Nilalaman
- 1 Mga bitamina at mineral sa mansanas
- 2 Nutrisyon na halaga at calorie na nilalaman ng mga mansanas
- 3 Aling mga mansanas ang mas malusog: pula, berde o dilaw
- 4 Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mansanas
- 5 Ang mga pakinabang ng mansanas para sa pagbaba ng timbang
- 6 Maaari mansanas
- 7 Bakit kapaki-pakinabang ang mga adobo, inihurnong at pinatuyong mansanas
- 8 Ang mga benepisyo at pinsala ng balat ng mansanas
- 9 Paano makakain ng maayos ang mansanas
- 10 Ang paggamit ng mga mansanas sa tradisyunal na gamot
- 11 Mga mansanas sa cosmetology ng bahay
- 12 Ang mga benepisyo at pinsala ng apple jam
- 13 Kapahamakan ng mga mansanas at contraindications na gagamitin
- 14 Paano pumili ng tamang mga mansanas
- 15 Paano mag-imbak ng mga mansanas
- 16 Konklusyon
Ang mga benepisyo at pinsala ng mansanas ay isang mahalagang isyu, dahil ang mga prutas na ito ay kabilang sa mga pinakatanyag at abot-kayang. Ito ay nagkakahalaga ng maingat na pag-aaral ng komposisyon ng mga prutas at pag-aari upang malaman kung kinakailangan ang mga ito at kung kailan sila maaaring makapinsala.
Mga bitamina at mineral sa mansanas
Ang mga benepisyo sa kalusugan at pinsala ng mga mansanas ay natutukoy ng kanilang mayamang komposisyon. Dapat maglaman ang mga prutas ng anumang kulay at pagkakaiba-iba:
- bitamina A, E, B, K at H;
- bitamina PP;
- nadagdagan na halaga ng bakal;
- sink at sodium, magnesiyo at asupre;
- posporus, murang luntian, kaltsyum at potasa;
- mangganeso at yodo;
- hibla at natural acid;
- puspos at unsaturated fatty acid;
- abo;
- tannin
Nutrisyon na halaga at calorie na nilalaman ng mga mansanas
Ang mga nutrient sa prutas ay ipinamamahagi tulad ng sumusunod: 9.8 g ay sinasakop ng mga karbohidrat, sa isang pantay na dami, 0.4 g bawat isa, ang mga taba at protina ay naroroon. Ang average na nilalaman ng calorie ng sariwang prutas bawat 100 g ay tungkol sa 47 kcal.
Aling mga mansanas ang mas malusog: pula, berde o dilaw
Maraming mga pagkakaiba-iba ng mga mansanas, ngunit ang lahat ng mga prutas ay maaaring nahahati sa 3 mga pangkat ayon sa kulay ng balat - berde, dilaw o pula. Nakasalalay sa kulay, ang mga prutas ay may iba't ibang mga kapaki-pakinabang na katangian.
- Ang mga benepisyo sa kalusugan ng berdeng mga mansanas ay ang mga ito ay ang pinaka-malamang na maging sanhi ng mga alerdyi. Naglalaman ang mga ito ng isang mas mataas na halaga ng bitamina C, mayroong mas kaunting mga karbohidrat, at mas maraming mga organikong acid, samakatuwid, ang mga katangian ng nutrisyon ng mga berdeng prutas ay mas mababa.
- Ang mga benepisyo ng mga pulang mansanas para sa katawan ng tao ay isang kontrobersyal na isyu. Sa isang banda, mayroon silang pinakamatamis na lasa, at naglalaman sila ng maraming polyphenols - mga sangkap na kinakailangan para sa isang malusog na puso. Ngunit sa parehong oras, ang mga malulusog na prutas ay naglalaman ng maraming asukal, ang nilalaman ng calorie ay maaaring umabot sa 60 kcal bawat 100 g, at ang pangkulay na bagay sa alisan ng balat ay madalas na sanhi ng mga alerdyi.
- Ang mga dilaw na prutas ay mas malapit sa mga benepisyo ng berdeng mansanas sa kanilang mga pag-aari. Lalo na mahalaga ang mga ito para sa gallbladder at biliary tract at, mas mababa sa pula, ay sanhi ng mga reaksiyong alerdyi. Ang iron content ay nadagdagan sa mga dilaw na prutas. Ngunit sa parehong oras, kung minsan maaari pa rin silang maging sanhi ng indibidwal na hindi pagpaparaan, at magdala rin ng pinsala sa kaso ng mga nagpapaalab na karamdaman ng respiratory tract.
Kaya, maaari nating tapusin na ang mga pakinabang ng berdeng mansanas para sa katawan ng tao ang pinaka. Tulad ng para sa mga benepisyo at pinsala ng mga pulang mansanas, ang mga ito ay hindi siguradong - mas mahusay na gumamit ng mga pulang prutas sa maliit na dami.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mansanas
Ang regular na pagkonsumo ng mga prutas ng mansanas ay nagdudulot ng mga unconditional benefit sa katawan. Namely, ang mga prutas:
- palakasin ang puso, makabuluhang bawasan ang panganib ng atake sa puso, mapagaan ang mga sintomas ng ischemia;
- babaan ang mapanganib na kolesterol sa dugo at makakatulong na mapanatili ang kalusugan at pagkalastiko ng mga daluyan ng dugo;
- pasiglahin ang gana sa pagkain, kontrolin ang mga bituka at tiyan;
- may kapaki-pakinabang na epekto sa paningin, pinipigilan ang pag-unlad ng mga sakit sa mata;
- may nakapagpapasiglang epekto sa mga cell ng utak at sa buong katawan bilang isang buo;
- magkaroon ng banayad na choleretic at diuretic effect;
- magbigay ng kontribusyon sa mabilis na pagtanggal ng mga lason at lason mula sa katawan.
Ang sariwang prutas ay ang pinakamahusay na mapagkukunan ng bitamina at iron. Kung gagamitin mo ang mga ito araw-araw, kung gayon hindi ka maaaring matakot sa kakulangan ng anemia at bitamina.
Para sa babae
Ang pakinabang ng mga mansanas para sa katawan ng isang babae ay ang prutas ay nagpapanatili ng kalusugan sa panahon ng menopos, at, sa partikular, pinipigilan ang pag-unlad ng osteoporosis. Ang mga pag-aari ng mga prutas ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng balat at buhok, ang mga benepisyo ng mansanas sa panahon ng pagbubuntis ay napakahusay - ang mga prutas ay nababad sa parehong babae at sa sanggol na may mahahalagang bitamina at acid.
Dahil sa mataas na nilalaman na bakal, ang prutas ay mabuti para sa regla - nakakatulong sila na mabawasan ang pinsala mula sa pagkawala ng dugo.
Para sa lalaki
Ang mga pakinabang ng mga mansanas para sa katawan ng isang lalaki ay pangunahing nakasalalay sa katotohanan na ang mga prutas ay nagpapalakas ng mga buto at nagpapabuti sa komposisyon ng dugo, at nagdaragdag ng pangkalahatang pagtitiis. Ang mga katangian ng mga prutas na ito sa isang pare-parehong diyeta ay nagpoprotekta sa mga kalalakihan mula sa cancer at hika, mula sa mga sakit sa vaskular at karamdaman sa puso.
Para sa mga bata
Ang mga benepisyo ng mansanas para sa mga bata ay hindi maikakaila - ang mga prutas ay nag-aambag sa malusog na pag-unlad ng isang lumalagong katawan at palakasin ang kaligtasan sa sakit ng bata. Ang Apple puree ay maaaring ipakilala sa diyeta ng mga bata mula sa 7 buwan, at para sa mga sanggol sa artipisyal na pagpapakain kahit na mas maaga - sa 4 na buwan. Ang Apple ay maaaring ihalo sa keso sa kubo, idinagdag sa isang kaserol o tsaa.
Ang mga pakinabang ng mansanas para sa pagbaba ng timbang
Ang mga pakinabang ng berdeng mansanas para sa pagbaba ng timbang ay isa sa mga pinakamahusay na paraan upang mabilis na magpaalam sa labis na pounds. Napakabisa ng prutas sa pagsasaayos ng panunaw at pag-aalis ng mga lason na hindi man kinakailangan na pumunta sa isang espesyal na diyeta. Upang ang mga benepisyo ng mansanas para sa pagbaba ng timbang ay ganap na maipakita, sapat na lamang upang mabawasan ang paggamit ng mga pagkaing mataas ang calorie at dagdagan ang diyeta na may 2-4 na berdeng prutas bawat araw.
Ang mga araw ng pag-aayuno sa mga mansanas ay magiging malaking pakinabang. Sa araw, kailangan mong kumain lamang ng mga berdeng prutas at low-calorie kefir, at 1 kg ng prutas at 1 litro ng kefir ang dapat na nahahati sa 4-5 na pagkain sa buong araw. Sa isang araw lamang, maaari kang mawalan ng hanggang sa 1.5 kg nang walang pinsala sa kalusugan, gayunpaman, pinapayagan na ayusin ang naturang "pagdiskarga" nang hindi hihigit sa isang beses sa isang linggo.
Maaari mansanas
Sa ilang mga kundisyon at sakit, kailangan mong pag-isipan ang diyeta lalo na maingat. At pagkatapos ay lumitaw ang tanong - magdadala ba ang mga pag-aari ng mansanas ng karaniwang mga benepisyo, o upang maiwasan ang pinsala mula sa kanilang paggamit, mas mahusay na tanggihan.
Sa panahon ng pagbubuntis
Sa panahon ng pagdadala ng isang bata, ang mga mansanas ay dapat naroroon sa diyeta ng isang babae. Naglalaman ang mga ito ng maraming bitamina, samakatuwid, pinipigilan ang pag-unlad ng anemia sa umaasam na ina, mababad ang fetus na may mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang pinakadakilang mga benepisyo sa panahon ng pagbubuntis ay mga berdeng mansanas - ang mga nasabing prutas ay bihirang maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi.
Ang pakinabang ng mga mansanas para sa mga buntis na kababaihan ay binabawasan nito ang panganib na magkaroon ng mga alerdyi sa isang bata.
Kapag nagpapasuso
Ang mga benepisyo ng mansanas araw-araw ay magiging sa buong panahon ng paggagatas. Inirerekumenda na ipakilala ang prutas sa diyeta ng mga batang ina ng ilang linggo pagkatapos ng panganganak, ang halaga ay dapat na limitado sa 2-3 berdeng prutas bawat araw. Kaagad pagkatapos ng kapanganakan ng bata, mas mabuti para sa mga ina na kumain ng hindi sariwa, ngunit ang mga inihurnong prutas, mas madaling matunaw, at ang nilalaman ng mga nutrisyon sa kanila ay malaki.
Sa gastritis at ulser
Sa pangkalahatan, ang pagkain ng mga prutas na may gastritis ay kapaki-pakinabang, nag-aambag sila sa normal na pantunaw ng pagkain. Ngunit kung ang acidity ng tiyan ay nadagdagan, pagkatapos ay dapat kang pumili ng matamis na pagkakaiba-iba, ngunit may mababang acidity, mas mahusay na bigyan ang kagustuhan sa maasim na berdeng mga mansanas. Kailangan mong kumain ng hindi hihigit sa isang pares ng malusog na prutas bawat araw.
Sa isang ulser, ang mga mansanas sa isang walang laman na tiyan ay mahigpit na ipinagbabawal - ang mga sangkap na naglalaman ng mga ito ay nanggagalit sa mauhog lamad at maaaring magpalala ng kondisyon. Mas mahusay na palitan ang mga sariwang prutas ng mga inihurnong - mas malamang na hindi sila makapinsala.
Mas mahusay na gumawa ng isang malambot, malusog na katas mula sa prutas.
Sa diabetes mellitus
Ang glucose at fructose sa mga prutas ay maaaring humantong sa matalim na paglukso sa asukal sa dugo - ito ay hindi malinaw na pinsala sa diyabetes. Ngunit sa kabilang banda, ang mansanas ay mahusay para sa bituka, na napakahalaga sa diabetes - ang hibla sa mga prutas ay tumutulong sa paglilinis ng katawan ng mga lason at lason.
Sumasang-ayon ang mga doktor na pinahihintulutan ang mga mansanas para sa diyabetes, ngunit ang mga maasim na barayti lamang at sa napakaliit na dami. Kapag kumakain ng prutas, kailangan mong subaybayan nang mabuti ang iyong mga antas ng glucose sa dugo. Ang pinaka-kapaki-pakinabang para sa sakit na ito ay hindi magiging sariwa, ngunit mga inihurnong prutas.
Na may pancreatitis
Sa panahon ng paglala ng sakit, ang anumang mansanas ay mahigpit na ipinagbabawal, magdudulot lamang sila ng pinsala. Ngunit pagkatapos na magpatawad, ang mga prutas ay maaaring ibalik sa diyeta. Ang mga benepisyo ng mansanas para sa pancreas ay ipapahayag sa katotohanan na ang mga prutas ay magpapabuti sa proseso ng pagtunaw at mabawasan ang pagkarga sa sakit na organ.
Sa talamak na yugto ng sakit, maaari kang kumain ng hanggang sa 2 malusog na prutas sa isang araw, pagkatapos alisin ang matigas na alisan ng balat mula sa kanila. Kinakailangan na pumili ng dilaw at berde na hindi acidic na mga pagkakaiba-iba; pinapayagan din ang mga inihurnong prutas.
Bakit kapaki-pakinabang ang mga adobo, inihurnong at pinatuyong mansanas
Ang mga prutas ng mansanas ay natupok hindi lamang sariwa - pinatuyong, adobo at inihurnong prutas na may mahusay na panlasa at halaga para sa kalusugan.
- Pinatuyong mansanas - isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina E, K, P at B, pati na rin potasa at kaltsyum. Ang pagkain ng prutas ay kapaki-pakinabang para sa pagpapatibay ng immune system at sa puso, mga daluyan ng dugo at ng nervous system. Sa panahon ng pagpapatayo ng mataas na temperatura, ang bitamina C ay halos nawasak sa mga prutas, ngunit kahit na sa kabila nito, ang kanilang mga benepisyo ay mananatiling napakalaking.
- Mga adobo na mansanas, na nakuha sa pamamagitan ng pagbuburo - isang kapaki-pakinabang na produkto na may mataas na nilalaman ng kaltsyum at lahat ng mga bitamina na naroroon sa mga sariwang prutas. Masidhing inirerekomenda na gamitin ang mga ito para sa magkasanib na mga problema - nagsisilbi silang isang pag-iwas sa osteoporosis at nagpapaalab na mga sakit sa buto.
- Inihaw na prutas naglalaman ng mas kaunting mga bitamina kaysa sa mga bago o babad na babad, ngunit pinapanatili nila ang lahat ng mga elemento ng bakas, pektin at hibla. Maaari mong gamitin ang naturang produkto na may madalas na pag-upo ng tiyan - ang pakinabang ng mga mansanas para sa bituka ay ang lutong prutas na mabisang ibalik ang microflora at mapawi ang pamamaga.
Ang mga benepisyo at pinsala ng balat ng mansanas
Ang siksik na balat ng mansanas ay isang napakahalagang bahagi ng prutas na ito. Naglalaman ito ng isang mataas na konsentrasyon ng mga bitamina at mineral na bumubuo sa mansanas, pati na rin ang isang malaking halaga ng mga antioxidant na responsable para sa pag-renew ng cell.
Gayunpaman, ang mga benepisyo at pinsala ng mga balat ng mansanas ay hindi gaanong malinaw. Una sa lahat, hindi lamang mahalaga, kundi pati na rin ang mga nakakapinsalang sangkap ay puro sa alisan ng balat. Kung ang prutas sa panahon ng paglilinang o pag-iimbak ay ginagamot ng mga kemikal at pestisidyo, mas mahusay na balatan ang mga ito - makakasama lamang ito.
Bilang karagdagan, ang alisan ng balat ng ilang mga pagkakaiba-iba ay napakahirap. Mas mahusay na hindi kumain ng mga prutas sa siksik na balat na may isang sensitibong tiyan - maaari itong humantong sa karagdagang pangangati sa mauhog lamad.
Paano makakain ng maayos ang mansanas
Upang maging kapaki-pakinabang ang mga mansanas, ang ilang mga patakaran ay dapat sundin kapag ginagamit ito. Kaya, ang pagkain ng prutas ay hindi inirerekomenda bilang isang dessert. Ang pinsala mula sa isang mansanas pagkatapos kumain ay ang prutas na agad na nag-oxidize at nagsimulang mag-ferment sa tiyan.
Ang isang mansanas para sa agahan ay makikinabang, dahil ang mga bitamina at mineral ay hinihigop nang mabilis hangga't maaari. Magkakaroon din ng mga benepisyo mula sa isang mansanas sa gabi - kinakain kaagad bago maghapunan, makakatulong ito sa iyo na matunaw nang mabuti ang pagkain.
Gaano karaming mga mansanas ang maaari mong kainin bawat araw
Sa lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga prutas, hindi inirerekumenda na abusuhin ang mga ito. Ang 2-4 na mansanas bawat araw ay magiging sapat para sa isang malusog na tao. Dahil ang mga prutas na ito ay naglalaman ng maraming asukal at mga organikong acid, higit sa mga ito ay nakakasama sa kalusugan.
Posible bang kumain ng mansanas sa gabi
Ang mga benepisyo at pinsala ng mga mansanas sa gabi ay isang kontrobersyal na isyu na hindi masasagot nang walang alinlangan. Ang mga prutas na mababa ang calorie bago matulog ay maaaring makatulong na masiyahan ang gutom nang hindi makakasama sa tiyan. Bilang karagdagan, ang mga benepisyo ng mga mansanas para sa ngipin ay ipinakita - ang mga prutas ay tumutulong upang malinis ang plaka na nabuo sa araw at maiwasan ang pagkabulok ng ngipin.
Ngunit sa kabilang banda, ang mga pakinabang ng isang mansanas sa gabi ay maaaring nakakasama. Minsan pinupuksa lamang ng prutas ang gana sa pagkain at humantong din sa kabag at kakulangan sa ginhawa sa bituka dahil sa mataas na nilalaman ng hibla.
Ang paggamit ng mga mansanas sa tradisyunal na gamot
Ang mga mansanas sa isang pare-pareho na diyeta ay may malakas na mga katangian ng pagpapagaling sa kanilang sarili. Ngunit kung minsan ang mga prutas ay sadyang ginagamit upang gamutin ang mga karamdaman at ang mga mabisang gamot ay inihanda batay sa mga ito.
Apple tea para sa kolesterol at presyon ng dugo
Ang mga pakinabang ng mansanas para sa atay ay lalong kapansin-pansin kapag umiinom ng apple tea. Ang tool ay mabisang tinanggal ang mga lason mula sa katawan, binabawasan ang pagkarga sa atay, bilang isang resulta, ang mga daluyan ng dugo ay nalinis at ang normal na presyon ng dugo.
Hindi mahirap maghanda ng inumin - para dito kailangan mong ibuhos ang kumukulong tubig sa mga bulaklak ng mansanas, dahon o buds at ipilit nang kaunti, tulad ng berdeng tsaa. Upang higit na gawin ang mga benepisyo ng sabaw ng mansanas, maaari kang magdagdag ng lemon juice o mga hiwa ng sariwang prutas sa inumin. Ang Apple tea ay maaaring ihalo sa ordinaryong mga dahon ng tsaa, kanela at mint, maaaring idagdag ang natural na honey sa inumin.
Makulayan ng dahon ng mansanas para sa sipon
Maraming mga remedyo na batay sa mansanas ang epektibo para sa mga sipon. Kaya, ang mga sariwang mansanas na may pulot, pinatuyong at inihurnong prutas, ang mga apple compote ay may malaking pakinabang. Ngunit higit sa lahat, ang isang makulayan mula sa mga dahon ng isang puno ng prutas ay makakatulong mula sa mga sintomas ng SARS o trangkaso - nasa mga dahon na naglalaman ang pinaka-bitamina C.
Upang maihanda ang makulayan, kailangan mong ibuhos ang 200 ML ng kumukulong tubig 20 g ng mga tuyong dahon, at pagkatapos ay magdagdag ng isang kutsarita ng suka ng mansanas. Ang lunas ay pinipilit ng isang oras, at umiinom sila ng kalahating baso dalawang beses sa isang araw.
Pamahid para sa pagpapagaling ng mga sugat at bitak
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas ay makakatulong upang mabilis na maibalik ang nasirang balat. Maaari kang gumawa ng isang homemade pamahid - rehas na bakal ng isang sariwang mansanas, at pagkatapos ay ihalo sa tinunaw na mantikilya. Ang pagkakapare-pareho ng produkto ay dapat maging katulad ng isang makapal na cream. Pinapawi ng langis ng Apple ang pamamaga at tumutulong sa acne at acne, nagpapagaling ng mga bitak at sugat, tumutulong upang mabilis na matanggal ang mga nakakagamot na pagkasunog.
Mga mansanas sa cosmetology ng bahay
Ang mga katangian ng prutas ay ginagamit sa dose-dosenang mga home cosmetic mask. Ang isang mansanas ay nagdudulot ng mga benepisyo para sa mukha para sa lahat ng mga uri ng balat - ang pangunahing bagay ay ang pumili ng tamang mga karagdagang sangkap.
Masker sa mukha ng acne
Upang linisin ang balat at matanggal ang acne, kailangan mong alisan ng balat ang sariwang prutas, gupitin ang pulp sa maliliit na cube, at pagkatapos ay pakuluan ito sa 200 ML ng gatas. Ang malambot na malolactic gruel ay inilapat sa mukha sa loob ng isang kapat ng isang oras, at pagkatapos ay hugasan ng cool na tubig.
Ang mga pakinabang ng pinakuluang mansanas ay ang magpapagaan ng pamamaga at makakatulong na makontrol ang taba ng nilalaman ng epidermis, kaya't ang acne ay lilitaw nang mas madalas.
Anti-aging anti-wrinkle mask
Upang makinis ang balat at matanggal ang mga unang kunot, maaari mong gawin ang sumusunod na mask:
- inihurnong mansanas nang walang alisan ng balat, masahin sa isang gruel at ihalo sa itlog ng itlog;
- isang kutsarita ng mabibigat na cream ay idinagdag sa pinaghalong;
- ang komposisyon ay dinala sa homogeneity, at pagkatapos ay ibinahagi sa ibabaw ng balat sa loob ng isang kapat ng isang oras.
Mask para sa may langis na balat
Upang matuyo nang kaunti ang may langis na balat at alisin ang hindi kasiya-siyang madulas na ningning, kailangan mong ihalo ang gadgad na sariwang mansanas na may isang kutsarita ng pulot at isang malaking kutsarang puno ng otmil. Ang produkto ay itinatago sa mukha para sa isang karaniwang oras - mga 15 minuto, pagkatapos ay hugasan.
Ang mga benepisyo at pinsala ng apple jam
Ang Apple jam ay hindi lamang masarap, ngunit din ng isang mahalagang produkto para sa katawan. Ang pakinabang ng apple jam ay naglalaman ito ng maraming bitamina B, A, E at P, bitamina C at pectins, potassium at iron. Samakatuwid, ang mga katangian ng napakasarap na pagkain ay labis na hinihiling sa taglagas-taglamig na panahon - ang jam ay nagpoprotekta laban sa mga sipon. Bilang karagdagan, ang napakasarap na pagkain ay nagpapalakas sa mga daluyan ng dugo at puso, may mabuting epekto sa kondisyon ng buhok at balat, at may kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng nerbiyos.
Sa parehong oras, ang mga benepisyo ng apple jam ay hindi walang pasubali - kung minsan ay nagdudulot din ito ng pinsala. Mas mainam na huwag gamitin ang napakasarap na pagkain para sa ulser, gastritis at iba pang mga gastrointestinal na karamdaman. Marami pa ring mga organikong acid dito, at nakakairita sila.
Ang paggawa ng apple jam ay napaka-simple, para sa kailangan mo:
- kumuha ng sariwang prutas at asukal sa pantay na sukat;
- maingat na iwisik ang mga hiniwang wedges na may asukal sa isang malaking kasirola;
- ilagay ang lalagyan sa ref ng magdamag upang hayaan ang fruit juice;
- sa umaga, ilagay ang kasirola sa katamtamang init at kumulo ng 5 minuto pagkatapos kumukulo.
Sa sandaling muli, ang pamamaraan ay dapat na ulitin sa gabi at sa umaga sa susunod na araw, at sa pangalawang gabi, pakuluan ang gamutin sa loob ng 15 minuto at pagkatapos ay igulong ito sa mga sterile na garapon.
Ang mga benepisyo ng mga nakapirming mansanas ay hindi mas mababa - lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay napanatili sa kanila nang buo.
Kapahamakan ng mga mansanas at contraindications na gagamitin
Minsan kahit na ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas ay maaaring maging napaka-nakakapinsala. Dapat silang gamitin nang may pag-iingat:
- may mga alerdyi - ang pangkulay na mga pigment sa pulp at lalo na sa alisan ng balat ay maaaring maging sanhi ng isang malakas na negatibong reaksyon ng katawan;
- may diabetes at labis na timbang - ang mga prutas ay naglalaman ng maraming asukal at karbohidrat, samakatuwid, humantong sa pagtaas ng glucose sa dugo;
- na may matinding ulser o kabag - ang mga maasim na barayti ay nanggagalit sa mga pamamaga na mauhog na lamad, kaya't ang mga nasabing prutas ay dapat na alisin mula sa diyeta;
- na may kaugaliang problema sa kabag at mga bituka - Nag-aambag ang mga prutas sa mas mataas na produksyon ng gas.
Kinakailangan din na isaalang-alang ang mga benepisyo at pinsala ng mga mansanas bago ang oras ng pagtulog - sa gabi, ang prutas ay nakikita ng katawan nang paisa-isa. Para sa ilang mga tao, ang isang mansanas ay maaaring maging isang mahusay na low-calorie huli na hapunan, habang para sa iba ay magdudulot lamang ito ng kakulangan sa ginhawa sa tiyan.
Paano pumili ng tamang mga mansanas
Ang pagpili ng mabuting prutas na bibilhin sa isang tindahan ay medyo madali.
- Ang mga prutas ay dapat na malakas at maayos sa hitsura - walang mga dents, black spot, stale barrels.
- Ang mabuting kalidad ng prutas ay dapat magbigay ng isang kaaya-aya, magaan na aroma.
- Kapag bumibili, mas mahusay na pumili ng mga prutas na may katamtamang sukat - ang sobrang malalaking prutas ay madalas na labis na hinog.
Dapat kang mag-ingat kapag papalapit sa sobrang magagandang mansanas na kumikislap na may makintab na mga gilid sa mga istante ng tindahan. Kadalasan, ang mga naturang prutas ay ginagamot ng mga komposisyon ng waks para sa pangmatagalang imbakan - hindi ito nagdaragdag ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Imposibleng gamitin ang gayong mga prutas kasama ang alisan ng balat, ngunit mas mahusay na bigyan ang kagustuhan sa mga prutas mula sa merkado o mag-imbak ng mga prutas nang walang likas na ningning.
Paano mag-imbak ng mga mansanas
Upang mapanatili ng mga prutas ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian sa ref para sa isang buong buwan, ang mga prutas ay dapat na nakabalot sa mga plastic bag na may mga butas na ginawa para sa bentilasyon. Bilang karagdagan, sa mga mansanas ng taglamig ay maaaring itago sa balkonahe sa temperatura hanggang sa -1 ° C, kung saan ipinapayong ilagay ang mga ito sa isang kahon na may mababang panig, pagkatapos balutin ang bawat prutas sa makapal na papel.
Ang pinakamahabang pag-iimbak ay natitiyak ng mga nagyeyelong mansanas - para dito kailangan nilang i-cut sa mga hiwa, ilagay sa isang angkop na lalagyan at ipadala sa freezer sa - 23 ° C sa loob ng 3 oras. Pagkatapos nito, ang temperatura sa freezer ay maaaring itakda sa -18 ° C at i-freeze hanggang sa isang taon. Ang mga benepisyo ng mga nakapirming mansanas ay magiging kapareho ng mga sariwang prutas - ang kanilang mga pag-aari ay hindi magbabago.
Konklusyon
Ang mga benepisyo at pinsala ng mansanas ay hindi pareho para sa lahat, kung minsan mas mahusay na pigilin ang pagkain ng mga prutas. Ngunit para sa karamihan ng mga tao, nag-aalok ang mansanas ng malinaw na mga benepisyo at mga benepisyo sa kalusugan.