Itim na pulot: kapaki-pakinabang na mga pag-aari at kontraindiksyon

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng blackened honey ay pinag-aralan nang mahabang panahon. Ang ganitong uri ng produkto ay itinuturing na kakaiba ngunit bihira. Medyo mahirap makuha ito, ngunit posible kung nagsumikap ka. Ang produktong honey ay aktibong ginagamit ng mga tradisyunal na manggagamot, sapagkat nakakatulong ito upang palakasin ang immune system, at tinatrato din ang mga sakit na isang likas na viral at bakterya.

Paglalarawan ng blackened honey

Ang blackened honey ay isang natatanging produkto na may malawak na hanay ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Naglalaman ito ng:

• 17% na tubig;
• 83% carbohydrates, kung saan 30% glucose, 50% fructose, 3% maltose at melicytosis;
• 1% mineral;
• 3% na mga bitamina, protina, enzyme, amino acid at dextrins.

Ang Ascorbic acid ay naroroon sa maraming dami ng produkto. Mayroon ding mga bitamina B, retinol, D at K.

Ano ang hitsura ng blackclain honey?

Ang pagkakapare-pareho ay kahawig ng isang makapal o pasty na masa. Iba't ibang sa madilim na lilim at tart pagkatapos ng lasa. Kapag tiningnan sa ilaw, isang maliit na pulang kulay ang matatagpuan.

Ang kapansin-pansin ay ang pagkakaiba-iba na ito ay hindi sumasailalim sa proseso ng pagkikristal sa loob ng mahabang panahon, pagkatapos lamang ng 8-12 buwan ang unang asukal ay nagsimulang lumitaw

Ano ang gawa sa naitim na pulot?

Upang makakuha ng blackened honey, kailangan mong kunin ang mga bees sa mga lugar kung saan namumulaklak ang maple ng Tatar. Ang taas ng halaman ay umaabot mula 2 hanggang 8 m. Sa oras ng pamumulaklak, isang matalim na tiyak na aroma ay nagmumula sa halaman, na nakakaakit ng mga insekto.

Saan nakolekta ang itim na pulot?

Pangunahing lumalaki ang palumpong sa gitnang at timog na bahagi ng Russia, sa North Caucasus. Ang pagkolekta ng produktong honey ay nagsisimula mula Abril hanggang Mayo. Ang lahat ay nakasalalay sa lugar kung saan umusbong ang puno ng maple at mga kondisyon ng panahon.

Ngunit madalas na ang mga halaman ng pulot ay nagpapakita ng mababang aktibidad sa huli na tagsibol, dahil hindi pinapayagan ng mga kondisyon ng panahon. Samakatuwid, ang maitim na pulot ay mahirap hanapin sa dalisay na anyo nito. Sa maraming mga kaso, halo-halong ito sa isang uri ng akasya o kagubatan.

Itim na dahon honey lasa

Ang blackened honey ay kabilang sa mga madidilim na pagkakaiba-iba. Ang aroma ay nakapagpapaalala ng caramel. Ngunit sa mga tuntunin ng panlasa, ito ay hindi bilang matamis na tila. Pagkatapos ng pagkonsumo, isang bahagyang almond aftertaste ay nananatili sa bibig.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng itim na puno ng honey

Ang blackened honey ay maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Ito ay sapagkat ang produkto ay ani sa tagsibol. Namely, sa panahong ito ng oras, ang katawan ng tao ay nangangailangan ng mga bitamina at mineral.

Ang ganitong uri ng produkto ay may anti-namumula, antimicrobial, antioxidant, paglilinis, anti-aging at tonic effect.

Salamat sa aksyon na ito, ang paggamit ng blackened honey ay nag-aambag sa:

• pagpapatibay ng kaligtasan sa sakit, pagdaragdag ng sigla;
• labanan laban sa sipon;
• normalisasyon ng gawain ng kalamnan ng puso at paglilinis ng mga daluyan ng dugo;
• binabawasan ang panganib na magkaroon ng mga sakit ng genitourinary system;
• pagpapanumbalik ng visual function;
• pagpapabilis ng mga proseso ng metabolic;
• pag-iwas sa paglitaw ng kakulangan sa bitamina;
• pagpapabuti ng gawain ng sekswal at reproductive function;
• normalisasyon ng siklo ng panregla.

Ang regular na paggamit ng isang produkto ng pag-alaga sa pukyutan ay nakakatulong upang makayanan ang depressive disorder, hindi pagkakatulog, pagtaas ng pagkamayamutin at nerbiyos

Pinayuhan ang blackened honey na ubusin ng mga taong nagdurusa:

• urolithiasis;
• mga sakit ng gastrointestinal tract;
• peptic ulser;
• nakakalason sa panahon ng pagbubuntis;
• karamdaman ng karagatan;
• anorexia;
• gastritis;
• pamamaga;
• madalas na SARS;
• pagkawala ng lakas at talamak na pagkapagod;
• humina ang kaligtasan sa sakit.

Kung walang allergy, ang produktong honey ay maaaring ibigay sa mga batang higit sa 3 taong gulang, na kinuha ng mga kababaihan sa yugto ng pagbubuntis at pagpapasuso.

Blackclane honey pinsala

Tulad ng anumang produktong pag-alaga sa pukyutan, ang pulot ay maaaring humantong sa pagbuo ng isang malubhang reaksyon sa alerdyi. Ang prosesong ito ay maaaring sinamahan ng isang pantal sa buong katawan, pangangati at pamumula, paghinga, pag-atake ng inis, pamamaga ng mukha at larynx. Sa mga ganitong kaso, kailangan mong tumawag kaagad sa isang ambulansya.

Paano gamitin ang blackened honey

Ang mga produktong pag-alaga sa pukyutan ay na-assimilate ng katawan ng 99%. Upang makuha ang mga benepisyo at maiwasan ang posibleng pinsala, kailangan mong kumuha ng kaunting blacklen honey.

Ipinapahiwatig ng mga rekomendasyon na ang pang-araw-araw na dosis ay hindi dapat lumagpas sa 2 kutsara. l. Ang nakaitim na pulot ay maaaring kainin nang maayos o idinagdag sa tsaa, ang temperatura lamang ng likido ay hindi dapat mas mataas sa 50 degree.

Ang mga batang higit sa 3 taong gulang ay maaaring magbigay ng produkto na 1 tsp. bawat araw na walang mga alerdyi. Ang mga buntis at nagpapasuso na kababaihan ay inireseta 2-3 tsp.

Ang paggamit ng chernoklen honey sa katutubong gamot

Ginagamot ng mga tradisyunal na manggagamot ang iba`t ibang mga sakit sa tulong ng itim na pulot. Ang produkto ay maaaring magamit sa kaso ng urolithiasis o mga karamdaman ng digestive tract. Nakatutulong ito nang maayos sa madalas na sipon sa mga bata.

Ang isang katutubong lunas ay epektibo sa pagbuo ng hindi pagkakatulog. Upang mas mahusay na matulog, kailangan mong kumuha ng isang tabo ng gatas, painitin ito hanggang sa 40 degree at idagdag ang 1 tsp dito. honey mass. Maaari mo ring pigain ang ilang lemon juice sa nagresultang inumin. Naubos bago matulog.

Ang lunas na ito ay angkop para sa pagpigil sa pagbuo ng mga bato sa bato. Upang maghanda ng inumin, kakailanganin mo ang isang baso ng pa rin ng mineral na tubig, 35 g ng pulot at isang pakurot ng soda. Ang komposisyon ay lubusang halo-halong. Ang produkto ay dapat na makuha sa isang walang laman na tiyan para sa 1 buwan.

Ginagamit din ang blackened honey sa cosmetology. Dahil ang produkto ay may antimicrobial, tonic at tonic effect, ang mga maskara para sa mukha, kamay at buhok ay ginawa mula rito.

Ang ganitong lunas ay tumutulong upang mapagtagumpayan ang cellulite, para lamang dito ang sangkap ay halo-halong may lemon juice at sea salt

Maaari mo ring gamitin ang produktong honey para sa isang nakakagamot na masahe. Sa average, ang kurso ay tumatagal ng 2 linggo.

Paano makilala ang blackened honey mula sa isang peke

Ngunit hindi sa lahat ng mga kaso, makakatulong ang itim na itim. Ang produktong ito ay itinuturing na bihirang dahil napakahirap makuha. Samakatuwid, mayroong isang mataas na peligro na makakuha ng isang mababang kalidad na pekeng, na kung saan ay hindi lamang magiging walang silbi, ngunit makakasama rin sa katawan.

Samakatuwid, kapag pumipili ng isang produkto, maraming mga patakaran na dapat isaalang-alang:

1. Ang kalidad ng honey ay hindi mura.
2. Ang isang produktong pag-alaga sa pukyutan na gawa sa itim na dahon ay may isang rich caramel-fruity aroma.
3. Mayroon itong pasty na istraktura, ngunit sa parehong oras ito ay malapot.
4. Kapag ginagamit ang sangkap, hindi dapat magkaroon ng asukal pagkatapos ng lasa.
5. Oras ng pagbebenta ay dapat isaalang-alang.Ito ay ani hanggang sa katapusan ng Mayo. Hindi ito sumasailalim sa crystallization ng mahabang panahon.
6. Sa mga tuntunin ng mga katangian ng kulay, mayroon itong isang rich brown shade na may mga mapula-pula na tints.

Ito ay nagkakahalaga ng pagbili ng blackened honey lamang mula sa mga pinagkakatiwalaang nagbebenta, lamang ito ay napakabihirang. Hindi ito magagamit sa mga istante ng tindahan.

Contraindications sa blackened honey

Ang blackened honey ay kapaki-pakinabang para sa katawan, ngunit mayroon itong isang bilang ng mga kontraindiksyon sa anyo ng:

• Diabetes mellitus;
• pancreatitis sa talamak na anyo;
• paglala ng tiyan at ulser sa bituka;
• mga batang wala pang 3 taong gulang;
• pagkakaroon ng labis na timbang.

Mahigpit na ipinagbabawal na kumain ng isang produktong honey para sa mga taong nagdurusa sa mga reaksiyong alerhiya

Ang paggamit nito ay maaaring humantong sa matinding pamamaga ng mukha at larynx, at pagkatapos ay inisin.

Mga tuntunin at pamamaraan ng pag-iimbak

Kung susundin mo ang mga rekomendasyon para sa pag-iimbak ng itim na pulot, mapapanatili nito ang lasa at kapaki-pakinabang na mga katangian ng produktong pag-alaga sa pukyutan.

Kinakailangan na panatilihin ang pasty honey mass sa isang madilim at cool na lugar. Ang temperatura ng kuwarto ay hindi dapat lumagpas sa 16-18 degrees. Iwasan ang pagkakalantad sa sikat ng araw. Ang produkto ay nakaimbak sa isang baso o lalagyan ng luwad.

Maaaring panatilihing palamigin o i-freeze. Ang defrosting lamang ang dapat maganap nang natural.

Konklusyon

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng blackened honey ay nagpapahintulot sa isang tao na maging malusog. Matapos ang paggamit nito, ang katawan ay puspos ng enerhiya at lakas. Ito ay isang mahusay na kahalili sa asukal. Pinapayagan itong ibigay sa mga bata at dalhin ng mga buntis. Sa kabila ng lahat ng mga benepisyo, ang pasty mass ay may sariling mga kontraindiksyon. Sa lahat ng ito, ang bumibili ay madaling makatakbo sa isang pekeng, dahil ang ganitong uri ng pulot ay itinuturing na bihirang.

Mga pagsusuri ng blackened honey