Longan: mga benepisyo at pinsala

Ang mga benepisyo at pinsala ng longan ay natutukoy ng komposisyon at epekto ng kemikal sa katawan. Mayroong ilang mga simpleng alituntunin sa kung paano pipiliin at alisan ng balat ang prutas na ito, na dapat sundin upang masulit ang produkto. Ang mga prutas ay naglalaman ng isang buong hanay ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral, na ginagamit sa paggamot at pag-iwas sa mga sakit. Ang longan seed powder ay mayroon ding nakapagpapagaling na katangian.

Ano ang hitsura ng longan at saan ito lumalaki?

Ang longan ay isang tropikal na prutas na kahawig ng mga ubas sa hitsura (lumalaki din ito sa mga bungkos), ngunit kamukha ng pinakamalapit na kamag-anak, lychee.

Lumalaki sa Indonesia, Taiwan, China, Thailand, Vietnam. Hindi tulad ng mga ubas, ang mga prutas na longan ay hinog sa matataas na puno. Ang hugis ay spherical, hanggang sa 3 cm ang lapad. Ang kulay ng alisan ng balat ay mula sa light beige hanggang brown, mas madalas ng mga madilaw na lilim. Ang balat mismo ay payat ngunit siksik. Ang laman sa loob ng prutas ay translucent, ang bato ay madilim, makintab, tulad ng pinakintab, hindi nakakain.

Ano ang Kagustuhan ng Longan

Ang pulp ng prutas ay makatas at kagaya ng matamis na melon. Mayroong isang mahusay na pagkakapareho sa isa pang kakaibang prutas - lychee. Ang hinog na longan ay may isang tukoy, matamis na panlasa. Kung sa tingin mo ay isang malakas na sourness, pagkatapos ang prutas ay hindi hinog. Ang mga hindi hinog na prutas ay madalas na hinuhuli bago ibenta upang mapalawak ang buhay ng istante ng produkto.

Komposisyong kemikal ng longan

Naglalaman ang longan ng natural, natural na bitamina at mga sangkap ng mineral, na ang mga benepisyo nito ay higit na malaki kaysa sa mga katapat na parmasya na parmasyutiko:

• vit. MULA SA;
• vit B1 (thiamine);
• vit. B2 (riboflavin);
• vit. B3 (niacin).

Mga Mineral:

• potasa - 260 mg;
• magnesiyo - 10.1 mg;
• posporus - 21.4 mg;
• tanso - 0.2 mg;
• bakal - 0.12 mg;
• kaltsyum - 0.1 mg;
• mangganeso - 0.06 mg;
• sink - 0.05 mg.

Longan nutritional value at calorie na nilalaman

Ang matamis na lasa ng prutas ay nadarama dahil sa mataas na nilalaman ng mga fruit sugar (karbohidrat). Komposisyon:

• karbohidrat - 15 g;
• taba - 0.1 g;
• protina - 1.5 g;
• hibla - 1.1 g;
• tubig - 82.3 g.

Ang calorie na nilalaman ng sariwang produkto ay 60 kcal. Ang pinatuyong longan ay may higit na kaloriya - 280 kcal.

Komposisyon ng hindi pinatuyong (pinatuyong) prutas bawat 100 g:

• karbohidrat - 75 g;
• protina - 5.0 g;
• taba - 0.5 g.

Mas mahusay na kumain ng mas sariwang prutas na naglalaman ng maraming tubig na may mga aktibong sangkap na natunaw dito, ang naturang diyeta ay "pinapabilis" ang metabolismo nang maayos.

Kung gaano kapaki-pakinabang ang longan para sa katawan

Ang mga prutas na prutas ay sumisipsip ng enerhiya ng araw, at sa proseso ng kanilang pagkonsumo ay inililipat nila ang enerhiya na ito sa isang tao. Ang mas maraming araw, mas makatas at mas matamis ang prutas, at mas maraming mga carbohydrates (glucose) ang naglalaman ng mga ito. Ang paggana ng katawan ng tao ay imposible kung walang glucose. Ito ay lalong mahalaga para sa aktibidad ng utak at kalamnan.

Ang glucose ay ang pangunahing mapagkukunan ng pagkain para sa utak. Naglalaman ang mga prutas ng mga nakapagpapalusog na carbohydrates.Ang mga prutas ay hindi lamang matamis at makatas, bilang karagdagan sa mga karbohidrat, naglalaman ang mga ito ng isang buong hanay ng mga sangkap na nagtataguyod ng kalusugan na mabilis na hinihigop at, kung ginamit nang matalino, ay hindi makapinsala sa katawan. Ngunit nalalapat lamang ito sa sariwang ani. Kapag napanatili, ang mga prutas ay nawawala ang karamihan sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian: ang mga mineral ay bahagyang napanatili, ngunit ang karamihan sa mga bitamina at enzyme ay nawasak. Samakatuwid, dapat kang kumain ng mga sariwang prutas, na higit na kapaki-pakinabang.

Naglalaman ang longan ng isang malaking halaga ng mga bitamina at mineral na may kapaki-pakinabang na mga katangian. Naglalaman ito lalo na ng maraming bitamina C, samakatuwid, ang mga prutas ay ginagamit bilang isang pang-iwas at therapeutic na ahente para sa mga sipon at nagpapatibay sa kaligtasan sa sakit. Ang mga bitamina B at magnesiyo ay responsable para sa kalusugan ng sistema ng nerbiyos. Ang posporus ay mahalaga para sa normal na paggana ng utak.

Ang pakinabang ng longan para sa kalalakihan ay ang prutas na naglalaman ng sink, isang elemento ng bakas na kapaki-pakinabang sa kalusugan ng kalalakihan, na nagtataguyod ng paggawa ng testosterone.

Ang pananaliksik ay isinasagawa sa mga nakapagpapagaling na katangian ng longan bilang isang ahente ng anticancer.

Ang halatang pakinabang ng pagkain ng mga prutas na ito ay upang mapabilis ang metabolismo. Ito ay lalong mahalaga para sa mga naghahanap na mawalan ng timbang at mawalan ng labis na timbang. Pinapabuti ng Longan ang panunaw, may mga katangian ng anthelmintic, nililinis at pinapanumbalik ang mga daluyan ng dugo, binabawasan ang presyon ng dugo.

Ito ay kinakailangan upang mapanatili ang isang malusog at payat na pigura, isang mahusay na pagpipilian upang pag-iba-ibahin ang iyong diyeta na may higit na mga benepisyo.

Bilang karagdagan sa mga prutas, ang oriental na gamot ay gumagamit din ng mga dahon ng longan, na mayroong mga katangian ng antibacterial at anti-namumula.

Ang longan, na may malinaw na mga benepisyo sa kalusugan at kaunting pinsala, ay isa sa mga pagkaing dapat abangan at subukan.

Mga Pakinabang at Aplikasyon ng Longan Seed Powder

Ang mga buto ng longan ay medyo malaki, hindi nakakain. Ang mga buto ay pinulbos at isang nakapagpapagaling na pulbos para sa balat ay inihanda mula sa kanila. Ang pulbos ay may mga anti-namumula, astringent at sugat na nakapagpapagaling. Ginagamit ito para sa mga sakit sa balat at ihinto ang pagdurugo. Ang mga katangian ng haemostatic ng longan seed pulbos ay dahil sa mataas na nilalaman ng mga tannins sa kanila. Ang mga butil sa lupa ay idinagdag din sa mga toothpastes. Ginagamit din ang gamot bilang lunas sa matinding pagpapawis.

Paano maglinis at kumain ng longan

Ang balatan ng prutas ay payat at madaling masira kapag pinindot ng kuko. Upang linisin ang prutas, kailangan mong masahin ito nang kaunti sa iyong mga kamay, pindutin ang isang uka gamit ang iyong kuko at palayain ang pulp mula sa alisan ng balat. Maaari mo ring gawin ito sa isang kutsilyo. Ang punto ng pagbabalat ng prutas ay upang makapunta sa makatas at matamis na sapal.

Prutas ay kinakain sariwa. Ang longan ay aani buong taon, kaya't walang kakulangan ng mga sariwang prutas.

Ang matamis na alak ay gawa sa sapal. Ang produkto ay inilalagay sa mga panghimagas, sorbetes, gulay na sopas, idinagdag sa mga sarsa.

Ang naka-kahong longan ay ibinibigay sa Amerika.Sa form na ito, nawawala ang produkto sa karamihan sa mga bitamina at kapaki-pakinabang na katangian, at kung natupok nang sagana, maaari itong mapanganib sa kalusugan, tulad ng anumang de-latang pagkain.

Natunaw ang mga ito sa bituka at hindi nagtatagal sa tiyan kung walang ibang pagkain doon. At pagkatapos ng 40 minuto, ang tiyan ay na-emptiyo para sa iba pang pinggan.

Hindi ka dapat kumain ng matamis na prutas, kabilang ang longan, kasama ang mga pagkaing naglalaman ng mga protina ng hayop.

Ang pagkain ng protina ay tumatagal ng pinakamahaba sa tiyan, dahil narito na natutunaw ang mga protina. Bilang isang resulta, ang normal na proseso ng panunaw ay nagambala: ang mga prutas ay hindi maaaring pumasok sa mga bituka, kung saan ito ay mahusay na hinihigop, at ang mga protina ng hayop ay hindi natutunaw sa mga bituka. Sa gayon, ang mga proseso ng pagkasira ay nag-uudyok sa halip na normal na pantunaw, na kung saan, nakakasama sa buong katawan. Samakatuwid, ipinapayong malaman sa anong pagkakasunud-sunod at sa anong kombinasyon ang gagamit ng iba't ibang mga produktong pagkain.

Longan pinsala at contraindications

Ang longan ay isang galing sa ibang produkto na katutubong sa mga bansang subtropiko at tropikal. Samakatuwid, para sa mga residente ng gitnang latitude, ang aktibong paggamit ng mga prutas nang sabay-sabay ay maaaring makaapekto sa estado ng digestive system.

Kapag naglalakbay sa mga tropikal na bansa, dapat mong antayin ang panahon ng acclimatization bago i-load ang katawan sa hindi pangkaraniwang pagkain. Dapat itong gawin upang hindi mapahamak ang iyong sarili.

Sa kawalan ng mga reaksiyong alerdyi at iba pang mga negatibong kahihinatnan, maaari mong dagdagan ang mga bahagi ng prutas na ito.

Paano pumili at mag-imbak ng longan

Sa pamamagitan ng hitsura nito, mahirap matukoy ang antas ng pagkahinog ng prutas, kaya't natikman nila ito bago bumili. Ang mga hinog na prutas ay may matamis na panlasa.

Kung ang balat ng balat ay berde at ang pulp ay lasa ng maasim, kung gayon ang prutas ay dapat na hinog sa loob ng ilang araw sa temperatura ng kuwarto. Ang malalakas na acidic na prutas ay naglalaman ng maraming mga organikong acid na umaatake sa enamel ng ngipin at maaaring makapinsala sa ngipin.

Ang mga hinog na prutas ay nakaimbak sa ref. Naka-freeze din ang mga ito, habang ang lasa at ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas ay napanatili, at ang buhay na istante ay nadagdagan sa maraming buwan.

Konklusyon

Ang mga pakinabang at pinsala ng pagkain ng mga prutas na pang-mahaba ay nakasalalay sa kung gaano hinog ang produkto, kaya't ang mga hinog na prutas lamang ang dapat kainin. Sa isang balanseng diyeta, ang pinsala mula sa mga prutas ay minimal. Ang mga posibleng problema ay maaaring lumitaw sa kaso ng indibidwal na hindi pagpayag at pagkahilig sa mga alerdyi sa pagkain. Upang masulit ang prutas na ito, dapat itong kainin ng sariwa, hiwalay sa iba pang mga pagkain. Kaya't ang produktong pagkain ay naging isang masarap na gamot at isang mahusay na hakbang sa pag-iingat laban sa mga karamdaman. Huwag kalimutan ang tungkol sa longan seed powder, na ginagamit din bilang isang lunas.

Ang longan, na may malinaw na mga benepisyo sa kalusugan at kaunting pinsala, ay isa sa mga pagkaing dapat abangan at subukan.