Cloudberry: kapaki-pakinabang na mga katangian ng mga berry, sepal, dahon, bulaklak, ugat

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga cloudberry ay aktibong ginagamit sa gamot sa bahay. Bagaman ang berry na ito ay hindi masyadong karaniwan, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay napakahalaga.

Halaga at kemikal na komposisyon ng mga cloudberry

Ang mahalagang berry na ito ay may isang magkakaibang komposisyon ng kemikal. Una sa lahat, naglalaman ito ng maraming mga organic acid at mineral asing-gamot. Namely:

• sitriko at malic acid;
• salicylic acid;
• hibla at mga tannin;
• mga pectin;
• magnesiyo, bakal at potasa;
• fatty acid at coumarins;
• fructose;
• sosa at aluminyo;
• anthocyanins;
• kaltsyum at posporus.

Ang Cloudberry ay isang bihirang ngunit napaka-malusog na hilagang berry

Sa mga nutrisyon sa komposisyon ng mga cloudberry, ang pangunahing bahagi ay inookupahan ng mga karbohidrat - mga 7.4 g. Ang isa pang 0.9 g ay naitala ng mga taba, at ang mga protina ay kukuha lamang ng 0.8 g.

Mga bitamina sa cloudberry

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng cloudberry ay ibinibigay ng mga bitamina na naroroon sa komposisyon nito sa malalaking dami. Naglalaman ang mga berry ng:

• bitamina C - halos 32% ng pang-araw-araw na halaga;
• bitamina A at beta-carotene - 17 at 18%, ayon sa pagkakabanggit;
• tocopherol - mga 10%;
• bitamina B1 at B2 - humigit-kumulang 4% ng pang-araw-araw na halaga;
• bitamina PP - 2.5%.

Nilalaman ng calorie ng mga cloudberry

Ang Cloudberry ay isang berry na may mababang halaga ng nutrisyon. Ang 100 g ng prutas ay naglalaman ng halos 40 kcal, kaya ang produkto ay perpekto, kabilang ang para sa dietary diet.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng hilagang cloudberry

Ang pagiging natatangi ng mga cloudberry ay nakasalalay sa katotohanan na hindi lamang ang mga bunga ng halaman ang may kapaki-pakinabang na mga katangian para sa katawan. Ang mga mahahalagang sangkap ay nilalaman sa mga berdeng bahagi at ugat, kaya't ginagamit ng tradisyunal na gamot ang buong halaman sa iba't ibang mga resipe.

Ang mga pakinabang ng mga cloudberry

Ang pinakatanyag na prutas ay mga cloudberry. Ang mga ito ay may pinakamahalagang mga katangian at, bukod dito, maaaring masiyahan ka sa isang kaaya-ayang panlasa. Ang mga pakinabang ng berry ay ipinahayag sa katotohanan na sila:

• may mga antimicrobial at anti-namumula epekto;
• tulong sa mga sipon at sakit na bronchopulmonary;
• magkaroon ng isang antiparasitic na epekto at tumulong sa mga bulate at lamblia;
• palakasin ang immune system, ibalik ang lakas at lakas;
• pagbutihin ang kondisyon ng mga daluyan ng dugo at maiwasan ang pag-unlad ng atherosclerosis;
• protektahan ang puso mula sa mapanganib na karamdaman;
• tulong upang alisin ang labis na likido, lason at lason mula sa katawan;
• magkaroon ng isang anticonvulsant at analgesic effect;
• itaguyod ang pagbabagong-buhay ng tisyu;
• palakasin ang paningin.

Inirerekomenda ang berry na magamit para sa pag-iwas sa mga oncological tumor; naglalaman ito ng maraming mga antioxidant. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas ay kakailanganin na may kakulangan ng mga bitamina, lalo na, ang mga cloudberry ay perpektong makakatulong na maiwasan ang pag-unlad ng scurvy laban sa background ng kakulangan ng bitamina C.

Naglalaman ang mga prutas ng isang malaking halaga ng mga antioxidant at bitamina C

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng cloudberry jam

Dahil ang produkto ay hindi naka-imbak na sariwa nang mahaba, ang mga cloudberry ay madalas na matatagpuan sa anyo ng jam. Kahit na ang mga berry ay luto habang nagluluto, hindi mawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na pag-aari. Cloudberry Jam Pa rin:

• binabawasan ang mga sintomas ng sipon at trangkaso;
• tumutulong sa mga nagpapaalab na proseso sa katawan;
• pinupunan ang kakulangan ng mga bitamina at mineral asing-gamot;
• ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga vaskular at cardiac system.

Dahil ang cloudberry jam ay naglalaman ng asukal, kinakailangang gamitin ito nang may pag-iingat kung ikaw ay madaling kapitan ng labis na timbang at diabetes. Ngunit sa kaunting dami, ang napakasarap na pagkain ay may malaking pakinabang at sumusuporta sa lakas ng katawan.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga dahon ng cloudberry

Ang mga dahon ng hilagang cloudberry ay may mahusay na nakapagpapagaling na halaga. Sa kanilang batayan, una sa lahat, ang mga decoction at infusions na may diuretic at anti-namumula na mga katangian ay inihanda. Ang pag-inom ng mga inumin mula sa mga dahon ng cloudberry ay kapaki-pakinabang para sa pag-ubo at namamagang lalamunan, mga nakakahawang proseso sa katawan at isang kaugaliang pamamaga.

Ang mga decoction sa mga dahon ng cloudberry ay maaari ding gamitin sa labas. Ang lunas ay ginagamit upang gamutin ang mga purulent na sugat at nakakagamot na pagkasunog - ang mga kapaki-pakinabang na sangkap sa mga dahon ay nag-aambag sa mabilis na paggaling ng mga pinsala.

Ang mga katangian ng pagpapagaling ng mga cloudberry sepal

Ang mga sepal, na isang berdeng kama para sa bulaklak at berry, ay lubos na tinutukoy ng katutubong gamot bilang isang expectorant. Kadalasan, ang isang pagbubuhos ay inihanda mula sa mga sepal, inirerekumenda para magamit para sa brongkitis, sipon na ubo at iba pang mga sakit sa paghinga.

Gumagamit ang home therapy ng mga dahon, sepal at ugat ng halaman

Ang pagbubuhos ng sepal ay nagtataguyod ng paglabas ng plema at nakakatulong na pagalingin ang ubo nang mas mabilis. Bilang karagdagan, ang mga bitamina sa komposisyon ng lunas ay nagbabawas ng temperatura sa kaso ng isang lamig at, sa pangkalahatan, pinapabilis ang paggamot ng sakit.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng root ng rootberry

Ang ilalim ng lupa na bahagi ng halaman, o ang ugat nito, ay naglalaman ng lalo na maraming mga tannin at bitamina. Ang mga decoction na nakapagpapagaling ay inihanda mula sa mga ugat ng cloudberry, na may isang malakas na positibong epekto sa pamamaga ng oral cavity at sa gastric disorders.

Ang mga ugat ng Cloudberry ay ginagamit para sa urolithiasis, ang decoctions batay sa mga ito ay may malakas na diuretic na katangian. Ang mga ugat ay kapaki-pakinabang din para sa mga kundisyon ng malaria at balat kapag inilapat nang nangunguna.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga bulaklak na cloudberry

Ang maliliit na puting bulaklak ng halaman ay hindi lamang napakaganda, ngunit kapaki-pakinabang din sa paggamot ng mga nagpapaalab at nakakahawang sakit. Dahil ang mga bulaklak ay naglalaman ng maraming mga antioxidant at bitamina, kapag ginamit nang gamot, nakakatulong sila upang makayanan ang mga virus at bakterya, may mga antipyretic at firming effects.

Maaari mo ring gamitin ang mga inumin sa mga bulaklak na cloudberry bilang isang diuretiko. Kapag inilapat sa labas ng infusions at decoctions, ginagamot ang mga pagbawas at ulser sa balat.

Bakit kapaki-pakinabang ang mga cloudberry para sa katawan ng tao

Kahit na sa madalas na paggamit, tumutulong ang cloudberry:

• palakasin ang mga panlaban sa katawan;
• makayanan ang kakulangan ng mga bitamina at mineral;
• upang maitaguyod ang gawain ng pantunaw at metabolismo;
• mapabuti ang gawain ng mga daluyan ng dugo at puso;
• buhayin ang aktibidad ng utak.

Ang produkto ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga daluyan ng dugo at puso

Ang pagkuha ng mga bunga ng halaman ay inirerekomenda para sa parehong mga kababaihan at kalalakihan, dahil sa bawat kaso ang berry ay nagdudulot ng mga espesyal na benepisyo.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng cloudberry para sa mga kalalakihan

Ang pangunahing pakinabang para sa mga kalalakihan ay ang potasa sa mga cloudberry ay may nakapagpapalakas na epekto sa puso at mga daluyan ng dugo ng mas malakas na kasarian. Ang mga kalalakihan ay mas madaling kapitan sa maagang pag-atake sa puso at stroke, at ang hilagang berry ay pinoprotektahan ang katawan mula sa pagbuo ng mga mapanganib na kondisyon. Bilang karagdagan, ang tocopherol sa komposisyon ay may kapaki-pakinabang na epekto sa lakas ng lalaki, laban sa background ng paggamit ng mga berry, tataas ang libido at ang paggana ng sistemang reproductive.

Naglalaman ang Cloudberry ng maraming bitamina B, kaya inirerekumenda para sa mga atleta na ubusin ito. Ang berry ay nagpapabuti sa pagpapadaloy ng nerbiyos at may positibong epekto sa muscular system, pinapataas ang pagtitiis at lakas.

Bakit kapaki-pakinabang ang mga cloudberry para sa katawan ng isang babae

Inirerekomenda ang Northern berry para magamit sa diyeta. Mayroong maraming mga bitamina at mineral asing-gamot sa mga cloudberry, at ang kanilang calorie na nilalaman ay maliit, bukod sa, nakakatulong ito upang mapupuksa ang mga lason, samakatuwid, nakakatulong na mawala ang timbang nang hindi nakompromiso ang pangkalahatang kalusugan.

Gayundin ang cloudberry ay may mahusay na mga katangian ng kosmetiko. Kapag natupok ang berry, ang balat ay nagiging mas malambot at mas malakas ang buhok. Ang isang mas malinaw na epekto ng cloudberry ay nagdudulot ng panlabas na paggamit; ang mga maskara para sa mukha at para sa mga kulot ay ginawa batay dito. Ang berry ay naglilinis at nag-moisturize ng balat, pinasisigla ang pag-renew ng cell at pinapabagal ang hitsura ng mga kunot.

Ang Cloudberry ay mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng nerbiyos. Maaari mong kainin ang berry sa mga panahon ng stress, sa panahon ng menopos at sa panahon ng masakit na panahon - pinapantay ng produkto ang emosyonal na background at nagpapabuti ng kondisyong pisikal.

Ang mga cloudberry berry ay nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo at nagpapagaan ng pamamaga

Posible bang cloudberry habang nagbubuntis

Sa panahon ng pagbubuntis, maaaring maging kapaki-pakinabang ang cloudberry berry. Ang mga bitamina na naroroon dito ay nagpapalakas sa kaligtasan sa sakit ng babae, pinoprotektahan ang katawan mula sa mga virus at impeksyon, at tumutulong upang maiwasan ang pagsisimula ng kakulangan sa bitamina. Kapaki-pakinabang ang Cloudberry para sa edema sa huli na pagbubuntis, dahil tinatanggal nito ang labis na likido mula sa katawan.

Ngunit sa parehong oras, ang mataas na nilalaman ng bitamina C at A sa berry ay maaaring mapanganib. Ang mga cloudberry ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi at kung minsan dumudugo. Samakatuwid, maaari kang kumuha ng mga berry sa panahon ng pagbubuntis sa pahintulot lamang ng iyong doktor.

Maaari bang magpasuso ng mga cloudberry?

Ang mga pulang-kahel na berry ng mga cloudberry ay naglalaman ng maraming karotina at ascorbic acid. Ang mga compound ng bitamina na ito ay madalas na sanhi ng isang reaksiyong alerdyi sa mga sanggol, kaya hindi sila inirerekumenda na matupok sa unang panahon ng paggagatas.

Sa kauna-unahang pagkakataon, ang isang ina na nag-aalaga ay maaaring magdagdag ng mga cloudberry sa menu 3 buwan lamang pagkatapos manganak at sa napakaliit na dami. Kung ang isang negatibong reaksyon ay nangyayari sa isang bata, ang produkto ay dapat na maibukod mula sa diyeta muli.

Sa anong edad ang mga bata ay maaaring kumuha ng mga cloudberry

Inirerekumenda na mag-alok ng isang produkto sa isang bata sa kauna-unahang pagkakataon na hindi mas maaga sa 3 taong gulang. Sa mas maagang edad, ang berry ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi, bilang karagdagan, ang sistema ng pagtunaw ng sanggol ay malamang na hindi makaya ang labis na mga organikong acid sa prutas. Pinakamainam na simulan ang kakilala ng isang bata sa isang berry na may mga inuming prutas at mga compote na binabanto ng tubig.

Dahil sa mataas na nilalaman ng acid, ang mga cloudberry berry ay hindi dapat ibigay sa mga sanggol.

Paglalapat ng mga cloudberry

Ang hilagang berry ay ginagamit hindi lamang sa gamot sa bahay, kundi pati na rin sa cosmetology at pagluluto. Upang masulit ang produkto, kailangan mong basahin ang mga patakaran para magamit.

Sa katutubong gamot

Ang mga anti-namumula at nagpapatatag na mga katangian ay ginagawang mas kapaki-pakinabang ang mga cloudberry sa paggamot sa bahay. Sa batayan nito, maraming gamot na inumin ang inihanda na may mga benepisyo at mabuting lasa.

Cloudberry tea

Sa pamamagitan ng isang malamig, matinding kakulangan sa bitamina at isang pagkasira ng lakas, tsaa mula sa pinatuyong berry dahon ay nagiging isang kapaki-pakinabang na lunas.Ihanda ito tulad nito:

• ang mga tuyong dahon at sepal ay giniling sa dami ng 1 malaking kutsara;
• ibuhos ang koleksyon ng isang baso ng mainit na tubig;
• igiit sa ilalim ng takip ng 10 minuto at i-filter sa pamamagitan ng cheesecloth.

Kumuha ng herbal tea tatlong beses sa isang araw para sa 1 tasa, ipinapayong uminom ng mainit na produkto. Tumutulong ang tsaa upang mabawasan ang temperatura sakaling may sipon, nagpapagaan ng pananakit ng ulo, nagpapagana ng katawan upang labanan ang sakit.

Sabaw

Mula sa mga ugat at dahon ng mga cloudberry, maaari kang maghanda ng sabaw na makakatulong sa pamamaga ng digestive tract, pagtatae, mga bato sa bato at cystitis. Ganito ang resipe:

• ang mga tuyong ugat at dahon ng halaman ay halo-halong pantay na bahagi at makinis na tinadtad;
• sukatin ang 1 malaking kutsara ng mga hilaw na materyales at ibuhos ang 250 ML ng mainit na tubig;
• kumulo sa mababang init sa loob ng 15 minuto, at pagkatapos ay i-filter sa isang malinis na lalagyan at idagdag sa orihinal na dami.

Kailangan mong uminom ng gayong lunas para sa 1/4 tasa ng apat na beses sa isang araw sa walang laman na tiyan. Ang sabaw ay nagpapalubag sa inis na mauhog na lamad ng tiyan at bituka, nagsisilbing isang natural na diuretiko at tumutulong sa hindi pagkatunaw ng pagkain.

Ang mga inumin mula sa prutas at sepal ng halaman ay mabuti para sa sipon

Pagbubuhos ng mga sepal ng cloudberry para sa ubo

Sa lahat ng mga bahagi ng halaman, ang mga sepal ay ang pinakamahusay na pagalingin ang isang ubo; isang kapaki-pakinabang na pagbubuhos ay inihanda sa kanilang batayan. Ginagawa nila ito alinsunod sa resipe na ito:

• isang malaking kutsarang pinatuyong sepal ay ibinuhos ng isang baso ng mainit na tubig, sa purong anyo o kasama ng mga dahon ng cloudberry;
• ang lalagyan ay natatakpan ng takip at nakabalot sa isang makapal na tela o tuwalya;
• igiit ang lunas sa loob ng 5 oras, at pagkatapos ay salain.

Maraming paghigop ng gamot na pagbubuhos ang lasing sa buong araw tuwing 3-4 na oras hanggang matapos ang lutong bahagi. Ang lunas ay mabuti hindi lamang para sa brongkitis, kundi pati na rin sa pulmonya, dahil nagtataguyod ito ng paglabas ng plema at nakikipaglaban sa bakterya.

Sa cosmetology

Sikat ang Cloudberry sa mga recipe ng pampaganda sa bahay. Ang mga katangian ng moisturizing at pampalusog na ito ay nakakatulong na mapanatili ang kagandahan at kalusugan ng mga epidermis at kulot.

Mga maskara sa mukha

Sa batayan ng mga cloudberry, maaari kang maghanda ng isang homemade scrub na makakatulong makayanan ang mga breakout at pagbutihin ang iyong kutis. Ginagawa nila ito tulad nito:

• isang malaking kutsarang sariwang berry ay masahin sa gruel;
• halo-halong kulay-gatas;
• pantay na kumalat sa mukha sa loob ng 10 minuto;
• bago hugasan, imasahe ang balat na may magaan na paggalaw sa loob ng ilang minuto.

Ang mga maliliit na binhi ng cloudberry ay magkakaroon ng epekto sa pagkayod, at ang mga bitamina sa berry at kulay-gatas ay makakatulong sa moisturize, refresh at bahagyang maputi ang balat.

Ang berry ay madalas na ginagamit para sa homemade scrub.

Para sa may langis na balat, maaari kang gumawa ng isa pang maskara:

• ang isang dakot ng mga pulang-kahel na berry ay pinaggiling sa isang malambot na gruel;
• halo-halong puti ng itlog;
• inilapat sa balat sa loob ng 15 minuto, at pagkatapos ay hugasan ng maligamgam na tubig.

Sa regular na paggamit ng tatlong beses sa isang linggo, makakatulong ang maskara na gawing normal ang madulas na balat, at matanggal din ang mga unang mga kunot.

Maskara ng buhok

Ginagamit ang hilagang berry para sa pangangalaga ng buhok, ginagawang mas malakas ng curl ang mga curl at hihinto ang pagkawala ng buhok. Lalo na sikat ang mask na ito:

• 5 malalaking kutsara ng pagbubuhos sa mga dahon ng cloudberry ay hinaluan ng isang malaking kutsarang langis ng oliba;
• magdagdag ng manok ng manok sa pinaghalong;
• ihalo at ipamahagi sa mga kulot sa kalahating oras.

Maaari mong hugasan ang produkto nang hindi gumagamit ng shampoo. Inirerekumenda na gumawa ng maskara lingguhan sa loob ng ilang buwan, kung gayon ang buhok ay mabilis na magiging mas malaki at mas malakas.

Ang mga sariwang berry ay maaari ding gamitin para sa pangangalaga ng buhok:

• ang mga cloudberry ay inilalagay sa gruel;
• halo-halong sour cream o yogurt;
• inilapat sa buhok na mas malapit sa mga ugat at iniwan ng 30 minuto sa ilalim ng plastik na balot.

Ang maskara na ito ay kapaki-pakinabang para sa labis na pagkatuyo ng anit, dahil mayroon itong isang paglambot at pampalusog na epekto.

Sa pagluluto

Ang paggamit ng culinary ng mga cloudberry ay napakalawak, kadalasan ang mga berry ay ginagamit sa isang naprosesong form. Mula sa mga bunga ng halaman ay inihanda:

• compotes, prutas na inumin at halaya;
• jams at pinapanatili;
• mga pie at cheesecake na may pagpuno ng cloudberry;
• maasim-matamis na sarsa para sa karne at laro.

Sa kusina, ang mga berry ay ginagamit upang makagawa ng jam at bilang isang pagpuno.

Ginagamit ang mga prutas ng Cloudberry bilang pagpuno ng mga pancake at waffle, na ginagamit sa ice cream at iba't ibang mga panghimagas, cake. Batay sa mga prutas, ang mga homemade liqueur at liqueur na may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian ay inihanda.

Koleksyon, pagpapatayo at pag-iimbak ng mga hilaw na materyales

Ang mga cloudberry ay aani sa iba't ibang oras, depende sa aling bahagi ng halaman ang kinakailangan para sa koleksyon:

• ang mga prutas ay aani sa kalagitnaan ng tag-init, pagkatapos ng mga berry maging dilaw-kahel, ang mga sepal ay din huhukay sa kanila;
• ang mga dahon ay hinugot mula sa halaman sa huli ng Mayo o unang bahagi ng Hunyo, pagkatapos ng pagbuo ng mga buds;
• ang mga bulaklak ay aani din sa maagang tag-araw sa angkop na panahon ng pamumulaklak;
• ang mga ugat ng cloudberry ay hinukay sa taglagas hanggang kalagitnaan ng Oktubre.

Ang mga prutas ng Cloudberry ay hindi lamang kinakain kaagad o ipinapadala sa freezer. Maaari rin silang matuyo kasama ang mga ugat at berdeng bahagi ng halaman. Upang magawa ito, ang mga dahon, prutas, sepal at ugat ay hugasan at inilatag sa isang mainit, tuyong lugar na malayo sa sikat ng araw. Kapag ang hilaw na materyal ay ganap na tuyo at nagsimulang gumuho sa iyong mga daliri, inilalagay ito sa mga garapon na salamin at nakaimbak sa isang madilim at tuyong lugar.

Ang mga sariwang berry ay nakaimbak sa ref para sa hindi hihigit sa 5 araw, mga tuyo - hanggang sa 2 taon. Pagkatapos ng pagpapatayo, ang mga dahon at sepal ay nagpapanatili din ng kanilang mga kapaki-pakinabang na pag-aari sa loob ng 2 taon, at ang mga ugat ay maaaring maiimbak ng hanggang sa 3 taon.

Mga limitasyon at kontraindiksyon

Walang maraming mga kontraindiksyon para sa mga prutas at dahon ng cloudberry. Imposibleng gamitin ang produkto para sa mga layunin sa pagluluto at panggamot:

• na may paglala ng peptic ulcer;
• na may matinding gastritis na may mataas na kaasiman;
• may pancreatitis;
• kung mayroon kang isang indibidwal na allergy.

Mahalaga na huwag labis na gamitin ang malusog na berry

Kapag natupok, kinakailangang obserbahan ang pagmo-moderate, sa sobrang cloudberry ay maaaring humantong sa hypervitaminosis, pagtatae, pagduwal at sakit ng ulo.

Konklusyon

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga cloudberry ay ginagawang isang napakahalagang likas na produkto. Ang bihirang hilagang berry ay angkop para sa paggamot ng maraming mga sakit at pinalamutian ang anumang panghimagas dahil sa kaaya-aya nitong nakakapreskong lasa.