hindi sila dapat ibigay nang mas maaga sa isang taon

Maaaring mag-alok ng mga blueberry sa mga bata, gayunpaman, hindi kaagad pagkatapos ng kapanganakan, ngunit mula lamang sa isang tiyak na edad. Kinakailangan maghintay hanggang sa ang digestive system ng sanggol ay ganap na nabuo at magagawang mai-assimilate ang mga sariwang prutas

Ang halaga at nilalaman ng mga bitamina sa berry

Ang produkto ay may isang medyo balanseng komposisyon. Humigit-kumulang 6.6 g dito ay sinasakop ng mga karbohidrat, isa pang 1 g ang naitala ng mga protina, at ang mga taba ay sumasakop lamang sa 0.5 g ng kabuuang dami. Kabilang sa mga bitamina sa komposisyon, maaari kang maglista ng:

• ascorbic acid;
• bitamina A;
• subgroup B na bitamina;
• potasa, bakal at magnesiyo;
• posporus at mga organikong acid;
• hibla at mga tannin.

Sa maliliit na bahagi, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga blueberry ay maaaring palakasin ang katawan ng sanggol at ibigay ito sa lahat ng mga pangunahing sangkap ng bitamina.

Bakit ang mga blueberry ay mabuti para sa mga bata

Kahit na ang produkto ay inaalok sa isang bata na hindi patuloy, ngunit paminsan-minsan, ang kapaki-pakinabang na epekto ay magiging kapansin-pansin. Ang berry ay makakatulong:

• dagdagan ang kaligtasan sa sakit ng sanggol at protektahan siya mula sa sipon;
• mapabuti ang kakayahan ng katawan na muling makabuo at mabawi;
• dagdagan ang mga reserbang enerhiya;
• gawing normal ang panunaw at maiwasan ang pagkadumi sa isang bata;
• palakasin ang muscular at skeletal system ng sanggol.

Gayundin, ang mga pag-aari ng berry ay magiging kapaki-pakinabang para sa pag-unlad ng kaisipan ng bata. Ang mga prutas ay nagbibigay ng mga sustansya sa utak, pinapabuti ang memorya at nadaragdagan ang kakayahang matuto kahit sa mga maliliit na bata.

Ang mga prutas ay ipinakilala nang paunti-unti sa diyeta - sa una, ilang piraso lamang

Sa anong edad makakakuha ang mga bata ng mga blueberry

Ang komposisyon ng bitamina ng produkto ay napaka-concentrated, kaya't hindi ito tinanggap upang ipakilala ito sa unang pagkain ng sanggol. Inirerekumenda na magbigay ng prutas mula sa 1 taong gulang at kung ang bata ay hindi madaling kapitan ng sakit na alerdyi.

Ngunit kung ang sanggol ay may mga problema sa paglagom ng mga bagong produkto sa pagdidiyeta, madalas lumitaw ang mga pantal sa balat at kagandahan, mas mabuti na ipagpaliban ang kakilala sa mga blueberry hanggang sa 3 taon.

Paano magdagdag ng mga blueberry sa diyeta ng iyong sanggol

Kahit na pagkatapos ng isang taon o 3 taon, ang isang produktong berry ay dapat ipakilala sa diyeta ng bata nang may pag-iingat. Dapat bigyan ng pansin ang kalidad ng produkto, pagproseso at tamang mga dosis.

Kung ang sanggol ay madaling kapitan ng sakit sa alerdyi, mas mahusay na ipagpaliban ang bagong produkto hanggang 3 taon

Anong uri ng mga blueberry ang maaari ng mga bata

Ang mga blueberry ay hindi ang pinakakaraniwang berry sa Russia. Parehas sa mga merkado at sa mga tindahan, bihira mo itong mahahanap. Gayunpaman, pinakamahusay na bumili ng isang produkto sa isang pinagkakatiwalaang tindahan. Ang katotohanan ay walang sinuman sa merkado ang maaaring magagarantiyahan na ang mga blueberry ay lumaki sa lupa na madaling gamitin sa kapaligiran nang hindi ginagamit ang mga kemikal. At para sa diyeta ng mga bata, kailangan mong makuha ang pinaka ecologically purong prutas na may kapaki-pakinabang na mga katangian.

Hindi mahirap pumili ng isang de-kalidad na produkto, kailangan mong tingnan ang parehong mga punto tulad ng kapag bumibili ng iba pang mga berry. Ang mga sariwang blueberry ay matigas, maliit, mala-bluish-purple na berry nang walang browning, malambot na lugar o mga blackhead. Ang mga sariwang prutas ay dapat magkaroon ng isang katangian na mala-bughaw na pamumulaklak.

Pinapayagan na idagdag ang parehong mga sariwa at nagyeyelong berry sa diyeta ng mga bata; sa huling kaso, pinapanatili nito ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Ngunit sa mga pinatuyong blueberry, dapat kang mag-ingat, ang konsentrasyon ng mga bitamina sa pinatuyong prutas ay tumataas, kaya mas mahusay na ipakilala ang mga ito sa diyeta sa paglaon kaysa sa dati, hindi mas maaga sa 3 taon.

Gaano karami ang maaari mong bigyan ang mga bata ng mga blueberry

Mula sa isang taon ng buhay, ang mga bata ay inaalok lamang ng ilang mga prutas sa isang araw sa mashed form, halimbawa, sa puree ng prutas. Pagkatapos ng 3 taon, pinapayagan na mag-alok sa sanggol ng 1 malaking kutsarang prutas bawat araw, at sa 5 taong gulang, ang bahaging ito ay maaaring dagdagan sa 2-3 malalaking kutsara.

Ang mga bata ay hindi maaaring kumain ng mga blueberry araw-araw

Hindi inirerekumenda na isama ang produkto sa diyeta araw-araw, isang beses sa isang linggo ay magiging sapat. Sa kaso ng labis na dosis, ang produkto ay maaaring maging sanhi ng hindi pagkatunaw ng pagkain at mga pantal na alerdyi kahit sa mga kabataan. Samakatuwid, kapag ginagamit ito, lalong mahalaga na obserbahan ang pagmo-moderate.

Posible ba para sa mga bata na magkaroon ng mga blueberry pagkatapos ng paggamot sa init

Pagkatapos ng kumukulong mga blueberry ay ginagamit upang makagawa ng masarap na mga jellies, jam, preserve, jelly at iba pang inumin at panghimagas. Kung isasailalim mo ang mga prutas sa isang maikling paggamot sa init, mananatili silang hindi lamang isang kaaya-aya na lasa, kundi pati na rin ang karamihan ng mga kapaki-pakinabang na katangian.

Ang pagbibigay ng mga naprosesong berry sa isang bata ay okay, ngunit kailangang mag-ingat. Ang mga inuming prutas, jelly at blueberry-based jam ay ipinakilala sa diyeta nang hindi mas maaga kaysa sa mga sariwang berry. Kailangan mong mag-alok ng iyong mga baby treat na naglalaman ng asukal sa kaunting dami, hindi hihigit sa 1 kutsarita bawat araw pagkatapos ng isang taon ng buhay.

Mga recipe ng blueberry para sa mga bata

Karaniwang inaalok ang mga blueberry sa isang maliit na bata bilang bahagi ng iba't ibang mga pinggan at inumin. Mayroong maraming mga recipe na lalo na popular sa mga batang ina.

Maaari kang magdagdag ng mga compote, inuming prutas at panghimagas mula sa masarap na prutas sa diyeta

Blueberry compote

Upang maihanda ang blueberry compote na may kapaki-pakinabang na mga katangian para sa iyong sanggol, dapat mong:

• kumuha ng 50 g ng mga sariwang hugasan na berry;
• ibuhos ang mga blueberry na may 250 ML ng tubig at ilagay sa apoy;
• kapag ang tubig ay kumukulo, pakuluan ang mga berry para sa isa pang 10 minuto at patayin;
• salain ang compote sa pamamagitan ng isang salaan o cheesecloth at cool sa temperatura ng kuwarto.

Ang compote na walang asukal, na higit sa isang sabaw ng berry, ay magiging pinaka-kapaki-pakinabang para sa isang bata. Maaari mo itong ibigay sa iyong sanggol ng isang kutsarita isang araw pagkatapos ng 1 taon, na unti-unting nagdadala ng pang-araw-araw na halaga sa 100 ML.

Blueberry juice

Ang katas mula sa mga sariwang berry ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina, at ang mga pag-aari nito ay maaaring maging lubhang kapaki-pakinabang para sa isang bata.Naglalaman ito ng iron, ascorbic acid, potassium at iba pang mga elemento - ang juice ay itinuturing na mas mahalaga kaysa sa apple o pomegranate.

Upang ang mga pag-aari ng inumin ay hindi makakapinsala sa sanggol, dapat itong lasaw ng tubig sa pantay na halaga bago uminom. Ang concentrated juice ay naglalaman ng masyadong maraming mga acid at may nakakainis na epekto sa mga mauhog na lamad. Pagkatapos ng 1 taon ng buhay, inirerekumenda na magbigay ng juice sa bata ng ilang patak lamang sa isang araw, at kung walang negatibong reaksyon, pagkatapos ay unti-unting taasan ang dosis sa 100 ML.

Naglalaman ang Blueberry juice ng maximum na mga kapaki-pakinabang na katangian

Blueberry Kissel

Ang masarap na jelly ay maaaring gawin mula sa mga sariwa o frozen na blueberry, sa parehong kaso magkakaroon ito ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang inumin ay ginawa tulad ng sumusunod:

• isang baso ng mga berry ay ibinuhos ng 100 ML ng tubig, kung ang mga berry ay na-freeze, pagkatapos ay sila ay unang defrosted;
• ang mga prutas ay pinahid sa isang salaan at ang nagresultang katas ay kinatas sa cheesecloth;
• ang katas ay pansamantalang itinabi, at ang mga gadgad na berry ay ibinuhos ng 2 basong tubig at pinakuluan sa mababang init sa loob ng 10 minuto;
• salain ang natapos na sabaw at idagdag ang 1.5 tablespoons ng almirol at 200 g ng asukal dito;
• ang sabaw ay muling inilalagay sa apoy at dinala sa isang pigsa, at pagkatapos ay agad na pinatay.

Pagkatapos nito, ang katas na kinatas mula sa mga blueberry kanina ay idinagdag sa halaya at hinalo nang maayos.

Kailangan mong mag-alok ng jelly sa isang bata sa parehong paraan tulad ng berry juice, simula sa 1 taong gulang, ng ilang patak. Kung pagkatapos uminom ng inumin walang negatibong reaksyon, kung gayon ang dosis ay maaaring unti-unting tataas sa 50 ML bawat araw, at pagkatapos ay sa 100 ML.

Blueberry juice

Ang berry fruit Drink ay isa sa pinakasimpleng inumin na nakabatay sa blueberry na may mahalagang katangian. Upang maihanda ito kailangan mo:

• gilingin ang 500 g ng mga berry sa isang blender;
• ipasa ang nagresultang masa sa pamamagitan ng isang salaan at paghiwalayin ang tinatawag na pomace;
• ibuhos ang pomace ng 500 ML ng tubig, magdagdag ng isang malaking kutsarang lemon zest, pukawin at iwanan ng kalahating oras.

Pagkatapos ang workpiece ay nasala sa pamamagitan ng cheesecloth, na sinamahan ng berry puree at isang maliit na asukal ay idinagdag upang mapabuti ang lasa.

Ang mga jam at jam para sa mga sanggol ay maaari ding gawin, ngunit sa kaunting dami

Maaari kang magbigay ng inuming prutas sa mga bata pagkatapos ng isang taon, ang paunang bahagi ay hindi dapat lumagpas sa 1 kutsarita. Kung ang mga sintomas ng allergy ay hindi lilitaw, ang dami ng inuming prutas ay nadagdagan sa 50-100 ML.

Dessert na may mga blueberry at prutas

Gustung-gusto ng mga bata ang berry at dessert na prutas. Upang maihanda ito kailangan mo:

• tumaga ng isang maliit na saging at 2 katamtamang mga milokoton;
• ibuhos ang prutas sa isang blender, magdagdag ng 100 g ng mga blueberry at 1 malaking kutsara bawat isa sa mga cranberry at pasas;
• magdagdag ng isang malaking kutsarang asukal kung ninanais;
• tagain ang mga sangkap, at pagkatapos ay ibuhos ang mga ito ng isang baso ng natural na yogurt.

Mas mahusay na mag-alok ng tulad ng napakasarap na pagkain sa isang bata sa edad na halos 2 taon, dahil maraming mga bitamina sa dessert. Ang pamilyar sa ulam ay nagsisimula sa 1 maliit na kutsara, pagkatapos ay nadagdagan ang dosis.

Oatmeal na may mga blueberry

Ang mga berry ay gagawa ng oatmeal, na naroroon sa diyeta ng sinumang bata, mas masarap at mas malusog. Sa isang maliit na kasirola, magdala ng kaunting gatas sa isang pigsa at idagdag ang karaniwang bahagi ng oatmeal, pagkatapos lutuin ng 7 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos. Ang ilang mga mashed berry ay idinagdag sa natapos na lugaw, na may lasa na asin at mantikilya.

Ang mga sariwang berry ay magiging mas mas masarap sa oatmeal

Ang nasabing ulam ay mahusay na hinihigop ng mga bata mula sa isang taong gulang, kung walang alerdyi sa mga berry. Maaari itong ibigay sa isang bata para sa agahan, kahit na hindi ito inirerekumenda na magdagdag ng mga blueberry nang higit sa dalawang beses sa isang linggo.

Sa anong mga kaso hindi ka dapat magbigay ng mga blueberry sa mga bata

Ang mga blueberry ay may mahigpit na kontraindiksyon para sa mga bata. Hindi mo ito maaaring ibigay sa mga sanggol:

• sa pagkakaroon ng gastritis na may mataas na kaasiman;
• na may congenital heart disease;
• na may mga paglabag sa hemostasis sa isang bata;

Gayundin, hindi mo maibibigay ang berry para sa mga pathology ng mga bato at biliary tract dahil sa pagtaas ng nilalaman ng mga acid sa komposisyon.

Alerdyi sa mga blueberry sa mga bata

Tulad ng anumang berry, ang mga blueberry ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi sa mga bata, sa kabila ng kanilang maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang hindi pagpapahintulot ay ipinakita ng mga sintomas tulad ng pamumula sa balat at mga pantal, mapataob na mga dumi at pagduwal, colic.

Ang produkto ay maaaring maging sanhi ng matinding alerdyi, kaya't ang kalagayan ng bata ay dapat na masubaybayan nang mabuti

Kung ang mga pag-aari ng produkto ay sanhi ng isang allergy sa panahon ng unang paggamit, pagkatapos ay dapat itong agad na alisin mula sa diyeta, at ang bata ay dapat bigyan ng Smecta o activated carbon. Ang mga sorbent na ito ay naaprubahan para sa paggamot ng isang taong gulang na mga sanggol.

Mga panuntunan para sa pag-iimbak at pagproseso ng mga berry

Upang ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga blueberry ay hindi maging pinsala, dapat itong maimbak nang maayos at hindi napalampas ang mga tuntunin ng paggamit:

1. Pinapanatili ng sariwang berry ang mga mahahalagang katangian nito sa loob lamang ng 2 araw, kaya mas mahusay na ihanda ito kaagad para sa sanggol pagkatapos ng pagbili.
2. Ang mga Frozen blueberry ay maaaring maimbak ng hanggang sa 2 taon sa freezer. Sa parehong oras, mahigpit na ipinagbabawal na mag-defrost at i-freeze ito.
3. Ang mga pinatuyong berry ay dapat itago sa isang tuyong, madilim na lugar sa mga garapon na salamin, na hindi rin hihigit sa 2 taon.

Ang sariwang pagkain ay dapat na hugasan nang lubusan bago lutuin, kahit na ang mga berry ay mukhang ganap na malinis. Mahusay para sa bata na mag-alok sa kanila hindi bilang isang buo, ngunit sa isang mashed form, kaya mas madaling makayanan ng sanggol ang pagnguya ng prutas.

Ang mga prutas na blueberry ay maaaring maging napakahalaga sa menu ng bata.

Konklusyon

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga blueberry para sa mga bata ay napakalawak, ngunit sa kauna-unahang pagkakataon ay hindi kinakailangan na mag-alok ng mga prutas ng sanggol bago siya mag-isang taong gulang. Ang mga dosis ay dapat panatilihing maliit, ang labis na bitamina sa berry ay maaaring mapanganib kung hindi wastong ginamit.