Bakit kapaki-pakinabang ang aprikot at anong uri ng prutas ito?

Ang mga benepisyo at pinsala ng aprikot ay napag-aralan nang mabuti, bilang isang resulta kung saan hindi lahat ay inirerekumenda na gamitin ito. Ang mga pinatuyong prutas ay palaging itinuturing na pinakasimpleng at pinaka masarap na pagkain. Ang pinakatanyag ay ang aprikot. Tulad ng alam ng maraming tao, hindi lamang ito may kaaya-aya na matamis na lasa, ngunit mayroon ding maraming mga katangiang nakapagpapagaling. Ang paksa ng mga pakinabang ng mga produkto ay palaging may kaugnayan, ngunit pinag-uusapan nila ang tungkol sa pinsala nang mas madalas. Gayunpaman, bago simulang gumamit ng mga aprikot, inirerekumenda na pamilyarin mo ang iyong sarili sa mga kontraindiksyon nang maaga o kumunsulta sa iyong doktor.

Ano ang isang aprikot at ano ang hitsura nito

Ang aprikot ay isang tuyong aprikot na mayroong hukay sa loob. Ang proseso ng pagpapatayo ay isinasagawa nang direkta sa puno. Unti-unti, binago ng prutas ang kulay mula sa mayaman, maliwanag na dilaw hanggang sa maitim na kahel o kayumanggi. Sa ilalim ng impluwensya ng araw, ang kahalumigmigan ay sumisingaw mula sa aprikot, ang balat ay mahigpit na dumidikit sa buto. Ang aprikot ay nagiging aprikot sa isang natural na paraan, nang walang interbensyon ng tao.

Ang pagkakaiba sa pagitan ng mga aprikot at pinatuyong mga aprikot at kaisa

Pinatuyong mga aprikot Ay isang tuyong aprikot na may mga hukay. Ang nasabing mga pinatuyong prutas ay may isang malaking bilang ng mga katangian ng panggamot at mga sangkap ng nutrisyon. Sa ngayon maraming mga uri ng pinatuyong aprikot.

Pinatuyong mga aprikot - halves ng pinatuyong apricot. Ang kulay ay mula sa matingkad na dilaw hanggang sa maitim na kayumanggi. Ang isang maliwanag na kulay ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng mga kemikal. Hindi inirerekumenda na bumili ng mga tulad na pinatuyong prutas.

Kaisa - isang buong prutas kung saan inalis ang buto. Ang isang bakas ng buto ay nananatili, mayroong kawalan ng laman sa loob.

Pinatuyong mga aprikot - isang aprikot na hinog at hinog sa isang sanga. Sa ilalim ng impluwensya ng araw, ang prutas ay nawala ang kahalumigmigan at naging isang pinatuyong prutas, handa nang kainin.

Komposisyon ng kemikal at nilalaman ng calorie ng aprikot

Naglalaman ang pinatuyong aprikot:

• protina;
• karbohidrat;
• triglyceride;
• posporus;
• potasa;
• kaltsyum;
• bakal;
• organikong acid;
• selulusa;
• bitamina A;
• B bitamina (1, 2, 5, 6);
• bitamina ng mga pangkat C, E, K.

Ang nutritional halaga ng produkto ay dahil sa pagkakaroon ng asukal. Karamihan sa lahat ng prutas ay naglalaman ng mga carbohydrates, hindi bababa sa lahat - mga protina. Ang calory na nilalaman bawat 100 g ay 213 kcal.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng aprikot

Ang aprikot ay nagdudulot ng mga benepisyo sa puso, dahil din sa mataas na nilalaman ng mga nutrisyon, ang ganitong uri ng pinatuyong prutas ay ginagamit upang mapanatili ang kalusugan at mabuting kalagayan kapwa sa kalalakihan at kababaihan, at sa mga bata.

Inirerekomenda ng maraming eksperto ang paggamit ng pinatuyong mga aprikot para sa mga taong hindi maganda ang paningin. Ginagamit din ang produkto bilang isang ahente ng nakapagpapasiglang. Dahil sa ang katunayan na ang mga pinatuyong prutas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga asing-gamot na magnesiyo, ginagamit ang mga ito para sa hypertension.Ang regular na pagkonsumo ng mga aprikot sa kaunting dami ay nagbabalik sa presyon ng dugo sa normal.

Para sa mga taong iyon na patuloy na kumakain ng pinatuyong mga aprikot, ang mga bali ay hindi madalas, dahil ang produkto ay nakakatulong upang palakasin ang tisyu ng buto. Dahil ang edema ay hindi maiiwasan sa panahon ng pagbubuntis, ang mga aprikot ay maaaring magamit bilang isang diuretiko, ngunit kinakailangan na kumunsulta sa iyong doktor, dahil may mga kontraindiksyon.

Para sa babae

Nakikinabang ang aprikot sa katawan ng babae, pinangalagaan ito hindi lamang mula sa loob, kundi pati na rin mula sa labas. Ang pangunahing kapaki-pakinabang na mga katangian ay kinabibilangan ng:

• sa panahon ng pagbubuntis, ang pinatuyong aprikot ay tumutulong upang gawing normal ang hemoglobin, inaalis ang anemia sa unang yugto ng pag-unlad;
• sa huling yugto ng pagdadala ng sanggol, nakakatulong ito upang makayanan ang naantala na paggalaw ng bituka;
• para sa mga mahilig sa tanso na kulay ng balat, maaari mong gamitin ang produkto kapag nagkakaroon ng sunog ng araw;
• sa ilang mga kaso nakakatulong itong maiwasan ang kawalan ng katabaan;
• tumutulong sa pamumuo ng dugo.

Tulad ng nakikita mo, ang mga pinatuyong aprikot ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kalusugan, bilang isang resulta kung saan pinahahalagahan ng mga kababaihan ang produkto.

Para sa lalaki

Nakikinabang din ang aprikot sa katawan ng kalalakihan. Kung ang isang tao ay aktibong kasangkot sa gym at naghahangad na makamit ang isang relief body, kung gayon ang aprikot ay isang hindi maaaring palitan na sangkap sa pagdidiyeta. Pinapanumbalik nito ang mga fibers ng kalamnan, nagtataguyod ng pagtaas ng timbang, at dahil sa halagang nutritional nito, ang pakiramdam ng gutom ay hindi nagaganap nang mahabang panahon. Inirerekumenda na kumain ng mga pinatuyong prutas araw-araw kung ang trabaho ay naiugnay sa matapang na pisikal na paggawa.

Dahil sa mataas na nilalaman ng potasa, ang pinatuyong mga aprikot ay gawing normal ang pagpapaandar ng puso. Sa mga kalalakihan, madalas na maobserbahan ang alta-presyon, pag-aalis ng tubig, at mga kaguluhan sa ritmo ng puso. Sa mga kasong ito, makakatulong ang produkto upang maayos ang problema. Ang mga pinatuyong aprikot ay naglalaman ng beta-carotene, na nagpapahintulot sa normal na paggana ng prosteyt glandula, samakatuwid, nagpapabuti ng lakas. Ang berdeng tsaa na may mga aprikot ay kapaki-pakinabang din, ngunit sa kaunting dami.

Para sa mga bata

Kung magdagdag ka ng pinatuyong prutas sa diyeta ng mga bata, mapoprotektahan mo sila mula sa maraming sakit. Kabilang sa mga pagpapahinga ay:

• mga problema sa paningin, na mahalaga sa panahon ng pag-aaral;
• pag-iwas sa mga nakakahawang at sipon;
• mga problema sa pagtunaw, paninigas ng dumi.

Dahil ang aprikot ay may kaaya-aya na matamis na lasa, maaari itong magamit upang makagawa ng mga masasarap na panghimagas, at dahil doon ay mapapalitan ang hindi malusog na granulated na asukal. Gayundin, ang mga pinatuyong prutas ay maaaring magamit upang makagawa ng mga compote.

Kung labis na napasuso mo ang isang bata, magsisimula ang mga problema: pamamaga, sakit sa tiyan, mga alerdyi sa pagkain. Bago ipakilala ang mga aprikot sa diyeta ng isang bata, kailangan mo munang kumunsulta sa isang pedyatrisyan.

Mga pahiwatig para sa paggamit ng mga aprikot

Kadalasan, ginagamit ang mga aprikot para sa mga sumusunod na sakit:

• sobrang sakit ng ulo;
• anemya;
• oncology;
• pagkalumbay;
• brongkitis;
• hika;
• Diabetes mellitus.

Tumutulong ang mga prutas upang mabagal ang proseso ng pagtanda, mapanatili ang kalinawan ng kaisipan. Maraming mga tao ang naghahanda ng inumin ng isang pang-atay, na ginagamit kung saan maaari kang mabuhay hanggang sa 120-130 taon.

Pinapayagan ba ang aprikot habang nagbubuntis at nagpapasuso

Sa panahon ng pagbubuntis, maaari kang gumamit ng mga aprikot, dahil naglalaman ito ng maraming halaga ng nutrisyon na kinakailangan para sa mga umaasang ina:

• nagpapalakas sa immune system;
• pinipigilan ang anemia sa maagang yugto;
• inaalis ang paninigas ng dumi

Dapat ding alalahanin na ang komposisyon ng pinatuyong aprikot ay naglalaman ng sulfur dioxide, na may kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan ng mga kababaihan at ng hindi pa isinisilang na bata.

Ang mga pinatuyo at sariwang aprikot ay inuri bilang mga produktong lactogenic, at bilang isang resulta, ang prutas ay dapat gamitin para sa pagpapasuso. Dapat itong maunawaan na kinakailangan upang obserbahan ang pag-iingat at isinasaalang-alang ang mga contraindication. Ang isang batang ina ay maaaring kumain ng tuyong mga aprikot matapos ang bata ay 3 buwan ang edad. Dapat silang maipakilala nang maingat sa diyeta, maraming piraso sa isang araw, habang sinusunod ang pangkalahatang kalagayan ng bata.

Posible bang kumain ng mga aprikot habang nagpapayat?

Ang aprikot ng asukal ay kapaki-pakinabang kahit para sa mga sumusubok na mawalan ng timbang. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pinatuyong prutas para sa pagbawas ng timbang ay kinabibilangan ng:

• tumutulong upang mapabuti ang paggana ng bituka. Ang mga taong sobra sa timbang ay nakakaranas ng mga problema sa bituka, dahil nagbabago ang komposisyon ng biocenosis;
• ang katawan ay tumatanggap ng isang malaking halaga ng hibla, na kung saan ay lubhang kapaki-pakinabang para sa pagkawala ng timbang;
• Ang pinatuyong aprikot ay tumutulong sa katawan na labanan ang talamak na pamamaga na sanhi ng labis na timbang.

Bago mo simulang gamitin ang produktong ito, dapat mong pamilyar nang maaga ang iyong sarili sa mga kontraindiksyon, at pinakamahusay na kumunsulta sa iyong doktor. Hindi inirerekumenda na gumamit ng maraming halaga ng mga aprikot para sa mga sumusunod na kadahilanan:

• ang produkto ay may matamis na lasa. Lahat ng matamis, kahit na ang mga may kaunting nilalaman ng calorie, ay nakakasama. Ang mga pagkaing masarap ay may negatibong epekto sa utak, sa gayon pinipilit ang isang tao na kumonsumo ng higit pa at mas maraming mga cal-cal na pagkain;
• ang mga pinatuyong aprikot ay mga pagkaing mataas ang calorie. Ang paggamit ng produktong ito ay hindi maaaring ibabad ang katawan dahil sa kakulangan ng mga protina at taba, ngunit sa parehong oras ay aktibong binubuga ang gana;
• ang mga tuyong prutas ay makakatulong lamang sa iyong makakuha ng timbang. Ang katawan ay sobrang karga ng mga calorie, na kalaunan ay inililipat sa taba ng katawan.

Huwag isipin na dahil sa pagkakaroon ng mga negatibong aspeto, sulit na ibigay ang mga pinatuyong prutas habang nawawalan ng timbang. Maaari silang kainin sa kaunting halaga.

Kaya, posible na gumamit ng mga aprikot habang nawawalan ng timbang; sa kaunting dami, nakakatulong itong mawalan ng timbang. Isinasaalang-alang niya ang 4-5 na mga piraso upang maging pinakamainam sa araw. Kung gumagamit ka ng higit pa, kung gayon may posibilidad na ang bigat ay hindi mabawasan, ngunit, sa kabaligtaran, ay tataas.

Posible bang gumamit ng mga aprikot para sa diabetes?

Maaari kang kumain ng pinatuyong mga aprikot na may diabetes mellitus. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang glycemic index ng mga sariwang prutas ay mas mataas. Dapat tandaan na dahil sa maraming halaga ng fructose, ang dami ng asukal sa dugo ay tumataas, at ang madalas na paggamit ng mga aprikot ay maaaring humantong sa diabetes.

Paano gumamit ng mga aprikot

Inirekumenda ang mga pinatuyong aprikot na maubos sa kaunting dami. Kung sumunod ka sa panuntunang ito, posible na pagyamanin ang katawan ng mga bitamina, at hindi maging sanhi ng hindi maibabalik na pinsala dito.

Imposibleng tumpak na matukoy ang pang-araw-araw na rate ng aprikot. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang prutas ay isang produkto ng pagkain, hindi isang gamot. Upang hindi makapinsala sa kalusugan, inirerekumenda na kumain ng hindi hihigit sa 5 piraso ng mga aprikot.

Bago mo simulang gamitin ang produkto, inirerekumenda na banlawan ang mga pinatuyong prutas sa ilalim ng tubig na tumatakbo, magbabad sa loob ng 15 minuto at banlawan muli

Pagbubuhos ng mga aprikot

Para sa katawan ng tao, ang isang sabaw ng mga aprikot ay maaaring maging kapaki-pakinabang. Ang algorithm ng mga aksyon ay ang mga sumusunod:

1. Kumuha ng 1 tasa ng pinatuyong prutas (200 g).
2. Ibuhos sa isang mangkok ng enamel.
3. Ibuhos ang tubig na kumukulo.
4. Isara nang mahigpit ang takip.
5. Balutin ito ng isang tuwalya at hayaang magluto ito ng halos 15 oras.
6. Salain ang compote.

Ang mga berry ay maaaring kainin at ang likido ay kinuha sa buong araw. Ang pagbubuhos na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa hypertension.

Ang paggamit ng aprikot sa cosmetology ng bahay

Kadalasan, ang mga aprikot ay ginagamit bilang isang karagdagang produkto para sa mga layuning kosmetiko. Ang pinatuyong prutas ay maaaring idagdag sa pampalusog at pag-toning ng mga maskara sa mukha.Ang pinatuyong aprikot ay perpektong sinamahan ng honey, oats, sour cream - mga likas na sangkap na nagbibigay ng sustansya at moisturize sa balat.

Kung gumawa ka ng sabon sa bahay, kung gayon ang isang maliit na halaga ng mga aprikot ay maaaring magbigay sa natapos na produkto ng isang kaaya-ayang amoy, isang ginintuang kulay. Kung aalisin mo ang mga binhi at gilingin ang mga ito, kung gayon ang halo na ito ay magiging perpektong basehan para sa pagkayod.

Aprikot sa pagluluto

Sa mga bansa kung saan nakuha ang aprikot sa isang sukat sa komersyo, ginagamit ito halos saanman. Ang mga lutong pinggan ay maaaring mukhang hindi pangkaraniwan sa ilang mga tao: mga aprikot sa tsokolate, inihurnong may karne, sa glaze ng asukal, pinakuluang asin. Sa Russia, ang mga compote ay ginawa mula sa mga pinatuyong prutas. Ang babad na aprikot ay hindi mawawala ang mga pakinabang nito, kahit na ipilit mo lang ito sa kumukulong tubig nang ilang sandali.

Kadalasan, ang jam ay ginawa mula sa pinatuyong mga aprikot. Ang teknolohiya sa pagluluto ay kapareho ng sariwang prutas: natakpan ito ng asukal sa asukal at pinakuluang hanggang luto, at pagkatapos ay ibinuhos sa mga lalagyan ng baso.

Ang mga benepisyo at pinsala ng mga buto ng aprikot

Tulad ng alam ng maraming tao, ang aprikot ay nakakapagdala ng mga benepisyo at pinsala sa katawan. Dapat tandaan na ang mga kernel ay naglalaman din ng maraming halaga ng mga mahahalagang sangkap, habang mayroon silang isang tukoy na panlasa. Ilang tao ang nakakaalam kung anong mga kapaki-pakinabang na katangian ang mayroon ang mga buto.

Ang pangunahing bentahe ay ang antiparasitic na pag-aari ng nuclei, isang positibong epekto sa cardiovascular system. Mas maaga, ginamit ang nuclei upang labanan ang mga cells ng cancer. Ang pinaka-bitamina B17 ay matatagpuan sa mapait na buto.

Kabilang sa mga pagkukulang, sulit na pansinin ang nilalaman ng hydrocyanic acid sa nuclei, na maaaring maging isang uri ng lason. Ang pagkakaroon ng kapaitan ay nagpapahiwatig ng nilalaman ng organikong lason. Kung kumain ka ng isang malaking bilang ng mga kernel, maaari kang maging sanhi ng pagkalason sa katawan, ang 30 g ng produkto ay magiging sapat para dito.

Maaari mong maiwasan ang pinsala kung lutuin mo o patuyuin ang yar sa oven. Ang mga nakakapinsalang sangkap ay nagsisimulang masira kapag nahantad sa mataas na temperatura.

Hindi inirerekumenda na kumain ng mga buto kapag:

• Diabetes mellitus;
• sakit sa atay;
• pagbubuntis

Ang mga unang palatandaan ng pagkalason ay lilitaw pagkatapos ng 5 oras. Ang mga pangunahing palatandaan ng pagkalason ay kasama ang pagkahilo, pananakit ng ulo, pagduwal, paninigas, pagkahimatay.

Paano matuyo ang mga aprikot sa bahay

Ang paggamit ng pinatuyong mga aprikot na may buto ay sanhi ng mataas na nilalaman ng bitamina B17. Maaari kang bumili ng mga pinatuyong prutas sa tindahan o lutuin mo ang iyong sarili, ngunit kakailanganin nito ang mga espesyal na kagamitan, o ang nasusunog na araw sa loob ng maraming linggo.

Ang pinsala ng mga aprikot at contraindication

Bago mo simulang ipakilala ang mga pinatuyong prutas sa iyong diyeta, dapat mong isaalang-alang ang mga benepisyo at pinsala ng mga pinatuyong aprikot. Ang produkto ay may kakayahang negatibong nakakaapekto sa pangkalahatang estado ng kalusugan ng tao. Kung mayroon kang isang reaksiyong alerdyi, dapat mong ihinto kaagad ang paggamit ng produkto. Gayundin, ang pinatuyong aprikot ay hindi inirerekomenda para sa mga taong mahina ang tiyan.

Kabilang sa mga kontraindiksyon ay:

• mga problema sa gastrointestinal tract;
• mababang presyon ng dugo;
• ang pagkakaroon ng pamamaga ng bituka;
• gastric ulser;
• mga bata na hindi pa 1 taong gulang;
• personal na hindi pagpaparaan sa aprikot;
• panahon ng paggagatas.

Ang mga pinatuyong aprikot na may isang hindi likas na hitsura at na sumailalim sa pagpoproseso ng kemikal ay maaaring magdala ng espesyal na pinsala.

Paano pumili ng isang aprikot kapag bumibili

Kapag bumili ng paunang naka-package na mga aprikot, inirerekumenda na bigyang-pansin ang pag-label. Kung ang mga prutas ay sumailalim sa pagpoproseso ng kemikal, magkakaroon ng kaukulang marka sa pakete - E220. Kailangan mong pumili sa hitsura:

• ang ibabaw ng prutas. Walang mga bakas ng amag o pinsala ang pinapayagan sa alisan ng balat; ang alisan ng balat ay dapat na kulubot;
• kulay. Ang hitsura ng pinatuyong prutas ay hindi dapat maging kaakit-akit - kayumanggi matte shade, kulubot na alisan ng balat. Kung ang tuyong aprikot ay translucent at may isang maliliwanag na kulay, pagkatapos ito ay ginagamot ng sulphur dioxide;
• ang sapal ay siksik, nababanat, hindi naglalabas ng katas;
• ang amoy ay natural, hindi nakakaabala;
• kung ang aprikot ay hinog sa isang puno, pagkatapos ito ay may isang matamis na lasa na may kaasiman.

Ang lasa ng asukal sa honey ay katibayan ng pagproseso ng syrup.

Paano mag-imbak ng mga aprikot

Ang produktong ito ay undemanding sa mga kundisyon ng pag-iimbak. Ang pinakamadaling paraan ay upang maghanda ng isang bag ng tela, kung saan ang aprikot ay nakatiklop at inilagay sa isang tuyo, madilim na lugar na walang direktang sikat ng araw. Sa panahon ng pag-iimbak, ang mataas na kahalumigmigan ay hindi dapat payagan, dahil ang mga pinatuyong prutas ay maaaring madaling lumala, ngunit hindi ito inirerekumenda na mag-overdry.

Konklusyon

Ang mga benepisyo at pinsala ng aprikot ay kilala mula pa noong sinaunang panahon. Ginamit ng mga doktor ang produktong ito upang gamutin ang mga tao, mapawi ang mga ito sa maraming mga sakit, kabilang ang mga cancer cell. Ngayon, ang mga aprikot ay ginagamit hindi lamang para sa pagkain, kundi pati na rin sa modernong layunin ng gamot at kosmetiko. Bago ka bumili ng isang aprikot, dapat tandaan na maaari itong makapinsala sa katawan. Iyon ang dahilan kung bakit kapaki-pakinabang na pamilyar ang iyong sarili sa mga kontraindiksyon, at higit sa lahat, upang kumunsulta sa iyong doktor.