Nilalaman
- 1 Ang sangkap ng kemikal ng pinakuluang crayfish
- 2 Bakit kapaki-pakinabang ang pinakuluang crayfish
- 3 Pinakuluang pinsala ng crayfish
- 4 Contraindications sa cancer
- 5 Mga panuntunan para sa paggamit ng crayfish
- 6 Maaari bang kumain ang mga buntis na pinakuluang crayfish
- 7 Posible bang magkaroon ng cancer ang isang ina na nagpapasuso?
- 8 Konklusyon
Ang mga pakinabang ng crayfish para sa mga tao ay kilala mula pa noong unang panahon. Ang karne ng Arthropod ay kinakain mula pa noong Neolithic. Ilang siglo na ang nakakalipas, ang mga kinatawan lamang ng aristokratikong bilog ang maaaring kayang magbusog sa isang masarap na pagkain. Ang katanyagan ng produkto sa loob ng maraming taon ay sanhi ng mga kapaki-pakinabang na katangian.
Ang sangkap ng kemikal ng pinakuluang crayfish
Ang mga species ng crustacean ay kabilang sa infraorder Astacidea. Kasama sa katawan ng crayfish ang:
- cephalothorax;
- patag na magkasamang tiyan.
Ang cephalothorax ay kinakatawan ng mga nauuna at posterior na piyus na bahagi. Ang isang matalim gulugod ay matatagpuan sa harap ng rehiyon ng ulo. Sa gilid ng mga tinik sa mga depression, matatagpuan ang mga nakausli na mata. Dalawang pares ng antena (maikli at mahaba) ay umaabot din mula sa harap.
Nabatid na ang kanser ay gumagamit ng mga kuko para sa layunin ng pagtatanggol o pag-atake. Nabuo ang tiyan:
- 7 mga segment;
- 5 pares ng mga limbs (bi-branched) para sa paglangoy.
Ang caudal fin ay nabuo ng ikapitong segment at ang ikaanim na pares ng mga binti ng tiyan. Kapansin-pansin na ang lalaking crayfish ay mas malaki ang hitsura kaysa sa mga babae. Ang kulay ay nag-iiba depende sa tirahan at mga katangian ng tubig. Karaniwan itong may kasamang mga kakulay ng berde, kayumanggi at kayumanggi.
Karaniwan ang Crayfish sa Europa. Nakatira siya sa sariwang tubig:
- mga lawa;
- mga ilog;
- ponds;
- dumadaloy na agos.
Ang crayfish ay nangangaso sa gabi, at nagtatago sa iba't ibang mga kanlungan sa maghapon. Ang mga lungga na kanyang hinukay ay umabot sa 35 cm ang lalim. Sa tag-araw, ang crayfish ay nabubuhay pangunahin sa mababaw na tubig, at sa taglamig ginugusto nito ang matatag na lupa sa lalim.
Ang mga tao ay kumakain ng crayfish mula pa noong unang panahon. Pinoproseso ang mga ito sa pamamagitan ng kumukulo sa gaanong inasnan na tubig. Sa panahon ng pagluluto, nakakakuha ang crayfish ng isang pulang kulay, na kung saan ay dahil sa nilalaman ng isang makabuluhang halaga ng carotenoids. Kapag pinainit, ang pagkasira ng mga compound at protina ay nabanggit, na hahantong sa paglabas ng astaxanthin. Ang sangkap na ito ang nagbibigay sa katawan ng cancer ng pulang kulay.
Ang karne ng Astakus ay isang mahusay na mapagkukunan ng lubos na natutunaw na protina. Halos walang mga taba sa komposisyon. Ayon sa pananaliksik, 100 g ng produkto ay may kasamang:
- protina (16 g);
- karbohidrat (1 g);
- tubig (82 g).
Kabilang sa mga nutrisyon na nilalaman sa karne ng cancer ay tinatawag na:
- ascorbic acid;
- tocopherol;
- cholecalciferol;
- bitamina PP, K at pangkat B;
- potasa;
- bakal;
- fluorine;
- posporus;
- chromium;
- magnesiyo;
- siliniyum;
- kobalt;
- kaltsyum;
- asupre.
Ang shell ng chitin ay nakikilala sa pamamagitan ng pagkakaroon ng mga biologically active na sangkap. Ang mga sangkap na ito ay may natatanging mga katangian.
Ang halaga ng enerhiya ng karne ng crayfish bawat 100 g ay 76 kcal, na sanhi ng mababang nilalaman ng taba. Gayunpaman, ang calorie na nilalaman ay nakasalalay din sa pamamaraan ng pagluluto.
Bakit kapaki-pakinabang ang pinakuluang crayfish
Inirerekomenda ang karne para magamit sa mga sakit ng sistemang nerbiyos. Ang produkto ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng atay at puso. Ang pagsasama nito sa diyeta ay nagbibigay-daan sa iyo upang makabawi sa kakulangan ng yodo.Mahalaga ang pagtanggal ng mga lason at lason.
Ang pinakuluang karne ng crayfish ay tumutulong upang buhayin ang metabolismo. Inirerekumenda na gamitin ito para sa layunin ng pagkawala ng timbang.
Ang mga pakinabang ng crayfish para sa mga tao ay ipinakita sa mga sumusunod na katangian:
- pag-iwas sa mga malignant na bukol;
- pagpapabilis ng mga proseso ng pagbabagong-buhay ng tisyu;
- pag-aalis ng mabibigat na riles at radionuclides.
Ang chitin na nilalaman ng crayfish shell ay ginagamit sa paggawa ng materyal na tahi. Ang sangkap ay nakikilala sa pamamagitan ng mga katangian ng antibacterial at kasama sa mga pampaganda, gamot. Ginagamit ang Chitin upang makabuo ng mga capsule sa industriya ng parmasyutiko.
Bakit ang kanser ay mabuti para sa kalalakihan
Naglalaman ang produkto ng protina, na kung saan ay isang bloke ng gusali para sa mga kalamnan. Inirerekumenda ang Crayfish na isama sa diyeta sa mga sumusunod na kaso:
- kahinaan ng mga daluyan ng dugo;
- mga sakit sa atay at pancreas;
- pagpalya ng puso.
Ang natatanging komposisyon ng pandiyeta na karne ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pagpapaandar ng lalaki sa pagpaparami.
Bakit ang kanser ay mabuti para sa mga kababaihan
Ang pagkonsumo ng mga arthropod ay pag-iwas sa mga malignant na bukol ng mga glandula ng mammary. Ang napanunumbalik na epekto ng mga sangkap na bumubuo ng karne sa katawan ay napatunayan.
Ang shell ng crayfish ay ginagamit upang makagawa ng isang makulayan para sa oncology ng dibdib. Ayon sa katutubong gamot, ang chitin ay tumutulong upang maibalik ang mga nasirang tisyu.
Pinakuluang pinsala ng crayfish
Ang mga opinyon ng mga dalubhasa sa mga pakinabang ng astakus ay magkakaiba. Ito ay dahil sa mga katangian nito sa buhay.
Ang produkto ay maaaring makapukaw ng hindi kanais-nais na mga kahihinatnan kung ang mga contraindications sa paggamit nito ay hindi pinansin. Kadalasan walang mga mapanganib na elemento sa komposisyon, dahil ang crayfish ay hindi maaaring nasa maruming tubig.
Ang karne sa diyeta ay may mga katangian ng anti-cancer. Walang mga carcinogens sa produkto. Gayunpaman, kapag kasama ito sa diyeta, kailangan mong tandaan ang tungkol sa posibilidad ng mga reaksiyong alerdyi.
Contraindications sa cancer
Dapat itong alalahanin na ang produkto ay may kasamang mga carbohydrates at fats. Kung may mga naaangkop na paghihigpit, ipinapayong kumain lamang ng leeg.
Mga panuntunan para sa paggamit ng crayfish
Ang mga kuko at leeg ng cancer ay isang kailangang-kailangan na meryenda para sa serbesa. Ang mga salad at sopas ay gawa sa karne. Ang produkto ay hindi kanais-nais na gamitin sa mga inuming nakalalasing, upang hindi makapukaw ng isang hanay ng mga dagdag na pounds. Ang crayfish ay hindi luto sa mga lalagyan ng aluminyo upang mapanatili ang lahat ng mga nutrisyon. Ang mga live na indibidwal lamang ang kailangang maproseso.
Maaari bang kumain ang mga buntis na pinakuluang crayfish
Ang estado ng pisyolohikal ay sinamahan ng isang natural na pagbaba ng kaligtasan sa sakit dahil sa mga pagbabago sa hormonal. Ang produkto ay madalas na pumupukaw ng mga reaksiyong alerhiya. Ang panganib ng mga hindi nais na epekto ay nadagdagan sa mga buntis na kababaihan. Ang pagkain ng karne ng crayfish ay maaaring maging sanhi ng pamamantal at mas matinding komplikasyon.
Posible bang magkaroon ng cancer ang isang ina na nagpapasuso?
Nabatid na ang mga sangkap na nilalaman ng gatas ng ina ay pumapasok sa katawan ng bata. Dahil ang pinakuluang karne ng crayfish ay isang produktong alergenik, ipinagbabawal ang pagsasama nito sa diyeta sa panahon ng paggagatas. Kung hindi man, maaaring mangyari ang malubhang mga salungat na reaksyon sa sanggol.
Konklusyon
Ang mga benepisyo ng mga cancer para sa mga tao ay napatunayan ng maraming pag-aaral. Naglalaman ang pagkain ng diyeta ng lahat ng mahahalagang bitamina at mineral na makakatulong na mapanatili ang kalusugan at kalusugan.Ang pagkain ng karne ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng digestive system at ng thyroid gland. Tinatanggal ng produkto ang mga nakakasamang sangkap mula sa katawan at pinipigilan ang pag-unlad ng mga malignant na bukol.