Nilalaman
- 1 Komposisyong kemikal
- 2 Bakit kapaki-pakinabang ang peras na peras?
- 3 Paano makakuha ng peras na peras
- 4 Paano ito kukuha nang tama
- 5 Application sa tradisyunal na gamot
- 6 Application para sa pagbaba ng timbang
- 7 Application sa cosmetology
- 8 Mga application sa pagluluto
- 9 Mga Kontra
- 10 Mga kondisyon at tagal ng imbakan
- 11 Konklusyon
Ang mga pakinabang ng peras na peras ay ipinakita sa maraming mga sakit. Ang balon ng inumin ay nagpapanumbalik ng isang nanghihina na katawan, nagpapabuti ng mga proseso ng pagtunaw at tumutulong na palakasin ang mga daluyan ng dugo at puso.
Komposisyong kemikal
Ang sariwang peras na peras ay naglalaman ng lahat ng mga sangkap ng kemikal na naroon sa sapal ng prutas. Namely:
- tanso at bakal;
- mga pectin;
- glucose at sucrose;
- mga catechin;
- sink at kaltsyum;
- fluorine at mangganeso;
- bitamina A at PP;
- mga tannin at nitrogenous na sangkap;
- selulusa;
- bitamina C;
- bitamina K;
- isang nikotinic acid;
- biotin;
- yodo, asupre at nikel;
- potasa;
- bitamina R.
Lalo na kapaki-pakinabang na ubusin ang peras na peras sa kaso ng kakulangan ng mga microelement - mas marami sa kanila ang inumin kaysa sa pomace mula sa iba pang mga prutas.
Nilalaman ng calorie ng peras na peras
Sa katamtamang paggamit ng natural na peras na peras nang walang mga additives, halos imposibleng makabawi sa tulong nito. Ang 100 g ng produkto ay naglalaman lamang ng 45.5 calories.
Bakit kapaki-pakinabang ang peras na peras?
Kung umiinom ka ng peras na peras sa kaunting dami, ngunit regular, ang inumin ay makakatulong na palakasin ang katawan at mapawi ang mga sintomas ng maraming karamdaman. Natural na produkto:
- nagpapasigla at nagdaragdag ng lakas;
- inaalis ang mga lason at carcinogens mula sa mga tisyu;
- nililinis ang atay at bato at pinoprotektahan ang mga ito mula sa mga karamdaman;
- nagpapalakas sa mga daluyan ng dugo at pinipigilan ang pagdeposito ng mga atherosclerotic plake;
- normalisahin ang pagpapaandar ng puso;
- nagsisilbing pag-iwas sa mga oncological tumor;
- binabawasan ang presyon ng dugo sa hypertension;
- nagpapalakas ng resistensya sa immune;
- normalisado ang thyroid gland.
Ang pag-inom ng peras na peras ay mabuti para sa mga kababaihan na may masakit at mabibigat na panahon. Ang inumin ay hindi lamang normalize ang hormonal background, ngunit pinapunan din ang pagkawala ng hemoglobin. Sa panahon ng pagbubuntis, pinapawi ng juice ang pamamaga, tumutulong na labanan ang nakakalason, malumanay na nagpapabuti ng gana sa pagkain.
Ngunit kapag nagpapasuso, mas mahusay na ipakilala ang isang inumin sa diyeta na hindi mas maaga sa anim na buwan pagkatapos ng panganganak. Ang isang malaking halaga ng hibla sa natural na katas ay maaaring maging sanhi ng colic sa isang sanggol.
Inirerekumenda na kumain ng sariwang peras ng peras para sa mga kalalakihan para sa pag-iwas at paggamot ng prostatitis. Gayundin, ang inumin ay nagdaragdag ng pangkalahatang lakas at nakakatulong upang mapanatili ang sigla at lakas.
Paano makakuha ng peras na peras
Ang paghahanap ng natural na peras na peras na walang mga additives sa tindahan ay maaaring maging mahirap, at bukod sa, ang mga naturang inumin ay hindi mura. Karaniwan itong mas maginhawa upang gumawa ng pomace sa bahay. Ang resipe para sa peras na peras ay napaka-simple:
- Maraming hinog at makatas na prutas na may malinis na balat na walang mga spot at pinsala ang lubusang hinugasan.
- Patuyuin ang prutas sa isang tuwalya upang matanggal ang labis na kahalumigmigan.
- Peel at core na may mga hukay.
- Gupitin ang pulp sa maliliit na mga hiwa ng random.
- Mag-load sa isang gilingan ng karne o blender at gilingin sa isang estado ng gruel.
- Pindutin ang cheesecloth sa isang enamel dish.
Ang klasikong peras na peras sa yugtong ito ay maaaring pinatamis upang tikman at matupok. Pinapayagan din na maghanda ng inumin para sa taglamig. Sa kasong ito, ang juice ay pinainit sa mababang init sa loob ng 15 minuto, at pagkatapos ay pinagsama ang mga sterile garapon.
Paano ito kukuha nang tama
Ang mga benepisyo sa kalusugan at pinsala ng peras na peras ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan. Inirerekumenda na gamitin ang produkto alinsunod sa mga patakaran:
- Ang pang-araw-araw na dosis ng juice para sa mga may sapat na gulang ay hindi dapat lumagpas sa 800 ML, at para sa mga matatanda - 500 ML. Ang mga diuretiko na katangian ng inumin at mga organikong acid sa komposisyon nito sa maraming dami ay maaaring mapanganib sa kalusugan.
- Mahusay na ubusin ang peras na peras sa umaga pagkatapos ng agahan at sa tanghalian. Sa isang walang laman na tiyan, ang inumin ay hindi dapat dalhin, maaari itong pukawin ang pangangati ng mga mauhog na lamad.
- Inirerekumenda ang mga bata na uminom ng hindi hihigit sa 50 ML ng sariwang katas bawat araw.
Sa mga sakit ng tiyan at bituka, na may sensitibong enamel ng ngipin at wala pang 12 taong gulang, ang peras na peras ay natutunaw ng tubig sa halos pantay na sukat bago gamitin.
Application sa tradisyunal na gamot
Ang mga pakinabang ng peras na peras para sa katawan ng tao ay nasa mga nakapagpapagaling na katangian. Ang inumin ay ginagamit para sa maraming mga sakit at may pangkalahatang pagkasira. Ang produkto ay may mahusay na epekto:
- na may arrhythmia at hypertension;
- may urolithiasis;
- na may tamad na bituka peristalsis;
- may mataas na kolesterol;
- na may depression at mga karamdaman sa nerbiyos;
- sa mataas na temperatura;
- may talamak na pagkahapo ng mata.
Sa cystitis
Ang peras na peras ay mabisang nakikipaglaban sa pamamaga, tinatanggal ang mga bakas ng pathogenic bacteria mula sa pantog at pinapabilis ang paggaling. Sa cystitis, inirerekumenda na uminom ng inuming walang laman ng tatlong beses sa isang araw, palabnawin ito ng malinis na inuming tubig. Ang lunas ay mabilis na mapawi ang sakit at gawing normal ang pang-amoy ng pag-ihi.
Kapag umuubo
Ang sariwang peras ay may mahusay na nakapapawing pagod na mga katangian at tumutulong sa matinding sipon at pangangati ng lalamunan. Sa araw, dapat kang uminom ng hindi bababa sa 250 ML ng produkto sa maliit na paghigop sa maraming dosis. Bago pa man, ang katas ay dapat na maiinit sa temperatura ng kuwarto, dahil maaari nitong mapalala ang kondisyon kapag malamig.
Na may mababang hemoglobin
Ang likas na peras na peras ay naglalaman ng maraming bakal. Ang pag-inom ng inumin ay kapaki-pakinabang na may mababang hemoglobin, pangkalahatang kakulangan sa bitamina, at isang pagkahilig sa anemia. Inumin nila ito ng 500 ML bawat araw, na hinahati ang pang-araw-araw na dami sa maraming mga servings. Sa kabuuan, nagpapatuloy ang therapy sa loob ng dalawang linggo, kung saan ang oras na ang sariwang peras ay namamahala upang gawing normal ang kondisyon.
Sa isang mahinang gana
Pinasigla ng peras na peras ang paggawa ng mga enzyme at tiyan acid, kaya't maaari itong matupok ng tamad na panunaw at mahinang gana sa pagkain. Pinapayuhan ng tradisyunal na gamot na kumuha lamang ng sariwang pisil na sariwang katas sa isang baso ng tatlong beses sa isang araw, sa bawat oras bago kumain. Ang paggamot ay nagpatuloy hanggang sa ang kalagayan ay normal sa 7-10 araw.
Sa brongkitis
Nakikipaglaban ang peras ng peras sa mga proseso ng bakterya at nagtataguyod ng pagtitiwala. Para sa matinding brongkitis, inirerekumenda na ihanda ang sumusunod na timpla:
- Ang juice ay kinatas mula sa mga makatas na prutas ng peras sa dami ng 250 ML.
- Magdagdag ng 15 ML ng rosehip syrup.
- Haluin mabuti.
Kailangan mong uminom ng gamot ng tatlong beses sa isang araw, kalahating baso. Makakatulong ang lunas na alisin ang plema mula sa bronchi at matanggal ang namamagang lalamunan.
May diabetes
Ang perek na peras ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pancreas at ginawang normal ang antas ng glucose sa dugo.Sa diyabetes, inirerekumenda na kumuha ng 50-70 ML ng pomace sa bawat oras sa ilang sandali bago kumain. Dadagdagan ng tool ang madaling matunaw ng mga produkto, mapabilis ang pagkasira ng mga mahahalagang sangkap sa katawan at maiiwasan ang matalim na pagbagu-bago ng asukal.
Kasama si jade
Pinapabuti ng peras na peras ang paggana ng bato at dahan-dahang pinapawi ang pamamaga. Para sa jade, inirerekumenda na ihanda ang mga sumusunod na inumin:
- Ang juice ay kinatas mula sa mga makatas na peras sa dami ng 125 ML.
- 5 g ng natural na honey ay idinagdag.
- Pukawin ang mga sangkap hanggang sa ganap na matunaw ang produktong bee.
- Magpainit sa isang mainit na estado.
Kailangan mong kumuha ng peras na peras na may pulot ng tatlong beses sa isang araw, sa tuwing ihahanda ang produkto.
Application para sa pagbaba ng timbang
Ang peras na peras ay mababa sa calories at may binibigkas na diuretic at laxative na epekto. Sa isang diyeta, ginagamit ito upang linisin ang katawan, mabilis na tinatanggal ng inumin ang labis na likido mula sa mga tisyu, pinapawi ang pamamaga, at tinatanggal ang mga lason at lason.
Ang peras na peras ay medyo matamis at samakatuwid nakakabusog. Maaari mo itong gamitin upang mabawasan ang gana sa pagkain, kung saan madali itong matiis ang mga paghihigpit sa pagdidiyeta. Ang isang masarap na inumin ay maaaring sabay na palitan ang mga Matamis at maglingkod bilang isang independiyenteng panghimagas, ligtas para sa pigura.
Application sa cosmetology
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng peras na peras ay ginagamit, kabilang ang cosmetology. Ginagamit ang sariwa upang pangalagaan ang kagandahan ng balat. Ang peras na katas ay may mahusay na mga katangian ng moisturizing at pampalusog, nakakatulong na alisin ang unang pinong mga kunot, at mapabuti ang kondisyon ng dry epidermis na madaling kapitan ng pangangati.
Peras ng peras at mask ng protina
Sa mga unang kunot at palatandaan ng pagtanda ng balat, ang peras na sariwa na may puting itlog ay may mabuting epekto. Ang isang kapaki-pakinabang na mask ay tapos na tulad nito:
- Ibuhos ang 30 ML ng inuming prutas sa isang maliit na lalagyan.
- Puting itlog na walang pula ng itlog ay idinagdag.
- Haluin nang lubusan ang mga sangkap hanggang sa makinis.
Ang natapos na komposisyon ay ipinamamahagi sa hugasan ng mukha sa loob ng 20 minuto. Matapos ang petsa ng pag-expire, ang maskara ay aalisin ng simpleng maligamgam na tubig nang hindi gumagamit ng sabon. Inirerekumenda na ulitin ang mga pamamaraan ng tatlong beses sa isang linggo sa loob ng isang buwan sa isang hilera.
Peras ng peras at mask ng honey
Sa sobrang pagkatuyo ng balat at isang pagkahilig sa pagbabalat at pag-crack, maaari mong samantalahin ang mga mahahalagang katangian ng peras at honey. Ang isang paglambot at toning mask sa bahay ay tapos na tulad ng sumusunod:
- Magdagdag ng 5 g ng natural na honey sa 45 ML ng sariwang peras.
- Paghaluin nang mabuti ang mga sangkap.
- Magpainit sa isang bahagyang mainit na estado.
Ang produkto ay inilapat sa isang dating hugasan na mukha sa loob ng 15-20 minuto, at pagkatapos nito ay marahang hinugasan. Ang mask ay tumutulong upang alisin ang mga maliit na butil ng patay na balat at sa parehong oras ay pinapalambot ang epidermis, pinipigilan itong mai-crack.
Mask na may peras na peras at kulay-gatas
Sa mga unang palatandaan ng pag-iipon at kapag lumitaw ang mga spot ng edad, maaari mong gamitin ang sumusunod na mask:
- Ang peras na peras sa dami ng 3 malalaking kutsara ay hinaluan ng 50 g ng sour cream.
- Dalhin ang mga sangkap sa isang homogenous na estado.
Ang komposisyon ay kumakalat sa mukha sa loob ng 20 minuto, pagkatapos na ito ay tinanggal ng simpleng maligamgam na tubig. Ang maskara ay hindi lamang moisturize at nagbibigay ng sustansya sa epidermis, ngunit pinaputi din ang balat nang maayos.
Mga application sa pagluluto
Kadalasan, ang peras na peras para sa mga hangarin sa pagkain ay ginagamit sa dalisay na anyo nito - iniinom nila ito sa isang walang laman na tiyan o sa isang buong tiyan, mainit-init o pinalamig. Ngunit maaari kang gumamit ng sariwa sa ibang mga paraan. Namely:
- Season light diet salad kasama nito;
- ihalo sa pomace ng iba pang mga prutas upang lumikha ng mga smoothies;
- idagdag sa pastry upang magdagdag ng lambot at aroma sa mga lutong kalakal;
- gamitin sa mga pagpuno para sa mga cake at pastry.
Ginagamit ang peras na peras upang maghanda ng mga alkoholikong cocktail, liqueur at liqueur. Ang mga nasabing inumin ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian at binibigkas na mga nakapagpapagaling na katangian, nais nila na may isang malakas na aroma at kaaya-aya na lasa.
Mga Kontra
Ang mga benepisyo at pinsala ng sariwang lamutak na peras na peras ay nakasalalay sa maraming mga nuances. Hindi ka maaaring gumamit ng inuming prutas:
- may magagalitin na bituka sindrom;
- na may pagkahilig sa pagtatae;
- na may peptic ulcer at pancreatitis sa isang estado ng paglala;
- may kabag;
- na may nadagdagang kaasiman ng tiyan;
- na may indibidwal na hindi pagpaparaan.
Ang peras na peras ay mataas sa hibla at diuretiko, kaya't hindi hihigit sa 500 ML ng inuming pang-adulto ang dapat na ubusin bawat araw. Ang mga matatandang may sensitibong bituka ay kailangang uminom ng sariwang katas nang may pag-iingat.
Sa kauna-unahang pagkakataon, isang malusog na inuming peras ay inaalok sa mga bata sa edad na anim na buwan na may pahintulot ng isang pedyatrisyan. Una, ang sanggol ay dapat bigyan ng hindi hihigit sa 5 ML ng produkto. Kung pagkatapos ng ilang oras na hindi lumitaw ang allergy, pagkatapos ay pinapayagan ang dosis na unti-unting tumaas sa 100 ML.
Mga kondisyon at tagal ng imbakan
Ang sariwang pisil na peras na peras ay may isang napakaikling buhay sa istante. Maaari itong itago sa ref sa loob ng tatlong araw sa isang masikip na lalagyan. Gayunpaman, mawawala ang karamihan sa mga mahahalagang katangian nito sa loob ng kalahating oras pagkatapos ng paghahanda.
Kung nais, ang peras na sariwa ay maaaring ihanda para sa pag-iimbak ng maraming buwan. Ang pinakamadaling paraan upang gawin ito ay sa pamamagitan ng pagyeyelo. Ang sariwang inumin ay ibinuhos sa mga espesyal na lalagyan kaagad pagkatapos matanggap at ilagay sa freezer. Ang mga nagresultang ice cubes ay ginagamit upang gumawa ng mga fruit cocktail, at idinagdag din sa mga tsaa at sorbetes.
Nakakatulong din ang pastaurization upang mapanatili ang halaga ng peras na peras sa loob ng 4-5 na buwan. Ang inumin ay dapat na ibuhos sa isang pre-isterilisadong garapon na baso at ilagay sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 20 minuto. Matapos ang petsa ng pag-expire, ang lalagyan ay pinagsama sa isang malinis na takip, nakabaligtad hanggang sa lumamig, at pagkatapos ay ilagay sa bodega ng alak o ref.
Konklusyon
Ang mga benepisyo ng peras na peras ay ipinahiwatig sa ang katunayan na ang inumin ay nagpapasigla ng pantunaw, tumutulong sa pamamaga at tinatanggal ang mga lason mula sa katawan. Maaari kang gumawa ng sariwang katas mula sa de-kalidad na hinog na mga peras gamit ang iyong sariling mga kamay, ngunit ipinapayong gamitin ito sa lalong madaling panahon, hanggang sa masira ang mahahalagang sangkap.
Tingnan din: