Linen urbech: mga benepisyo at pinsala, kapaki-pakinabang na pag-aari

Ang mga benepisyo at pinsala ng flax urbech ay nagdaragdag ng interes sa mga tagahanga ng isang malusog na pamumuhay. Kamakailan lamang, ang Dagestan sweet pasta ay nagkakaroon ng katanyagan, ang recipe kung saan dumating sa amin mula sa Caucasian centenarians. Ang Urbech ay ginawa sa isang espesyal na paraan mula sa flax o buto ng iba pang mga halaman, halimbawa, linga, mani, almond, abaka at iba pa.

Ano ang linen urbech

Ayon sa kaugalian, ang Urbech ay handa nang eksklusibo mula sa mga flaxseeds, at ito ang pangunahing pakinabang. Una, sila ay pinirito sa oven hanggang sa kayumanggi, pagkatapos ay isinalin sa mangkok ng gilingan, mula sa kung saan nahuhulog ang mga ito sa mga millstones na bato. Ang mga iyon naman, paikutin sa isang tiyak na bilis upang ang pinaghiwalay na cake at langis ay halo-halong sa isang siksik at malapot na pagkakapare-pareho. Ang resulta ay isang malapot na transparent na masa na may isang espesyal na pinong lasa. Dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian, ang flax urbech ay nakakuha ng katanyagan hindi lamang sa Dagestan, kundi pati na rin sa merkado ng Russia.

Ang komposisyon at mga katangian ng flax urbech

Ang malupit na klima ng bundok mula pa noong sinaunang panahon ay hindi nagpapasuso sa Dagestanis ng iba't ibang pagkain. Ngunit, gayunpaman, nagawa ng mga ninuno na masira ang lahat ng mga tala ng mahabang buhay. Ito ang mga tao na natupok ang mga pagkaing high-calorie na mayaman sa carbohydrates at fats sa buong buhay nila na kapaki-pakinabang para sa lakas at tibay.

Ang taga-bundok ay hindi lalabas sa bahay nang walang masaganang agahan. Sa mesa ay mayroong tsaa, pulot, tinapay at, syempre, urbech, ang mga benepisyo at pinsala na naranasan ng Dagestanis sa daang siglo. Kadalasan ang mga kababaihan sa bundok ay naghahanda ng lugaw ng aprikot para sa kanilang mga kasapi sa sambahayan, na hindi naman hinahatid nang wala ang matamis na flaxseed mass. Ang pangunahing bahagi ng Urbech ay mga flax seed, ang mga benepisyo at pinsala na nasa isang natatanging kumbinasyon ng mga amino acid at fat fats. Ang hilaw na materyal ay hindi sumasailalim sa paggamot sa init at pinapanatili ang lahat ng pinakamahalagang mga katangian.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng flax seed urbech ay nagdaragdag nang malaki kung pupunan ng honey sa bundok. Ito ang kombinasyon ng mga sangkap na pumapalit sa nutrisyon sa palakasan para sa mga atleta ng Dagestan ngayon: masarap, nagbibigay-kasiyahan, malusog at abot-kayang. Kung gumagamit ka ng flax urbech bago ang pagsasanay, ang mga pakinabang ng mga simpleng carbohydrates ay nakikita sa katotohanan na mayroong isang matalim na pagtalon sa asukal sa dugo, isang pag-agos ng enerhiya, at mga kumplikadong iyan - sa lakas at pagtitiis, na hindi mawawala habang pagsasanay. Ang kombinasyong ito ng mabilis at mabagal na digesting carbohydrates ay ginagawang posible upang pahabain ang pisikal na aktibidad habang pinapanatili ang kinakailangang antas ng enerhiya.

Ang mga benepisyo ng flax seed paste ay 100% natural. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng Urbech ay batay sa mataas na nilalaman ng mga fatty acid: Omega-3, Omega-6 at Omega-9, salamat kung saan isinasagawa ang isang mahusay na pag-iwas sa mga sakit na cardiovascular. Bilang karagdagan, ang flax ay mayaman sa iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap:

Ang isa sa mga kapaki-pakinabang na aspeto ng flax urbech ay ang anti-namumula na epekto sa iba't ibang mga sakit, kabilang ang mga magkasanib na sakit. Ginagamit din ito bilang isang expectorant para sa brongkitis at pulmonya. Ang mga pakinabang ng mga protina at taba na nilalaman ng flax urbeche ay ipinakita sa pagbibigay ng isang pagsabog ng enerhiya, at mga kumplikadong karbohidrat - sa pagpapanatili ng isang pakiramdam ng kapunuan sa mahabang panahon.

Ang mga katangian ng flax urbech ay nagse-save ng mga highlander mula sa sipon, mga nakakahawang sakit o viral sa loob ng daang siglo. Lalo na kapaki-pakinabang ito kapag kinunan ng pulot at gatas. Ito ay isang masarap at masustansiyang gamot na nagpapalakas sa immune system, pinipigilan ang pinsala ng pag-unlad ng proseso na sanhi ng sakit, binibigyan ang katawan, naubos ng sakit, lakas at enerhiya. Ang mga benepisyo ng flax urbech para sa mga kababaihan ay nasa positibong epekto nito sa sistema ng nerbiyos, balanse ng hormonal, mga proseso ng metabolic, at kondisyon ng balat.

Naglalaman din ang fla urbeche ng isang malaking halaga ng hibla, na kung saan ay mahalaga para sa kakayahang suportahan ang digestive tract, mapawi ang kabag at iba pang mga karamdaman sa katawan. Ang paggamit ng flaxseed oil ay nakasalalay sa positibong epekto sa kondisyon ng gastric mucosa, na kinakailangan para sa mga taong nagdurusa sa gastritis o ulcerative lesyon ng mga digestive organ. Ang mga taba sa urbech ay may kapaki-pakinabang na epekto sa balat, ang kalidad ng buhok at mga kuko.

Nilalaman ng calorie ng flaxseed urbech

Ang halaga ng enerhiya at mga benepisyo ng flaxseed mass ay medyo mataas at umaabot sa 610 kcal bawat 100 g ng produkto. Ang mga pastol na Dagestan, na umaalis ng mahabang panahon sa mga bundok, ay dinala lamang sa kanila ang lavash, urbech mula sa flax at tubig, na ang mga benepisyo ay binabawi para sa lahat ng iba pang mga produkto. Upang mabawi ang lakas, sapat na ito upang kumain ng isang maliit na bahagi ng matamis na flaxseed mass. Ang mga benepisyo sa enerhiya ay agad na nadama, lumitaw ang mga puwersa na sapat sa loob ng mahabang panahon upang gumalaw sa matarik na mga landas ng bundok.

Ang sikreto ng isang kamangha-manghang epekto sa katawan ng tao ay habang sa pagpoproseso ng mataas na temperatura, pinapanatili ng mga binhi ng flax ang kanilang orihinal na mga katangian, na ipinagkaloob ng kalikasan. Pinaniniwalaan na ang Urbech ay ang lihim na produkto ng Caucasian longevity, na nagsisiwalat ng mga pangunahing pakinabang.

Ang mga pakinabang ng iba't ibang uri ng linen urbech

Kapag pumipili ng isang flax urbech, maraming mga tao ang may natural na katanungan, anong uri nito ang mas malusog, mas masarap, at paano ito naiiba sa iba? Ang pinakamahusay na mga tagagawa ng flax urbech ay mga firm ng Dagestan, ngunit upang makapili, kapaki-pakinabang na pumunta sa site, basahin ang mga pagsusuri ng customer.

Puting linen urbech

Ang mga pakinabang ng puting flax urbech ay naiiba mula sa iba pang mga uri sa mas mahusay na panlasa at mga benepisyo sa kalusugan. Gayunpaman, nagkakahalaga rin ito ng mas malaki at mas mahirap hanapin sa pagbebenta. Ang White flax urbeche ay mayroong isang record na halaga ng mga antioxidant ng halaman. Sa pamamagitan ng kanilang istraktura, ang mga sangkap ay malapit sa estrogens - mga babaeng hormone. Samakatuwid, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng puting flax urbech ay mas angkop para sa mahinang kalahati ng sangkatauhan:

• itigil ang paglaki ng mga bukol sa suso;
• pigilan ang pag-unlad ng maraming mga sakit na ginekologiko;
• tulong upang ilipat ang PMS;
• pakinisin ang balat, gawin itong nababanat.

Ang mga katangian ng puting flax urbech ay upang patahimikin nang maayos ang sistema ng nerbiyos, linisin ang katawan ng pagdulas, at tumulong sa pag-aalis ng labis na libra.

Brown linen urbech

Ang brown linen urbech ay mas karaniwan sa mga istante ng tindahan, at ang presyo ay karaniwang mas mababa. Ngunit huwag isiping mas malala ang ganitong uri ng pasta. Ang mga pakinabang ng brown flax urbech ay hindi gaanong mahalaga, naglalaman ito ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang komposisyon nito ay halos kapareho ng puting flaxseed mass - ang parehong hanay ng mga bitamina at microelement. Ang pagkakaiba lamang ay ang sa komposisyon ng puting flax urbech mayroong bahagyang mas maraming mga "babaeng" sangkap: lignans, polyphenols, at ito ang kalamangan at benepisyo.

Madilim na linen urbech

Ang mga pakinabang ng dark flax urbech ay pinaka-lubos na ipinakita sa paglaban sa labis na timbang. Dahil sa nadagdagang nilalaman ng mga magaspang na hibla, nakakatulong ito upang mabisang malinis ang katawan ng mga lason at lason. Ang hibla ng urbecha mula sa madilim na flax ay nakikipag-ugnay sa mga molekula ng asukal, na nagdudulot ng mabilis at paulit-ulit na pakiramdam ng kapunuan, na nakikinabang sa pigura, sumisipsip ng kolesterol at tinatanggal ito mula sa katawan. Kaya, nakakatulong itong mapanatili ang kalinisan ng mga daluyan ng dugo, pinipigilan ang mga ito mula sa pagbara, mawala ang pagkalastiko.

Ang Urbech mula sa dark flax ay may mabuting epekto sa kalusugan ng mga lalaki, nagpapalakas ng lakas, na nagbibigay ng kinakailangang pampalakas ng enerhiya dahil sa balanseng komposisyon ng BJU. Ang mga benepisyo ay nabanggit sa pagpapalakas ng musculoskeletal system, tinitiyak ang pagkalastiko ng kalamnan. Ang dark linen urbech ay isang mainam na produkto para sa mga atleta at mga taong regular na nagsasagawa ng mabibigat na pisikal na aktibidad na naninirahan sa isang malamig, malupit na klima.

Itim na lino urbech

Ang ganitong uri ng flaxseed ay may pinaka-kapaki-pakinabang na epekto sa digestive tract. Ang mga benepisyo ng black flax urbech ay ipinakita sa pagtulong upang mapabuti ang paggana ng digestive tract na may paninigas ng dumi, kabag.

Sa kabila ng lahat ng mga pakinabang nito, ito ang pinaka-alergenikong uri ng flax urbech. Naglalaman ito ng mga sangkap na maaaring maging sanhi ng isang hypersensitive na reaksyon kahit sa mga malulusog na tao na hindi nagdurusa sa mga hindi pagpaparaan ng pagkain. Samakatuwid, upang maiwasan ang pinsala ng gayong pagtugon sa katawan, dapat unti-unting masanay ang isa sa urbech mula sa itim na lino, na nagsisimula sa maliliit na dosis. Ito ang tanging paraan upang matiyak na masulit mo ang mga milled seed.

Posible bang kumain ng linen urbech habang nagpapayat?

Kahit na ang flax urbech ay isang medyo mataas na calorie na masa, hindi ito mapanganib para sa pigura at maaaring magbigay ng napakahalagang mga benepisyo ng isang matatag na pakiramdam ng kapunuan. Karaniwan, ang iba't ibang mga uri ng taba ay idinagdag sa flax urbech. Maaari mong ibukod ang sangkap na ito mula sa komposisyon o palitan ng honey. Makakakuha ka ng isang kamangha-manghang lasa ng matamis na i-paste, ang paggamit nito upang mabilis na mababad ang katawan ay hindi pumukaw ng labis na pagkain at nakakatulong na mapanatili ang isang payat na pigura.

Ang paggawa ng flax urbech sa bahay ay napaka-problema. Bagaman ngayon ay makakabili ka ng anuman sa Internet, kahit isang mill, magiging kapaki-pakinabang ba ito? Malamang na ang sinuman ay nais na mag-ayos ng isang pagawaan para sa paggawa ng urbech mula sa flax sa kanilang apartment. Nananatili itong gumamit ng nakahandang paste, na maaaring mabili sa mga dalubhasang tindahan.

Ang nakahanda na urbech ay isang likas na hilaw na materyal at maaaring maging kapaki-pakinabang kung titingnan mo nang mabuti ang komposisyon. Ang ilang mga tagagawa ay nais na magdagdag hindi lamang mga taba sa flax urbech, kundi pati na rin ang tsokolate o kakaw, na naniniwalang nadagdagan ang mga benepisyo ng pangwakas na produkto o ang lasa nito. Gayunpaman, ang mga nasabing sangkap ay magiging kalabisan sa diyeta para sa pagbawas ng timbang.

Kapaki-pakinabang ba ang linen urbech para sa diabetes

Ang isang maliit na halaga ng flax urbech ay magiging kapaki-pakinabang din para sa diabetes mellitus, dahil ang produkto ay nakakaapekto sa karbohidrat at metabolismo ng taba, nagpapabuti sa kondisyon ng atay. Ang mga omega-3 na nilalaman dito ay nagpapahusay sa epekto ng insulin at sa gayo'y mapagaan ang pagkarga sa pancreas, gawing normal ang antas ng glycemia sa dugo.

Bilang karagdagan, ang linen urbech ay nagtataguyod ng pag-aalis ng "nakakapinsalang" kolesterol, binabawasan ang peligro ng thrombosis at iba pang mga sakit sa puso. Ang diabetes mellitus, bilang panuntunan, ay sinamahan ng isang bilang ng magkakasabay na mga pathology. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng flax urbech ay pinapabilis din ang kurso ng mga sakit tulad ng gastritis, arthritis, rayuma, at marami pang iba.

Paano magluto ng linen urbech

Ngayon, ang flax urbech ay napakapopular sa Russia. Ang mga benepisyo ng matamis na masa at ang komposisyon nito ay matagal nang tumigil na maging isang lihim. Ang sinaunang resipe para sa linseed urbech ay napabuti at ang produksyon ay mekanisado.Ang matandang galingan ay pinalitan ng mga modernong pagawaan. Gumagawa ang mga ito ng linen urbech, na pinahahalagahan kahit na sa Europa. Una, ang mga binhi ay banayad na pinatuyong sa + 40 degree. Pagkatapos nito, ang hilaw na materyal ay naproseso sa isang pasty linen urbech.

Sa bahay, gamit ang isang blender, hindi ito gagana upang magluto ng tunay na urbech mula sa flax, dahil kinakailangan ang mga millstones, kung saan nakakamit ang isang may langis na pare-pareho ng i-paste. At posible lamang ito sa isang maliit, ngunit pa rin sa isang pagawaan ng produksyon, kung saan ang lihim ng de-kalidad at mabilis na paggiling ay mahusay na hinangang mga millstones, na ginawa para sa bawat gilingan nang paisa-isa upang mag-order.

Paano magagamit nang wasto ang flax urbech

Ang linen urbech na nakuha sa ganitong paraan ay magiging isang masarap at napaka-malusog na napakasarap na pagkain. Ang malapot at malapot na pagkakapare-pareho nito ay binabanto ng ghee o honey. Ang linen urbech ay kumakalat sa tinapay, hinugasan ng tubig o tsaa, at idinagdag din sa mga cereal, matamis na salad, na nagdaragdag ng mga benepisyo sa mga pinggan. Ito ay naging isang napaka-nakabubusog at mayaman na pagkaing mayaman sa bitamina na magbibigay lakas at lakas para sa buong araw.

Sa flax urbech, maaari kang isawsaw ang mga prutas, keso, inihaw na gulay. Sa kanya masarap magluto ng mga pasta, panghimagas. Ang linen urbech ay napupunta nang maayos sa kanela, luya, at iba pang mga karagdagang sangkap. Maaari itong mapakinabangan na maidagdag sa mga cocktail, smoothies, kung saan ang produkto ay nagbibigay ng isang mataas na lapot, kaaya-aya at matamis na panlasa.

Ang pinsala ng linseed paste at contraindications

Ang fla urbech ay isang napakataas na calorie na produkto, at ito ang pangunahing panganib. Upang maiwasan ang pinsala sa pigura, napakahalaga na mahigpit na i-dosis ang paggamit ng matamis na masa, hindi pinapayagan ang iyong sarili na madala.

Dahil sa ang katunayan na ang mga tagagawa ay nagdaragdag ng mga karagdagang sangkap sa linen urbech, ang komposisyon sa packaging ng produkto ay dapat na maingat na suriin. Kahit na ang katawan ay mahusay na tumutugon sa mga bahagi ng flax, ang hypersensitivity ay maaaring lumitaw na may kaugnayan sa honey o iba pang mga sangkap na kasama sa komposisyon nito.

Konklusyon

Ang mga benepisyo at pinsala ng flax urbech ay kilala sa daang siglo. Ang pagiging epektibo nito ay nakumpirma ng karanasan ng mga Caucasian centenarians, kung kanino ang pasta ay isa sa pangunahing mga produktong pagkain.

Mga pagsusuri