Ziele malwy (kalachiki): właściwości lecznicze, zdjęcia, korzyści

Właściwości lecznicze i przeciwwskazania malwy są interesujące dla koneserów domowych przepisów zdrowotnych. Przydatne zioło jest dobre na przeziębienia i kaszel, a także nadaje się do użytku kulinarnego.

Opis malwy

Malwa lub ślaz to zioło z rodziny Malvov. Łodygi kultury są rozgałęzione, do 120 cm długości, mogą być proste lub pełzające. Taproot, cienki, z licznymi bocznymi odgałęzieniami. Liście są okrągłe w kształcie serca z kilkoma płatkami i ząbkowaną krawędzią, do 6 cm długości, z gołymi lub lekko owłosionymi bokami. W kolorze blaszki liściowe malwy są bogato zielone i jasne.

Malwa, malwa lub kalachiki - wieloletnia roślina o wyraźnych właściwościach leczniczych

Od lipca do sierpnia roślina produkuje małe białawo-różowe pąki. Na szypułkach umieszcza się je jeden po drugim, ale jednocześnie ślaz jest obficie porośnięty kwiatostanami, dlatego w środku lata staje się bardzo dekoracyjny. Pod koniec kwitnienia w miejscu pąków pojawiają się owoce - w języku naukowym schizocarps, a wśród ludzi „kalachiki”. Zarówno owoce, jak i inne części ślazu w pełni nadają się do spożycia wewnętrznego, nie posiadają właściwości trujących.

Pąki malwy znajdują się blisko siebie i tworzą piękne, obfite kwitnienie

Ojczyzną byliny jest Azja Środkowa, ale teraz rośnie prawie na całym świecie. W Rosji można zobaczyć kalacziki na Krymie i Terytorium Krasnodarskim, Syberii i Dalekim Wschodzie, na środkowym pasie. Przeważnie ślaz znajduje się na drogach i nieużytkach, w parkach i ogrodach warzywnych.

Uwaga! Istnieje kilkadziesiąt odmian malwy, każda różniąca się wysokością i kolorem kwiatów, ale taka sama pod względem właściwości leczniczych.

Skład chemiczny

W medycynie ludowej właściwości ślazu doceniane są ze względu na bogaty skład chemiczny. Liście, łodygi i kwiaty rośliny zawierają:

  • kwas askorbinowy i karoten;
  • śluz;
  • kwasy fenolokarboksylowe;
  • terpeny i flawonoidy;
  • antocyjany;
  • garbniki;
  • mono- i disacharydy.

Szczególnie cenny w składzie malwinów jest glikozyd malwina, substancja o właściwościach mukolitycznych występująca w wielu drogich syropach na kaszel.

Przydatne właściwości malwy

Leki na bazie wieloletniej rośliny:

  • łagodzić stany zapalne w przypadku przeziębień i chorób zakaźnych;
  • usunąć flegmę z oskrzeli i płuc podczas kaszlu i ciężkich dolegliwości oddechowych;
  • wyeliminować podrażnienia skóry i wysypki z zapaleniem skóry;
  • przyspieszyć gojenie się tkanek w przypadku oparzeń i skaleczeń;
  • zatrzymać biegunkę i zapobiec odwodnieniu;
  • złagodzić przewlekłe zapalenie żołądka i zapalenie trzustki;
  • usunąć toksyczne substancje z organizmu w przypadku zatrucia;
  • pomagają radzić sobie z chorobami układu moczowo-płciowego;
  • łagodzą stany zapalne w jamie ustnej i pomagają przy dolegliwościach oczu.

Właściwości malwy można wykorzystać profilaktycznie. Napary i wywary z liści rośliny wzmacniają układ odpornościowy i zwiększają obronę organizmu.

Właściwości malwy pomagają przy przeziębieniach i dolegliwościach żołądkowych

Zastosowanie ślazu w medycynie tradycyjnej

Przepisy na zdrowie domowe sugerują wykorzystanie korzystnych właściwości rośliny kalachiki zarówno w sposób wewnętrzny, jak i zewnętrzny. Zioło ma bardzo mało przeciwwskazań i szybko przynosi efekt leczniczy.

Z zapaleniem oskrzeli i dławicą piersiową

Do leczenia przeziębień wykorzystaj właściwości liści i kwiatów ślazu. W przypadku dławicy piersiowej i suchego kaszlu ten napar pomaga:

  • 1 dużą łyżkę suchych surowców wlewa się do szklanki wrzącej wody;
  • trzymane pod pokrywką przez około 2 godziny;
  • filtruj i pij do 4 razy dziennie.

Pojedyncza dawka przydatnego naparu to 2 łyżki stołowe, produkt należy przyjmować na pusty żołądek. Właściwości ślazu zmiękczają gardło i sprzyjają wydzielaniu flegmy, eliminują chrypkę i chrypkę. Produkt nadaje się również do płukania przy zapaleniu migdałków, można zwiększyć stężenie i zaparzyć 2-3 duże łyżki ziół.

Do gojenia ran i oparzeń

Korzystne właściwości malwy niskiej przyczyniają się do szybkiego gojenia się skóry w przypadku uszkodzenia. Aby leczyć oparzenia, skaleczenia i rany, przygotuj następujący napar:

  • 4 duże łyżki suszonych ziół zalać 500 ml wrzącej wody;
  • trzymaj pod pokrywką przez około 40 minut;
  • filtr.

Możliwe jest wykorzystanie właściwości naparu malwy do balsamów, wacik zamoczony w produkcie nakłada się na obolałe miejsca na 15-20 minut dwa razy dziennie.

Inny przepis sugeruje przygotowanie kolekcji leczniczej, a mianowicie:

  • wymieszać po 10 g każdego z kwiatów rumianku, korzenia prawoślazu lekarskiego i trawy słodkiej koniczyny;
  • dodać 30 g siemienia lnianego;
  • odmierz 40 g mieszanki leczniczej i zalej wrzącą wodą taką objętość, aby uzyskać gęstą papkę.
Kleik z kilku ziół i malwy dobrze działa na uszkodzenia skóry

Następnie mokrą mieszankę należy owinąć kawałkiem gazy i nałożyć na uszkodzony obszar, aż zbiór ostygnie.

Dzięki cennym właściwościom mocnej nalewki z malwy można przyspieszyć gojenie się ran. Do jego przygotowania szklankę suchych korzeni i liści wlewa się do 1 litra wódki i nalega na 2 dni. Następnie środek jest filtrowany, a chore obszary są wycierane.

Z chorobami przewodu pokarmowego

Zielone części wieloletniego ślazu mogą pomóc przy bólach żołądka, jelit lub wątroby, złagodzić zaparcia i wzdęcia. Istnieje kilka przydatnych sprawdzonych przepisów.

Napar na liściach na zapalenie żołądka i zapalenie trzustki

Aby wyeliminować stan zapalny żołądka i trzustki, pomaga następujący środek:

  • 1 dużą łyżkę suszonych liści malwy zalać 1 litrem wrzącej wody;
  • trzymaj go pod zamkniętą pokrywką przez godzinę;
  • przefiltrowane przez gazę.

Musisz wypić drinka w pół szklanki na pół godziny przed głównym posiłkiem.

Napar na korzenie na wzdęcia w jamie brzusznej

Przy zwiększonej produkcji gazu właściwości korzeni roślin mają dobry wpływ. Przepis wygląda następująco:

  • suszone kłącza ślazu kruszy się w objętości 2 dużych łyżek;
  • wlać szklankę gorącej wody;
  • nalegaj na 15 minut i przefiltruj.
Właściwości ślazu pomagają przy zapaleniach żołądka, zaparciach i wzdęciach

Piją środek leczniczy przez pół szklanki trzy razy dziennie, najpierw napar należy lekko podgrzać.

Kolekcja leków na jelitowe zapalenie jelita grubego

Zestaw kilku dobroczynnych ziół pomaga pozbyć się bólu jelit i poprawić stan nieżytu żołądka. Zrób to w następujący sposób:

  • wymieszaj malwy, rumianek i nagietek w równych częściach;
  • 100 g suchej kolekcji zalać szklanką gorącej wody o temperaturze około 80 ° C;
  • przykryj i odstaw na 50 minut.

Konieczne jest picie produktu, 150 ml dwa lub trzy razy dziennie, na ciepło.

Odwar z kwiatów malwy z zaparć

Właściwości lecznicze przysiadu pomagają nie tylko przy biegunce, ale także przy zaparciach. Aby oczyścić jelita, musisz przygotować taki przydatny bulion:

  • pół dużej łyżki materiałów roślinnych wlewa się 250 ml wrzącej wody;
  • trzymaj mieszaninę w łaźni wodnej przez 15 minut;
  • ostudzić pod pokrywką i przefiltrować.

Preparat należy stosować do 4 razy dziennie, działanie leczniczych właściwości bulionu następuje już następnego dnia.

Aby poprawić odporność

Przy osłabionym układzie odpornościowym i skłonności do przeziębień korzystna jest herbata z malwy. Czy to jest to konieczne:

  • w imbryku zalać 15 g suszonych kwiatów 250 ml wrzącej wody;
  • przykryć pokrywką;
  • odstawić na 5 minut, a następnie przelać do filiżanek przez gazę lub specjalne sitko.
Rekomendowane lektury:  Herbata miętowa: użyteczne właściwości i przeciwwskazania, jak zrobić
Rada! Aby poprawić smak, do herbaty można dodać łyżkę miodu. Korzystne właściwości malwy wzrosną tylko z tego.

Z zapaleniem spojówek

Malwa ma silne właściwości przeciwzapalne i jest bezpieczna dla błon śluzowych. Dlatego może być stosowany w leczeniu zapalenia spojówek. Tradycyjna medycyna zaleca przygotowanie następującego środka:

  • wymieszać pokruszone liście, kwiaty i korzenie ślazu w równych ilościach po 25 g;
  • surowiec zalać 500 ml wrzącej wody i pozostawić do zaparzenia na 2 godziny.
Dzięki naparowi ślazu możesz umyć oczy stanem zapalnym

Po upływie czasu środek będzie musiał zostać odfiltrowany z osadu. Następnie wacik zwilża się płynem leczniczym i oczy myje, stan zapalny znika po kilku dniach.

Zastosowanie malwy w gotowaniu

Właściwości ziela malwy wykorzystywane są nie tylko w przepisach zdrowotnych, ale także w kuchni. Zupy przygotowuje się z liści rośliny, dodaje się je do gołąbków zamiast kapusty, gotuje i spożywa razem z fetą lub serem twardym. Zielenie wieloletniej rośliny jest używane w okroshce i poprawia smak zwykłej jajecznicy.

Sałatka ze ślazu

Z wieloletnich liści można przyrządzić niskokaloryczną, smaczną i zdrową sałatkę. Będziesz potrzebował następujących składników:

  • cebula - 50 g;
  • świeże liście malwy - 300 g;
  • 100 g marchewki;
  • 50 g chrzanu i majonezu;
  • koperek, pietruszka i sól do smaku.

Sałatka jest bardzo prosta - przez 5 minut liście ślazu blanszuje się we wrzącej wodzie, a następnie kroi i wlewa do szklanego pojemnika. Dodaje się też posiekaną cebulę i marchewkę, starty chrzan. Sałatkę solimy według własnych upodobań, doprawiamy majonezem, a na wierzchu dekorujemy koperkiem i natką pietruszki.

Właściwości marchewkowo-zielonej sałatki z malwą pomogą podnieść ton i wzmocnić układ odpornościowy

Przygotowanie potrawy zajmuje bardzo mało czasu - tylko około 10 minut. A zalety sałatki są znaczące, ponieważ nasyca organizm witaminami i minerałami z warzyw i ziół.

Ziołowy kawior z malwy

Ze świeżych liści byliny można przyrządzić niezwykły kawior. W trakcie będziesz potrzebować dodatkowych składników, a mianowicie:

Rekomendowane lektury:  Papryczka chili: korzyści i szkody, właściwości, jak jeść
  • pokrzywa - 40 g liści;
  • szczaw - 30 g;
  • 2 małe ząbki czosnku;
  • 25 g cebuli;
  • sól i pieprz do smaku;
  • 25 g sosu pomidorowego i 15 ml oliwy.
Rekomendowane lektury:  Biała jagnięcina: zdjęcie i opis, zastosowanie w medycynie tradycyjnej
Kawior ziołowy ze ślazu, pokrzywy i szczawiu - niezwykłe danie o wielu cennych właściwościach

Aby przygotować kawior, należy dokładnie opłukać liście roślin i blanszować je przez minutę. Następnie warzywa są ładowane do blendera i odpowiednio siekane, smażone i dodawane do cebuli. Całość zalać koncentratem pomidorowym i posypać pieprzem oraz startym czosnkiem i solą. Na ostatnim etapie składniki przesyła się do rondla lub głębokiego rondla i gotuje na wolnym ogniu przez kolejne 15 minut na najniższym ogniu.

Malwa szkoda i przeciwwskazania

Właściwości lecznicze i przeciwwskazania ślazu niskiego są ze sobą powiązane. Ale ogólnie roślina nie zawiera substancji toksycznych, a nawet przy przedawkowaniu dość trudno jest napotkać objawy zatrucia. Jednak kalachiki nie jest zalecane do użytku:

  • z indywidualną nietolerancją;
  • w czasie ciąży i podczas karmienia piersią;
  • z ogólną skłonnością do reakcji alergicznych.

Po raz pierwszy trzeba ostrożnie spróbować malwy, dotyczy to zarówno potraw kulinarnych, jak i napojów. Jeśli nudności, bóle brzucha lub podrażnienia skóry nie wystąpią po 3-4 godzinach od zastosowania preparatu, to bez obaw można wykorzystać właściwości wieloletniej rośliny.

Zakup i przechowywanie

Do celów leczniczych równie dobrze nadają się podziemne i naziemne części rośliny, mają równoważne korzystne właściwości:

  1. Zbiór korzeni ślazu następuje w połowie wiosny, przed początkiem okresu kwitnienia, bylina jest wykopywana z gleby, a liczne pędy wystające z łodygi głównej są odcinane. Należy je spłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem, a następnie położyć do wyschnięcia w suchym, ale chronionym przed bezpośrednim słońcem miejscu.
    Główne właściwości lecznicze posiadają boczne korzenie ślazu
  2. Kwiaty i liście malwy zbierane są przez całe lato. Najlepiej zbierać surowce rano, gdy nie ma jasnego słońca. Po ścięciu zielenie i pąki spłukuje się wodą, rozprowadza cienką warstwą na płaskiej powierzchni i naturalnie suszy w miejscu z dobrą wentylacją. Po 1-2 dniach liście i kwiaty należy przenieść do zaciemnionego pomieszczenia i poczekać, aż całkowicie wyschną.
    Liście i pąki ślazu można zbierać przez całe lato

Suszone surowce lecznicze należy przechowywać w tkaninowych workach przepuszczających powietrze w suchym miejscu, z dala od światła. Z zastrzeżeniem zasad, ślaz może zachować korzystne właściwości przez 3-5 lat.

Ważny! Elementy obrabiane należy okresowo sprawdzać i mieszać, aby nie zostały dotknięte pleśnią.

Wniosek

Właściwości lecznicze i przeciwwskazania malwy wzajemnie się uzupełniają. Ogólnie rzecz biorąc, roślina lecznicza jest bezpieczna do spożycia, pod warunkiem przestrzegania dawek wskazanych w przepisach.

Link do głównego posta

Zdrowie

Piękno

jedzenie