Nilalaman
Ang mga benepisyo at pinsala ng langis ng krill ay hindi pa nasusuri nang mabuti. Lumitaw ang produktong ito sa merkado ng suplemento ng pagkain kamakailan, ngunit nakakuha ng katanyagan dahil sa maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Sa kabila ng hindi sapat na kaalaman nito, malawak itong ginagamit sa gamot at cosmetology.
Ano itong langis
Ang langis ng krill ay nakuha mula sa maliliit na crustacean na kabilang sa pamilyang Euphausid. Ito ang maliliit na crustacea na nakatira sa Antarctica. Ang taunang paggawa ng mga hayop na ito ay halos kalahating milyong tonelada, at pangunahing ginagamit ang mga ito upang lumikha ng feed ng isda.
Ang langis ng krill ay katulad ng komposisyon sa langis ng isda, gayunpaman, mayroon itong ilang pagkakaiba sa istruktura. Mga Acid Omega-3 mayroon silang isang phospholipid sa halip na istraktura ng triglyceride.
Kimika ng langis ng krill
Naglalaman ang langis ng krill ng mga bitamina:
- A - 10 μg;
- PP - 1.7 mg;
- E - 0.6 mg;
- grupo B (B1, B2, B6, B9 at B12) - isang kabuuang 0.03 mg.
Ang dami ng mga bitamina na nilalaman sa 100 g ng produkto ay ibinibigay.
Ang krill oil ay binubuo ng mga sumusunod na fatty acid:
- Omega-3 - 44 g;
- eicosapentaenoic acid - 20.3 g;
- docosahexaenoic acid - 20.1 g;
- Omega-6 - 3.2 g;
- linoleic - 2.7 g;
- alpha at gamma linoleic - 1.1 g
Ang komposisyon ng mineral ng taba ay ang mga sumusunod:
- sosa - 565 mg;
- posporus - 137 mg;
- potasa - 94 mg;
- magnesiyo - 70 mg;
- kaltsyum - 42 mg;
- bakal - 4 mg;
- fluorine - 2.8 mg;
- yodo - 50 mcg.
Naglalaman din ang produkto ng antioxidant astaxatin at maraming mga amino acid.
Ang mga pakinabang ng krill oil
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng langis ng krill ay pangunahing sanhi ng omega-3 polyunsaturated fatty acid. Pinapabuti nila ang gawain ng cardiovascular system, pinipigilan ang mga stroke at ischemia.
Salamat sa posporus at kaltsyum na nilalaman ng produkto, ang sistema ng buto ng katawan ay nabibigyan ng sustansya, pati na rin ang pagpapabuti ng mga kasukasuan.
Ang produkto ay nagpapakita din ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito sa epekto sa tisyu ng utak: ang memorya at konsentrasyon ay napabuti. Lalo na ito ay kapansin-pansin sa mga bata at kabataan, pati na rin ang mga matatandang nagdurusa mula sa mga pagbabago na nauugnay sa edad sa tisyu ng utak.
Dahil sa pagkakaroon ng mga antioxidant, ang produkto ay ginagamit bilang isang ahente ng pagtanda at para sa preventive therapy ng cancer.
Ang produkto ay napatunayan sa agham upang mapabuti ang visual function at upang maiwasan ang pag-unlad ng katarata.
Ang isang kapaki-pakinabang na pag-aari ng langis ay upang mapahina ang PMS at mabawasan ang sakit sa panahon ng regla.
Ang eicosapentaenoic acid at docosahexaenoic acid ay banayad na neurostimulants at makakatulong na mapagtagumpayan ang pagkalumbay.
Ang kapaki-pakinabang (pati na rin nakakapinsalang) mga katangian ng langis ng krill para sa mga bata ay hindi masyadong nauunawaan. Sa isang banda, ito ay isang mahusay na kapalit ng langis ng isda, sa kabilang banda, ito ay isang kakaibang suplemento na maaaring maglaman ng mga impurities na nakakasama sa katawan ng bata. Samakatuwid, ang paggamit nito ay pinapayagan lamang pagkatapos kumonsulta sa isang pedyatrisyan o doktor.
Paano kumuha ng mga capsule ng krill oil
Ang pang-araw-araw na dosis ng krill oil ay mula 1 hanggang 2 g. Ang mga kapsula ay karaniwang naglalaman ng 500 o 1000 mg ng produkto, iyon ay, kailangan mong uminom ng 1-4 capsules bawat araw.
Para sa maximum na mga benepisyo, inirerekumenda na ang suplementong ito ay dadalhin nang pasalita sa umaga o hapon na may mga pagkain. Iyon ay, dalawang tabletas sa agahan at dalawa sa tanghalian.
Kadalasan, inirerekumenda ang mga kurso na 1 o 2 buwan, pagkatapos nito ay kinakailangan ng pahinga. Pagpapatuloy sa pag-inom ng gamot - anim na buwan pagkatapos ng pagsisimula ng nakaraang kurso.
Alin ang mas malusog: langis ng krill o langis ng isda
Ang mga Omega-3 polymer molekula na matatagpuan sa langis ng isda at langis ng krill ay bahagyang naiiba. Ang mga lipid (ang mga Molekyul na bumubuo sa taba) sa krill oil ay may isang posporus na atomo sa halip na isang carbon atom sa isa sa tatlong mahahabang chain ng hydrocarbon.
Ang pagbabago sa molekula na teoretikal na ginagawang mas madaling natutunaw kumpara sa langis ng isda. Gayunpaman, sa pagsasagawa, wala pa ring katibayan na ang langis ng isda ay nasisipsip ng mas masahol kaysa sa krill oil.
Ang langis ng isda ay hindi maaaring magyabang na magkaroon ng isang malaking halaga ng mga antioxidant, habang ang Antarctic krill ay may maraming mga ito (ang parehong astaxatin).
Sa kabilang banda, ang langis ng Antarctic krill ay naglalaman ng maraming mga sangkap na nakakalason na anthropogenic (halimbawa, polybrominated diethyl ether). Ang pag-alis ng mga naturang sangkap mula sa langis ng krill ay mahirap at madalas na hindi ginagawa.
Samakatuwid, hindi ito masasabi nang walang alinlangan kung alin ang mas kapaki-pakinabang. Sa isang banda, salamat sa mga antioxidant, ang krill oil ay may higit na kapaki-pakinabang na mga katangian, ngunit ang konsentrasyon ng mga nakakalason na sangkap na nilalaman dito ay halos hindi sinusubaybayan. At sa bawat indibidwal na batch ng produktong ito, ang konsentrasyon ng mga sangkap na katulad ng polybrominated eter ay maaaring magkakaiba.
Ang pinsala ng krill oil at mga kontraindiksyon para magamit
Ang produkto ay bihirang ginagamit ng mga tao ngayon. Samakatuwid, ang pag-aaral ng parehong mapanganib at kapaki-pakinabang na mga pag-aari ay talagang nagsimula lamang. Ang mga nakakapinsalang katangian ng krill oil ay hindi pa pinag-aaralan nang detalyado, subalit, may isang bagay na masasabi nang may kumpiyansa.
Ang pinsala sa produkto ay pangunahing sanhi ng posibleng mataas na konsentrasyon ng mga lason na pumapasok sa katawan ng mga crustacea mula sa kapaligiran. Tulad ng karamihan sa mga pagkaing-dagat, ang mga ito ay lubos na masusugatan sa mga negatibong epekto ng polusyon sa karagatan.
Ang mga nakakapinsalang katangian ng langis ng krill ay karaniwan sa lahat ng buhay sa dagat sa Antarctica: isang medyo mataas na konsentrasyon ng mabibigat na riles at isang malaking halaga ng mga biological na lason.
Nangangahulugan ito na, sa kabila ng maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, ang produkto ay dapat gamitin nang may pag-iingat sa mga bata at mga buntis, pati na rin sa mga kategorya ng mga pasyente na may mga problema sa atay at excretory system.
Ang iba pang mga nakakapinsalang katangian ng langis ay ang indibidwal na hindi pagpaparaan at alerdyi sa pagkaing-dagat.
Paano pumili ng krill oil
Ang pangunahing pamantayan sa pagpili ng isang produkto ay ang antas ng paglilinis. Samakatuwid, kapag bumibili ng mga gamot o suplemento sa pagkain, kinakailangan upang pamilyar ang iyong sarili sa mga sertipiko ng pinagmulan nito at pagsunod sa mga pamantayang medikal.
At ang presyo ay hindi gampanan ang pangunahing papel dito, hindi ito maaaring kumilos bilang isang garantiya ng kalidad ng produkto. Bagaman, ang posibilidad na makakuha ng isang produkto ay halos wala ng mga kapaki-pakinabang na katangian, sa mababang presyo, ay medyo mataas. Maaari ka lamang pumili ng isang produkto na nakapasa sa mga pagsubok sa laboratoryo at walang mga mapanganib na impurities.
Konklusyon
Ang mga benepisyo at pinsala ng langis ng krill ay kasalukuyang isang bagay ng debate. Sa isang banda, ito ay isang mahusay na kapalit ng langis ng isda na maraming benepisyo mula sa mga antioxidant at proteksiyon na katangian. Sa kabilang banda, ito ay isang potensyal na mapagkukunan ng mga problema sa ekolohiya para sa mga tirahan ng krill. Sa anumang kaso, kapag pumipili ng produktong ito, dapat mong gamitin ang sentido komun at bigyang pansin ang tagagawa.