Nilalaman
- 1 Posible ba para sa isang tao na kumain ng mga oak acorn
- 2 Komposisyong kemikal
- 3 Ang mga katangian ng gamot at kung paano kapaki-pakinabang ang mga oak acorn para sa mga tao
- 4 Application sa tradisyunal na gamot
- 5 Paano mo magagamit at kung ano ang lutuin mula sa mga oak acorn
- 6 Ang mga kontraindiksyon sa paggamit ng mga oak acorn
- 7 Koleksyon at pagkuha
- 8 Konklusyon
Ang acorn ay mga bunga ng mga halaman na kabilang sa pamilyang Beech. Gayunpaman, ang pangalang ito ay karaniwang nangangahulugang mga oak kernels. Maaari kang kumain ng acorn. Ang mga prutas ay ang batayan para sa paghahanda ng iba't ibang malusog na pinggan.
Maaari bang kumain ang isang tao ng mga acorn ng oak
Ang mga prutas ay may isang hindi pangkaraniwang hugis. Ang isang makinis na butil ng maliit na sukat ay nakapaloob sa isang uri ng takip, na tinatawag na plus. Ang mga prutas ay isang kamalig ng mga nutrisyon.
Maaari kang kumain ng acorn. Taliwas sa paniniwala ng mga tao, hindi lamang mga ligaw na hayop ang kumakain ng mga prutas. Ginagamit ang mga ito para sa mga layuning kosmetiko at medikal. Ang laganap na paggamit ng mga oak acorn ay dahil sa pagkakaroon ng mga katangian ng pagpapagaling.
Komposisyong kemikal
Ang halaga ng enerhiya ng mga oak acorn ay lubos na kahanga-hanga. Ang komposisyon ng mga prutas ay magkakaiba:
- mga sangkap na may protina na nagsasama ng glutamic acid;
- mataba langis;
- Sahara;
- quercetin;
- karbohidrat;
- abo;
- tubig;
- retinol;
- thiamine (B1);
- riboflavin (B2);
- pantothenic acid (B5);
- pyridoxine (B6);
- folates (B9);
- bitamina PP;
- potasa;
- magnesiyo;
- kaltsyum;
- posporus;
- bakal;
- tanso;
- mangganeso;
- sink;
- mahahalagang mga amino acid (arginine, histidine, valine, isoleucine, lysine, leucine, threonine, methionine, phenylalanine, tryptophan);
- hindi kinakailangang mga amino acid (aspartic at glutamic acid, alanine, glycine, proline, tyrosine, serine, cysteine).
Ang mga ac acorn ay mayaman sa fatty acid:
- palmitic;
- Omega-6;
- oleic o Omega-9;
- stearic;
- linoleic
Pansin Ang mga pinatuyong oak acorn ay naglalaman ng mas maraming nutrisyon.
Ang mga katangian ng gamot at kung paano kapaki-pakinabang ang mga oak acorn para sa mga tao
Ang kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ay dahil sa mga nutrisyon na bumubuo sa prutas. Ang paggamit ng mga oak acorn sa pagkain ay nag-aambag sa:
- mabilis na pagbabagong-buhay ng tisyu;
- Pag-iwas sa ARVI;
- pagbagal ng pagtanda;
- pagpapabuti ng mga proseso ng metabolic at visual acuity;
- pinabilis na paglaki ng mga kuko at buhok;
- pagbaba ng lipid at masamang antas ng kolesterol;
- pinapanatili ang kagandahan ng balat;
- paglagom ng mga bitamina;
- pagpapanatili ng kaligtasan sa sakit;
- normalisasyon ng sistema ng nerbiyos, mga organ ng pagtunaw;
- pag-aalis ng mga lason;
- regulasyon ng mga antas ng hormonal;
- pagpapasigla ng paggawa ng serotonin.
Ang mga prutas sa oak ay may mga sumusunod na katangian:
- antihistamine;
- anti-namumula;
- antiallergic;
- anti-cancer;
- nakamatay ng bakterya
Ang mga pakinabang ng harina ng acorn
Mayroong isang opinyon na ito ay mula sa mga prutas ng oak na ang tinapay ay orihinal na inihanda. Ang mga kakaibang uri ng komposisyon ng kemikal ay nagbibigay sa produkto ng isang astringent at mapait na lasa. Upang maalis ito, ang mga oak acorn ay ibinabad o pinainit bago gumawa ng tinapay.
Sa kabila ng katotohanang ang mga prutas ay ginamit para sa pagkain pangunahin ng mga mahihirap, ang kanilang mga kalidad sa nutrisyon ay maihahambing sa mga olibo at cocoa beans.Ang paggamit ng harina para sa mga layunin sa pagluluto ay may positibong epekto sa sistema ng nerbiyos, na nagdaragdag ng paglaban sa stress. Ang pulbos ay itinuturing na isang mahusay na makapal para sa mga likidong produkto.
Application sa tradisyunal na gamot
Ang mga acorn ng Oak ay may mga kapaki-pakinabang na katangian. Ginagamit ang mga ito para sa mga pathology ng respiratory system:
- brongkitis
- hika;
- tracheitis
Sa tulong ng mga produktong ginawa batay sa mga prutas ng oak, magagamot ang mga daluyan ng dugo at puso. Ang mga gamot ay kailangang-kailangan para sa mga sakit ng genitourinary system, digestive tract. Ginagamit ang katas upang matanggal ang sakit sa ngipin at gum.
May diabetes
Ang mga ac acorn ay tumutulong sa gawing normal ang antas ng glucose sa dugo. Ang mga prutas ay ipinahid sa isang masarap na kudkuran at kinuha sa loob ng pitong araw. Ang dosis ay isang kutsarita ng produkto, na kinuha dalawang beses sa isang araw. Kapag natupok, ang masa ay hugasan ng tubig.
May anemia
Para sa paggawa ng isang produktong nakapagpapagaling, ginagamit ang mga hindi hinog na oak acorn. Ang mga prutas ay balatan at pinipiga. Ang inumin ay natupok sa isang kutsara ng tatlong beses sa isang araw.
Na may pancreatitis
Upang mabawasan ang kalubhaan ng mga palatandaan ng patolohiya, ginagamit ang mga takip ng oak acorn. Ang isang kutsarang hilaw na materyales ay pinatuyo sa isang madilim at maaliwalas na silid. Pagkatapos ang mga acorn cap ay ibinuhos ng isang basong tubig na kumukulo at iginigiit ng tatlong oras sa isang mainit na lugar. Ang tool ay kinuha ng tatlong beses sa isang araw 30 minuto bago kumain.
Sa kaso ng pagkalason
Upang maalis ang mga palatandaan ng pagkagambala ng sistema ng pagtunaw, ginagamit ang isang ahente ng pagpapagaling. Ang isang kutsarita ng tinadtad na mga puno ng oak ay ibinuhos ng isang basong tubig na kumukulo, iginiit sa loob ng 15 minuto. Bago gamitin, ang gamot ay nasala. Kinukuha ito kalahati ng baso ng tatlong beses sa isang araw.
Paano mo magagamit at kung ano ang lutuin mula sa mga oak acorn
Ang mga prutas ay kinakain ng daang siglo. Ang mga ito ay tanyag sa Korea at Hilagang Amerika. Ang mga hinog na oak acorn lamang ang angkop para sa mga layunin ng pagkain. Mahalaga ang kawalan ng nakikitang pinsala. Ang mga sprouted specimens at capless fruit ay hindi maaaring gamitin sa pagluluto.
Ang mga acorn ng ek ay kinakain na inihaw at pinatuyong. Ginagamit ang mga ito upang gumawa ng mga cake at kakaibang mga sweets sa pamamagitan ng paggiling sa maliliit na mumo.
Kape
Ang inumin ay kapaki-pakinabang para sa mga sakit ng sistema ng pagtunaw. Ang lunas ay lasing sa loob ng dalawang linggo tatlong beses sa isang araw, dalawang kutsara. Inirerekomenda ang inumin na palitan ang regular na kape sa talamak na hypertension. Kapag idinagdag ang gatas, isang mabisang suppressant sa ubo ang nakuha.
Upang makagawa ng kape, ang mga oak acorn ay inihurnong sa oven hanggang sa makuha ang isang kulay rosas na kulay. Pagkatapos sila ay pinalamig, nalinis at pinaggiling sa isang gilingan ng kape. Ang isang kutsarita ng pulbos ay ibinuhos ng kumukulong tubig, ang ahente ay isinalin ng limang minuto. Salain ang inumin bago inumin ito.
Sinigang
Upang maihanda ang ulam, kumuha ng mga pinatuyong prutas ng oak, na dapat na pre-durog. Dalhin ang tubig at gatas (1: 2) sa isang pigsa, magdagdag ng asin sa panlasa. Para sa isang baso ng cereal, gumamit ng 2.5 liters ng likido. Matapos ang pamamaga ng sinigang, idinagdag ang mantikilya. Ang masa ay inilalagay sa oven sa loob ng 40 minuto.
Tinapay
Ang isang bag ng tuyong lebadura ay natutunaw sa kalahating litro ng gatas o pinakuluang tubig, idinagdag ang isang maliit na asukal at isang pakurot ng asin. Ang masa ay masahin. Pagkatapos ay idagdag ang harina ng trigo.Ang kuwarta ay tinakpan ng isang tuwalya at inilagay sa isang mainit na lugar. Ang kuwarta ay masahin pagkatapos ng 20 minuto.
Ang harina at acorn harina (100 at 800 g, ayon sa pagkakabanggit), pati na rin ang tinunaw na mantikilya (50 g) ay dapat idagdag sa kuwarta. Pagkatapos ng pagmamasa, ang kuwarta ay nahahati sa dalawang bahagi, nabuo ang tinapay. Ito ay inihurnong sa oven sa loob ng 40 minuto (sa temperatura na 200 ° C).
Tortillas
Sa isang paliguan sa tubig, painitin ang 30 g ng sour cream, idagdag ang parehong halaga ng acorn harina. Ang halo ay dinala sa isang pigsa na may patuloy na pagpapakilos, pinalamig. Pagkatapos ang matitigas na keso ay hadhad at idinagdag sa dating handa na masa. Ang mga tortilla ay luto sa mainit na langis. Maaaring idagdag ang asukal kung ninanais.
Sabaw
Upang maihanda ang unang kurso, magdala ng tubig o gatas (250 g) sa isang pigsa. Ang mga acorn grits (30 g) ay idinagdag. Ang halo ay luto sa mababang init sa loob ng 15 minuto, patuloy na pagpapakilos.
Ang mga kontraindiksyon sa paggamit ng mga oak acorn
Naglalaman ang mga prutas ng quercetin. Ang sangkap na ito ay nakakalason sa katawan ng tao. Ang pagkain ng oak acorn na hilaw ay maaaring makapukaw ng hindi kanais-nais na mga kahihinatnan. Upang mabawasan ang peligro na magkaroon ng mga hindi kanais-nais na epekto, kailangan mong ibabad ang mga prutas sa loob ng 12 oras o higit pa. Pana-panahong binabago ang tubig. Pagkatapos lamang makumpleto ang pamamaraan, maaari kang magpatuloy sa paggamot ng init ng mga oak acorn.
Dahil ang mga prutas ay nailalarawan sa halip mabagal na panunaw, hindi sila inirerekomenda para magamit sa kaso ng mga karamdaman sa tiyan. Ang mga gamot at pinggan na nakabatay sa prutas ay hindi ginagamit sa kaso ng indibidwal na hindi pagpaparaan.
Koleksyon at pagkuha
Ang isang acorn ay maaaring hindi lamang kapaki-pakinabang, ngunit nakakapinsala din sa mga tao. Dapat itong alalahanin kapag bumibili ng mga hilaw na materyales. Ang mga acorn ng Oak ay hinog sa taglagas. Saklaw ng kanilang koleksyon ang panahon mula Setyembre hanggang Oktubre. Ang mga hinog na ispesimen ay napapailalim sa pag-aani, nang walang mga palatandaan ng pagkatalo. Ang pag-aani nang walang takip ay hindi inirerekumenda. Ang mga acorn ng ek ay hindi dapat sibol. Kung hindi man, mawawala ang mga mahahalagang pag-aari.
Ang mga hilaw na materyales ay nakaimbak sa isang tuyong lugar. Mahalagang matiyak na walang direktang sikat ng araw at sapat na bentilasyon.
Konklusyon
Maaaring kainin ang mga acorn ng Oak pagkatapos ng pre-babad at gamutin nang naaayon. Ang hilaw na materyal ay malawakang ginagamit sa katutubong gamot para sa therapeutic at prophylactic na layunin, dahil sa mayamang komposisyon. Ang mga gamot na ginawa mula sa mga prutas ng oak ay may minimum na kontraindiksyon. Inirerekumenda ang therapy na isagawa sa panahon ng taglagas.