Zadowolony
Dobroczynne właściwości owoców liczi to ciekawy temat dla miłośników egzotycznych owoców. Jeśli chcesz, możesz je kupić nawet zimą w wyspecjalizowanych sklepach i używać z maksymalnymi korzyściami zdrowotnymi.
Liczi - jagoda lub owoc
Niektórzy nazywają tropikalne owoce liczi, inni nazywają je jagodami. Jeśli rozważymy tę kwestię z naukowego punktu widzenia, to są to jagody jednoziarniste, takie informacje są zawarte w podręcznikach botanicznych. Jednak w życiu codziennym można nazwać liczi owocem, ponieważ owoce rosną na drzewach, a nie na krzakach.
Co to jest „liczi”
Jagoda liczi lub chińska śliwka to duży owoc o średnicy do 4 cm. Owoce rosną na wysokich, wiecznie zielonych drzewach do 30 m wysokości, naturalnym regionem wzrostu owoców są Chiny.
Owoce pokryte są gęstą czerwoną skórką z licznymi spiczastymi guzkami. Wewnątrz znajduje się galaretowata biaława miazga, a pośrodku jagody znajduje się duża brązowa owalna kość. Liczi ma słodko-kwaśny smak i przypomina trochę białe winogrona.
Wartość i skład liczi
Egzotyczny owoc jest wysoko ceniony nie tylko za przyjemny smak, ale także za bogaty skład chemiczny. Miąższ liczi zawiera następujące substancje:
- witamina C;
- witaminy B1, B2, B9 i B6;
- cholina;
- witaminy E i PP;
- potas i fosfor;
- kwas stearynowy, mirystynowy i palmitynowy;
- miedź i mangan;
- kwas linolowy i linolenowy;
- magnez i wapń;
- celuloza;
- żelazo, selen i cynk;
- cukry i niezbędne aminokwasy.
Przede wszystkim w owocach znajdują się węglowodany, ok. 15 g. Kolejne 0,8 g to udział białka, a 0,4 g produktu pochłaniają tłuszcze.
Zawartość kalorii
Wartość odżywcza owoców tropikalnych jest niska. 100 g miąższu zawiera 66 kcal, jeśli nie nadużyjesz owocu, nie będzie można go poprawić. W dietetyce owoce są wysoko cenione ze względu na ich niską wartość odżywczą oraz właściwości stymulujące metabolizm.
Przydatne właściwości jagód liczi
Owoce liczi mają wiele korzystnych właściwości. Do użytku spożywczego, jagody tropikalne:
- obniżają poziom cholesterolu i chronią układ serca i naczynia krwionośne przed dolegliwościami;
- tonizować i zwiększać rezerwy energii;
- poprawiają mikroflorę jelitową i pomagają ustalić perystaltykę jelit;
- usunąć toksyny i toksyny z tkanek;
- tłumią apetyt i gasią pragnienie, dlatego są szczególnie przydatne na diecie;
- wspomagają zdrowe funkcjonowanie trzustki, nerek i wątroby;
- zapobiegać rozwojowi anemii i niedoboru witamin;
- zwiększyć odporność immunologiczną i pomóc szybciej radzić sobie z przeziębieniami;
- mają korzystny wpływ na organizm podczas procesów zapalnych i pomagają zwalczać infekcje.
Należy również zwrócić uwagę na silne właściwości przeciwutleniające owocu, warto go stosować w profilaktyce onkologicznej.
Przydatne właściwości skórki liczi
Sucha, gęsta skórka owocu nie jest spożywana, ale nie oznacza to, że należy ją wyrzucić. Skórka owocu zawiera również wiele przydatnych substancji, głównie błonnik, kwasy organiczne i składniki mineralne o właściwościach moczopędnych. Wywary i napary przygotowywane są ze skórki w medycynie ludowej, dobrze pomagają przy obrzękach i chorobach nerek.
Korzyści i szkody związane z nasionami liczi
Podłużne brązowe kości liczi mają użyteczne właściwości, zawierają witaminy, garbniki, minerały i kwasy organiczne. Pokruszone kości można smażyć i stosować w leczeniu chorób nerwowych, zaburzeń metabolicznych i zaburzeń jelitowych.
Ale jednocześnie dawki przy użyciu proszku z nasion należy ograniczyć do minimum. Trujące składniki są również obecne w nasionach, jeśli przekroczone zostaną dopuszczalne normy, nasiona owoców mogą prowadzić do poważnego zatrucia.
Właściwości olejku eterycznego z liczi
Z miąższu owocu powstaje olejek eteryczny, cenny produkt kosmetyczny. Olejek służy do pielęgnacji włosów i skóry całego ciała, ma właściwości zmiękczające, odżywcze i regenerujące. Włosy z użyciem olejku stają się mocniejsze i zyskują zdrowy połysk, a gładkość i miękkość powracają do naskórka.
Właściwości herbaty licziowej
Na bazie suszonej skórki owoców parzy się pachnącą zdrową herbatę, która jest szczególnie popularna w tradycyjnej medycynie chińskiej. Picie herbaty jest zalecane przy depresji, chronicznym zmęczeniu, zwiększonym lęku i skłonnościach do nerwicy.
Zdrowa herbata z liczi pomaga również przy bólach gardła, pomaga zlikwidować obrzęki i toksyny z organizmu. Napój przywraca ton i wigor, poprawia odporność immunologiczną i wspomaga odnowę komórek.
Czy można jeść nasiona jagód liczi?
Pomimo tego, że pestki owoców mają przydatne właściwości, nie można ich spożywać w całości na surowo lub smażone, może to prowadzić do zatrucia. Nasiona nadają się tylko do obróbki cieplnej w postaci zmiażdżonej i do przygotowania proszku. W minimalnych ilościach może być stosowany do zabiegów i jako przyprawa.
Dlaczego jagoda liczi jest przydatna?
Dobroczynne właściwości egzotycznych owoców mają wyraźny korzystny wpływ na organizm. Liczi spożywane z umiarem:
- pomaga złagodzić zaparcia i reguluje pracę jelit;
- przywraca równowagę witamin i minerałów w organizmie;
- ma wyraźny korzystny wpływ na skórę i działa odmładzająco;
- pomaga chronić przed wirusami i przeziębieniami;
- zmniejsza nieprzyjemne objawy w procesach zapalnych;
- poprawia skład krwi i wzmacnia naczynia krwionośne.
Liczi można stosować jako afrodyzjak - stosowanie owocu pozytywnie wpływa na układ rozrodczy kobiet i mężczyzn.
Dlaczego jagody liczi są przydatne dla kobiecego ciała?
Jedzenie niezwykłego owocu jest szczególnie korzystne dla płci pięknej. Przede wszystkim liczi sprzyja utracie wagi u kobiet.Niskokaloryczne owoce na diecie pomagają usunąć nagromadzone toksyny z organizmu, eliminują nadmiar płynów, a jednocześnie utrzymują równowagę witamin.
Przy regularnym stosowaniu liczi działa niezwykle pozytywnie na skórę. Naskórek napina się i wygładza, znikają pierwsze zmarszczki i podrażnienia skóry, zmniejsza się cellulit. Efekt ten można osiągnąć nawet jedząc sam owoc, a zastosowany zewnętrznie liczi przyniesie efekty jeszcze szybciej.
Dobroczynne właściwości owoców są niezbędne przy chorobach układu moczowo-płciowego. Z pomocą liczi można zwalczać objawy zapalenia pęcherza moczowego i cewki moczowej, owoc pomaga w chorobach grzybiczych i zapalnych endometrium.
Liczi korzystnie wpływa na układ nerwowy kobiet. Zjedzenie owocu zmniejsza stres, łagodzi niepokój i poprawia jakość snu.
Czy możliwe jest liczenie podczas ciąży i HB
Nie wolno spożywać liczi w okresie ciąży, pod warunkiem, że nie ma alergii na produkt. Korzystne właściwości owocu mogą być bardzo cenne dla kobiety, owoce pomogą poradzić sobie z zatruciem i obrzękiem, które występują w czasie ciąży. Ponieważ jagody zawierają dużą ilość witamin, liczi mogą zapobiegać wystąpieniu niedoboru witamin.
Spożywanie owoców jest również przydatne w zapobieganiu przeziębieniom, produkt wzmacnia układ odpornościowy. Jest to szczególnie ważne dla kobiet w ciąży, ponieważ nawet zwykłe przeziębienie zamienia się w test; silnych leków nie można stosować w czasie ciąży.
Owoce liczi zawierają dużo kwasu foliowego. W ten sposób owoce stają się przydatne nie tylko dla przyszłej matki, ale także dla płodu. Przyczyniają się do prawidłowego tworzenia się narządów i tkanek dziecka.
Ale podczas laktacji lepiej jest usunąć owoce tropikalne z diety, dopóki dziecko nie skończy 3 miesięcy. Chociaż liczi wzmaga produkcję mleka i dlatego jest korzystne dla matki karmiącej, może powodować alergie u dziecka, jak każdy egzotyczny owoc.
Czy można dać liczi dzieciom?
Małe dzieci często cierpią na alergie na owoce tropikalne, a liczi mogą również powodować nietolerancję. Dlatego zaleca się podawanie owoców dziecku dopiero po ukończeniu 3 roku życia.
Po raz pierwszy dziecku należy posmakować tylko 1 małej obranej jagody. Jeśli po kilku godzinach nie pojawią się negatywne objawy, owoc można pozostawić w diecie i od czasu do czasu rozpieszczać nim dziecko.
Zastosowanie jagód liczi
Korzystne właściwości owoców są wykorzystywane do kilku celów: do utraty zbędnych kilogramów, do leczenia i do przygotowywania deserów. Aby owoc w jak największym stopniu ujawnił swoje cenne właściwości i smak, należy bardziej szczegółowo przestudiować sposoby jego wykorzystania.
Do celów leczniczych
Miąższ liczi ma działanie lecznicze przy normalnym spożyciu pokarmu. Ale częściej w medycynie ludowej właściwości skórki i nasion są wykorzystywane do leczenia dolegliwości, a na ich podstawie przygotowywane są napary i wywary.
Napar ze skórki liczi w celu ujędrnienia
Aby wzmocnić układ odpornościowy i wzmocnić ciało, możesz przygotować następujący napar:
- suszone skórki kilku jagód liczi są mielone w młynku do kawy na proszek;
- 1 dużą łyżkę surowców wlewa się do szklanki wrzącej wody;
- produkt nalega na 15 minut i przepuszcza przez gazę.
Wlew należy przyjmować dwa razy dziennie na czczo - rano przed śniadaniem i wieczorem tuż przed kolacją. Możesz użyć tego narzędzia nie tylko do zwiększenia ogólnego tonu, ale także do leczenia przeziębienia i bólu gardła.
Odwar ze skórki
Odwar leczniczy można przygotować ze świeżej skórki owocu, która przyniesie korzyści przy dolegliwościach sercowo-naczyniowych. Przepis wygląda następująco:
- zdejmij kilka jagód, dokładnie opłucz i włóż do emaliowanej patelni;
- skórkę wlewa się wodą, aby całkowicie przykryła surowiec i podgrzewała na małym ogniu;
- po ugotowaniu przykryj patelnię pokrywką i gotuj skórkę przez kolejne 20 minut.
Po ugotowaniu bulion utrzymuje się pod pokrywką przez 15 minut, a następnie filtruje. Leku trzeba zażywać 1 dużą łyżką przed śniadaniem, a wieczorem przed obiadem bulion przyniesie dobry efekt przy wysokim cholesterolu, skłonności do miażdżycy oraz przy dolegliwościach serca.
Odwar ze skórki liczi z trawą cytrynową
W celu zapobiegania dolegliwościom onkologicznym zaleca się następujące środki:
- suchą skórkę liczi i suszone liście trawy cytrynowej kruszy się na proszek;
- surowce miesza się w równej ilości 1 dużej łyżki;
- wlać mieszaninę litrem wrzącej wody i umieścić w łaźni wodnej;
- podgrzej bulion przez 10 minut.
Po ostygnięciu produkt przepuszcza się go przez gazę, a następnie spożywa 200 ml trzy razy dziennie na czczo.
Napar z proszku z nasion
W przypadku nerwobólów napar na suchy proszek z nasion owoców ma dobry efekt. Aby otrzymać środki, musisz:
- nasiona liczi opłucz, wysusz na powietrzu, a następnie zmiel w młynku do kawy;
- 1 dużą łyżkę proszku zalać gorącą wodą i pozostawić na 1-2 godziny;
- odcedź osad.
Wlew należy przyjmować 1 dużą łyżką trzy razy dziennie. Lekarstwo pomoże złagodzić ból neuralgiczny i ogólnie pozwoli ci szybko poradzić sobie z chorobą.
W gotowaniu
Najczęściej owoce liczi są spożywane na świeżo jako deser owocowy. Ale są również używane do przygotowywania soków, domowych win i likierów, kompotów. Miąższ owoców dodawany jest do naleśników i ciast jako niezwykłe nadzienie, stosowane w ciastach i ciastach.
Liczi poprawia smakowitość sałatek owocowych. Owoc nadaje niezwykłego smaku potrawom mięsnym i rybnym, znajduje się również w orzeźwiających słodko-kwaśnych sosach owocowych.
Korzyści z liczi na odchudzanie
Egzotyczny owoc zawiera dużo błonnika i składników moczopędnych. Jagody mają niską zawartość kalorii, ale jednocześnie są dobrze nasycone. Dzięki tym właściwościom liczi jest zbawienne, gdy jest spożywane w trakcie diety, owoc tłumi apetyt, usuwa nadmiar płynów z organizmu, pomaga pozbyć się toksyn.
Ograniczenia i przeciwwskazania
W przypadku niektórych chorób nie zaleca się stosowania liczi. Lista przeciwwskazań obejmuje:
- indywidualna alergia na owoce;
- zapalenie trzustki i wrzód żołądka w ostrej fazie;
- zapalenie żołądka o wysokim poziomie kwasowości;
- dna.
Należy zachować ostrożność przy stosowaniu owoców w przypadku cukrzycy, miąższ zawiera dużo naturalnych cukrów. Dzienna dawka liczi dla zdrowej osoby nie powinna przekraczać 200-300 g, w przeciwnym razie nadużywanie owocu może prowadzić do rozwoju biegunki i reakcji alergicznych.
Zasady doboru i przechowywania
Wybór świeżych i smacznych owoców w sklepie jest dość prosty, nawet jeśli nie masz doświadczenia w jedzeniu liczi:
- Trzeba kupić solidne w dotyku, ciężkie owoce, pokryte reliefową skorupką.
- Skórka powinna być wolna od wgnieceń, pęknięć lub innych uszkodzeń.
- Dojrzałe owoce powinny być koloru ciemnoróżowego lub czerwonego. Jeśli skórka jagód jest szkarłatna lub z brązowym odcieniem, oznacza to, że owoce są przejrzałe i nie będą już mogły cieszyć się przyjemnym smakiem.
Jeśli chodzi o przechowywanie owoców, należy je przechowywać w plastikowych torebkach w lodówce, zachowują świeżość i użyteczne właściwości przez 1-2 tygodnie.Jeśli zapewnisz liczi wilgotność 85% i temperaturę nie wyższą niż 2 ° C, to owoce mogą być przechowywane do 10 tygodni.
Do długotrwałego przechowywania jagody liczi można zamrozić, w którym to przypadku zachowują użyteczne właściwości nawet przez 2 lata. Suszone owoce w temperaturze pokojowej można przechowywać do roku w suchych szklanych słoikach.
Wniosek
Korzystne właściwości owoców liczi są bardzo różnorodne, jagód można używać nie tylko dla przyjemności, ale także do celów leczniczych. Napary lecznicze sporządza się z miąższu, skórki i nasion owocu, które pomagają przy wielu dolegliwościach. Najważniejsze jest przestrzeganie sprawdzonych receptur i małych dawek.