Zadowolony
W przypadku chorób trzustki, cukrzycy, otyłości, należy przestrzegać ścisłej diety, warto zrezygnować ze słodyczy. Ta recepta lekarzy nie zawsze jest możliwa, ale na ratunek przychodzą substytuty cukru. Są naturalne (fruktoza) i syntetyczne. Na rynku rosyjskim swoje produkty zaprezentował znany niemiecki producent słodzików. Konieczne jest ustalenie, jakie korzyści i szkody przynosi Milford, syntetyczny substytut glukozy.
Skład i rodzaje słodzików Milford
Niemiecki producent Milford Suess produkuje suplementy w postaci małych tabletek i płynów. Płynne słodziki Milford w syropach są rzadkie, ale bardzo popularne. Ze względu na właściwości żaroodporne dodaje się je do potraw o różnym stopniu gotowości.
Rodzaje słodzików niemieckiego producenta:
- Milford Suess Aspartam;
- Milford Classic;
- Milford Stevia;
- Sukraloza Milforda z inuliną.
Tego typu dodatki różnią się składem, kształtem i stopniem słodyczy na 1 kg cukru.
Milford Suess Aspartam
Ten syntetyczny substytut składa się z aspartamu. Wielu naukowców spiera się obecnie o niebezpieczeństwa związane z substancją. Można go spożywać w ograniczonych ilościach - 50 mg / kg masy ciała. Należy również pamiętać, że aspartam znajduje się w napojach gazowanych, cukierkach, gumie do żucia, witaminach i syropach na kaszel. Nadmierne spożycie może zaszkodzić ciału. Aspartam wywołuje bóle głowy, bezsenność, dzwonienie w uszach i alergie.
Milford Classic
Milford Suess składa się z cyklaminianu sodu i sacharyny.
Sacharyna jest pierwszą substancją produkowaną jako syntetyczny substytut cukru, który jest 500 razy słodszy od niej. Jeden z najpopularniejszych rodzajów słodzików dla osób odchudzających się i diabetyków. Jego zawartość kalorii zbliża się do 0, a substancja w żaden sposób nie wpływa na poziom insuliny i glukozy we krwi. Ale nie można go nazwać użyteczną substancją, ponieważ został sztucznie stworzony w laboratorium i nie jest przyswajany przez organizm. Jego regularne stosowanie może być szkodliwe. Maksymalna dawka to 5 mg / kg masy ciała na dobę.
Cyklaminian sodu jest 30 razy słodszy od naturalnego cukru, służy do neutralizacji metalicznego smaku sacharyny. Jest wskazany dla diabetyków i do utraty wagi. Zawartość kalorii w substancji wynosi zero. Nie podnosi poziomu glukozy we krwi.
W dużych dawkach może przyczyniać się do powstawania nowotworów złośliwych. Dopuszczalna dawka bez szkody dla organizmu wynosi 11 mg / kg masy ciała dziennie.
Milford Stevia
Uważany jest za jeden z najbezpieczniejszych i najzdrowszych słodzików z linii Milford. Zawiera ekstrakt z rośliny stewii, który ma naturalną słodycz i nie jest szkodliwy. Indywidualna nietolerancja na przydatne składniki lub alergie mogą stać się ograniczeniem w stosowaniu.
Sukraloza Milforda z inuliną
W składzie znajduje się sukraloza - syntetyczny dodatek. Uzyskuje się go poprzez chlorowanie zwykłego cukru białego, co znacznie zwiększa słodycz substancji - 600-krotnie. Z pozytywnych właściwości wyróżnia się brak posmaku, podobnie jak w przypadku innych rodzajów słodzików. Substancja nie rozkłada się w wysokich temperaturach, dzięki czemu można ją stosować do gotowania potraw na ciepło i na słodko. Przydatną dodatkową właściwością do utraty wagi jest brak napadów głodu po spożyciu sukralozy.
Inulina to organiczna substancja pozyskiwana z roślin (cykorii, żołędzi) poprzez tłoczenie.
Do korzystnych właściwości inuliny należą:
- zwiększona odporność;
- zdolność do usuwania szkodliwych substancji z organizmu;
- stymulacja wzrostu kości;
- dobre dla wątroby.
Substancja szkodliwa może stać się z jej indywidualną nietolerancją.
Dlaczego zalety substytutu cukru Milford
Dla skutecznego odchudzania i leczenia cukrzycy korzystne jest wyeliminowanie cukru nie tylko ze względów estetycznych, ale także medycznych. Pokazano użycie jego substytutów. Są wolniej wchłaniane przez organizm i mają niski indeks glikemiczny. Te właściwości, przydatne i niezbędne do utraty wagi, pozwalają pozbyć się napadów głodu.
Dietetycy i lekarze uważają za przydatne stosowanie słodzików zawierających naturalne substancje, na przykład Milford Stevia lub Milford z inuliną. Nie zaszkodzą, gdy są używane, obserwuje się tylko korzyść.
Czy Milford może być stosowany w leczeniu cukrzycy
Tabletki i syrop Milford zapobiegają wzrostowi poziomu glukozy we krwi - to ich główna przydatna i niezbędna właściwość. Zamiast 4 łyżek. l. cukier jest spożywany 1 łyżeczka. słodzik o zerowej kaloryczności. Suplementy syntetyczne Milford zawierają witaminy A, B, C.
Przydatne i ważne właściwości Milforda w cukrzycy:
- Zmniejsza się ładunek cukru, poprawia się praca nerek, narządów przewodu pokarmowego i wątroby.
- Praca trzustki jest coraz lepsza.
- Ważną właściwością i zaletą tabletek Milford jest to, że nie wpływają one na przyjmowanie leków przeciwcukrzycowych.
Jak prawidłowo używać słodzików Milford
Dozwolone dawki bez szkody dla organizmu są podane na etykiecie każdego produktu Milford. Forma tabletki służy do gorących napojów: herbaty, kawy, kakao. Dodatki w postaci syropów - do przygotowania nieodżywczych, dietetycznych, słodkich potraw.
Dzienna norma dla wszystkich form Milford bez szkody dla zdrowia wynosi nie więcej niż 29 mg.
Szkoda Milforda i przeciwwskazania
Pomimo korzyści i pozytywnych właściwości, tabletki i syropy Milford mają szereg przeciwwskazań i szkodliwych właściwości. Ważne jest, aby zwrócić na nie uwagę przed zakupem jakiejkolwiek formy słodzika. Wszystkie ograniczenia są wymienione przez producenta na opakowaniu.
Używanie substytutów cukru jest szkodliwe dla niektórych kategorii ludzi:
- kobiety w ciąży;
- matki karmiące;
- dzieci i młodzież do lat 14;
- Dla starych ludzi;
- osoby cierpiące na reakcje alergiczne;
- pacjenci z kamicą żółciową.
Lekarze nie zalecają codziennego stosowania substancji słodzących. Powinny być spożywane jak najmniej. Przeciwwskazania dotyczą wszystkich form produktów Milford.
Opinia lekarzy na temat słodzika Milford
Dr A. V. Kovalkov, znany endokrynolog, nie jest przeciwny substytutom cukru. Uważa jednak, że warto całkowicie pozbyć się uzależnienia od cukru. Diabetycy lub osoby, które tracą na wadze, próbują oszukać organizm i stosować syntetyczne suplementy, wierząc, że jest to przydatne.Według lekarza należy je stosować tylko wtedy, gdy istnieje ryzyko wyrwania się i zjedzenia słodyczy. Jako pełnowartościowy użyteczny zamiennik glukozy bez szkody dla zdrowia, lekarz zaleca stosowanie produktów Milford.
Dietetyk E.A. Ananyeva zaleca swoim pacjentom stosowanie substytutów cukru w okresie odchudzania i przyzwyczajania się do zdrowego odżywiania. Uważa, że ich częste i regularne stosowanie jest szkodliwe. Ich odbiór jest uzasadniony tylko dla pacjentów z cukrzycą. Lekarz zaleca odchudzającym się przestrzeganie zdrowej diety i od czasu do czasu zastępowanie słodyczy syntetycznymi dodatkami, bez szkody dla zdrowia.
Jak wybrać słodzik
Nie przeprowadzono pełnoprawnych i zakrojonych na szeroką skalę badań dotyczących zagrożeń lub korzyści syntetycznych dodatków dla organizmu ludzkiego. Dlatego warto bardzo ostrożnie podchodzić do ich wyboru i ufać tylko zaufanym znakom towarowym.
Eksperci zalecają wybieranie produktów zawierających przydatne naturalne składniki lub syntetyczne, które nie szkodzą ludzkiemu organizmowi.
Substancje te obejmują:
- fruktoza;
- sorbitol;
- stewia;
- sukraloza.
Głównym zaleceniem dotyczącym stosowania syntetycznych dodatków bez szkody dla zdrowia jest nie przekraczanie dopuszczalnej dawki wskazanej w instrukcji.
Wniosek
Korzyści i szkody Milforda, jego właściwości nie są w pełni poznane. Pozostaje tylko zaufać uznanemu producentowi takich towarów. Przed zakupem i użyciem produktów z tej linii należy skonsultować się z lekarzem.