Jakie pokarmy zawierają dopaminę

Aby zwiększyć produktywność, poprawić koncentrację, powinieneś włączyć do swojej diety pokarmy zawierające dopaminę. Jest to neuroprzekaźnik wytwarzany przez mózg. Dopamina odpowiada za poziom wydolności człowieka, wspomaga pracę mózgu i serca. Odpowiada również za przewodzenie impulsom przyjemności.

Jakie pokarmy zawierają dopaminę

Niemożliwe jest znalezienie pokarmów bogatych w dopaminę. Ten neuroprzekaźnik jest wytwarzany w organizmie ze swojego prekursora, aminokwasu tryptofanu. Określony materiał budowlany dostaje się do organizmu z pożywienia. Tryptofan znajduje się w dużych ilościach w produktach pochodzenia zwierzęcego. Źródłem aminokwasu mogą być pokarmy roślinne zawierające białko.

Możesz wywołać produkcję dopaminy w swoim organizmie, włączając do swojej diety pokarmy bogate w L-tryptofan. Jego maksymalna ilość zawarta jest w kawioru czarnym i czerwonym. Aminokwas znajduje się również w takich produktach:

• mięso;
• ser, twarożek, jogurt i inne produkty mleczne;
• ryby, owoce morza;
• grzyby;
• Orzechy sosny;
• suszone daktyle;
• fasolki;
• tofu;

• płatki;
• banany;
• awokado;
• nasiona słonecznika, dynia;
• niektóre odmiany kapusty (kalafior, brukselka, jarmuż), buraki, marchew i inne zielone, pomarańczowe warzywa;
• cytrus;
• truskawki, jabłka, inne jagody, owoce o wysokiej zawartości witamin C, E.

Tryptofan jest gorzej wchłaniany z warzyw, owoców i innych pokarmów roślinnych niż z pokarmów pochodzenia zwierzęcego.

Produkty zawierają również inne aminokwasy, witaminy, które mają pozytywny wpływ na poziom dopaminy. L-tyrozyna jest również budulcem neuroprzekaźnika, z którego wytwarzana jest dioksyfenyloalanina. Substancja ta jest prekursorem dopaminy.

Pokarmy zwiększające poziom dopaminy w organizmie

Kiedy tryptofan dostanie się do organizmu, w komórkach mózgowych rozpoczyna się proces produkcji dopaminy. Określony aminokwas natychmiast dostaje się do mózgu. Następnie neurony odpowiedzialne za syntezę dopaminy rozpoczynają proces jej produkcji.

Neuroprzekaźnik motywuje człowieka do osiągania wyznaczonych celów, zaspokajania pojawiających się pragnień i potrzeb. Możliwe jest zwiększenie jego zawartości w organizmie, jeśli dieta jest odpowiednio ukształtowana.

Ryby i owoce morza

Dorsz, sardynki, śledzie, tuńczyk, łosoś, sandacz i inne ryby są niezastąpionym źródłem tryptofanu. Ale aminokwas jest w nich nierównomiernie rozmieszczony, jego ilość jest wysoka w mięsie i nie występuje w tkankach łącznych, chrzęstnych.

W zależności od odmiany ilość aminokwasu będącego źródłem dopaminy w 100 g ryby waha się w granicach 160-300 mg

Źródłem L-tyrozyny są wszystkie owoce morza, ryby morskie i rzeczne. Uruchamia syntezę dopaminy w organizmie.

Ponadto ryby i inne owoce morza zawierają witaminy B6, B12, B9, D, A, PP.Mają korzystny wpływ na stan ogólny, pomagają poprawić jakość snu i natarczywość. Dopamina jest produkowana aktywniej pod wpływem aminokwasów i witamin.

Buraczany

Burak zawiera witaminy E i C. Pełnią one w organizmie rolę antyoksydantów, chronią komórki mózgowe odpowiedzialne za produkcję dopaminy przed zniszczeniem i uszkodzeniem.

Burak zawiera tyrozynę. Dlatego jest klasyfikowany jako pokarm zwiększający poziom dopaminy w organizmie. Zawiera również betainę. Substancja ta działa przeciwdepresyjnie.

Witaminy zawarte w burakach zapobiegają niszczeniu komórek mózgowych i biorą udział w produkcji neuroprzekaźnika dopaminy

Kapusta jarmużowa

Niektóre odmiany kapusty, w tym jarmuż, są źródłem kwasu foliowego - witaminy B9. Zajmuje się produkcją dopaminy. Dlatego ten produkt polecany jest osobom, którym zależy na zwiększeniu poczucia satysfakcji, miłości, uczucia.

Jarmuż jest źródłem witamin B, A, C, PP. Pomaga nasycić organizm cynkiem, selenem, magnezem i potasem. Wszystkie te substancje mają pozytywny wpływ na ogólne samopoczucie i zwiększają poziom dopaminy.

Substancje zawarte w jarmużu biorą udział w produkcji dopaminy

Jabłka

Jabłka są źródłem witaminy C. Zwalcza wolne rodniki uszkadzające komórki. Pod wpływem kwasu askorbinowego stymulowana jest produkcja dopaminy.

Owoce te zawierają kwercetynę, substancję, która zapobiega degeneracji komórek nerwowych. Dzięki temu efektowi nie ma wpływu na wytwarzanie neuroprzekaźnika przez podwzgórze.

Jabłka nasycają organizm witaminą C, kwercetyną, która zapobiega niszczeniu komórek podwzgórza

Banany

Przepisując dietę dopaminową, lekarze zalecają włączenie bananów do codziennej diety. Produkty te działają jako źródło tyrozyny. Ale lepiej jeść je rano, w czasie, gdy metabolizm jest zwiększony.

Przy ich regularnym stosowaniu organizm jest nasycony nie tylko niezbędnymi aminokwasami, ale także witaminami z grupy B i potasem. Pozytywnie wpływają na funkcjonowanie układu nerwowego, stan serca, naczynia krwionośne.

Regularne spożywanie bananów przyczynia się do nasycenia organizmu substancjami - prekursorami dopaminy

Truskawka

Możesz nasycić organizm witaminami C i E, jeśli regularnie spożywasz truskawki. Ale to nie jedyna zaleta. Ta jagoda zawiera aminokwas tyrozynę. Pod jego działaniem wzrasta stężenie hormonów szczęścia - endorfin.

Substancje zawarte w truskawkach pomagają chronić komórki podwzgórza odpowiedzialne za produkcję dopaminy. Połączone działanie tego produktu pobudza proces myślowy i koncentrację. Połączenie truskawki i czekolady zastąpi każdą tabletkę motywacyjną.

Możesz rozpocząć produkcję hormonu szczęścia, pobudzić myślenie, jeśli włączysz do diety truskawki

Zielona herbata

Zielona herbata znajduje się na liście produktów sprzyjających produkcji dopaminy. Zawiera aminokwas L-teaninę, który bierze również udział w syntezie neuroprzekaźników przez podwzgórze.

Zielona herbata zawiera polifenole. Są to substancje dobre dla serca i mózgu. Izoflawony zawarte w herbacie pozytywnie wpływają na stan emocjonalny i ogólne samopoczucie. Można je znaleźć na liście składników wielu leków na depresję. Ale podczas produkcji czarnej herbaty tracone są izoflawony.

Zielona herbata znajduje się na liście pokarmów, pod wpływem których w podwzgórzu wytwarzana jest dopamina

Zioła

Różne zioła są źródłem witamin, aminokwasów, bez których proces produkcji dopaminy w podwzgórzu jest zaburzony.

Pietruszka jest źródłem kwasu L-glutaminowego. Pod jego wpływem poprawia się koncentracja, niwelowane są negatywne konsekwencje stresu i przepracowania. Nasyca organizm kwasem foliowym.

Za produkcję serotoniny odpowiadają sałata i rukola. Po spożyciu do organizmu dostają się przeciwutleniacze i flawonoidy, które korzystnie wpływają na ogólną kondycję i samopoczucie.

Żeń-szeń pomaga pozbyć się zmęczenia fizycznego, stresu emocjonalnego, stymuluje produkcję endorfin. Według zwolenników tradycyjnej medycyny chińskiej roślina ta pomaga przedłużyć młodość, poprawić jakość życia. Sportowcy włączają ten produkt do swojej diety, aby poprawić wytrzymałość fizyczną.

Zielone warzywa liściaste nasycają organizm flawonoidami, przeciwutleniaczami, aminokwasami, których połączenie stymuluje produkcję neuroprzekaźnika dopaminy

Pokarmy zwiększające poziom dopaminy

Możliwe jest zwiększenie koncentracji, poprawę wydolności i skupienie się na wynikach, jeśli przestrzegasz diety dopaminowej. Nie przewiduje poważnych ograniczeń, wystarczy włączyć do diety pokarmy, które przyczyniają się do produkcji tego neuroprzekaźnika w podwzgórzu.

Ale możesz osiągnąć pożądany rezultat, przestrzegając zasad jedzenia. Posiłki powinny być ułamkowe. To jedyny sposób, aby produkty stały się stałym źródłem dopaminy dla organizmu. Im dłuższa przerwa między posiłkami, tym gorzej wytwarzany jest neuroprzekaźnik. Wraz ze spadkiem koncentracji wzrasta apetyt, pojawia się chęć picia kawy, jedzenia słodyczy.

Stała podaż tryptofanu i tyrozyny zapobiega skokom dopaminy w organizmie. Minimalizuje to ryzyko impulsywnych zachowań żywieniowych. Brak poczucia winy, irytacja, apatia, które pojawiają się po załamaniach, korzystnie wpływają na ogólny stan emocjonalny.

W menu powinny znaleźć się ryby, mięso, warzywa, warzywa liściaste. Pokarmy białkowe są źródłem fenyloalaniny, tryptofanu. Aby te aminokwasy były prawidłowo wchłaniane, konieczna jest nie tylko zmiana diety, ale także rewizja stylu życia.

Możesz usprawnić proces produkcji dopaminy poprzez zwiększenie aktywności fizycznej. Większość aminokwasów w diecie musi zostać wchłonięta przez mięśnie. Tryptofan i tyrozyna, które dostały się do organizmu, są natychmiast wysyłane do komórek mózgowych. Jeśli masa mięśniowa nie wystarcza, wówczas silniejsze aminokwasy mogą blokować proces przyswajania prekursorów dopaminy przez podwzgórze.

Dlatego eksperci radzą przestrzegać następujących zasad:

• wczesne wstawanie, w godzinach produkcji serotoniny, należy się obudzić;
• dobre śniadanie, które wyzwala produkcję neuroprzekaźnika;
• stres wysiłkowy.

Nie trzeba zapisywać się na siłownię i przyjmować suplementu budującego mięśnie. Możesz poprawić kondycję codziennymi spacerami w szybkim tempie przez 40-60 minut.

Wniosek

Możesz zwiększyć koncentrację, motywację i znormalizować swój stan emocjonalny, włączając do swojego menu pokarmy zawierające dopaminę. Pożądane jest skupienie się na mięsie, rybach, produktach mlecznych, zielonych i pomarańczowych warzywach, owocach. Efektywność diety można zwiększyć łącząc ją z umiarkowaną aktywnością fizyczną.