Pagkain para sa atrophic gastritis ng tiyan

Ang diyeta para sa atrophic gastritis ay dapat na pagyamanin ng mga protina, taba at karbohidrat, hibla, naglalaman ng kinakailangang dami ng mahahalagang nutrisyon, bitamina at mineral. Negatibong nakakaapekto ang sakit sa buong digestive tract. Sa atrophic gastritis, ang inflamed mucous membrane ay nagiging medyo payat at hindi makagawa ng kinakailangang dami ng gastric juice at mga enzyme. Kaya, sa atrophic gastritis, hindi lamang ang gastrointestinal tract ang naghihirap, ngunit ang buong katawan bilang isang buo.

Mga tampok ng nutrisyon na may atrophic gastritis ng tiyan

Ang Atrophic gastritis ng tiyan ay nakakagambala sa maraming mga pag-andar ng katawan

Ang Atrophic gastritis ay ang pinaka-mapanganib na anyo ng sakit, dahil ito ang sanhi ng precancerous na kondisyon ng tiyan. Ang panganib ay nakasalalay din sa katotohanan na sa mga unang yugto ng pag-unlad ng sakit, ang klinikal na larawan ay hindi gaanong binibigkas. Ang form na ito ng gastritis ay nailalarawan sa pamamagitan ng ang katunayan na ang mga cell ng mga dingding ng tiyan ay sumasailalim ng pagkabulok, iyon ay, pagkasayang, mawalan ng kakayahang gumana nang normal. Ang kasunod na yugto ng atrophic gastritis ay nagpapatuloy sa ilalim ng impluwensya ng mga reaksyon ng autoimmune. Ang sakit ay hindi maaaring ganap na gumaling, ngunit ang tamang therapy, diyeta, diyeta, binabawasan ang panganib ng oncology at maraming iba pang mga komplikasyon. Ang mga pangunahing sintomas ng atrophic gastritis ay kinabibilangan ng belching, pagduwal, utot, at isang matalim na pagbawas ng timbang. Sa kasong ito, ang sakit ay wala sa lahat ng mga yugto ng patolohiya.

Sa atrophic gastritis, maraming mga produkto ng pagkain ang hindi ganap na natutunaw at nahihigop. Bilang isang resulta, ang isang hindi naprosesong bukol ng pagkain ay pumapasok sa bituka. Ito ay sanhi ng pagtaas ng pagbuo ng gas, colic. Ang pagsunod sa isang tiyak na diyeta para sa atrophic gastritis ay tumutulong upang maibalik ang panunaw, bawasan ang pagkarga sa gastric mucosa.

Ang mga tampok na nutrisyon para sa atrophic gastritis ay binubuo sa mga sumusunod na aktibidad:

• paglipat sa mga praksyonal na pagkain, hindi bababa sa 5-6 beses sa isang araw, binabawasan ang bahagi sa 200-250 g;
• ang karagdagang mga meryenda ay ipinapakita sa pagitan ng mga pangunahing pagkain;
• ipinagbabawal na kumain ng pritong, mataba, maanghang na pagkain, mga pagkaing naglalaman ng magaspang na hibla;
• ang pagkain ay dapat na gadgad, tinadtad, pinakuluang mabuti.

Bilang karagdagan, kinakailangan upang mapanatili ang isang balanse ng mga protina, taba, karbohidrat at paggamit ng calorie sa panahon ng pagdiyeta.

Dapat malutas ng isang therapeutic diet ang mga sumusunod na gawain sa panahon ng atrophic gastritis:

• pasiglahin ang paggawa ng mga enzyme, gastric juice;
• ibalik ang proseso ng kumpletong paglagom ng pagkain;
• bawasan ang pagkarga sa inflamed gastric mucosa;
• gawing normal ang balanse ng acid-base sa organ;
• mapabuti ang pangkalahatang kagalingan ng pasyente.

Sa pagkasayang ng tiyan, kinakailangan ng wastong nutrisyon

Mahalagang tandaan na habang nagdidiyeta, dapat makatanggap ang katawan ng lahat ng kinakailangang mga nutrisyon. Minsan ang mga espesyalista ay nagrereseta ng mga pandagdag sa bitamina at mineral sa kanilang mga pasyente.

Pagkain para sa atrophic gastritis

Ang diyeta na inireseta ng mga gastroenterologist ay ang bilang ng talahanayan 2. Siya ang pinaka-pinakamainam na diyeta.Ang layunin ng pagdidiyeta ay upang maibigay sa katawan ang lahat ng kinakailangang mga nutrisyon nang hindi pinapasan ang tiyan.

Ang pagkain para sa gastritis na may pagkasayang ng tiyan ay nagbibigay para sa paghahanda ng mga pinggan na hindi steamed o sa anyo ng paglaga, kumukulo, pagluluto sa pagkain. Sa kasong ito, ang pagkain ay dapat na tinadtad hangga't maaari, giling, dahil pinasisigla nito ang paggawa ng mga enzyme. Dahil ang atrophic gastritis ay may maraming uri ng pag-unlad, ang diyeta ay dapat na ayusin sa pagsasaalang-alang na ito.

Sa talamak na kurso ng atrophic gastritis, kakailanganin ang pangmatagalang paggamot at pagsunod sa isang diyeta. Mga pagkakamali sa nutrisyon, stress, pag-inom ng mga inuming nakalalasing, paninigarilyo ay maaaring makapukaw ng isang paglala ng sakit. Sa kasong ito, ang isang medyo mahigpit na diyeta at isang matipid na diyeta ay inireseta.

Ang focal atrophic gastritis ay nailalarawan sa pamamagitan ng paglitaw ng mga zone na may pagkasayang sa gastric mucosa. Iyon ay, ang buong mga lugar ay lilitaw sa organ, na tumitigil na gampanan ang kanilang mga pangunahing pag-andar, dahil ang glandular tissue ng tiyan ay lumala sa epithelial. Ang pinakamainam na diyeta para sa focal atrophy ng gastric mucosa ay No. 1A, pagkatapos ang pasyente ay inilipat sa diet No. 2. Bilang karagdagan, inirerekomenda ng mga eksperto ang pag-inom ng nakapagpapagaling na mineral na tubig 20 minuto bago kumain. Pinasisigla nito nang maayos ang buo na mga glandula ng organ.

Ang diffuse atrophic gastritis ay isang uri ng transisyonal na yugto ng sakit. Sa kurso na ito ng sakit, ang mga pagbabago sa dystrophic sa gastric mucosa ay hindi pa sinusunod, gayunpaman, ang mga unang lugar ng pagkabulok ng mga glandular na tisyu ay lilitaw na. Ang inirekumendang diyeta para sa form na ito ng atrophic gastritis ay ang talahanayan bilang 2, na magpapasigla sa paggana ng mga glandula. Sa parehong oras, ang diyeta ay lubos na kumpleto kasama ang pagdaragdag ng karne, isda at gulay pagkatapos ng tamang paggamot sa init.

Ang mga inuming nakalalasing, panimpla, de-latang isda at karne, mga matatabang karne ay mahigpit na ipinagbabawal sa panahon ng pagdiyeta

Bilang isang patakaran, ang atrophic gastritis ay nangyayari laban sa isang background ng mababang kaasiman. Dapat isama sa diyeta ang mga pagkain na sapat na nagpapasigla sa paggawa ng gastric acid. Kasama rito ang mga payat na uri ng isda at karne, gulay, prutas at sariwang katas. Ang mga produktong iyon na maaaring maging sanhi ng mga proseso ng pagbuburo ay ipinagbabawal - baking, buong gatas.

Ang isang diyeta para sa atrophic gastritis na may mataas na kaasiman ay nangangailangan ng paggamit ng mga pagkain na maaaring magpababa nito - skim milk, gulay, milk porridge o tubig. Ang mga kabute, labanos, ubas, prutas ng sitrus, at sariwang tinapay ay dapat na maibukod sa diyeta.

Pinapayagan ang Mga Produkto

Matapos ang diagnosis ng atrophic gastritis ay nagawa, ang gastroenterologist ay tumutulong na bumuo ng isang menu ng mga produktong naaprubahan para magamit. Kabilang dito ang:

• sandalan na karne sa tinadtad na form (karne ng baka, baka, kuneho, pabo, manok);
• mababang uri ng taba ng dagat at isda ng ilog (bakalaw, hake, pollock, pike);
• mga itlog ng manok at pugo (pinakuluang o steamed omelet);
• mga inihurnong paninda kahapon, simpleng biskwit, biskwit;
• sinigang sa tubig ng isang semi-likidong pagkakapare-pareho (bakwit, bigas, otmil);
• mga mababang uri ng taba ng keso sa kubo, keso, fermented milk inumin;
• pasta, durum trigo vermicelli;
• gulay (patatas, kalabasa, kalabasa, broccoli, cauliflower, mga kamatis);
• prutas - saging, matamis na mansanas, melon, persimmons at seresa;
• inumin - chamomile tea, mineral water, compotes, jelly, prutas na inumin, mahina ang itim na tsaa at berde.

Ang sopas ng fish cream ay angkop para sa mga taong nagdidiyeta

Ang mga unang kurso ay maaaring luto sa tubig o sa isang mahina na sabaw, sa anyo ng mga pureed na sopas na may pagdaragdag ng mga pansit, patatas at iba pang mga gulay. Maaari ka ring kumain ng mga produktong karne - mga pates, mababang sa taba na mga sausage, sausage, pinakuluang dila. Ang mga pie ng hindi lebadura na kuwarta na may bigas, keso sa kubo, mansanas ay pinapayagan. Ang diyeta para sa gastritis na may pagkasayang ay isinasaalang-alang ang mga sumusunod na rate ng pagkonsumo:

• protina ay dapat na tungkol sa 100 g bawat araw;
• taba - hanggang sa 100 g;
• karbohidrat - 400 g bawat araw;
• hindi hihigit sa 10-15 g ng asin;
• paggamit ng calorie bawat araw hanggang sa 2500-3000 kcal.

Maaari mong maingat na pag-iba-ibahin ang menu habang nagpapabuti ang iyong kondisyon, ngunit kailangan mong makinig sa reaksyon ng gastrointestinal tract sa mga bagong pinggan.

Mga ipinagbabawal na pagkain

Ipinagbabawal na gumamit ng mayamang broths para sa atrophic gastritis, mula sa mga unang kurso - borsch, sopas ng repolyo, okroshka. Ang mataba na isda at karne (baboy, gansa, pato) ay masyadong mabigat na pagkain para sa isang namamagang lining ng tiyan. Ang mga siryal tulad ng yachka, perlas barley, dawa ay napakahirap at hindi angkop para sa pagluluto ng mga unang kurso o sinigang. Ang mga legume ay nagdudulot ng pagbuburo sa digestive tract at dapat itapon. Kaya, ang mga sumusunod na uri ng pagkain ay mahigpit na ipinagbabawal:

• pinausukang karne, atsara, konserbasyon, atsara, maanghang at mataba na pinggan;
• matabang karne;
• mataba na isda, inasnan at pinausukang mga pagkakaiba-iba;
• pinggan na luto na may margarine at fats ng hayop;
• sariwang tinapay, iba't ibang mga pastry, pastry at cake;
• mga produktong mataba na pagawaan ng gatas;
• mga legume;
• mani, buto;
• mainit na sarsa, mayonesa, ketchup, suka, pampalasa, pampalasa;
• lahat ng mga hilaw na gulay, lalo na ang mga sibuyas, bawang, kabute, luya;
• kape, malakas na itim na tsaa, carbonated na inumin, kvass;
• ice cream at tsokolate.

Therapeutic diet para sa mga sakit sa tiyan

Maraming mga pasyente ang nasanay sa tamang nutrisyon sa panahon ng pagdidiyeta, dahil sa panahong ito hindi lamang ang gastrointestinal tract ang naibalik, kundi pati na rin ang pangkalahatang kondisyon ng katawan. Sa panahon ng paggamot ng atrophic gastritis, napapailalim sa diyeta, pinapabuti ng mga kababaihan ang kanilang kalusugan, hitsura, nawawalan ng labis na timbang.

Sample menu para sa isang linggo

Dahil ang pangunahing layunin ng naturang nutrisyon sa pagdidiyeta sa pagpapaunlad ng atrophic gastritis ay upang ibalik ang paggana ng pagtunaw ng tiyan, ang diyeta ay dapat na binubuo ng simple, bland, di-traumatiko na pinggan. Bilang karagdagan, mahalagang kumain ng mas madalas ng 4 na beses sa isang araw. Papayagan nitong huwag mag-overload ang sakit na organ.

Lunes:

• agahan - likidong gatas na sinigang, lutong itlog, mahina na itim na tsaa;
• meryenda - kalabasa soufflé;
• tanghalian - sopas ng noodles, isda na niluto sa foil, pinatuyong sabaw ng prutas;
• hapon na tsaa - yogurt, isang cookie;
• hapunan - pinakuluang karne ng baka na may inihurnong zucchini, chamomile tea;
• bago matulog - maligamgam na gatas.

Martes:

• almusal - sinigang sa gatas na may semolina, berdeng tsaa, isang hiwa ng keso;
• meryenda - curd soufflé na may apple;
• tanghalian - sopas ng puree ng isda, steamed cutlet ng manok, berry compote;
• hapon na tsaa - isang baso ng gatas;
• hapunan - bigas meatballs, sabaw ng rosehip, cookies o crackers;
• bago matulog - chamomile tea.

Miyerkules:

• almusal - mahina na kape na may gatas, singaw na itlog ng itlog;
• meryenda - pag-inom ng yogurt, biskwit;
• tanghalian - sopas na may mga bola-bola, inihurnong isda na may brokuli, berdeng tsaa;
• hapon na tsaa - inihurnong saging;
• hapunan - niligis na patatas na may dibdib ng manok, berry jelly;
• bago matulog - inuming prutas.

Huwebes:

• almusal - cheesecakes sa isang dobleng boiler, mahina itim na tsaa;
• meryenda - mababang-taba kefir na may cookies;
• tanghalian - sabaw ng kalabasa cream, inihurnong pabo, inuming kakaw;
• hapon na tsaa - fruit jelly, cookies;
• hapunan - isda sa foil na may gulay sauté, mineral water pa rin;
• bago matulog - maligamgam na gatas.

Biyernes:

• agahan - gatas oatmeal, matamis na herbal tea, isang slice ng keso;
• meryenda - peach pudding, mineral water;
• tanghalian - cauliflower cream sopas, pinakuluang dibdib ng manok, berry juice;
• tsaa sa hapon - curdled milk, biscuits;
• hapunan - cottage cheese casserole, saging, mahinang itim na tsaa;
• bago matulog - tsaa na may mansanilya.

Ang chamomile tea ay nakakatulong na mabawasan ang pamamaga sa atrophic gastritis

Sabado:

• almusal - maluto na mga itlog, kape na may gatas;
• meryenda - berry jelly, cookies;
• tanghalian - karne ng baka, pinakuluang kuliplor na may itlog, yogurt;
• hapon na tsaa - keso sa maliit na bahay na may kulay-gatas;
• hapunan - pinakuluang isda, kalabasa katas, matamis na tsaa na may cookies;
• bago matulog - maligamgam na gatas.

Linggo:

• almusal - sinigang na bigas na may tuyong prutas, tsaa na may gatas;
• meryenda - kaserol na may pulot at keso sa kubo;
• tanghalian - sopas ng patatas, steamed turkey cutlet, bakwit, pinatuyong compote ng prutas;
• hapon na tsaa - chamomile tea na may cookies;
• hapunan - sopas ng gatas, inihurnong zucchini sa foil na may veal, green tea;
• bago matulog - isang ligaw na sabaw ng rosas.

Ang menu na ito ay isang halimbawa ng isang diyeta para sa atrophic gastritis.

Konklusyon

Ang pagkain para sa atrophic gastritis ay kasinghalaga sa paggamot tulad ng pagkuha ng gamot. Ang porma ng gastritis na ito ay lubos na nakakainsulto, dahil maaari nitong pukawin ang oncology, at lahat ng mga yugto ng sakit ay pumasa nang walang anumang mga seryosong sintomas. Iyon ang dahilan kung bakit, sa kaso ng gastritis na may pagkasayang, mahalagang pagsamahin ang tamang nutrisyon sa paggamot na medikal.