Zadowolony
Guma do żucia to powszechny produkt, kochany i używany przez osoby w każdym wieku. Wydaje się, że to innowacja technologiczna. W rzeczywistości guma do żucia ma ciekawą, wielowiekową historię.
Historia gumy do żucia
Ludzie od dawna używają darów natury do różnych celów, znając ich użyteczne i szkodliwe właściwości. Użyto minerałów i owadów. W higienie jamy ustnej pomocne były korzenie roślin.
Indianie Majów używali starożytnej gumy do żucia, była to substancja wytwarzana z soku kauczukowego - chicle. Istnieją dowody na to, że w północnej Europie ludzie używali żywicy brzozowej, aby złagodzić ból zębów. Aztekowie mieli kodeksy postępowania związane z tym środkiem zaradczym. Niezamężnym kobietom i dzieciom wolno było żuć, kiedy tylko chciały, mężatki i wdowy mogły przebywać w domu, a mężczyznom nakazano się ukrywać.
Ludzie znali produkt od starożytności. Mieszkańcy Ameryki Północnej przejęli to przydatne doświadczenie od Indian.
W tym czasie bracia Curtis wpadli na pomysł mieszania żywicy sosnowej z woskiem pszczelim i sprzedaży tego wynalazku. Guma odniosła całkiem niezły sukces. Pozwoliło to na zwiększenie wielkości produkcji w 1850 roku. Następnie do kompozycji dodano aromaty parafinowe, wyprodukowano 4 marki gum do żucia.
W 1869 roku dentysta William Semple opatentował gumę do żucia. Zawiera: węgiel drzewny, kredę, aromaty. Zapewnił, że guma do żucia ma właściwości przydatne dla zębów i jest trwała. Z powodu niejasnych okoliczności produkt nie trafił do masowej produkcji.
Według legendy w 1869 roku generał, który uciekł z Meksyku, spotyka wynalazcę Thomasa Adamsa i sprzedaje chicle (gumę). Nie udało mu się stworzyć zamiennika gumy. Następnie wynalazca zgrzał gumę i zrobił gumę do żucia, która szybko została wyprzedana w lokalnych sklepach.
Potem wprowadził smak lukrecji. Narodził się Black Jack - pierwsza guma smakowa. W 1871 roku Adams otrzymał patent na aparat do masowej produkcji produktu. W 1888 roku pojawiła się guma do żucia Tutti Frutti. Farmaceuta John Colgan zasugerował dodanie aromatu do mikstury przed dodaniem cukru. Zapach i smak pozostały teraz dłużej.
Sprzedawca William Wrigley zauważył, że guma jest poszukiwana i postanowił ulepszyć metodę produkcji. W 1892 roku wyprodukowano Wrigley's Spearmint, rok później - Wrigley's Juicy Fruit. Tego typu gumy do żucia mają dziś pierwsze linie światowej sprzedaży. Wrigley wpadł na pomysł, aby dodać miętę, cukier puder i inne aromaty do produkcji gumy o różnych kształtach.
Badacz ulepszył produkt Franka Fleera, na który nie był popyt. Dzieciom bardzo podobało się żucie gumy jako rozrywki. Wśród jej amatorów odbywały się konkursy.W 1994 roku ustanowili rekord świata: napompowano bańkę o średnicy 30,8 cm i nie myśleli o korzyściach, właściwościach czy zagrożeniach płynących z żucia gumy.
Po 1945 roku dzięki żołnierzom dowiedział się o tym cały świat. W ZSRR były tylko radzieckie odpowiedniki, które nie miały przyjemnych właściwości, w brzydkim opakowaniu. W latach 90. zbierano opakowania cukierków z zagranicznej gumy i używano ich do gier.
Skład gumy do żucia
Guma do żucia zawiera:
- baza: guma lub inne syntetyczne polimery - 20-30%;
- cukier spożywczy lub słodziki - 60%;
- wzmacniacze smaku;
- stabilizatory (zwykle gliceryna);
- wzmacniacze aromatu;
- emulgatory (na bazie żółtka jaja);
- barwniki;
- zagęszczacz E414;
- kwas cytrynowy;
- dwutlenek tytanu (zapewnia śnieżnobiały kolor);
- konserwant (przeciwutleniacz).
To bardzo się zmieniło od starożytnej gumy. To są główne składniki. Zawartość tych substancji w popularnych rodzajach gum:
Czy guma do żucia jest dla Ciebie dobra?
Można by pomyśleć, że jego właściwości są niezwykle szkodliwe. Media aktywnie promują pozytywny wpływ gumy do żucia na zęby.
Aktywne ślinienie
W ciągu 2 godzin po szczotkowaniu na zębach tworzą się kolonie drobnoustrojów. Przetwarzają resztki jedzenia, tworząc kwasy niszczące szkliwo. Rezultatem jest próchnica. Podczas żucia odruchowo uwalnia się ślina, która ma lekko zasadowe pH i zawiera składniki mineralne. Właściwości gumy do żucia naprawdę wzmacniają szkliwo zębów, neutralizują środowisko, ale nie kosztem ich składu.
Ruchliwość jelit i wydzielanie są aktywowane odruchowo. Człowiek szybciej dochodzi do siebie po operacji jelit i przechodzi na codzienne jedzenie dzięki gumie do żucia.
Czyszczenie jamy ustnej i zębów
Zęby mają wyraźną anatomię - głębokie doły, mogą być zatłoczone. Następnie zapycha się tam żywność i płytka nazębna. Ale według dentystów właściwości dziąsła po jedzeniu są korzystne.
Wzmocnienie szczęk
Możesz użyć gumy do żucia jako niezwykłej maszyny do ćwiczeń. To jest przydatna właściwość. Podczas żucia obciążenie zębów i więzadeł spada, a następnie kość szczęki i mięśnie. Ta korzystna właściwość pomaga rozwijać szkielet szczękowo-twarzowy u dzieci.
Pomaga się uspokoić
Guma dobrze smakuje i ma działanie chłodzące. Nie traci swojej konsystencji, objętości, nie rozpuszcza się, nie tylko odświeża oddech, ale pomaga wyciszyć, sam efekt działania został naukowo udowodniony. Guma do żucia ma wiele zalet zdrowotnych. Ale jest też krzywda.
Dlaczego guma do żucia jest szkodliwa?
Przydatny produkt może być szkodliwy, nie wspominając o gumie do żucia.
Pojawienie się uzależnienia
Ludzie radzą sobie ze stresem na różne sposoby. Ktoś pali, je, ktoś używa gumy do żucia. Istnieją badania potwierdzające powstanie od niej uzależnienia.
Złamanie protez i utrata wypełnień
Badania wykazały, że zdarzały się przypadki nieprzyjemnego działania gumy do żucia, ale są one rzadkie. Jeśli masz wszystkie zęby, wypełnienie jest wykonane prawidłowo, z wysokiej jakości materiału, wtedy ono (lub proteza) przetrwa długo. Ale mogą wchłaniać barwniki i aromaty z gumy, co skraca żywotność konstrukcji. Opaski elastyczne nie są zalecane dla osób z aparatem ortodontycznym lub płytkami prostującymi zęby. Podczas żucia elementy konstrukcyjne mogą się wygiąć, brykiet może odpaść lub produkt będzie się do nich przykleił, co pogorszy higienę jamy ustnej. To zaszkodzi, skomplikuje leczenie.
Efekt zatrucia
Aby określić obecność tej właściwości w gumie do żucia, należy szczegółowo przestudiować skład. Podstawą są syntetyczne polimery. Nie stwierdzono wpływu na organizm.
Gliceryna (E422) wyciąga wodę z tkanek. W gumie do żucia jest go mało, ale jest stosowany w składzie często używanych produktów: pieczywa, wyrobów cukierniczych.
Cukier nie powoduje próchnicy, ale jest pożywką dla bakterii. Niektórzy używają słodzika zwanego sorbitolem. Ta substancja jest środkiem przeczyszczającym. Aspartam może powodować bóle głowy i alergie. Ksylitol i maltitol w gumie są stosunkowo bezpieczne do spożycia.
Aromaty, zarówno naturalne, jak i syntetyczne, mogą powodować alergie. Długotrwałe wzmacniacze smaku do żucia uszkadzają kubki smakowe. Zwykłe zdrowe potrawy wydają się nieprzyjemne przy długotrwałym stosowaniu gumy.
Barwniki zawarte w gumie są rakotwórcze. Rakotwórczość - zdolność do wywoływania mutacji komórkowych. Jak dotąd nie ma ani jednego przypadku raka lub innego nowotworu z powodu dziąseł.
Uszkodzenie dziąseł dzieci
Dzieci są bardzo zaciekawione, mogą dać sobie nawzajem jedzenie do spróbowania. Istnieje ryzyko przeniesienia zakażenia z jednego dziecka na drugie przez ślinę. Może sam zostać zarażony, jeśli zostawi gdzieś gumę lub upuści ją, a następnie przeżuje.
Nie podawaj dziecku gumy zamiast jedzenia. To szkoda. Ślina i sok żołądkowy zawierające kwas solny są odruchowo wydzielane. Ponieważ pokarm nie dostaje się do żołądka, kwas będzie działał na jego wyściółkę, powodując zapalenie żołądka. Choroba ta prowadzi do problemów z trawieniem i wchłanianiem dobroczynnych składników odżywczych z pożywienia, co jest szczególnie szkodliwe dla rosnącego organizmu dziecka.
Asymetria twarzy
Przy częstym i długotrwałym żuciu, zwłaszcza z jednej strony, dochodzi do przeciążenia mięśni i nadmiernego rozwoju, co ma negatywny wpływ na wzrost szczęk. Mogą być słabo rozwinięte lub nadmiernie rozwinięte. Jedna połowa może być dłuższa lub dłuższa niż druga. Są to wyraźne skutki nadmiernego i długotrwałego używania gumy, które są szkodliwe.
Stąd problemy z ugryzieniem: stłoczenie, niewłaściwe zamykanie zębów, patologie szczękowo-twarzowe, zwłaszcza w połączeniu ze złymi nawykami (gryzienie długopisu, ołówka, paznokci). Ich objawy i konsekwencje: problemy ze stawem skroniowo-żuchwowym (TMJ), zmiany w profilu i konfiguracji twarzy, a nawet problemy z postawą. Ale są korzyści z gumy do żucia dla ludzi, to nie jest tylko reklama.
Jak bezpiecznie żuć gumę
Nie zastępuje szczotkowania i szczotkowania. Możesz używać gumy do żucia po jedzeniu nie dłużej niż 10 minut. Wypłucz usta wcześniej, aby uniknąć uszkodzenia zębów. Właściwości gumy do żucia po jedzeniu można wykorzystać do odchudzania, gdyż pobudza wydzielanie soku żołądkowego, a pokarm lepiej się wchłania. Istnieje elastyczna opaska zaprojektowana specjalnie do utraty wagi.
Nie możesz zastąpić pełnego posiłku gumą do żucia. To będzie szkodliwe. Istnieją alternatywne opcje wymiany gumy do żucia, które są bardziej korzystne.
Co może zastąpić gumę do żucia
Możesz używać miętówek, tabletek, sprayów do ust i higienicznych płukanek. Kwestię ich właściwości i szkody dla dziecka podejmuje się po konsultacji z lekarzem. Na zdrową przekąskę odpowiedni jest jogurt, suszone owoce, świeże owoce. Do rozwoju aparatu do żucia dziecka przydatne będą pokarmy stałe: marchewki, jabłka.
Kultura i guma do żucia
W latach 90. w Rosji modne było żucie wszędzie i wszędzie. Ale nikt nie będzie chciał, aby rozmówca robił to podczas rozmowy lub w teatrze. To jest niecywilizowane. Aktywne życie zmusza do podjadania w drodze, ale wszystko powinno być na swoim miejscu, gumy do żucia nie można nadużywać.
Jak zrobić gumę do żucia w domu
Dzieci bardzo kochają gumę. Aby uniknąć szkód, możesz nauczyć się gotować zdrowy produkt w domu.
Przepis na gumę do żucia przydatny dla dzieci w każdym wieku:
- wybierz sok według uznania, dodaj cukier i podgrzej;
- dodać do żelatyny, wymieszać i przecedzić przez sito;
- mieszaninę przelać do foremek i odstawić do lodówki na 6-8 godzin.
Gumowaty cukierek jest gotowy. Przypomni marmoladamają przyjemny smak i użyteczne właściwości.
Przygotowanie gumy do żucia z owocami lub jagodami:
- produkty ze skórki, cięte;
- zalać wrzącą wodą, gotować 20 minut na małym ogniu;
- gdy wszystko się zagotuje, odcedź kompot, dodaj cukier i żelatynę (rozpuszczoną w wodzie);
- możesz użyć foremek lub włożyć gumę do pojemnika do zestalenia;
- wstaw do lodówki na kilka godzin.
Zdrowa guma do żucia jest gotowa. Możesz go zabrać ze sobą na przekąskę.
Przepis na ucztę dla starszych dzieci. Guma do żucia na bazie gumy, którą kupujemy w sklepie i przez Internet.
- 1 łyżka. l. Podgrzej bazy gumy w łaźni wodnej, od czasu do czasu mieszając;
- wlać płynny miód lub syrop - 1 łyżeczka;
- mieszać;
- dodaj 1 łyżeczkę do mieszanki. aromat, 1/2 łyżeczki. łyżki cukru pudru, barwnik (opcjonalnie);
- posyp stół lub deskę do krojenia cukrem pudrem;
- rozłóż gorącą gumę;
- podczas chłodzenia i po zrolowaniu go w proszku;
- uformuj kiełbasę, pokrój na kawałki.
Smak i właściwości gotowej gumy będą podobne do zakupionej. Dodane barwniki i aromaty będą się wyróżniać jedynie brakiem jasnego opakowania.
Wniosek
Korzyści i szkody związane z gumą do żucia to złożony problem, ale jeśli będziesz przestrzegać prostych zasad, używanie jej będzie korzystne. Maskuje problemy. Przede wszystkim odpowiednia pielęgnacja z wykorzystaniem właściwości gumy do żucia jamy ustnej pozwoli zachować piękno uśmiechu i zdrowie na długie lata.
