Nilalaman
- 1 Komposisyon ng kemikal at nilalaman ng calorie ng mga prun
- 2 Ang mga pakinabang ng prun para sa katawan ng tao
- 3 Posible bang prun habang nagbubuntis
- 4 Pinapayagan ba ang mga prun para sa mga ina na nagpapasuso
- 5 Posible bang kumain ng prun na may diabetes
- 6 Mga tradisyonal na resipe ng gamot batay sa mga prun
- 7 Mga recipe ng pampaganda na may prun
- 8 Kapahamakan ng mga prun at contraindication
- 9 Paano matuyo ang mga plum sa bahay
- 10 Paano pumili ng tamang prun kapag bumibili
- 11 Paano mag-imbak ng mga prun
- 12 Konklusyon
- 13 Mga pagsusuri
Ang mga benepisyo at pinsala ng prun ay isang kagiliw-giliw na paksa, dahil ang pinatuyong prutas ay pangkaraniwan sa diyeta ng mga bata at matatanda. Ang mga katangian ng pinatuyong prun ay nararapat na maingat na pagsasaalang-alang, pinapayagan kang maunawaan kung paano ito nakakaapekto sa katawan.
Komposisyon ng kemikal at nilalaman ng calorie ng mga prun
Ang prun, isang karaniwang pinatuyong plum, ay isinasaalang-alang na may malaking pakinabang sa katawan, lalo na sa bituka. Ang mahahalagang katangian ng pinatuyong prutas ay ipinaliwanag ng dumaraming nilalaman ng mga mahahalagang sangkap dito. Kaya, naglalaman ang produkto ng:
- bitamina A;
- bitamina E;
- ascorbic at nikotinic acid;
- thiamine at riboflavin;
- mineral - bakal, kaltsyum at posporus;
- mga elemento ng magnesiyo at potasa;
- isang malaking halaga ng pandiyeta hibla, o hibla;
- natural na sugars - higit sa 100% ng pang-araw-araw na halaga sa loob lamang ng 100 g
Tulad ng para sa nilalaman ng calorie, ito ay katumbas ng 230 kcal. Ang mga benepisyo at pinsala ng mga prun para sa katawan ay natutukoy din ng mga nutrisyon. Ang komposisyon ng pinatuyong prutas ay binubuo pangunahin sa mga karbohidrat - mga 57 g, ngunit ang produkto ay naglalaman din ng 2 g ng mga protina at 0.7 g ng taba.
Ang mga pakinabang ng prun para sa katawan ng tao
Ang mga katangian ng sariwang prun ay kapaki-pakinabang higit sa lahat para sa pantunaw ng tao. Ngunit ang pinatuyong prutas ay may halaga para sa ilang iba pang mga system din. Prun:
- kinokontrol ang paggalaw ng bituka at metabolismo, samakatuwid ito ay gumaganap bilang isang mahusay na laxative at tumutulong upang mapupuksa ang pagkadumi;
- kapaki-pakinabang para sa hypertension at atherosclerosis, ang produkto ay naglalaman ng maraming potasa;
- nagsisilbing isang natural na diuretiko at tumutulong sa edema, ang mga katangian ng pinatuyong prutas ay mabuti para sa mga bato;
- komprehensibong nililinis ang katawan ng mga lason, lason at iba pang nakakapinsalang sangkap;
- nagpapalakas sa visual system dahil sa tumataas na halaga ng bitamina A;
- pinoprotektahan laban sa paglitaw ng madalas na sipon, nagpapabuti ng kondisyon na may pagkasira at pagkalungkot;
- may tonic effect.
Gayundin, ang isang kapaki-pakinabang na produkto ay gumaganap bilang isang gamot na pang-iwas na anticancer, ang mga antioxidant sa istraktura nito ay pumipigil sa pagkalat ng mga malignant na selula.
Para sa babae
Ang pangunahing pakinabang ng prun para sa katawan ng isang babae ay ang pinatuyong prutas ay nakakatulong upang mai-level ang kondisyon sa panahon ng menopos at pinoprotektahan din ang mga kasukasuan mula sa osteoporosis. Ang mga katangiang diuretiko ng produkto ay in demand din, kung may tuyong prutas, maaari mong kalimutan ang tungkol sa edema. Kadalasan ang pinatuyong prutas ay kasama sa mga pagdidiyeta para sa pagbawas ng timbang - ang labis na timbang kapag natupok ay mas madali at mas mabilis.
Para sa lalaki
Ang prun ay nakikinabang sa katawan ng isang lalaki, pinapababa nito ang presyon ng dugo at pinoprotektahan laban sa atake sa puso, at pinahuhusay din ang lakas.Ang potasa sa komposisyon ng pinatuyong prutas ay pinoprotektahan ang mga daluyan ng dugo mula sa mga sakit, pinipigilan ang pag-unlad ng atherosclerosis, ipinapahayag nito ang mga pakinabang ng prun para sa atay at para sa utak.
Para sa mga bata
Ang mga benepisyo ng prun para sa mga bata ay malaki - ang mga pag-aari ng produkto ay tumutulong upang gawing normal ang dumi ng tao at umayos ang paggana ng bituka. Maaari mong ipakilala ito sa diyeta nang mas maaga sa 6-8 na buwan - makikinabang ito mula sa mashed prune. Ang mga sanggol ay maaari ring bigyan ng sabaw ng isang tuyong produkto, at mula sa 12 buwan pinapayagan itong magdagdag ng pinatuyong prutas sa mga casserole at cereal.
Pagpapayat
Ang prun ay kapaki-pakinabang para sa pagkawala ng timbang, bagaman ang calorie na nilalaman ay medyo mataas, mayroon itong binibigkas na laxative at diuretic effect. Samakatuwid, ang paggamit ng produkto ay nakakatulong na alisin ang mga lason, labis na likido at nakakalason na sangkap mula sa katawan. Ito ang pakinabang ng mga prun sa diyeta, hindi ito sinusunog ng taba nang mag-isa, ngunit pinipigilan ang kanilang akumulasyon.
Upang ang mga benepisyo ng mga tuyong plum ay mahayag sa buong lakas, at walang pinsala, kinakailangan na sundin ang ilang mga patakaran. Ito ay kanais-nais na kumain ng pinatuyong prutas sa umaga, ang pang-araw-araw na rate ay hindi dapat lumagpas sa 100 g. Hindi rin inirerekumenda na pagsamahin ang pinatuyong prutas sa iba pang mga pampurga na produkto - maaari itong humantong sa pagtatae, na makakasama sa katawan.
Posible bang prun habang nagbubuntis
Ang mga pakinabang ng prun sa panahon ng pagbubuntis ay nakasalalay sa kagalingan ng babae mismo. Kung ang umaasang ina ay madaling kapitan ng paninigas ng dumi, tiyak na kinakailangan na ipakilala ang pinatuyong prutas sa diyeta, makakatulong ito na mapabuti ang panunaw at palayain ang mga bituka. Bilang karagdagan, ang potasa sa produkto ay makakatulong upang maalis ang edema, na madalas na kasama ng pagbubuntis.
Pinapayagan ba ang mga prun para sa mga ina na nagpapasuso
Tulad ng para sa mga benepisyo at pinsala ng mga prun para sa kalusugan ng mga ina ng pag-aalaga, kung gayon sa panahon ng paggagatas ang produkto ay dapat na talikdan nang buo. Ang mga sangkap na naroroon sa malusog na pinatuyong prutas ay papasok sa katawan ng sanggol sa pamamagitan ng gatas ng ina at maging sanhi ng hindi pagkatunaw ng pagkain, na tiyak na makakasama.
Posible bang kumain ng prun na may diabetes
Ang glycemic index ng pinatuyong prutas ay 29 na yunit lamang. Ito ay isang napakababang pigura, kaya't ang mga prun ay hindi nagdudulot ng mga patak sa antas ng glucose sa dugo. Sa parehong oras, ang mga benepisyo ng pinatuyong prun ay nasa mas mataas na nilalaman ng hibla sa produkto, ang mga prutas ay tumutulong sa paglilinis ng katawan, pagbutihin ang panunaw, at maiwasan ang pagkadumi.
Kaya, sa diyabetes, ang pinatuyong prutas ay hindi makakasama, ngunit nakikinabang lamang. Ngunit, siyempre, ang dami ng produkto ay dapat kontrolin - isang araw para sa mga diabetic, 3-4 na piraso ng prutas sa purong anyo o bilang bahagi ng iba pang mga pinggan ay magiging sapat.
Mga tradisyonal na resipe ng gamot batay sa mga prun
Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng pinatuyong prun ay ginagamit upang maibsan ang mga sintomas ng maraming sakit. Alam ng gamot sa bahay ang maraming mga resipe na gumagamit ng tuyong prutas.
Paggamot sa tibi
Mayroon itong natatanging mga benepisyo para sa mga bituka ng prun para sa paninigas ng dumi. Karaniwan, ang dalawang tanyag na pinatuyong mga remedyong batay sa prutas ay ginagamit upang gawing normal ang dumi ng tao.
- Pagbubuhos... Humigit-kumulang 100 g ng mga prutas ang dapat ibuhos sa isang termos, puno ng tubig na kumukulo at iwan sa ilalim ng takip sa loob ng 5 oras o magdamag. Kailangan mong uminom ng tapos na pagbubuhos ng tatlong beses sa isang araw bago kumain, kasama nito maaari mong gamitin ang karaniwang pinatuyong prutas.
- Sabaw... Ang gayong inumin ay handa nang mas mabilis - ang mga prutas ng tuyong plum ay hugasan at pinakuluan ng kalahating oras sa katamtamang init, at pagkatapos ay ang natitirang likido ay natupok sa katulad na pamamaraan.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng prun para sa paninigas ng dumi ay lilitaw sa parehong araw - ang pinatuyong prutas ay kumilos nang napakabilis.
Mga naglilinis ng colon
Ang mga katangian ng isang malusog na pinatuyong prutas ay ginagamit hindi lamang upang maalis ang paninigas ng dumi, ngunit din upang alisin ang mga lason mula sa katawan sa buong mundo. Paminsan-minsan, walang pinsala mula sa isang araw ng pag-aayuno sa mga prun. Isinasagawa ito tulad nito - tanging tubig, tsaa na walang asukal at mga herbal decoction, pati na rin ang 30 pinatuyong prutas ang natitira sa pang-araw-araw na diyeta. Ang mga pinatuyong berry ay natupok tuwing 2-3 oras sa maraming piraso at hinugasan ng likido.
Kapag ang pagdiskarga, kefir at prun ay kapaki-pakinabang para sa atay, sa kasong ito, sa huli na hapon, ang huling bahagi ng prun ay maaaring hugasan ng mababang-taba na kefir. Sa isang araw lamang sa gayong diyeta, maaari kang mawalan ng hanggang 2 kg sa pamamagitan ng pagtanggal ng mga lason.
Sa polyavitaminosis
Ang mga pakinabang ng mga prun na may mga nogales ay maaaring makatulong na mapawi ang mga sintomas ng pana-panahong kakulangan sa bitamina. Upang mapabuti ang iyong kagalingan, magagawa mo ang sumusunod na kapaki-pakinabang na tool:
- ihalo ang 100 g ng pinatuyong mga aprikot, prun at pasas;
- magdagdag ng 100 g ng mga nogales at natural honey;
- ihalo nang lubusan ang mga sangkap.
Ang isang malusog na timpla ay dapat na natupok sa isang malaking kutsarang dalawang beses sa isang araw, umaga at gabi.
Mula sa namamagang lalamunan
Ang mga benepisyo ng prun para sa katawan ng tao ay ipinakita, bukod sa iba pang mga bagay, para sa mga sipon. Halimbawa, sa angina, inirerekumenda na:
- ihalo ang rosas na balakang at mga currant sa 1 malaking kutsara;
- magdagdag ng 5 malalaking kutsara ng mga gadgad na gadgad;
- ibuhos ang kumukulong tubig sa loob ng 3 oras;
- magdagdag ng isang kutsarang honey sa natapos na pagbubuhos.
Kailangan mong uminom ng produkto sa loob ng 2 linggo, dalawang beses sa isang araw, kalahating baso. Ang mga bahagi ng gamot ay mabilis na mapawi ang pamamaga at pamamaga sa lalamunan.
Sa atherosclerosis
Ang isa pang kapaki-pakinabang na lunas ay makakatulong mapabuti ang kondisyon ng mga daluyan ng dugo. Ang na-pound na pinatuyong prutas ay dapat na halo-halong may mga bulaklak ng bakwit - ang parehong mga sangkap ay kinuha sa halagang 1 malaking kutsara. Ang pinaghalong ay ibinuhos ng isang basong tubig na kumukulo at itinatago sa loob ng 2 oras, at pagkatapos ay lasing ng apat na beses sa isang araw sa kalahating baso.
May sakit sa buto
Ang mga pinatuyong prun ay kapaki-pakinabang para sa mga kasukasuan - 100 g ng mga prutas ay pinakuluan sa mababang init sa loob ng isang kapat ng isang oras. Pagkatapos, sa isang mainit na sabaw, basa-basa ang gasa o isang piraso ng tisyu at maglapat ng isang siksik sa namamagang magkasanib na dalawang beses sa isang araw. Panatilihin ang compress nang hindi bababa sa 2 oras.
Ang isa pang pagpipilian sa paggamot ay ang paglunok ng isang halo-halong koleksyon ng gamot. Ang mga gadgad na prun sa dami ng isang malaking kutsara ay dapat na ihalo sa parehong halaga ng ugat ng burdock, at pagkatapos ay pinakuluan ng isang kapat ng isang oras at sinala. Kailangan mong uminom ng lunas sa pagitan ng mga pagkain sa isang malaking kutsara, ang buong therapy ay tumatagal ng 2 linggo.
Para sa brongkitis
Sa isang matagal na ubo, ang mga katangian ng prune compote na may pagdaragdag ng mga sibuyas at pulot ay kapaki-pakinabang. Mga 250 g ng makinis na tinadtad na mga sibuyas ay dapat na ihalo sa 100 g ng pulot, idagdag ang parehong halaga ng mga pinatuyong prutas at pakuluan ng 3 oras sa mababang init. Uminom sila ng lunas 4 na beses sa isang araw sa walang laman na tiyan.
Tsaa na may prun para sa hypertension
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga pinatuyong plum ay tumutulong sa mas mataas na presyon - ang tsaa na may prun ay lalong kapaki-pakinabang. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa halos 5 prutas, at pagkatapos ng 5 minuto alisin ang mga berry at tumaga nang maayos. Ang mga babad na prun ay idinagdag sa ordinaryong tsaa at inilagay sa loob ng isang kapat ng isang oras.
Paghalo para sa pagtaas ng hemoglobin
Ang iron at bitamina, na nilalaman ng maraming dami sa malusog na pinatuyong prutas, ay nakakatulong na mapabuti ang komposisyon ng dugo. Sa kakulangan ng hemoglobin, inirerekumenda na gumawa ng naturang lunas:
- ihalo ang isang malaking kutsarang mashed prun na may parehong halaga ng tinadtad na mga dahon ng repolyo;
- ibuhos ang sariwang pinakuluang tubig sa loob ng 3 oras;
- salain ang handa na pagbubuhos.
Uminom sila ng gamot ng tatlong beses sa isang araw, isang malaking kutsara nang paisa-isa, at sa kabuuan ay tumatagal ng isang linggo upang ipagpatuloy ang kurso ng paggamot upang walang pinsala.
Mga recipe ng pampaganda na may prun
Ang mga katangian ng pinatuyong plum ay ginagamit hindi lamang para sa paggamot - ang tuyong prutas ay madalas na matatagpuan sa mga recipe ng kagandahan sa bahay.Ang mga bitamina at mineral sa komposisyon ay may napaka-kapaki-pakinabang na epekto sa balat at buhok, na nagbibigay ng isang nakapagpapasiglang epekto.
Prun para sa sensitibong balat
Kung ang epidermis ay lubos na sensitibo, pagkatapos ay maaari mong ihanda ang sumusunod na mask:
- ang pinatuyong prutas sa halagang 1 prutas ay hugasan at ibabad sa kumukulong tubig sa loob ng 15 minuto;
- pagkatapos nito, ang mga prutas ay durog at ihalo sa isang kutsarita ng ordinaryong harina;
- magdagdag ng kalahating kutsarita ng pulot sa pinaghalong.
Ang maskara ay ipinamamahagi sa hugasan na mukha sa loob ng isang kapat ng isang oras. Ang mga pag-aari ng pinatuyong prutas at pulot ay banayad na nagpapalusog sa balat, nagpapagaan ng pangangati at makinis ang kaluwagan.
Prune decoction para sa mukha
Ang isa pang tanyag na lunas para sa pagbawas ng pamamaga at pagpapabuti ng kulay ng balat ay prune tea. Kailangan mong kumuha ng 3 prutas, banlawan ang mga ito nang lubusan, ibuhos ang 400 ML ng tubig at pakuluan sa isang paliguan ng tubig sa isang kapat ng isang oras.
Sa pinalamig na sabaw, hugasan ang iyong mukha sa umaga at gabi araw-araw.
Prun para sa buhok
Ang mga katangian ng pinatuyong produkto ay tumutulong upang maibalik ang ningning at malasutla na kinis sa mga kulot. Mga 12 prutas ang kailangang pinakuluan ng 2 oras, at pagkatapos ay salain at palabnawin ang pagbubuhos ng payak na tubig. Ang isang kapaki-pakinabang na banlawan sa bahay ay ginagamit upang gamutin ang buhok pagkatapos ng paghuhugas - ang epekto ay napapansin nang napakabilis.
Lunas ng cellulite
Ang pinatuyong prutas ay nagawang alisin ang mga pangit na deposito ng mataba sa ilalim ng balat sa mga lugar na may problema. Inirerekumenda na ihalo ang momya sa dami ng 300 g na may parehong dami ng gatas, pagkatapos ay magdagdag ng 200 g ng gadgad na pinatuyong prutas at bahagyang iinit ang halo sa kalan.
Maingat na ipinamamahagi ang mainit na ahente sa mga lugar na may problema at nakabalot ng plastik na balot at isang tuwalya sa loob ng 40 minuto.
Kapahamakan ng mga prun at contraindication
Sa ilang mga pangyayari, ang mga katangian ng pinatuyong prutas ay maaaring makapinsala sa katawan. Una sa lahat, nababahala ito sa labis na dosis - kung kumain ka ng labis na pinatuyong plum, hahantong ito sa pagkabulok ng bituka at pagtatae.
Bilang karagdagan, ang pinatuyong prutas ay may isang bilang ng mga kontraindiksyon. Hindi mo ito magagamit:
- para sa mga alerdyi, kabilang ang mga sariwang plum;
- may pagtatae o isang pangkalahatang pagkahilig sa mga sakit sa dumi ng tao;
- may mga bato sa bato;
- sa panahon ng paggagatas.
Sa pag-iingat, kinakailangang kumain ng malusog na pinatuyong prutas sa kaso ng diabetes mellitus - ang produkto ay hindi ipinagbabawal, ngunit maaari itong maging mapanganib, at ang halaga nito ay dapat na limitahan. Gayundin, ang pinatuyong prutas ay dapat na natupok sa maliliit na bahagi na may pagkahilig sa labis na timbang - hindi hihigit sa 50 g bawat araw, dahil ang produkto ay medyo mataas sa calories.
Paano matuyo ang mga plum sa bahay
Hindi mo kailangang bumili ng mga prun sa merkado o sa tindahan, maaari mo itong gawin sa bahay. Ang proseso ay oras-ubos ngunit mukhang medyo prangka.
- Ang mga sariwang plum ay dapat hugasan nang lubusan, hugasan ng tubig na kumukulo, at pagkatapos ay ilagay sa isang baking sheet na natakpan ng pergamino na papel.
- Ang baking sheet ay dapat na ilagay sa isang oven na ininit sa 100 ° C at iniwan sa loob ng 4 na oras, pagkatapos ay patayin ang kalan at maghintay ng isa pang 8 oras hanggang sa ganap na palamig ang mga prun.
- Pagkatapos nito, ang mga prutas ay muling inilalagay sa oven, ngunit sa temperatura na 80 ° C, at pinatuyo ng halos 6 na oras, at pagkatapos ay pinalamig ng 3 oras sa temperatura ng kuwarto.
- Sa huling yugto, ang oven ay reheated sa 100 ° C at ang mga plum ay itinatago sa loob nito para sa isa pang kalahating oras.
Pagkatapos nito, ang mga prun ay maaaring maituring na ganap na handa.
Paano pumili ng tamang prun kapag bumibili
Kung walang libreng oras para sa paghahanda ng mga prun, maaari mo itong bilhin, ngunit kapag pumipili, kailangan mong sumunod sa maraming mga patakaran.
- Ang magagandang pinatuyong prutas ay dapat magkaroon ng isang mayaman at pare-parehong itim na kulay, nang walang pula at kalawangin na mga blotches.
- Ang balat ng mga prun ay dapat na makinis, matatag at makintab.
- Kung gaanong pinipiga mo ang mga prun sa iyong mga daliri, dapat walang mga hukay mula sa pagpindot, ang sapal sa loob ng pinatuyong prutas ay dapat panatilihin ang pagkalastiko nito.
Paano mag-imbak ng mga prun
Maaari kang mag-imbak ng mga pinatuyong prutas kapwa sa init ng kuwarto at sa ref. Ngunit sa parehong kaso, mahalaga na panatilihin ang produkto sa tuyo, selyadong mga lalagyan upang maiwasan ang nakakasamang amag.Sa average, sa temperatura ng kuwarto, pinapanatili ng mga prutas ang kanilang mga kapaki-pakinabang na pag-aari sa loob ng anim na buwan, at sa ref - hanggang sa isang taon.
Konklusyon
Ang mga benepisyo at pinsala ng prun ay nakasalalay sa mga katangian ng bituka. Para sa mga madaling kapitan ng pagtatae, mas mahusay na itigil ang paggamit ng produkto. Ngunit para sa mga taong nagdurusa sa paninigas ng dumi, ang pinatuyong prutas ay magdadala ng mas mataas na mga benepisyo.
Mga pagsusuri