Nilalaman
- 1 Ano ang prutas na ito
- 2 Komposisyon ng kemikal at nilalaman ng calorie ng kumquat
- 3 Paano kapaki-pakinabang ang kumquat?
- 4 Sa anong edad maaaring ibigay ang kumquat sa isang bata
- 5 Kumquat sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso
- 6 Mga katutubong resipe na may kumquat para sa paggamot ng mga sakit
- 7 Ang mga benepisyo at pinsala ng pinatuyong kumquat
- 8 Mga kapaki-pakinabang na katangian ng pinatuyong kumquat
- 9 Maaari bang pukawin ng kumquat ang cystitis?
- 10 Paano kumain ng kumquat
- 11 Ano ang maaaring lutuin mula sa kumquat
- 12 Ang paggamit ng kumquat sa cosmetology
- 13 Kumquat pinsala at mga kontraindiksyon
- 14 Paano pumili at mag-imbak ng isang kumquat
- 15 Konklusyon
Ang mga benepisyo at pinsala ng kumquat para sa mga tao ay indibidwal sa bawat kaso. Kapag nagdaragdag ng isang malusog na kakaibang prutas sa iyong diyeta, kinakailangang isaalang-alang hindi lamang ang natatanging komposisyon ng bitamina ng hindi pangkaraniwang pagkain, kundi pati na rin ang pangkalahatang estado ng kalusugan, ang pagkakaroon ng mga malalang sakit, reaksiyong alerdyi at iba pang mga abnormalidad sa kalusugan, upang hindi makapinsala sa iyong katawan.
Ano ang prutas na ito
Ang Kumquat, isinalin mula sa Japanese bilang "golden orange", ay isang uri ng prutas ng sitrus na katutubong sa Tsina. Ang evergreen na halaman na may maliit, mabangong, maliwanag na mga orange na prutas ay naging tanyag sa Europa para sa lasa at benepisyo sa kalusugan.
Ang Kinkan (pangalawang pangalan para sa kumquat) ay isang natatanging prutas na may isang mayamang komposisyon ng bitamina.
Komposisyon ng kemikal at nilalaman ng calorie ng kumquat
Ang iba't ibang mga bitamina sa kakaibang kumquat ay nararapat na espesyal na pansin: bilang karagdagan sa A, ascorbic acid (C), tocopherol (E), naglalaman ito ng buong pangkat ng mga bitamina B: thiamine, riboflavin, pyridoxine, folic acid.
Ang Omega-3, 6, 9 fatty acid sa komposisyon ay ginagawang kapaki-pakinabang ang kumquat para sa normalizing na aktibidad ng utak. Ang mahahalagang langis sa alisan ng balat ng kinkan ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pang-emosyonal na estado at paginhawahin ang mga nerbiyos.
Ang potasa, bakal, magnesiyo, posporus, sink, kaltsyum, mangganeso, na kung saan ang kumquat ay puspos, ay isang kinakailangang hanay ng mga kapaki-pakinabang na elemento para sa paggana ng mga panloob na organo at ng katawan bilang isang buo.
Ang calorie na nilalaman ng sariwang kumquat bawat 100 gramo ng produkto ay 71.4 kcal, ang pinatuyong prutas ay naglalaman ng 285 kcal, at mga candied fruit - 250 kcal. Pinapayagan ng pag-aari na ito ang paggamit ng kumquat sa nutrisyon sa pagdidiyeta.
Paano kapaki-pakinabang ang kumquat?
Ang mga benepisyo ng kumquat para sa kalusugan ng tao ay natutukoy ng komposisyon nito at positibong epekto sa paggana ng mga panloob na organo at system.
Ang mga pakinabang ng sariwang kumquat para sa mga tao:
- pinapagana ang mga proteksiyon na katangian ng katawan;
- lumilikha ng hadlang sa pagtagos ng mga impeksyon at pag-unlad ng pamamaga;
- nagpapababa ng antas ng kolesterol;
- pinipigilan ang pagbuo ng mga pagbabago sa sclerotic;
- nagpapalakas ng buhok, kuko, nagpapabuti sa kondisyon ng balat;
- pinapawi ang sakit ng magkasanib;
- nagpapagaan ng pagkalungkot, nagpapabuti ng kondisyon;
- nagdaragdag ng konsentrasyon at pansin;
- tumutulong upang mapanatili ang normal na timbang nang walang pinsala sa katawan.
Ang Kumquat ay kinikilala bilang isang produktong pandiyeta, ito ang pakinabang nito para sa mga taong nagdurusa mula sa iba`t ibang yugto ng labis na timbang. Ang ganitong malusog na delicacy ay angkop din para sa mga simpleng sumusubaybay sa kanilang pigura at timbang.
Inirerekumenda na isama ang kumquat sa diyeta para sa mga taong ang lifestyle ay naiugnay sa masiglang aktibidad, emosyonal at pisikal na stress, hindi nang walang pinsala na nakakaapekto sa kanilang kalusugan. Ang mga kapaki-pakinabang na pag-aari ay makakatulong upang mapanatili ang normal na sigla, makaya ang stress ng nerbiyos o sikolohikal.
Para sa mga mata
Ang pinsala sa katawan na may kakulangan ng bitamina A at E ay isang paglabag sa paggana ng mga organo ng paningin. Pinapayuhan ng mga optalmolohista na kumain ng araw-araw na 50-100 g ng kapaki-pakinabang na kumquat para sa pag-iwas at paggamot ng mga sakit sa mata.
Ang pagkapagod, pamamaga ng mata, sanhi ng madalas na pagkakalantad sa isang computer screen, pinapagaan ang regular na paggamit ng kumquat sa loob ng 14 na araw. Ang kursong ito ay isinasagawa 5-6 beses sa isang taon. Ang mga benepisyo ng paggamot ay minarkahan ng pinabuting visual acuity, kakulangan ng kakulangan sa ginhawa sa mata.
Para sa mga daluyan ng puso at dugo
Ang isang mataas na porsyento ng kapaki-pakinabang na ascorbic acid sa kumquat ay nagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, na nababanat. Ang mga antas ng kolesterol ay mabisang nabawasan ng makakalat na alkohol.
Pinipigilan ng Kumquat ang peligro na magkaroon ng mga pagbabago sa pathological sa cardiovascular system, mga paglabag sa gawain nito.
May diabetes
Ang paggamit ng isang katamtamang halaga ng sariwang kumquat o infusions mula dito ay maaaring maiwasan ang mga komplikasyon ng isang malubhang karamdaman tulad ng diabetes. Ang inirekumendang dami ng pagkonsumo nang walang pinsala sa pantunaw ay 100-150 g ng kinkan 1-2 beses sa isang linggo.
Ang mga prutas na pinagaling ng asukal, pinatuyong may idinagdag na asukal, ay maaaring makapinsala sa kalusugan ng isang diabetes.
Sa anong edad maaaring ibigay ang kumquat sa isang bata
Inirerekumenda na magdagdag ng citrus o iba pang mga kakaibang prutas sa pagkain ng sanggol pagkatapos kumunsulta sa isang pedyatrisyan. Mas mahusay na magsimula sa isang maliit na piraso o ilang patak ng kumquat juice kapag ang bata ay 3 taong gulang. Kahit na sa kawalan ng mga epekto, ang dosis ay hindi dapat dagdagan nang husto. Para sa isang sanggol, sapat na itong kumain ng 1-2 piraso bawat linggo, upang hindi makapinsala sa umuunlad na katawan.
Kumquat sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso
Ang mga buntis na kababaihan at mga ina ng pag-aalaga ay dapat maging maingat kapag nagpapakilala ng kumquat sa kanilang menu. Inirerekumenda na simulan ang pagkain ng prutas na may isang maliit na dosis, maingat na obserbahan ang reaksyon ng katawan sa isang bagong produkto. Kung nakakaranas ka ng isang pantal sa alerdyi, pamumula o pangangati ng balat, dapat mong ihinto ang pagkuha nito.
Ang kakulangan sa ginhawa ay mararanasan hindi lamang ng isang babae, ang ganitong kondisyon ay maaaring makaapekto sa negatibong kalusugan o pag-unlad ng sanggol.
Sa kawalan ng isang negatibong reaksyon, kapaki-pakinabang na magdagdag ng kumquat sa diyeta sa katamtamang dosis.
Mga katutubong resipe na may kumquat para sa paggamot ng mga sakit
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng ginintuang kahel ay matagal nang napansin ng mga tradisyunal na manggagamot sa maraming mga bansa sa mundo.
Makulayan ng kumquat na may pulot
Ang kumbinasyon ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng citrus at honey sa inumin ay nagpapaliwanag ng mga katangian ng pagpapagaling ng makulayan. Halata ang mga benepisyo para sa mga tuyong ubo, namamagang lalamunan. Pinipigilan ng kumquat ang pamamaga sa bronchi at baga.
Upang maghanda ng makulayan na tincture, kailangan mong kumuha ng:
- prutas ng ginintuang kahel - 10 pcs.;
- Mayo honey - 0.5 l;
- vodka - 1 bote.
Paghahanda:
- Piliin ang buong hinog na prutas, banlawan, tuyo sa isang tuwalya ng papel.
- Kumuha ng isang litro na garapon, ibuhos sa kumukulong tubig o isteriliser ang singaw.
- Ilagay ang kumquat sa isang garapon, ibuhos ito ng likidong honey, pagkatapos ay ibuhos ang vodka dito.
- Isara na may takip, itabi sa isang cool na lugar nang walang access sa sikat ng araw.
- Ipilit ang 90 araw.
- Sa oras na ito, ang mga nilalaman ng garapon ay dapat na inalog pana-panahon - 3-4 beses para sa buong panahon.
Ang pagdaragdag ng durog na luya na ugat (50-70 g) sa mga bahagi ng makulayan na makulayan ay makabuluhang taasan ang mga katangian ng bakterya ng likas na lunas na ito.
Inirerekumenda na kumuha ng 1 kutsarang 3 beses sa isang araw bago kumain, palabnawin ang makulayan sa 100 ML ng purong tubig pa rin.Ang labis na dosis ng gamot ay maaaring mapanganib at maging sanhi ng mga epekto.
Kumquat tea
Ang herbal na nakapagpapagaling na tsaa para sa pagtimpla ng malusog na tsaa na nakapagpapagaling mula sa kumquat ay maaaring mabili sa chain ng parmasya. Ginagawa ito alinsunod sa sinaunang teknolohiya ng gamot na Intsik, naglalaman lamang ito ng natural, mga sangkap na magiliw sa kapaligiran.
Ang handa na tsaa na may kumquat ay may isang hindi pangkaraniwang banayad na matamis na lasa, kakaibang aroma, at isang buong listahan ng mga katangian ng gamot.
Ang isang malusog na kumquat herbal na inumin ay maaaring gawin sa bahay.
Para dito kakailanganin mo:
- pinatuyong kumquat - 15 pcs.;
- mga petsa - 20 mga PC.;
- Mga bulaklak ng chrysanthemum ng Hapon - 2 kutsara. mga kutsara;
- hawthorn - 15 pcs.;
- patlang ng mint - 2 kutsara. mga kutsara;
- medlar - 10 mga PC.;
- purong berdeng tsaa - 5 tbsp. kutsara
Ang lahat ng mga dry sangkap ay ground at halo-halong.
Kumuha ng tsaa mula sa kumquat 2 beses sa isang araw, pagluluto ng 1 kutsarang pinaghalong sa isang baso ng kumukulong tubig. Ang petsa ay inilalagay sa tsaa bago ang pagkonsumo. Para sa tamis, ang asukal sa tubo ay idinagdag kung ninanais.
Ang mga pakinabang ng tsaa:
- pinapawi ang stress sa pag-iisip, binabawasan ang kaba, pagkamayamutin;
- stimulate ang proseso ng supply ng dugo sa mga organo;
- nagpapabuti sa sirkulasyon ng tserebral, pinapagana ang memorya;
- normalisahin ang mga proseso ng panunaw;
- nagpapababa ng antas ng kolesterol sa dugo.
Sabaw ng Kumquat
Para sa mga sipon, matinding impeksyon sa paghinga, mga sakit sa viral sa itaas na respiratory tract, isang kapaki-pakinabang na sabaw ng kumquat ay makakatulong upang mapahusay ang epekto ng mga gamot at paikliin ang panahon ng pagbawi.
- Ang sariwang (o pinatuyong) kumquat ay durog, ibinuhos ng kumukulong tubig (1 kutsarang hilaw na materyales bawat 2520 ML ng tubig).
- Tumayo sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 5-7 minuto.
- Sa sabaw, pinalamig sa temperatura na 60 ° C, magdagdag ng 1 kutsarang panghimagas ng pulot.
Uminom sila ng isang sabaw ng bitamina 3 beses sa isang araw, patuloy na paggawa ng serbesa ng isang bagong bahagi.
Ang mga benepisyo at pinsala ng pinatuyong kumquat
Ang mga benepisyo at pinsala ng kumquat para sa katawan ng tao ay walang maihahambing. Ang mga pinatuyong prutas ay pinahahalagahan ng hindi mas mababa sa mga sariwang prutas. Ang mga pinatuyong prutas ay pinupunan ang kakulangan ng mga bitamina at mineral compound, sa gayon mabisang pagpapalakas ng mga pwersang immune ng katawan upang labanan ang bakterya, fungal at mga impeksyon sa viral, habang hindi sinasaktan ang digestive system.
Para sa mga sipon at ubo, ang mga benepisyo ng pinatuyong prutas ng kumquat ay pinahusay kapag natupok ng alisan ng balat, na naglalaman ng maraming mahahalagang langis.
Ang mga benepisyo ng pinatuyong orange kumquat ay mataas sa hibla, na nagpapabilis sa pagproseso ng pagkain, nagpapasigla sa paggawa ng mga enzyme sa gastric juice.
Ang pinatuyong balat ng kumquat ay ginagamit para sa paglanghap para sa mga impeksyon sa paghinga, pati na rin para sa pagdidisimpekta ng panloob na hangin.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng pinatuyong kumquat
Pinapanatili ng pinatuyong kumquat ang buong komposisyon ng mga mineral at bitamina, habang mas mababa ang calory kaysa sa pinatuyong prutas.
Ang mga aktibong sangkap ng kumquat ay may kapaki-pakinabang na epekto sa balat, pinapanatili ang pagiging bago nito, pinipigilan ang proseso ng pagtanda, may kapaki-pakinabang na mga katangian upang makinis ang pinong mga linya ng pagpapahayag at mabisang gumaan ang mga freckles.
Ang mga pasyente na may mga problema sa paningin na regular na gumagamit ng kumquat ay nagtatala ng mga benepisyo ng pinatuyong kumquat sa pagbagal ng mga mapanirang proseso, na pinapanumbalik ang mga nawawalang pag-andar.
Maaari bang pukawin ng kumquat ang cystitis?
Kapag ang balanse ng acid-base ay nabalisa, ang kanais-nais na mga kondisyon ay nilikha para sa pag-unlad ng pathogenic bacteria.
Sa mga pasyente na may talamak na kurso ng cystitis, ang sobrang pagkain ng kumquat ay maaaring makapukaw ng isang paglala ng sakit o pag-unlad ng isang atake. Walang malinaw na opinyon tungkol sa impluwensya ng kumquat sa pag-unlad ng sakit. Minsan ang cystitis ay maaaring magpakita mismo kapag kumakain ng mga prutas ng sitrus, ngunit, sa pangkalahatan, ang dalawang kadahilanan na ito ay hindi nauugnay sa bawat isa at ang pinsala ng kumquat ay hindi pa napatunayan.
Paano kumain ng kumquat
Ang prutas ay natupok sa anumang anyo. Ang Golden orange ay may kakayahang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian, lasa at aroma pagkatapos ng paggamot sa init.
Ang mga sariwa, hinog na kumquat ay masarap kainin nang buo, na may kasiyahan, upang makuha ang buong saklaw ng mga nutrisyon.
Ano ang maaari mong lutuin mula sa kumquat
Ang iba't ibang mga kapaki-pakinabang na Matamis ay inihanda mula sa kumquat:
- marmalade;
- jelly;
- siksikan;
- sorbetes;
- marshmallow;
- candied fruit.
Mabango, na may lasa ng citrus, ang mga pie at muffin ay nakuha kasama ang pagdaragdag ng produkto sa kuwarta o pagpuno.
Ang mga pakinabang ng mga candied kumquat ay nabanggit kapag idinagdag sa iba't ibang mga cocktail, alak o iba pang mga alkohol na inumin. Ang mulled na alak na gawa sa cranberry na may kumquat ay may kapaki-pakinabang na pag-aari upang mapawi ang pamamaga sa kaso ng namamagang lalamunan at sipon, upang mabigyan ng tono ang isang mahinang katawan.
Ang mga sarsa na may kumquat ay nagdaragdag ng isang kakaibang lasa sa karne, mga pinggan ng isda, gulay at mga fruit salad.
Ang paggamit ng kumquat sa cosmetology
Dahil sa kapaki-pakinabang na pag-aari ng kumquat, mabisang pinaputi nito ang balat at pinapagaan ang mga spot ng edad nang hindi sinasaktan ang mga daluyan ng dugo, ginagamit ito bilang isang likas na sangkap sa mga espesyal na pagpaputi ng mukha na mga cream.
Ang mga pakinabang ng pagpapagamot sa mukha ng sariwang kumquat juice ay kapansin-pansin na pagkatapos ng unang pamamaraan: ang balat ay nagiging mas magaan ng 30-35%.
Ang kumquat ay may kapaki-pakinabang na epekto sa balat:
- pinoprotektahan mula sa mapanganib na epekto ng sikat ng araw;
- pinipigilan ang hitsura ng mga wrinkles, pigmentation na nauugnay sa edad;
- nagpapabuti ng panlabas at panloob na kondisyon ng balat;
- ginagawang malambot, masikip, nababanat.
Naglalaman ang balat ng kumquat ng kapaki-pakinabang na mahahalagang langis na malawakang ginagamit sa aromatherapy. Ilang patak ng kumquat oil, idinagdag sa mga cream o losyon, i-tone ang balat, bigyan ito ng pagkalastiko, at isulong ang pag-aalis ng mga lason at mapanganib na sangkap.
Ang ilang patak ng mahahalagang langis ng kumquat ay magpapabuti sa mga pag-aari ng shampoo o hair mask: ang buhok ay magiging malambot, makintab, ang paglaki nito ay isasaaktibo, at ang mga ugat ay magpapalakas.
Kumquat pinsala at mga kontraindiksyon
Ang pagkain ng malaking halaga ng kumquat ay maaaring mapanganib sa kalusugan sa anyo ng isang reaksiyong alerdyi o kawalan ng timbang sa acid.
Ang nasabing kabiguan ay nagbabanta sa pag-unlad ng mga sakit ng digestive tract, paglala ng mga malalang sakit.
Mga kontraindiksyon para sa pagkain ng kumquat:
- indibidwal na hindi pagpaparaan;
- sakit sa tiyan;
- nadagdagan ang kaasiman;
- malalang sakit ng digestive tract sa talamak na yugto;
- Ika-2 at ika-3 trimesters ng pagbubuntis;
- alerdyi sa mga prutas ng sitrus;
- diabetes mellitus (nalalapat sa mga candied, pinatuyong at pinatuyong prutas).
Paano pumili at mag-imbak ng isang kumquat
Kung maglagay ka ng isang kumquat sa freezer, hindi mawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian, at tataas ang buhay ng istante. Nang hindi nawawala ang mga benepisyo nito, ang kumquat syrup ay maaaring itago sa ref sa loob ng mahabang panahon.
Ang kumquat para sa pagyeyelo ay dapat ihanda tulad ng sumusunod:
- pumili, banlawan ang mga hindi nasirang prutas;
- maghanda ng syrup: pakuluan ang 500 g ng granulated sugar at 0.5 l ng tubig;
- isawsaw ang mga prutas sa pinalamig na syrup, iwanan ng 3 oras;
- alisan ng tubig ang syrup, itago ang prutas sa isang selyadong lalagyan ng baso.
Konklusyon
Ang mga benepisyo at pinsala ng kumquat para sa katawan ng tao ay tasahin na isinasaalang-alang ang mga indibidwal na katangian, genetis predisposition, edad, at pagkakaroon ng mga sakit. Ang maaraw na kahel ay isang mahalagang pandiyeta at simpleng masarap na sitrus na magbabayad para sa kakulangan ng mga bitamina at mineral sa katawan, mapabuti ang natural na panlaban, at magbigay ng sigla at lakas. Sa kawalan ng contraindications para sa mga kadahilanang pangkalusugan, inirekomenda ng mga doktor na isama ang kumquat sa diyeta para sa therapeutic at prophylactic na layunin.