Nilalaman
- 1 Komposisyon at halaga ng kemikal na Physalis
- 2 Mga kapaki-pakinabang na katangian ng physalis berry
- 3 Paano kapaki-pakinabang ang physalis para sa mga tao
- 4 Ano ang Pagagamot ng Physalis
- 5 Ang paggamit ng physalis sa tradisyunal na gamot
- 6 Bakit kapaki-pakinabang ang nakakain na physalis para sa pagkawala ng timbang
- 7 Paano magamit nang tama ang physalis
- 8 Mga limitasyon at kontraindiksyon
- 9 Konklusyon
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng nakakain na physalis ay magkakaiba-iba - ang isang hindi pangkaraniwang gulay ay nakapagpapalakas sa kalusugan at maitim ang katawan. Ngunit kapag kumakain ng mga nakakain na prutas, maraming mga alituntunin na dapat tandaan.
Komposisyon at halaga ng kemikal na Physalis
Ang Physalis ay nakakain, gulay o berry, - isang produkto na may isang mayamang komposisyon ng kemikal at maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Ito ay binubuo pangunahin ng mga karbohidrat - 3.9 g ng kabuuang pulp. Ang isa pang 1 g sa komposisyon ng mga berry ay inookupahan ng mga taba at protina.
Ang mga prutas ng gulay ay naglalaman ng maraming mga organikong acid - tartaric, sitriko, succinic at malic. Ang mga berry ay naglalaman ng mga phytoncide at antioxidant, dyes at fiber, pectins.
Nilalaman ng bitamina
Ang mga bitamina sa pulp ay nararapat na espesyal na pansin. Naglalaman ang mga prutas:
- mga bitamina ng pangkat B sa halos kumpletong komposisyon - mula B1 hanggang B9, ang kanilang bahagi ay mula 1.5 hanggang 3% ng pang-araw-araw na halaga;
- ascorbic acid - mula sa mga berry maaari kang makakuha ng 13% ng pang-araw-araw na halaga ng sangkap;
- bitamina PP at K - tungkol sa 9% ng pang-araw-araw na halaga;
- bitamina E - humigit-kumulang na 2.5%;
- bitamina A at beta-carotene - 0.7 at 1.3%, ayon sa pagkakabanggit.
Ang paggamit ng produkto sa maliit na dami ay maaaring magbayad para sa kakulangan ng mga nutrisyon at maiwasan ang pag-unlad ng kakulangan sa bitamina.
Mga Macro at microelement
Ang nakakain na physalis ay lubos na pinahahalagahan hindi lamang para sa pagkakaroon ng mga bitamina, kundi pati na rin para sa pagkakaroon ng isang malaking halaga ng mga elemento ng bakas sa komposisyon. Sa partikular, ang pulp ay naglalaman ng mga sumusunod na sangkap:
- potasa - 11% ng pang-araw-araw na halaga;
- mangganeso at tanso, humigit-kumulang 8% ng pang-araw-araw na dosis;
- magnesiyo at posporus - 5% ng pang-araw-araw na halaga.
Ang nakakain na gulay ay naglalaman din ng kaltsyum, iron, sink at siliniyum, kahit na ang kanilang dami ay hindi masyadong makabuluhan.
Ilan ang mga caloriyang nasa physalis berry
Ang calorie index ng physalis bawat 100 gramo ay labis na mababa. Ang isang maliit na bahagi ng prutas ay naglalaman lamang ng 32 kcal, ang gulay ay angkop para sa paggamit ng pandiyeta.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng physalis berry
Ang pagkain ng mga masasarap na berry ay hindi lamang kaaya-aya, ngunit mabuti rin para sa iyong kalusugan. Ang isang nakakapresko na nakakain na gulay ay may mga sumusunod na katangian:
- nagpapalakas sa immune system at pinipigilan ang sipon at mga sakit sa viral;
- nagpapabuti sa paggana ng metabolic system at pantunaw;
- pinupunan ang mga reserbang enerhiya at nagbabalik ng sigla;
- nagpapabuti ng mood at tumutulong upang makaya ang stress;
- ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan sa panahon ng proseso ng pamamaga at tumutulong upang mabilis na maibalik ang mabuting kalusugan;
- nagpapalakas sa mga daluyan ng dugo at sistema ng puso, nagpapabuti ng komposisyon ng dugo;
- pinipigilan ang paglitaw ng kakulangan sa bitamina kahit na may isang malakas na kakulangan ng mga nutrisyon.
Dahil sa pagtaas ng dami ng mga antioxidant, inirerekumenda na kumuha ng nakakain na physalis upang mapanatili ang kabataan. Gayundin, ang produkto ay may mahusay na mga katangian ng anti-cancer at maaaring magsilbing pag-iwas sa cancer.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng pinatuyong physalis
Hindi lamang sariwa, kundi pati na ang pinatuyong gulay ay may mahalagang mga katangian. Ang konsentrasyon ng mga nutrisyon sa isang nakakain na gulay ay nagdaragdag lamang sa pagsingaw ng tubig, at lahat ng mga bitamina ay mananatili sa buong komposisyon kung ang mga berry ay hindi napapailalim sa paggamot sa init.
Ang pinatuyong produkto ay lalong epektibo sa paggamot ng mga nagpapaalab na sakit ng respiratory system. Maaari itong magamit para sa mga ubo at brongkitis, trangkaso at SARS.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng physalis jam
Ang jam mula sa mga kakaibang prutas ay sumasailalim sa pagpoproseso ng mataas na temperatura at samakatuwid ay pinapanatili ang mas kaunting mga bitamina sa komposisyon nito. Halimbawa, kapag pinainit, karamihan sa mga ascorbic acid ay nawasak. Ngunit marami pa ring mga kapaki-pakinabang na sangkap sa komposisyon ng produkto. Sa partikular, ang jam ay naglalaman ng mga organikong acid at ang antioxidant lycopene, mineral at fiber, at mga sangkap ng mineral.
Maaari mong gamitin ang nakakain na jam ng gulay bilang isang anti-namumula at diuretiko. Ang mga pag-aari ng napakasarap na pagkain ay may hemostatic at analgesic effect. Ang jam ay maaaring makuha hindi lamang para sa mga sipon, kundi pati na rin para sa hypertension, mga sakit ng digestive tract, cholecystitis.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng strawberry physalis
Ang berry physalis ay tinatawag na strawberry - isa pang nakakain na pagkakaiba-iba ng produkto. Ang mga strawberry physalis ay naiiba sa gulay, kulay at panlasa ng gulay, ang mga prutas ay mas maliit, may maliwanag na kulay kahel at mas maliwanag, panlasa ng panghimagas.
Ang strawberry physalis ay mas madalas na ginagamit para sa sariwang pagkonsumo; ginagamit din ito upang maghanda ng jam, marshmallow at jam. Sa mga tuntunin ng komposisyon ng mga bitamina at mineral, ang mga pagkakaiba-iba ng gulay ay magkatulad, samakatuwid, mayroon silang parehong kapaki-pakinabang na mga katangian. Ang mga prutas na berry ay nagpapalakas din ng kaligtasan sa sakit, nababad ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at may positibong epekto sa pantunaw at estado ng mga daluyan ng dugo.
Paano kapaki-pakinabang ang physalis para sa mga tao
Ang nakakain na physalis ng gulay ay kinakain pagkatapos ng isang maikling paggamot sa mainit na tubig o blanching, ang berry physalis ay maaaring kainin na hindi naproseso. Sa parehong kaso, ang mga bunga ng isang kakaibang gulay ay may mga sumusunod na katangian:
- magkaroon ng anti-namumula at antiseptikong epekto;
- magkaroon ng isang analgesic effect;
- ihinto ang pagdurugo;
- maglingkod bilang isang mahusay na natural na diuretiko at choleretic agent;
- tulong sa mga karamdaman ng respiratory system;
- pagbutihin ang kondisyon na may cholecystitis, gout, nagpapaalab na proseso ng mga bato at ureter;
- itaguyod ang paggaling mula sa gastritis at ulser sa tiyan;
- may kapaki-pakinabang na epekto sa diabetes.
Maaaring gamitin ang mga prutas na gulay upang gamutin ang hypertension; ang mga katangian ng mga kakaibang prutas ay makakatulong upang mapantay ang presyon ng dugo.
Ang mga benepisyo ng Physalis para sa mga kalalakihan
Ang nakakain na physalis ay may malaking pakinabang sa mga kalalakihan, una sa lahat, ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa reproductive system. Pinipigilan ng paggamit ng mga berry ang pag-unlad ng pamamaga sa urogenital area, nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo sa pelvic organ at nagpapataas ng lakas.
Ang nakakain na physalis ay nakikinabang din sa atay. Ang pagkuha ng prutas ay lalo na inirerekomenda para sa mga naninigarilyo at kalalakihan na umiinom ng alak, makakatulong ang produkto na alisin ang mga nakakalason na sangkap mula sa katawan at mabawasan ang pasanin sa atay.
Ang mga benepisyo ng Physalis para sa mga kababaihan
Ang mga nakakain na prutas ay naglalaman ng maraming manganese at iron, kaya't kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan na gamitin ang produkto para sa masakit na regla. Ang gulay ay hindi lamang nagpapabuti sa kalusugan at nagpapagaan ng sakit, ngunit pinapapunan din ang pagkawala ng dugo sa mga mabibigat na panahon.
Ang mga kakaibang berry ay tumutulong sa kalamnan at pananakit ng ulo, bawasan ang stress at ibalik ang magandang kalagayan. Ang pagkain berries ay kapaki-pakinabang para sa pag-iwas sa mga nagpapaalab na proseso sa genitourinary system.
Posible bang physalis habang nagbubuntis
Para sa mga buntis na kababaihan, ang gulay o berry physalis ay hindi ipinagbabawal, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay nasa malaking pangangailangan sa panahon ng pagdadala ng isang bata. Dahil sa mataas na nilalaman ng bitamina C, nakakatulong ang gulay upang maprotektahan laban sa sipon at pamamaga, nagpapalakas sa immune system ng isang buntis at pinipigilan ang pag-unlad ng kakulangan sa bitamina.
Ang mga prutas ng nakakain na gulay ay naglalaman ng potasa, kaya't ang pagkain ng mga berry ay kapaki-pakinabang para sa pag-iwas at paggamot ng edema sa mga buntis na kababaihan. Ang mga katangian ng prutas ay makakatulong upang makayanan ang nakakalason, ang mga bitamina sa komposisyon ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pagbuo ng sanggol sa sinapupunan. Gayunpaman, maaari ka lamang kumain ng isang produkto kung walang allergy, ipinapayong kumunsulta sa doktor bago gamitin ito.
Mabuti ba ang physalis para sa pagpapasuso?
Sa panahon ng paggagatas, ang mga katangian ng isang kakaibang gulay ay maaaring maging kapaki-pakinabang. Una sa lahat, pinapanumbalik nito ang balanse ng mga bitamina sa katawan ng isang ina na nagpapasuso, pinapayagan kang makakuha ng mas mabilis mula sa panganganak, pagbutihin ang panunaw at ibalik ang isang magandang pigura.
Ngunit sa isang bata, ang isang hindi pangkaraniwang produkto ay maaaring makapukaw ng isang allergy. Inirerekumenda na ipakilala ang nakakain na physalis sa diyeta ng mga ina ng pag-aalaga 3 buwan lamang pagkatapos ng panganganak at maingat, sa maliliit na bahagi, maingat na inoobserbahan ang reaksyon ng sanggol.
Posible bang mag-physalis ang mga bata
Ang mga bitamina at mineral sa berry ay maaaring mapahusay ang kalusugan ng bata at mapabuti ang kanyang kaisipang aktibidad. Ngunit maaari kang mag-alok ng mga prutas sa mga bata na hindi mas maaga sa 3 taong gulang; sa mga maliliit na bata, ang mga katangian ng physalis ay madalas na sanhi ng mga alerdyi o pagkabigo sa pagtunaw.
Bakit kapaki-pakinabang ang mga berry ng physalis para sa mga matatanda?
Para sa mga kalalakihan at kababaihan na higit sa 50, inirerekumenda na ubusin ang nakakain na prutas upang maiwasan ang pagkadumi. Naglalaman ang Physalis ng maraming hibla, at kung kumain ka ng ilang mga berry kaagad bago kumain, magkakaroon ito ng positibong epekto sa gawain ng peristalsis.
Makikinabang din ang Physalis sa mga matatanda para sa sirkulasyon ng dugo. Ang mga katangian ng gulay ay magpapalakas sa mga daluyan ng dugo, maiiwasan ang pagbuo ng atherosclerosis at makakatulong na maiwasan ang pagtaas ng kolesterol at mga karamdaman sa puso.
Ano ang Pagagamot ng Physalis
Ang mga prutas ng gulay at berry nakakain ng physalis ay isang mahalagang lunas. Sa tulong ng produkto, ginagamot ang mga sipon at kakulangan sa bitamina, mga karamdaman sa vaskular at edema, at mga karamdaman sa nerbiyos. Ngunit ang mga pag-aari ng produkto ay lalong kapaki-pakinabang para sa maraming mga karamdaman.
Physalis para sa type 2 diabetes
Ang glycemic index ng nakakain na physalis ay mababa, at ito ay may napaka kapaki-pakinabang na epekto sa dugo. Kapag natupok sa diyabetis, ang mga berry ay makakatulong upang ihanay ang mga antas ng glucose sa dugo at maiwasan ang biglaang pagbagu-bago sa mga antas ng asukal.Bilang karagdagan, pinalalakas ng produkto ang mga daluyan ng dugo at nagpapabuti sa paggana ng pancreas, na kapaki-pakinabang din sa diabetes, dahil nakakatulong itong maprotektahan laban sa mga komplikasyon.
Para sa panunaw
Naglalaman ang produkto ng maraming hibla, kaya't ang pagkain ng prutas ay lubhang kapaki-pakinabang para sa pagkontrol ng pantunaw. Laban sa background ng paggamit ng nakakain na physalis, ang metabolismo ay pinabilis, ang mga sustansya ay mas mahusay na hinihigop, at ang mga lason ay hindi napapanatili sa katawan. Ang gulay ay nakakatulong na mapupuksa ang paninigas ng dumi at utot, inaalis ang mga bituka ng bituka.
Ang pagkuha ng physalis ay kapaki-pakinabang bilang pag-iwas sa sakit na peptic ulcer. Sa regular na paggamit, ang produkto ay nagsisilbing pag-iwas sa cancer sa bituka.
Sa pagbabagong-buhay ng sugat
Ang nakakain na Physalis ay naglalaman ng maraming bakal, nagdaragdag ng antas ng hemoglobin, nagpapabilis sa sirkulasyon ng dugo at mga tisyu na oxygenates. Samakatuwid, inirerekumenda na kunin ito para sa mabilis na paggaling ng mga sugat at hiwa. Ang pagbabagong-buhay ng cellular ay pinabilis, ang mga tisyu at mauhog lamad ay mas mabilis na muling nabuhay.
Ang paggamit ng physalis sa tradisyunal na gamot
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng nakakain na physalis ay ipinakita kahit na may katamtamang pagkonsumo ng prutas. Ngunit para sa naka-target na paggamot ng mga karamdaman, nag-aalok ang tradisyunal na gamot ng maraming partikular na mabisang resipe.
Sabaw para sa cystitis
Sa isang paglala ng cystitis, ang sumusunod na sabaw ay makikinabang:
- 20 pinatuyong berry ay ibinuhos ng tubig sa dami ng 500 ML;
- ilagay ang kawali sa mababang init;
- pakuluan ng tungkol sa 15 minuto at pagkatapos ay salain.
Kailangan mong kunin ang produkto ng apat na beses sa isang araw, 40 ML. Ang sabaw ay mabilis na mapawi ang mga sintomas ng pamamaga at pagbutihin ang kagalingan.
Pagbubuhos ng langis para sa paggamot sa bato
Ang homemade oil ay magiging kapaki-pakinabang para sa nagpapaalab na proseso sa mga bato. Ginagawa nila ito tulad nito:
- 100 g ng mga tuyong prutas ay ibinuhos ng higit sa 50 ML ng langis ng oliba;
- igiit na sarado ng 20 araw sa isang madilim na lugar;
- filter matapos maabot ang kahandaan.
Kailangan mong uminom ng langis dalawang beses sa isang araw, 50 ML, ang buong paggamot ay nagpapatuloy ng halos isang linggo.
Sabaw para sa rayuma at pamamaga ng pantog
Ang nasabing isang sabaw batay sa nakakain na physalis ay may mahusay na anti-namumula na epekto:
- 2 malaking kutsarang pulp ay nagbuhos ng 500 ML ng tubig;
- pakuluan sa mababang init sa loob ng 15 minuto;
- igiit sa ilalim ng talukap ng mata hanggang sa ganap na lumamig at ma-filter.
Kailangan mong uminom ng sabaw na 80 ML apat na beses sa isang araw, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng inumin ay makakatulong sa iyo na mabilis na makayanan ang pamamaga.
Pinagsamang pamahid
Sa rayuma, sakit sa buto at osteochondrosis, nakakatulong ang isang pamahid mula sa sariwang prutas na sapal. Ihanda ito tulad nito:
- maraming mga sariwang berry ang masahin sa isang malambot na gruel;
- halo-halong natunaw na taba ng baboy o petrolyo jelly sa isang ratio na 1 hanggang 4;
- igiit sa isang saradong lalagyan sa loob ng isang linggo.
Ang nagresultang pamahid ay hadhad ng maraming beses sa isang araw na may namamagang mga kasukasuan o isang siksik na inilapat sa loob ng 1-2 oras.
Bakit kapaki-pakinabang ang nakakain na physalis para sa pagkawala ng timbang
Ang mga pag-aari ng Physalis ay lubos na pinahahalagahan sa mga slimming diet. Ang calorie na nilalaman ng gulay ay napakaliit, ngunit maraming mga hibla at diuretiko na sangkap dito. Samakatuwid, laban sa background ng paggamit ng mga prutas, ang mga lason at labis na likido ay mabilis na umalis sa katawan, at kasama nila ang mga kilo na umalis.
Dahil sa ang katunayan na ang physalis ay may kaaya-ayaang lasa, ang isang diyeta na may paggamit nito ay mas madaling tiisin. Ang mga makatas na berry ay makakatulong na huwag mag-alala tungkol sa katotohanan na ang lahat ng masarap ngunit nakakapinsalang pagkain ay pansamantalang hindi kasama sa diyeta.
Paano magamit nang tama ang physalis
Ang paraan ng paggamit ng produkto ay nakasalalay sa uri nito. Bago gamitin, ang nakakain na gulay na physalis ay dapat na dousing may kumukulong tubig o pinakuluang sa mainit na tubig sa loob ng 2-3 minuto, aalisin nito ang malagkit na plaka mula sa ibabaw ng berry.
Ang berry, o strawberry nakakain na physalis ay maaaring matupok nang walang pretreatment. Sapat lamang na alisin ang tuyong husk mula sa prutas at kainin ang makatas na orange berry.
Mga limitasyon at kontraindiksyon
Bagaman ang mga nakakain na prutas ay napaka-malusog, mayroon din silang ilang mga kontraindiksyon. Ang Physalis ay hindi dapat kainin:
- kung mayroon kang isang indibidwal na allergy;
- na may paggagatas sa unang 3 buwan pagkatapos ng panganganak;
- na may paglala ng hyperacid gastritis o ulser sa tiyan;
- may pancreatitis.
Ginagamit ang mga prutas nang may pag-iingat sa panahon ng pagbubuntis, ang paggamit ng produkto ay dapat na sumang-ayon sa doktor.
Konklusyon
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng nakakain na physalis ay maaaring magkaroon ng isang nakapagpapagaling na epekto para sa maraming mga karamdaman. Maaari mong gamitin ang mga berry parehong sariwa at sa anyo ng decoctions at infusions, ngunit bago ito kailangan mong tiyakin na walang mga kontraindiksyon.