Bakit kapaki-pakinabang ang isang peras

Ang lugar ng kapanganakan ng mga peras ay Sinaunang Greece. Dati, ang mga tao ay hindi kumain ng mga hilaw na prutas, isinasaalang-alang ang mga ito ay lason. Mula lamang sa mga dahon ang mga kalalakihan ay nagsulid sa sariling hardin. Ngayon, ang peras ay ang pangalawang pinakapopular pagkatapos ng mansanas, at sikat na itinuturing na "reyna ng mga prutas" dahil sa maraming mga kapaki-pakinabang at katangian ng panlasa. Ano ang mga pakinabang at pinsala ng peras para sa kalusugan ng tao?

Ang komposisyon ng kemikal at nilalaman ng calorie ng isang peras

Ang calorie na nilalaman ng isang peras bawat 100 gramo ay 42 kcal lamang. Bilang bahagi ng prutas:

• fructose, na may kapaki-pakinabang na epekto sa pag-andar ng pancreas;
• bitamina ng pangkat B1, B2, C, P, E;
• mga elemento ng pagsubaybay (posporus, yodo, potasa, iron, asupre);
• folic acid;
• mahahalagang langis na pinipigilan ang pamamaga, pinalalakas ang immune system;
• hibla, na nagbibigay ng isang pakiramdam ng kapunuan, nagpapababa ng kolesterol sa dugo;
• mga hibla ng halaman, na pumipigil sa paglalagay ng mga asing-gamot sa mga bato at atay, na nagpapasigla sa paglabas ng apdo;
• isang natatanging phytosterol na may kakayahang i-neutralize ang masamang kolesterol, nasusunog ang labis na taba sa katawan;
• Ang mga flavonoid ay mga acid na halaman na may isang malakas na likas na epekto ng antioxidant.

Anong mga bitamina ang nakapaloob sa peras

Ang peras ay isang multivitamin na prutas sa pandiyeta. Kung dadalhin mo ito nang regular sa pagkain, ito ay mga bitamina na nag-aambag sa:

• pag-render ng diuretiko, anti-namumula, choleretic na aksyon;
• pagtaas ng paglaban sa mga impeksyon;
• nagpapagaan ng pagkalungkot;
• pagprotekta sa balat mula sa pagtanda dahil sa mga katangian ng antioxidant ng mga bitamina C, E;
• nagbibigay ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa pancreas, na mahalaga para sa mga taong may diyabetes.

Kasama sa komposisyon ang mga bitamina - A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E:

1. Pinipigilan ng Vitamin K ang peligro ng atherosclerosis.
2. Ang Vitamin E ay isang aktibong kalahok sa normalisasyon ng mga antas ng hormonal, isang stimulant ng obulasyon at pagbaba ng timbang sa mga kababaihan
3. Ang Vitamin B ay nagbabago at nagpapabago ng mga cells.
4. Ang Folic acid ay isang mahalagang sangkap para sa mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis. Binabago at pinapabilis ang dibisyon ng cell sa katawan, pinipigilan ang pagkasira ng sistema ng nerbiyos sa mga bagong silang na sanggol.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng peras

Inirerekumenda ang mga peras na kainin ng mga bata, mga buntis, matatanda, mga pasyente na may problema sa tiyan at bituka.

Maraming mga doktor at tagasunod ng isang malusog na diyeta ang patuloy na nagsasalita tungkol sa napakahalagang benepisyo ng prutas. Kaya, kung patuloy kang umiinom ng tsaa mula sa mga dahon, magkakaroon ito ng nakagagaling na epekto sa mga bato.

Mga walang bayad na benepisyo ng isang peras:

• pagpapalakas ng mga daluyan ng dugo, mga pwersang immune ng katawan;
• pagsugpo ng nagpapaalab na proseso;
• normalisasyon ng mga pag-andar ng hematopoiesis, teroydeo glandula, proseso ng pagtunaw, bituka microflora;
• pagtanggal ng puffiness;
• pag-aalis ng mga lason, lason;
• pinabuting pagpapaandar ng puso;
• nadagdagan ang hemoglobin;
• pag-aalis ng heartburn, kakulangan ng mga elemento ng pagsubaybay at bitamina;
• nadagdagan ang enerhiya;
• pagbaba ng temperatura ng katawan salamat sa arbutin - isang natural na antibiotic sa komposisyon;
• paggaling ng mga sugat, basag, pagbawas sa balat;
• pagpapanumbalik ng mga antas ng hormonal.

Bakit ang isang peras ay kapaki-pakinabang para sa mga kalalakihan

Ang mabangong prutas ay itinuturing na isang prutas na lalaki dahil ang regular na paggamit ay nag-aambag sa:

• pagtaas ng lakas;
• pag-aalis ng napaaga na pagkakalbo (alopecia);
• pinipigilan ang pag-unlad ng prostatitis;
• epekto laban sa kanser (kung kinuha kasama ng luya);
• pagbawas ng pagkalasing sa alkohol, pag-aalis ng hangover syndrome.

Ang mga pakinabang ng peras para sa mga kababaihan

Ang komposisyon ng prutas ay naglalaman ng folic acid, na kung saan ay kinakailangan para sa mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis, pipigilan nito ang pag-unlad ng mga pathology ng sistema ng nerbiyos sa mga sanggol, gawing normal ang paghahati ng cell at pag-renew.

Ang mga hibla ng gulay sa komposisyon ng fetus ay mahusay sa pag-aalis ng paninigas ng dumi, gawing normal ang paggana ng bituka, na madalas ding nakatagpo ng mga kababaihan bago manganak.

Pinoprotektahan ng mga bitamina at elemento ng trace ang katawan mula sa libreng pinsala sa radikal:

• Ang bitamina E ay isang mahusay na antioxidant, tumutulong upang pabagalin ang pag-iipon ng balat, may kapaki-pakinabang na epekto sa buhok at mga kuko (pinapagana ang kanilang paglaki);
• bitamina C - pag-iwas sa cancer, na mahalaga para sa mga kababaihan pagkalipas ng 40 taon.

Ang iba pang mga mineral sa komposisyon ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pagbuo ng mga antas ng hormonal at gawing normal ang obulasyon sa mga kababaihan. Ang pagkuha ng isang makatas na prutas sa panahon ng menopos ay makakatulong mapabuti ang iyong kalooban at gawing mas madaling makadaan sa oras na ito.

Kung nag-aalala ka tungkol sa cystitis, inirerekumenda na kumain ng mga peras na sinamahan ng mga cranberry, rowan berry upang magbigay ng isang diuretic na epekto.

Peras para sa mga bata

Maraming mga ina ang nagtanong: sa anong edad mabibigyan ang mga bata ng peras? Ang mga matamis na mabangong prutas ay praktikal na hindi naglalaman ng mga allergens, samakatuwid, dapat silang isama sa diyeta ng mga sanggol hanggang sa 1 taong gulang upang pasiglahin ang paglaki. Bilang karagdagan, ang pagkatunaw ng mga peras ay mas mahusay kaysa sa mga mansanas at iba pang mga prutas:

• pinapayagan na uminom ng purong katas mula sa 4 na buwan;
• katas - mula sa 6 na buwan.

Inirerekumenda ng mga doktor:

• ipakilala ang mga peras para sa mga sanggol sa mga pantulong na pagkain sa isang lutong form, dahil ang mga sangkap na alerdyi ay maaaring mayroon pa rin sa komposisyon;
• maghanda ng decoctions ng pinatuyong prutas upang matanggal ang lagnat at sipon, gawing normal ang pantunaw;
• maghanda ng inumin o kahalili ng sabaw ng oat.

Mga pakinabang ng peras sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso

Ang peras ay itinuturing na isang ligtas na prutas para sa mga buntis at lactating na kababaihan. Inirerekumenda na kumain sa mataas na temperatura at sakit sa bato upang mapawi ang pamamaga.

Bukod sa:

1. Ang Folic acid ay isang mahalagang elemento para sa mga kababaihan sa ika-1 trimester ng pagbubuntis, na pumipigil sa pagpapaunlad ng mga malformation ng pangsanggol.
2. Ang bitamina C ay mahusay sa paglaban sa mga impeksyon.
3. Pinipigilan ng iron ang peligro na magkaroon ng anemia.
4. Normalize ng potassium ang gawain ng puso, bumubuo ng skeletal system sa hindi pa isisilang na sanggol.
5. Ang mga hibla sa komposisyon ay pumipigil sa pagkadumi (madalas na ipinakita sa mga buntis na kababaihan), bumabawi sa kakulangan sa iron.

Ang mga buntis na kababaihan ay may posibilidad na makakuha ng timbang, ngunit ang peras ay isang pandiyeta na produkto, upang maaari mong ligtas na kainin ito sa anumang trimester. Ang pangunahing bagay ay hindi upang madala. Upang magbigay ng malusog na enerhiya, lagyang muli ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, sapat na itong kumain ng 2-3 prutas sa isang araw.

Posible bang kumain ng peras habang nagpapayat?

Ang mga hibla sa prutas ay nagpapabilis sa mga proseso ng metabolic, mabilis na nasiyahan ang gutom, at nagbibigay ng pakiramdam ng pagkabusog. Ang proseso sa huli ay nag-aambag sa pagbaba ng timbang.

Upang makuha ang ninanais na mga resulta, ang pangunahing bagay ay ang kumuha ng prutas nang tama:

• dahan-dahan ngumunguya ang mga hiwa;
• lutuin sa oven, pagluluto hanggang mabango.

Ang mga kababaihan mismo ay tandaan na sa isang diyeta ng peras madali at komportable na mawalan ng timbang. Ang pangunahing bagay ay kumain ng mga mabango na hinog na prutas o pagkakaiba-iba ng mesa, kung saan ang nilalaman ng calorie ay bahagyang mas mababa kaysa sa mga dessert. Ang calorie na nilalaman ng isang peras ay hindi hihigit sa 45 calories. Upang madagdagan ang epekto, posible na pagsamahin ang mga prutas sa mga mansanas.

Ang isang peras ay mabuti para sa atay kapag kinakain kasama ang alisan ng balat nito. Pagkatapos ng lahat, ang hibla ay magpapahusay sa pag-aalis ng mga lason at lason mula sa katawan. Kung nabuo mo ng tama ang isang diyeta, pagkatapos ay ang pagkawala ng timbang ng 3-5 kg ​​sa isang linggo ay posible.

Ang paggamit ng mga peras sa tradisyunal na gamot

Mula sa prutas, maaari kang maghanda ng iba't ibang mga recipe na may pagdaragdag ng honey, luya.

Ang isang sabaw ng mga dahon o peras tsaa ay kapaki-pakinabang para sa mga kalalakihan na may prostatitis, prosteyt adenoma. Kung naghahanda ka ng tsaa o makulayan ng tubig, maaari mo itong kunin para sa heartburn, hepatitis, cirrhosis ng atay.

Ang sariwang lamutak na katas na binabanto ng tubig ay kapaki-pakinabang para sa mga diabetic na mabawasan ang antas ng asukal sa dugo. Nag-compote nang walang idinagdag na asukal - para sa mga taong may urolithiasis.

Ang isang sabaw ng pinatuyong prutas ay nakapagpapagaan ng ubo, inaalis ang pagtatae.

Peras para sa diabetes

Ginawang normal ng prutas ang mga antas ng asukal sa dugo, kaya maaari at dapat gamitin ito ng mga diabetic. Bilang karagdagan, ang patuloy na paggamit ng decoction, pear jelly:

• mapawi ang talamak na pagkapagod, stress, depression;
• ay magkakaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa mga pag-andar ng pancreas, bato, atay.

Posible bang magkaroon ng peras para sa gastritis

Ang prutas ay hindi isinasaalang-alang isang ganap na ipinagbabawal na produkto para sa gastritis, gayunpaman, posible na kumain lamang sa yugto ng pagpapatawad at ligtas na isama ito sa diyeta kung masuri ang gastritis na may mataas na kaasiman. Ngunit sa isang nabawasang pagtatago ng tiyan, mas mahusay na i-minimize ang paggamit ng prutas. Para sa gastritis, hindi pinapayagan ang inuming peras:

• kumuha ng walang laman na tiyan, mas mabuti pagkatapos ng tanghalian, bago mag-agahan, sa halip na panghimagas;
• uminom ng tubig;
• sakupin ang mabibigat na siksik na pagkain.

Maaari mong kainin ang prutas para sa gastritis na hilaw o maghurno, pakuluan.

Ang peras na peras ay makikinabang mula sa pamamaga ng gastric mucosa, dapat itong likas (hindi nakabalot mula sa tindahan). Ang pangunahing bagay sa gastritis ay hindi kumuha ng masira at labis na hinog na mga prutas na maaaring maging sanhi ng pagkabalisa sa tiyan.

Ang paggamit ng mga peras sa cosmetology

Dahil sa maraming mga nakapagpapagaling na katangian, ang prutas ay natagpuan ang malawak na aplikasyon sa cosmetology, dahil pinapanatili nito ang mga katangian nito kahit na pagkatapos ng paggamot sa init.

Ang prutas ay matatagpuan sa maraming mga cream, mask, scrub. Ito ay itinuturing na pinakamahusay na sangkap sa mga anti-aging na kosmetiko dahil nakakatulong ito:

• pagdaragdag ng pagkalastiko at pagiging matatag ng balat;
• pagpapaliit ng mga pores;
• pagtanggal ng mga kunot, acne;
• nagpapagaan ng pamamaga;
• pag-render ng isang pagpaputi, gamot na pampalakas, nakakapreskong epekto;
• pag-aalis ng mga problema sa balakubak, kung kuskusin mo ang peras na peras sa mga follicle ng buhok;
• ginagawa ang balat na makinis at malasutla, kung pinunasan mo ang iyong mukha ng isang komposisyon ng prutas.

Mga maskara sa mukha ng peras

Ang prutas ay nakakapagpahinga ng maayos sa pamamaga, nagpapapansin at nagre-refresh ng integument ng balat, nagpapalakas sa mga daluyan ng dugo. Natagpuan ang malawakang paggamit sa paggawa ng mga maskara sa mukha sa bahay. Fetus:

• ay may isang pagpaputi, regenerating at tonic effect;
• pinapanumbalik ang turgor ng balat, pagkalastiko;
• tinatrato ang acne;
• maiwasan ang pagbuo ng acne;
• nagpapalakas ng mga capillary sa mukha;
• pinipigilan ang hitsura ng rosacea, pigmentation.

Dahil sa mayamang komposisyon ng kemikal, ang mga lotion, maskara, at mga pampaputi na cream ay inihanda mula sa prutas. Napatunayan din na may mahusay na epekto ng pagtuklap.

Ang peras na sinamahan ng almond oil tone ang balat, nagpapakinis ng mga kunot, at tinatanggal ang paghuhugas ng kalamnan. Ang peras na peras na sinamahan ng harina ng bakwit ay isang mahusay na natural na lunas para sa pagpapaliit at paglilinis ng mga pores, at kasama ng cream at starch ito ay isang mabuting mask para sa pagtanda ng balat.

Ang isang maskara ng peras na katas, semolina at patchouli eter ay ibabalik ang epidermis, moisturize ang balat, bigyan ito ng pagiging bago at pagkalastiko. Upang magkaroon ng isang epekto sa paglilinis (tonic, rejuvenating), maaari kang gumamit ng isang halo ng peras, luad at soda.

Buhok peras

Ang mga maskara ng buhok ng peras ay isang mahusay na lunas para sa lahat ng mga uri ng mga hibla. Ang nagpapatatag, nagpapanumbalik na mga pampaganda para sa mga nasirang kulot ay madaling ihanda sa bahay.

Ang mga benepisyo ng binhi ng peras at sariwang katas para sa buhok ay napakalaking salamat sa pectin, acid, bitamina A, C, B, E sa komposisyon. Kaya, upang bigyan ang mga hibla ng isang mas malaking dami, maaari kang maghanda ng isang maskara mula sa mga binhi at mga peel ng prutas:

• giling sa gruel;
• magdagdag ng namamaga gulaman;
• ihalo;
• ilapat sa buhok, kumakalat sa buong haba;
• makatiis ng 15 minuto;
• hugasan ng shampoo.

Ang mga pakinabang ng pinatuyong at pinatuyong peras

Lahat ng mga pakinabang ng arbutin bilang isang natural na antibiotic:

• ang inihurnong peras ay kapaki-pakinabang para sa pag-iwas sa prostatitis sa mga kalalakihan;
• isang sabaw ng pinatuyong prutas ay isang mahusay na lunas para sa mataas na temperatura sa taglamig;
• pinatuyong compote ng prutas - pampamanhid, diuretiko, ahente ng antitussive.

Ang mga benepisyo ng peras na peras ay magiging halata kapag:

• tuberculosis;
• pulmonya;
• brongkitis;
• hypertension;
• sakit ng mga daluyan ng dugo, puso.

Ang calorie na nilalaman ng pinatuyong at pinatuyong mga peras ay hindi hihigit sa 5 kcal. Ang mga Antioxidant sa komposisyon ay normalize ang mga tagapagpahiwatig ng presyon ng dugo.

Ang mga pakinabang ng dahon ng peras

Ang mga dahon ay hindi gaanong kapaki-pakinabang kaysa sa sapal, dahil mayroon silang mga anti-namumula, antifungal na katangian.

Decoction ng dahon ng peras:

• tinatrato ang rayuma, cystitis;
• inaalis ang mga bato at buhangin mula sa mga bato;
• binabawasan ang pagpapawis;
• pinapawi ang pamamaga, kaya maaari itong magamit ng mga kababaihan para sa douching.

Ano ang maaaring gawin mula sa mga peras

Maraming mga malusog na resipe ang ginawa mula sa prutas:

• paghahanda para sa taglamig sa kanilang sariling katas;
• peras juice;
• pie;
• panghimagas na may keso sa kubo;
• siksikan;
• tsaa mula sa mga sangay ng peras;
• juice, compotes;
• meryenda;
• palamutihan para sa karne at isda;
• salad na may keso.

Ang peras ay isang produktong ginagamit sa maraming mga diet salad sapagkat tinatanggal ang mga lason, lason, kolesterol mula sa katawan at lumilikha ng pakiramdam ng kapunuan.

Ilan ang mga peras na maaari mong kainin bawat araw

Hindi ka maaaring sumandal sa mga peras, kumain nang walang sukat, maaari, sa halip na makinabang, maging sanhi ng napakalaking pinsala sa katawan. Karaniwan, maaari kang kumain ng 2-3 prutas bawat araw. Ang pangunahing bagay ay hindi kumain sa walang laman na tiyan at huwag uminom ng tubig.

Ang mga hindi hinog na prutas ay naglalaman ng makahoy na selulusa, na nagdudulot ng kabigatan sa tiyan.

Paano pumili ng peras

Kapag pumipili, dapat mong bigyang-pansin ang tamis at aroma. Ang prutas ay dapat magbigay ng isang matamis na aroma kahit na hindi pinutol.

Pag-iimbak ng peras

Para sa pag-iimbak, kailangan mong anihin ang prutas habang hinog ito:

• sa Mayo-Hunyo, ang mga bulaklak at dahon ay nakolekta para sa mga nakapagpapagaling na layunin;
• sa Hunyo-Agosto - mga prutas ng mga pagkakaiba-iba ng tag-init;
• noong Setyembre - mga prutas ng mga pagkakaiba-iba ng taglagas;
• sa Oktubre - mga prutas ng mga varieties ng taglamig na may posibilidad ng sariwang pag-iimbak.

Ang mga pagkakaiba-iba ng tag-init at taglagas ay maaaring matuyo, naka-kahong para sa taglamig sa anyo ng jam, jam.

Bago matuyo, ang mga peras ay dapat tratuhin ang init, isawsaw sa kumukulong tubig sa loob ng ilang minuto (maaaring idagdag sa tubig ang asukal, kanela, lemon juice).

Mahalaga na matuyo ang prutas sa lilim, ngunit pagkatapos na itago ito sa ilalim ng araw hanggang sa 3 araw. Susunod, ang mga prutas ay inilalagay para sa pagpapatayo sa mga maayos na maaliwalas na silid (sa mga racks) o ang mga prutas ay inilagay sa isang malakas na thread.

Maaari mong patuyuin ang peras sa oven sa t + 55 ... + 60 ⁰MULA SA.

Ang mga pinatuyong prutas ay nag-iimbak nang maayos sa mga slots na crate na kahoy. Ang pangunahing bagay ay upang mag-ipon upang ang mga tangkay ay nasa tuktok, at ang mga peras (kung maaari) ay hindi magkalapat.

Pinsala at mga kontraindiksyon sa peras

Sa kabila ng maraming mga pakinabang ng prutas, mayroon pa ring mga kontraindiksyon:

• ang peras ay hindi ginagamit sa isang walang laman na tiyan;
• na may pag-iingat sa mga sakit ng bituka, tiyan.

Ang mga matatandang tao ay dapat kumain ng mga prutas nang katamtaman, pag-iwas sa mga maasim, sariwang peras na peras.

Konklusyon

Ano ang mga pakinabang at pinsala ng mga peras, dapat malaman ng mga tao upang magamit ito para sa ikabubuti ng kalusugan at hindi makakasama sa katawan.

Ang mabangong mababang-calorie na prutas ay hindi mawawala ang mahalagang mga pag-aari kahit na pagkatapos ng pagyeyelo at pagpapatayo. Maaari kang gumamit ng peras para sa mga layunin ng gamot sa buong taon.