Nilalaman
- 1 Bakit kapaki-pakinabang ang mga prutas para sa katawan
- 2 Ang pinaka-kapaki-pakinabang na prutas para sa katawan ng tao
- 3 Ano ang mga prutas na makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang
- 4 Mga pakinabang ng prutas para sa mga bata
- 5 Paano makakain ng maayos ng prutas
- 6 Ang paggamit ng mga prutas sa pagluluto
- 7 Potensyal na pinsala sa mga prutas
- 8 Mga kontraindiksyon sa pagkain ng prutas
- 9 Paano pumili at mag-iimbak ng mga prutas
- 10 Konklusyon
Ang mga prutas ay mayaman sa mga bitamina, elemento ng pagsubaybay, hibla, naglalaman ng isang minimum na halaga ng calories, at ang batayan ng pandiyeta at pagkain ng sanggol. Gayunpaman, ang kanilang paggamit ay mayroon ding negatibong panig: upang maging sanhi ng hindi pagkatunaw ng pagkain, pagtaas ng asukal sa dugo, mga reaksiyong alerdyi, pagkasira ng enamel ng ngipin. Ang mga benepisyo at pinsala ng prutas ay natutukoy batay sa indibidwal na pagpapaubaya sa isang partikular na produkto, pagkakaroon ng mga sakit, pangangailangan ng isang tao para sa ilang mga bitamina.
Bakit kapaki-pakinabang ang mga prutas para sa katawan
Ang mga pakinabang ng mga prutas para sa katawan ay nagsisinungaling, una sa lahat, sa mataas na nilalaman ng malusog na hibla, fructose, protina ng gulay, pectin, at mga fruit acid. Bilang karagdagan, ang mga prutas ay naglalaman ng isang kapaki-pakinabang na bitamina at mineral na kumplikado.
- Selulusa - ay responsable para sa paglilinis ng sistema ng pagtunaw, mabilis na mabusog, mapanatili ang isang pakiramdam ng kapunuan, sa ganyang paraan mabawasan ang peligro ng labis na pagkain. Ang pagkain ng prutas sa gabi ay iniiwasan ang mga paghihirap sa pagtuklas ng kasalanan sa umaga: ang gastrointestinal tract ay nakakaya nang mas mabilis at mas mahusay sa pagkasira ng pagkain at pagsipsip ng mga nutrisyon.
- Fructose - isang uri ng kapaki-pakinabang na glucose na hindi makakasama sa pigura, hindi makagambala sa balanse ng asukal sa dugo. Ang sangkap ay may mababang calorie na nilalaman, tumutulong sa pagbawas ng timbang, nagpapabuti ng tono ng katawan, at isang kapaki-pakinabang na mapagkukunan ng enerhiya.
- Ang mga pakinabang ng mga fruit acid - sa stimulate ang pagbabagong-buhay ng mga cell ng balat, saturating ang mga ito sa collagen at elastane, na pumipigil sa pagkawala ng kahalumigmigan. Ang salicylic acid ay kapaki-pakinabang sa paggamot at pag-iwas sa mga sakit sa balat, may mga anti-namumula, pag-aari ng sugat, ferulic at mandelic acid na nakikipaglaban sa pag-photo ng balat.
- Pektin - pinipigilan ang mga deposito ng kolesterol at pagbuo ng mga cancer na tumor, ginagawang normal ang antas ng asukal, tinatanggal ang mga carcinogens.
- Gulay na protina - kapaki-pakinabang na materyal sa gusali para sa kalamnan, artikular, buto ng tisyu, nakikilahok din sa paggawa ng mga hormone.
- Mga bitamina ng pangkat B, K, PP, potasa, tanso, magnesiyo, iron, posporus - kinokontrol ang paggawa ng hemoglobin, pamumuo ng dugo, presyon ng dugo, palakasin ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo at kalamnan sa puso.
- Mga Bitamina A, C, B12, E - pagbutihin ang pagpapaandar ng atay, palakasin ang kaligtasan sa sakit, salamat sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng antiseptiko, protektahan laban sa pagpaparami ng mga virus at bakterya.
Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga prutas ay makakatulong sa pag-iwas sa kakulangan ng bitamina, paninigas ng dumi, sipon, anemia, bato, atay, pancreas at mga glandula ng teroydeo.
Ang pinaka-kapaki-pakinabang na prutas para sa katawan ng tao
Ang solusyon sa tanong kung aling mga prutas ang nagdudulot ng mahusay na mga benepisyo sa kalusugan ay batay sa isang masusing pagsusuri ng mga pangangailangan ng isang partikular na tao, kanyang edad, kasarian, at pagkakaroon ng mga sakit.
Pinayuhan ang mga kababaihan at batang babae na isama sa kanilang pang-araw-araw na mga mansanas sa pagdidiyeta, mga milokoton, saging, peras, mayaman sa folic acid, potasa, iron, tanso, bitamina B. Dahil sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian, ang babaeng katawan ay mas madaling makayanan ang mga hormonal na pagtaas sa panahon ng regla, pagbubuntis, panahon ng paggagatas. Pinapabuti nila ang kalooban at hitsura, gawing normal ang digestive tract at sistema ng sirkulasyon.
Ang katawan ng lalaki ay nangangailangan ng sink, siliniyum, bitamina B, C, D, A, E. para sa kalusugan at buong paggana. Sa parehong oras, ang isang malaking halaga ng bakal at tanso ay maaaring mapanganib at maging sanhi ng pagkagambala ng puso. Ang isang malusog na menu ng kalalakihan ay dapat magsama ng mga aprikot, granada, avocado, saging, dalandan, ubas, at mangga. Ang kakaibang prutas durian ay itinuturing na isang natural aphrodisiac na nagdaragdag ng lakas. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian at komposisyon ng prutas ay nagpapabuti sa kalidad ng tamud, binawasan ang peligro ng pamamaga ng prosteyt, at may kapaki-pakinabang na epekto sa mga pagpapaandar ng lalaki.
Ang pinaka-kapaki-pakinabang na prutas para sa pagkain ng sanggol ay ang mansanas. Naglalaman ito ng iron, potassium, isang komplikadong bitamina na kinakailangan para sa paglaki at pag-unlad ng sanggol. Ang mga aprikot, prun, peras ay magdadala din ng mga benepisyo, na makakatulong na paunlarin ang digestive system ng mga bata.
Ano ang mga prutas na makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang
Ang iba't ibang mga pagdidiyeta at araw ng pag-aayuno ay batay sa mga benepisyo ng prutas, na nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang iyong pigura, mawalan ng labis na libra.
Ang mga prutas ng sitrus ay kinikilala bilang mga nangunguna sa pagsunog ng taba. Naglalaman ang mga ito ng mga kapaki-pakinabang na flavonoid - mga sangkap na ang mga pag-aari ay pumipigil sa pagbuo ng mga fatty deposit, pagbutihin ang mga proseso ng metabolic.
Ang mga dalandan, tangerine, limon, grapefruit ay mababa sa caloriya, pinuputol ang mga taba mula sa iba pang mga pagkain, at naglalaman ng isang nakakarga na dosis ng kapaki-pakinabang na bitamina C.
Naglalaman din ang Kiwi ng isang makabuluhang halaga ng kapaki-pakinabang na ascorbic acid, potasa, magnesiyo, sosa, hibla. Normalize ng fetus ang metabolismo ng protina, nagtataguyod ng pagbawas ng timbang.
Ang inirekumenda na paggamit ng nutrisyon ay 2-3 prutas sa isang araw, sa anyo ng fruit salad, sariwang kinatas na juice, mga smoothies. Ang pagkain ng mga prutas ng sitrus sa isang walang laman na tiyan ay hindi inirerekomenda dahil maaari itong mapanganib dahil sa aktibong paggawa ng gastric juice.
Kapakinabangan din ang pinya para sa pagbawas ng timbang. Kabilang dito ang bromelain, na may mga kapaki-pakinabang na katangian ng pagpapabilis ng pagkasira ng taba. Upang maalis ang pakiramdam ng kabigatan, madaling pag-asimilasyon ng pagkain, kailangan mong uminom ng isang baso ng pineapple juice o kumain ng ilang hiwa ng sariwang prutas pagkatapos kumain.
Ang mga mansanas at peras ay ang pinaka-abot-kayang at tanyag na mga prutas para sa pagbaba ng timbang, mayaman sa isang balanseng mineral at bitamina complex, mga antioxidant, hindi matutunaw na hibla, mga organikong, fruit acid.
Sa mga araw ng pag-aayuno, maaari kang kumain ng hanggang sa 1.5 - 2 kg ng mga mansanas.
Mga pakinabang ng prutas para sa mga bata
Ang mga malulusog na prutas ay ipinakilala sa diyeta ng bata sa anyo ng mga niligis na patatas mula 5 hanggang 6 na buwan ang edad. Dahil sa kanilang istraktura at kapaki-pakinabang na mga pag-aari, binuo nila ang sistema ng pagtunaw ng katawan ng bata, inihahanda ito para sa pagkaing pang-adulto. Ang mga fruit purees at juice ay mapagkukunan ng kapaki-pakinabang na mga macro- at microelement. Ang matitigas na prutas ay tumutulong upang palakasin ang ngipin at gilagid. Mahalagang subaybayan nang mabuti ang reaksyon ng iyong sanggol sa isang bagong produkto.
Para sa mga bata ng edad ng kindergarten at pangunahing paaralan, ang mga allergy sa pagkain lamang ang maaaring magsilbing paghihigpit sa paggamit ng mga prutas. Sa kawalan nito, ang mga prutas na inaalok para sa agahan ay nagdudulot ng malalaking benepisyo: pinapagana nila ang metabolismo at pantunaw, sinisingil ng kinakailangang lakas, pinasigla ang utak at ang paggawa ng serotonin (ang hormon ng kagalakan).
Anong mga prutas ang maaari mong ibigay sa iyong anak?
Inirerekumenda ng mga Pediatrician na ang pagpapakilala ng malusog na pagkaing prutas sa diyeta ng isang sanggol ay nagsisimula sa isang berdeng mansanas sa edad na 6 na buwan. Ito ang pinakamaliit na pagkain na nakaka-alerdyi, mayaman sa bakal at hibla.
Mula 7 - 8 buwan, maaari kang magdagdag ng peras, peach, aprikot, kaakit-akit, pulang mga mansanas. Sa mga pakinabang ng mga seresa, seresa, ang isang sanggol ay maaaring pamilyar sa loob ng 10 - 12 buwan.
Ang mga saging, ubas, prutas ng sitrus ay hindi inirerekumenda na ibigay sa isang batang wala pang 2.5-3 taong gulang: maaari nilang mapinsala ang marupok na katawan ng bata, maging sanhi ng hindi pagkatunaw ng pagkain, mga alerdyi.
Posible bang bigyan ang mga bata ng mga kakaibang prutas
Ayon sa mga pedyatrisyan, ang pagpapakilala ng mga kakaibang pagkain sa diyeta ng bata, ang mga benepisyo na alinlangan, ay dapat ipagpaliban hanggang 3 taon. Ang mga Exotics ay maaaring mapanganib: ang panunaw ng sanggol ay hindi makayanan ang pagproseso ng hindi pangkaraniwang pagkain, bubuo ang mga alerdyi at dumi ng dumi.
Hindi mo dapat ganap na abandunahin ang paggamit ng mga kakaibang prutas, dahil maaari silang maging kapaki-pakinabang para sa isang lumalaking bata:
- ang granada ay naglalaman ng mga bitamina C, A, B, iron, yodo, potasa, silikon. Ang juice ng granada ay may mga katangian ng antipyretic, nagdaragdag ng antas ng hemoglobin, at nakakatulong na maiwasan ang impeksyon sa mga helmint;
- Ang pomelo ay may mga katangian ng antiviral dahil sa mataas na nilalaman ng ascorbic acid;
- ang mangga ay mayaman sa kapaki-pakinabang na beta-carotene, na mahalaga para sa paggawa ng bitamina A;
- sa mga pineapples ay may isang kumplikadong mga kapaki-pakinabang na microelement na nagpapasigla sa pantunaw.
Ang mga bata ay hindi nakadarama ng isang kagyat na pangangailangan na kumain ng mga kakaibang pagkain.
Paano makakain ng maayos ng prutas
Ang mga rekomendasyon para sa paggamit ng mga prutas para sa pagkain ay nabuo, salamat kung saan maaari kang makakuha ng maximum na benepisyo mula sa mga prutas, i-minimize ang pinsala, ibunyag ang kanilang mga katangian na kapaki-pakinabang sa kalusugan.
Ilan ang mga prutas na maaari mong kainin bawat araw
Ang rate ng pagkonsumo ng prutas ay nakasalalay sa kasarian, pangangatawan, indibidwal na pagpapaubaya. Ang pangkalahatang rekomendasyon ay hindi hihigit sa 200 - 300 g bawat araw.
Ang mga kalalakihan, atleta at tao na nangunguna sa isang aktibong pamumuhay ay maaaring kumain ng hanggang sa 0.5 kg ng iba't ibang mga prutas nang walang pinsala sa kalusugan.
Ang mga kababaihan, pati na rin ang mga taong sobra sa timbang, pinapayuhan na bigyang-pansin ang calorie na nilalaman ng produkto. Ang isang paghahatid ay hindi dapat lumagpas sa 60 kcal. Ito ay isang daluyan ng mansanas, isang grupo ng mga ubas, kalahati ng saging o suha, 2 mga milokoton o isang tangerine. Maaari kang kumain ng hindi hihigit sa 2 tulad ng mga bahagi bawat araw.
Posible bang kumain ng prutas sa gabi
Ang prutas ay maaaring magdala ng mga benepisyo o pinsala kapag natupok sa gabi: ito ay dahil sa nilalaman ng glucose sa kanila. Hindi inirerekumenda na kumain ng matamis na prutas pagkalipas ng 6 ng gabi. Ang produksyon ng insulin sa oras na ito ay bumababa, ang katawan ay walang oras upang iproseso ang asukal at iniimbak ito sa anyo ng mga fat cells.
Ang mga prutas tulad ng peras, ubas, mansanas ay hindi rin inirerekomenda bago ang oras ng pagtulog, dahil pinapataas nila ang paggawa ng gastric juice at pinasisigla ang gana.
Ang mainam na prutas na makakain para sa hapunan ay citrus. Ito ay dahil sa kanilang mataas na digestibility at mababang calorie na nilalaman. Salamat sa kanilang mga pag-aari, tumutulong sila upang makapagpahinga, mapagtagumpayan ang hindi pagkakatulog, at gawing normal ang gawain ng puso at utak.
Pinapayagan na isama ang mangga at igos sa isang malusog na meryenda sa gabi. Pinagsama sila sa mga produktong fermented milk, gawing normal ang gawain ng gastric mucosa, masiyahan ang gutom.
Kailan mas mahusay na kumain ng prutas: bago o pagkatapos kumain
Sumasang-ayon ang mga Nutrisyonista na ang prutas ay mabuti para sa iyo 30 minuto bago ang iyong pangunahing pagkain o isang oras pagkatapos.
Ang maximum na benepisyo ay dinala ng mga prutas na kinakain sa isang walang laman na tiyan: sa ganitong paraan malaya silang pumapasok sa malaking bituka, kung saan aktibo silang nasisira at hinihigop ng mga microelement. Ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian ay ipinakita sa pagpapasigla ng mga bituka peristalsis, pinapabilis ang detektibong pagtuklas, inaalis ang pagbuo ng gas at mga proseso ng pagbuburo.
Sa anong form mas mahusay na kumain ng mga prutas
Ang mga katangian ng pagpapagaling ng mga prutas ay ipinakita kapag sila ay natupok na sariwa, hindi pinutol.
Bilang resulta ng paggamot sa init, ang bahagi ng kapaki-pakinabang na macro- at microelement ay nawasak, lalo na ang bitamina C.
Ang buong prutas ay magiging kapaki-pakinabang: lumilikha sila ng kinakailangang pagkarga sa panga, ngipin, linisin ito, at pasiglahin ang bituka peristalsis. Mas mahusay nilang mapangalagaan ang hibla, na kinakailangan para sa paglilinis ng digestive tract.
Ang mga frozen na pagkain ay angkop din para sa malusog na nutrisyon: pinapanatili nila ang isang malaking bahagi ng mga kapaki-pakinabang na katangian.
Ang pinakamaliit na pakinabang, at kung minsan ay nakakasama, ay nagmula sa mga de-latang prutas. Ang paggamot sa init ay pumapatay ng mga bitamina, ang matamis na syrup ay tumataas ang antas ng asukal.
Ano ang mga prutas na pinagsama
Ang kapaki-pakinabang na paggamit ng mga prutas ay nagsasangkot ng kanilang maayos na pagsasama sa iba pang mga prutas, pagkain, inumin:
- Ang mga matamis na prutas ay pinagsama sa bawat isa, pati na rin ang cream, mga produkto ng pagawaan ng gatas, keso sa maliit na bahay, kulay-gatas, mga siryal, gatas.
- Matamis at maasim (mansanas, aprikot) - katugma sa mga gulay, cereal, maasim na gatas, mga produktong protina, halaman, tinapay, karne, keso.
- Ang maasim (lalo na ang mga prutas ng sitrus) ay mainam para sa karne, mani, isda, pagkaing-dagat, mga starchy na gulay.
Ang mga sumusunod na kumbinasyon ay maaaring maging sanhi ng pinsala:
- Mangga, suha, durian - na may alkohol. Hinahadlangan nila ang paggawa ng mga enzyme sa atay, pinapataas ang pinsala at epekto ng inumin, sanhi ng pagtatae, pagkalason, at pagkalasing.
- Ang mga matamis na prutas at pinatuyong prutas, kasama ang mga maasim, ay mas matagal ang pagtunaw, sanhi ng pamamaga, pagtaas ng pagbuo ng gas.
Bilang karagdagan, ang kahel ay mapanganib na pagsamahin sa mga gamot para sa hypertension, mga gamot sa puso, antibiotics. Pinahusay nila ang pagsipsip ng mga gamot ng atay, bato, sanhi ng labis na dosis, pagkasira.
Ang paggamit ng mga prutas sa pagluluto
Maraming mga malusog na salad, smoothies, cocktail, pinapanatili, jam, mashed patatas, juice, compotes ay maaaring ihanda mula sa mga prutas. Ang mga sariwa, pinatuyong, nakapirming prutas ay ginagamit bilang mga pagpuno para sa mga pie, casserole, cereal.
Recipe 1: Fruit Salad
Mga sangkap:
- berde at dilaw na mansanas - 1 pc.;
- tangerine - 1 - 2 mga PC.;
- saging - 1 pc.;
- peras (matigas) - 1 pc.;
- ubas (pasas) - 15 - 20 pcs.;
- lemon juice - ½ tsp;
- natural na yogurt - 2 - 3 tbsp. l.;
- vanillin, kanela - upang tikman.
Paghahanda:
- Hugasan nang lubusan ang pagkain, alisan ng balat ang saging at tangerine.
- Gupitin ang mga mansanas sa katamtamang mga cube, gaanong ambon sa lemon juice.
- Gupitin ang saging at peras sa mga cube. Hatiin ang malalaking mga berry ng ubas sa 4 na bahagi, alisin ang mga binhi. Ang mga kishmish na ubas ay maaaring iwanang buo o gupitin sa kalahati.
- Hindi mo kailangang gilingin ang mga hiwa ng tangerine: magbibigay sila ng maraming labis na katas.
- Pagsamahin ang lahat ng tinadtad na sangkap sa isang malalim na tasa, ibuhos ang yogurt, idagdag ang vanillin at kanela ayon sa gusto mo.
Ang mga benepisyo sa kalusugan ng fruit salad ay nakasalalay sa kumplikadong mga natural na bitamina, microelement na pumapasok sa katawan sa isang sariwa, hindi naprosesong form. Huwag magdagdag ng asukal, mabigat na cream, cookies sa salad. Ang nasabing ulam ay gagawa ng mas maraming pinsala kaysa sa mabuti, dahil maantala ang proseso ng panunaw, makakatanggap ang katawan ng isang makabuluhang dosis ng asukal at hindi kinakailangang mga caloryo.
Ang mga benepisyo sa kalusugan ay nagmula sa sariwang ginawang mga smoothies - mga prutas na tinadtad na may blender sa isang katayuang estado.
Recipe 2: Pineapple Citrus Smoothie para sa Pagbawas ng Timbang
Mga sangkap:
- pinya - 200 g;
- orange - 200 g;
- orange juice - 40 ML;
- pulot - 2 tsp;
- yelo - 5 cubes.
Paghahanda:
- Hugasan ang mga sariwang prutas, gupitin sa maliliit na wedges. Pigilan ang katas mula sa kahel.
- Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang blender mangkok, magdagdag ng yelo.
- Purée, panahon na may isang kutsarang honey.
- Ang isang nakapagpapalakas at malusog na cocktail ay handa na!
Hindi tulad ng mga fruit juice, pinapanatili ng mga smoothies ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga orihinal na produkto hangga't maaari, mayroon ang hibla.
Potensyal na pinsala sa mga prutas
Ang mga prutas ay maaaring magdala hindi lamang ng mga benepisyo sa kalusugan, ngunit mayroon ding makabuluhang pinsala kapag hindi sila timbang sa pagkain:
- ang pang-aabuso ng mga prutas ng sitrus ay sanhi ng mga pantal sa alerdyi, pangangati, pagbabalat ng balat;
- ang isang malaking bilang ng mga matamis na saging ay nakakasama sa kalusugan, nagbabanta sa pag-unlad ng varicose veins, ang pagbuo ng mga plake ng kolesterol;
- mga dalandan, granada, lemon ang nakakasama sa enamel ng ngipin, sinisira ito;
- ang mga milokoton, aprikot, nektarin ay tumatagal ng mahabang oras upang matunaw, maging sanhi ng isang pakiramdam ng pagkabigat;
- mga plum, ubas, pati na rin mga kakaibang prutas, dahil sa kanilang mga nakapagpapalusog na katangian, ay naging ugat na sanhi ng pagtatae.
Mga kontraindiksyon sa pagkain ng prutas
Ang prutas ay maaaring kontraindikado sa pagkakaroon ng ilang mga sakit:
- ang mga prutas na sitrus, pati na rin ang mga prutas na may pula o kulay kahel na kulay, ay nagbibigay-buhay sa mga reaksiyong alerdyi;
- ang mga matamis na saging, peras, igos ay nagdudulot ng mga pagtaas ng glucose, samakatuwid, ay kontraindikado para sa mga taong may diabetes mellitus;
- ang mga saging ay mapanganib para sa mga pasyente na hypertensive dahil sa pag-aari upang madagdagan ang presyon ng dugo;
- ang mga prutas na may matapang na shell ay nakakasama sa gastrointestinal system na may pancreatitis, gastritis, ulser, sakit ng gallbladder;
- sa mga batang wala pang isang taong gulang, mga buntis at nagpapasuso na kababaihan, ang mga sariwang prutas ay maaaring maging sanhi ng mga problema sa pagkatunaw;
- Ang mga plum ay kontraindikado sa mga taong madaling kapitan ng pagtatae.
Ang isang mahalagang kontraindiksyon ay ang pagkabata (hanggang sa 6 na buwan), dahil sa kakulangan ng mga enzyme na responsable para sa pagkasira ng mga fruit acid. Sa edad na ito, mapinsala nila ang panunaw ng sanggol, maging sanhi ng pagtaas ng produksyon ng gas, colic.
Paano pumili at mag-iimbak ng mga prutas
Ito ay nagkakahalaga ng pagbili ng pagkain lamang sa mga dalubhasang outlet, supermarket, at mga tindahan ng gulay. Sa ganitong paraan makakakuha ka ng higit na kumpiyansa sa kanilang kaligtasan, benepisyo at pagsunod sa mga pamantayan sa kalinisan at epidemiological. Ang mga produktong binili ng kamay ay maaaring maglaman ng mga mapanganib na compound, samakatuwid maaari itong mapanganib sa kalusugan.
Ang mga malulusog na prutas ay dapat na likas na likas na kulay, nang walang nakikitang pinsala, mabulok, na may kaaya-aya, paulit-ulit na aroma. Sa kabaligtaran, ang mga nasirang prutas, malambot, nalanta, na may hindi kanais-nais na amoy ay maaaring makasama sa kalusugan.
Mga kondisyon sa pag-iimbak ng prutas:
- ang mga mansanas, peras ay nakaimbak sa temperatura ng kuwarto, na nakahiwalay sa bawat isa;
- ang mga prutas ng sitrus ay nakabalot sa pahayagan, inilalagay sa isang kahon at ipinadala sa isang madilim, cool na lugar;
- ang mga hinog na saging, ubas, mangga ay pinapanatili ang pagiging bago sa ref;
- ang hindi hinog na prutas ay dapat itago sa halos 14 oC, kaya't pinapanatili nila ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.
Buhay ng istante:
- ang mga mansanas, peras, ubas, limon at dalandan ay pinapanatili ang kanilang pagiging bago sa pinakamahabang - hanggang sa 120 araw;
- kahel, kiwi - hanggang sa 90 araw;
- hindi hinog na mga saging, pinya - 60 araw;
- tangerine, peach, plum, apricot, mangga - hindi hihigit sa 20 - 30 araw;
- seresa, saging, malambot na peras - hanggang sa 10 araw.
Kung ito ay dapat na maiimbak ng mahabang panahon, mas mahusay na i-freeze ang prutas, matuyo ito, gumawa ng jam, mag-compote mula sa kanila - upang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian, mabawasan ang posibleng pinsala sa kalusugan.
Konklusyon
Ang mga benepisyo sa kalusugan at pinsala ng mga prutas ay natutukoy batay sa mga indibidwal na katangian at pangangailangan ng katawang tao.Ang pagsunod sa inirekumendang pang-araw-araw na allowance, ang tamang pagpipilian, pagsunod sa mga kondisyon ng pag-iimbak, makakatulong upang makakuha ng isang malakas na singil ng mga bitamina. Mahalagang kumuha ng mga prutas kahit isang oras bago kumain o bilang isang malusog na meryenda, sariwa, walang asukal at karagdagang mga taba - isisiwalat nito ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian nang higit pa.
Tingnan din: