Dieta i menu na marskość wątroby z wodobrzuszem

Wodobrzusze jest zwykle rozumiane jako nagromadzenie płynu w jamie brzusznej. Ta choroba nie występuje samodzielnie. Przyczyną stają się inne, poważniejsze patologie. Często obrzęk objawia się marskością wątroby lub rakiem narządów jamy brzusznej. W przypadku wystąpienia pierwszych objawów leczenie należy rozpocząć jak najszybciej. W tym samym czasie pacjentom często przepisuje się dietę na wodobrzusze.

Podstawowe zasady żywieniowe przy wodobrzuszu

Jeśli u pacjenta zdiagnozowano puchlinę, konieczne jest przestrzeganie ścisłej diety na wodobrzusze.

Lekarze zawsze dają kilka podstawowych zaleceń:

1. Sól jest całkowicie usuwana z diety. Ten produkt sprzyja gromadzeniu się płynów, co powoduje zwiększony obrzęk.
2. Pacjent powinien odmówić świeżego białego chleba, babeczek.
3. Dieta z wodobrzuszem zabrania jedzenia smażonych i tłustych potraw.
4. Nie jedz kiełbas, wędlin, tłustych mięs i ryb.
5. Aby szybko usunąć płyny z organizmu, należy włączyć do diety pokarmy o działaniu moczopędnym, takie jak arbuz, rzodkiew, ogórek, melon, burak, marchew, dynia, rzodkiew, szparagi, szpinak, karczoch, owoce dzikiej róży i żurawina.
6. Dieta z wodobrzuszem wyklucza zmniejszenie spożycia płynów. Musisz wypijać do 2 litrów wody dziennie. Dodatkowo w menu zielona herbata, rosół z dzikiej róży, napój rumiankowy, soki owocowo-warzywne, kompoty.
7. Częstotliwość przyjmowania pokarmu - do 6 razy dziennie w regularnych odstępach czasu.
8. Jedzenie podawane jest na ciepło. Wcześniej naczynie jest kruszone do stanu puree.
9. Podstawę diety stanowią węglowodany złożone w postaci zbóż, makaronów i warzyw. Dieta białkowa z wodobrzuszem jest surowo zabroniona.

Podstawowe zalecenia dotyczące stosowania diety przy wodobrzuszu

Dozwolone produkty

Dieta na wodobrzusze jest jednym z głównych składników leczenia. Przestrzeganie wszystkich zaleceń może przyspieszyć proces wydalania płynów i poprawić ogólny stan pacjenta.

Dieta jest pożywna. Jest bogaty w węglowodany. Jednocześnie białka i tłuszcze są zawarte w niewielkich ilościach. Jedzenie jest gotowane na parze lub gotowane.

Dieta na wodobrzusze polega na stosowaniu:

• warzywa i zioła - karczoch, bakłażan, groszek zielony, kapusta, brokuły, zielenina i cebula, marchew, ogórki, oliwki, papryka, pietruszka, rzodkiewka, buraki, seler, szparagi, pomidor, dynia, koperek, czosnek i szpinak;
• owoce i jagody - arbuz, melon, borówka brusznica, kalina, żurawina, owoce dzikiej róży;
• zboża i zboża - kasza gryczana, płatki owsiane, ryż;
• grzanki z białego chleba;
• kminek;
• produkty mleczne - kefir o niskiej zawartości tłuszczu, jogurt naturalny bez dodatków, twarożek;
• chude mięso - królik, indyk, kurczak;
• wodorost;
• oleje roślinne - siemię lniane, oliwka.

Jeśli mówimy o napojach, to pacjentowi z wodobrzuszem zaleca się przyjmowanie cykorii instant, zielonej herbaty, bulionu z dzikiej róży, soków owocowych i warzywnych.

Produkty częściowo objęte ograniczeniami

Dieta na wodobrzusze obejmuje pokarmy, które można spożywać w małych ilościach i niezbyt często. Obejmuje to cielęcinę. Mięso można gotować lub gotować na parze.

Pacjenci z wodobrzuszem mogą jeść jajka, ale nie więcej niż 3 razy w tygodniu. Dozwolone jest gotowanie omletów, ale bez dodawania żółtka.

1-2 razy w tygodniu w diecie uwzględnij słodkie pokarmy w postaci pianek lub galaretki owocowej. Możesz dodać trochę miodu do napojów. Dozwolone jest spożywanie orzechów i suszonych owoców 2-3 razy w tygodniu.

Niedozwolona żywność dla wodobrzusza

Dieta z wodobrzuszem całkowicie wyklucza stosowanie tłustych i smażonych potraw. Aby zapobiec zatrzymywaniu się płynu w organizmie, nie zaleca się dodawania soli i innych przypraw do potraw.

Dozwolone i zabronione pokarmy dla wodobrzusza

Ponadto lista zabronionych pokarmów obejmuje:

• niektóre rodzaje warzyw i ziół - konserwy, ziemniaki, seler, pomidory marynowane;
• banany;
• smażone i marynowane grzyby;
• czipsy;
• pierogi, pierogi;
• bułeczki, biały chleb;
• ciasta, lody, przetwory, dżemy, słodycze, czekolada;
• cukier;
• produkty mleczne o dużej zawartości tłuszczu;
• tłuste mięsa - wieprzowina, wołowina, smalec, wątróbka wołowa, boczek, szynka, kaczka, gęś;
• kiełbaski;
• tłuste ryby - łosoś, pstrąg, sardynka, łosoś, tuńczyk;
• tłuszcz zwierzęcy.

Dieta nr 10 na wodobrzusze brzuszne

Zanim zaczniesz stosować dietę z wodobrzuszem, musisz dowiedzieć się, jaka jest przyczyna gromadzenia się płynu w jamie brzusznej. Tabela 10 jest wskazana dla osób z niedokrwieniem serca, nadciśnieniem tętniczym, zawałem mięśnia sercowego i marskością wątroby.

Właściwości odżywcze są następujące:

1. Ciało powinno otrzymywać nie więcej niż 2600 kalorii dziennie.
2. Całkowitą ilość soli zmniejsza się do 5 g dziennie.
3. Zmniejsz ilość tłuszczów do 70 g, a białek do 90 g. W takim przypadku należy dostarczyć dziennie 350 g węglowodanów.
4. Dania podawane są gotowane lub gotowane na parze. Surowo zabrania się spożywania fast foodów, dań gotowych, frytek i przekąsek.

Po postawieniu dokładnej diagnozy pacjentom z wodobrzuszem podaje się kilka zaleceń:

1. Dieta składa się z bulionów drobiowo-warzywnych, płatków zbożowych w mleku lub wody z suszonymi owocami i orzechami.
2. Możesz jeść grzanki z chleba żytniego.
3. Ciało powinno zawsze otrzymywać białka, ale w małych ilościach. Dlatego pacjenci z wodobrzuszem mogą jeść gotowane mięso o niskiej zawartości tłuszczu.
4. Warzywa piecze się lub duszone, a następnie kruszy do puree.
5. Możesz jeść jagody i owoce, które mają działanie moczopędne.
6. Ilość spożywanego płynu dziennie nie przekracza 1 litra.

Dieta nr 10 na wodobrzusze polega na wzbogaceniu diety w potas

Dieta na wodobrzusze z onkologią

W przypadku chorób onkologicznych w 50% wszystkich przypadków stwierdza się gromadzenie się płynu w jamie brzusznej.

Niektóre patologie mogą prowadzić do wodobrzusza:

• rak jajnika;
• złośliwe formacje w gruczołach mlecznych;
• rak macicy;
• rak żołądka lub okrężnicy.

W przypadku takich chorób wpływa na jamę brzuszną. Często wodobrzusze dotyka pacjentów, u których wcześniej zdiagnozowano marskość wątroby.

Duży brzuch niesie za sobą wiele niedogodności. Jeśli nie zostaną podjęte żadne środki, choroba będzie postępować dalej. Jeśli lekarze zdiagnozują ciężki przypadek, pacjent przechodzi laparopentezę, wypompowując w ten sposób nagromadzony płyn. Pod koniec operacji pacjentowi przepisuje się dietę po wodobrzuszu.

Lekarze kategorycznie zabraniają spożywania szkodliwych i tłustych potraw. Ilość wody dziennie zmniejsza się do 800-1000 ml. Nie należy dopuszczać do dalszego gromadzenia się płynu w jamie brzusznej. Potrawy gotowane na parze, gotowane lub pieczone. Dieta na wodobrzusze pozwala na stosowanie zup z dodatkiem ziół.

Jeśli u pacjentów z rakiem zdiagnozowano zaawansowaną postać choroby, przepisuje się im dietę na wodobrzusze nr 5. Następnie dieta obejmuje niskotłuszczowy twarożek, bezkwasowe owoce i jagody, mięso i produkty rybne odmian niskotłuszczowych.

Dieta na marskość wątroby z wodobrzuszem

Marskość wątroby jest uważana za ostatni etap rozlanych zmian morfologicznych w wątrobie. Występuje naruszenie struktury zrazikowej struktury narządu. Nieleczona tkanka brzucha ulega uszkodzeniu, co prowadzi do gromadzenia się płynu.

Lista dozwolonych i zabronionych pokarmów dla marskości wątroby z wodobrzuszem

Pacjentom z marskością wątroby i wodobrzuszem przepisuje się dietę nr 5. Z diety wyłączonych jest szereg produktów w postaci:

• żywność w puszkach;
• kiełbaski;
• tłuste mięso i ryby;
• skoncentrowane buliony;
• ogniotrwałe tłuszcze zwierzęce;
• warzywa z dużą zawartością grubego błonnika i olejków eterycznych - rzodkiew, rzodkiew, cebula;
• grzyby;
• marynaty.

Metody przygotowywania potraw na diecie z wodobrzuszem - gotowanie, duszenie i pieczenie.

Pacjentom z wodobrzuszem przepisuje się dietę o niskiej zawartości soli. Jednocześnie spożycie płynów jest ograniczone. Jednocześnie z dietą pacjent otrzymuje leki moczopędne.

Jeśli objawy wodobrzusza nadal się nasilają, sól jest całkowicie ograniczona. W menu znajdują się potrawy wzbogacone potasem. Sok z cytryny lub pomidora, a także cynamon, kminek i kurkuma mogą poprawić smak. Ilość białek i tłuszczów zmniejsza się do 20-30 g dziennie.

Przybliżone menu na tydzień z wodobrzuszem

Lekarze uważają, że dieta na wodobrzusze musi być przestrzegana przez całe życie. Pozwoli to nie tylko poprawić ogólny stan pacjenta, ale także szybko wyzdrowieć.

Przykładowe menu może wyglądać tak.

Pierwszy dzień:

1. Rano - płatki owsiane w wodzie z suszonymi owocami, zielona herbata.
2. Na obiad - niskotłuszczowy twarożek.
3. Po południu zupa jarzynowa, filet z kurczaka i gotowany ryż, kompot.
4. Na podwieczorek - omlet białkowy gotowany na parze, bulion z dzikiej róży.
5. Wieczorem - kasza gryczana, sok jagodowy.

Na drugi dzień:

1. Rano - owsianka ryżowa z rozcieńczonym mlekiem, herbata rumiankowa.
2. Melon na lunch.
3. Po południu zupa z makaronem, suflet mięsny, sałatka z buraków i rodzynek.
4. Na podwieczorek - 2 ciasteczka owsiane, galaretka.
5. Wieczorem pieczone warzywa, surówka z ogórka i papryki, zielona herbata.

Na trzeci dzień:

1. Rano - szklanka jogurtu naturalnego z orzechami włoskimi.
2. Na obiad - serowe ciastka dietetyczne, zielona herbata.
3. Po południu rosół z kury z koperkiem, pieczony suflet, kasza gryczana, napój owocowy.
4. Na popołudniową przekąskę - niskotłuszczowy kefir.
5. Wieczorem gołąbki gotowane na parze, herbata rumiankowa.

Menu na jeden dzień z rozwojem wodobrzusza

Na czwarty dzień:

1. Rano - niskotłuszczowy twarożek z rodzynkami.
2. Na obiad - pieczone jabłko.
3. Po południu zupa z warzywami, puree z brokułów, plasterek pieczonej cielęciny, galaretka.
4. Na podwieczorek - arbuz.
5. Wieczorem - grzanki z kefirem.

Na piąty dzień:

1. Rano - kasza manna z rozcieńczonym mlekiem, zielona herbata.
2. Na obiad - jajko na twardo z ziołami.
3. Po południu zupa wegetariańska, kawałek indyka, gotowany ryż, galaretka.
4. Na popołudniową przekąskę - melon.
5. Wieczorem sałatka z rzodkiewki, makaron, suflet mięsny, herbata rumiankowa.

Na szósty dzień:

1. Rano omlet na parze, rosół z dzikiej róży.
2. Na obiad - krakersy z jogurtem naturalnym bez dodatków.
3. Po południu rosół z ziołami, pieczona pierś, kasza gryczana, kompot z suszu.
4. Na popołudniową przekąskę - beztłuszczowy twarożek.
5. Wieczorem pieczona biała ryba, sałatka z ogórka i papryki z oliwą z oliwek.

Na siódmy dzień:

1. Rano - płatki owsiane w rozcieńczonym mleku, kromka czarnego chleba, zielona herbata.
2. Na obiad zapiekanka twarogowa z rodzynkami i suszonymi morelami.
3. Po południu zupa przecier warzywny, ryż z indykiem, kompot jabłkowy.
4. Na podwieczorek - ciastka z zieloną herbatą.
5. Wieczorem naleśniki z twarogu na parze, rosół z dzikiej róży.

Taka dieta na wodobrzusze jest uważana za trochę kosztowną. Do gotowania nie są wymagane żadne umiejętności. Ale wadą takiej diety jest to, że będziesz musiał przestrzegać reżimu przez długi czas.

Wniosek

Dieta na wodobrzusze wyróżnia się skutecznością.Przestrzegając wszystkich zaleceń, można usunąć cały nadmiar płynów z organizmu. Jednocześnie normalizuje się funkcjonowanie narządów przewodu pokarmowego, poprawia się utrata masy ciała i ogólne samopoczucie. Ale monotonia diety z wodobrzuszem może prowadzić do załamania, co jest niedopuszczalne w tym przypadku. Przyzwyczajenie się do tego zajmuje trochę czasu. Jeśli pojawią się problemy, lepiej przyjść i skonsultować się z lekarzem.