Ceaiul de hrișcă: proprietăți utile și contraindicații

Beneficiile ceaiului de hrișcă sunt cunoscute de mult timp. În Regatul Mijlociu, este cea mai preferată băutură. Chinezii îl apreciază pentru gustul său neobișnuit și numeroasele proprietăți pozitive pe care le are asupra corpului.

Compoziția chimică a ceaiului de hrișcă

Ceaiul de hrișcă este renumit pentru compoziția sa unică, datorită căreia are o gamă largă de proprietăți utile. Boabele conțin macro și microelemente, inclusiv chiar substanțe rare:

• crom - previne dezvoltarea diabetului zaharat, deoarece promovează absorbția rapidă a insulinei;
• vanadiu - crește proprietățile protectoare ale corpului;
• seleniu - ajută glanda tiroidă să funcționeze corect;
• aluminiu - participă la construcția țesuturilor conjunctive și osoase.

De asemenea, semințele conțin aproape toate vitaminele și flavonoidele care fac ceaiul de hrișcă indispensabil în tratamentul multor boli.

O băutură caldă poate restabili rapid puterea și îmbunătăți starea generală datorită compoziției:

• fier;
• vitaminele P, B și PP;
• magneziu;
• fosfor;
• cupru.

Acesta aduce beneficii neprețuite oamenilor care efectuează muncă fizică grea, deoarece se încarcă cu putere și energie.

O băutură sănătoasă și gustoasă descoperită în China antică

De ce este util ceaiul de hrișcă?

Instrumentul este preparat din hrișcă de calitate medicinală. Nu trebuie confundat cu hrișcă obișnuită, deoarece boabele acestor culturi au proprietăți și compoziție diferite.

Ceaiul de hrișcă are multe proprietăți benefice, datorită cărora ameliorează nu numai anumite boli, dar are și un efect benefic asupra întregului organism. Când este utilizat sistematic, acesta:

• mărește apărarea organismului. Persoanele care beau în mod regulat ceai de hrișcă sunt mai puțin susceptibile la boli infecțioase și virale;
• saturează țesuturile și sângele cu oxigen;
• readuce nivelul de glucoză la normal;
• accentuează auzul și vederea;
• îmbunătățește activitatea tractului gastro-intestinal, a inimii și a stării vasculare;
• are proprietati antioxidante care servesc ca prevenire a cancerului;
• elimină excesul de sare;
• îmbunătățește procesele metabolice din organism, prevenind dezvoltarea aterosclerozei;
• normalizează nivelul colesterolului;
• scade tensiunea arterială;
• se încălzește;
• are efect de întinerire. Pielea devine mai fermă și mai fină, iar părul și unghiile devin mai puternice;
• relaxează, ameliorează oboseala, calmează, mărește abilitățile intelectuale. Recomandat pentru utilizare în caz de depresie și situații stresante severe;
• servește ca prevenire a deficitului de vitamine;
• îndepărtează radionuclizii și toxinele;
• are proprietăți antiinflamatorii.

Rutina, care face parte din semințe, ajută la întărirea vaselor de sânge și previne îmbătrânirea corpului.

Băutura este potrivită pentru oamenii care își urmăresc silueta. Poate fi combinat cu toate dietele și favorizează pierderea în greutate atunci când este utilizat singur.

Prejudiciul ceaiului de hrișcă

Răul băuturii este că poate agrava cursul proceselor patologice și al bolilor din organism. În viitor, acest lucru va duce la consecințe negative.

Conținutul caloric al ceaiului de hrișcă

Ceaiul de hrișcă este clasificat ca o băutură cu conținut scăzut de calorii. De obicei se prepară fără adaos de zahăr sau alți îndulcitori. În acest caz, conține 0 kcal în 100 g.

Chinezii prepară o băutură din semințe de hrișcă tătară

Contraindicații pentru ceaiul de hrișcă

Băutura aduce mari beneficii organismului, dar are mai multe contraindicații. Nu trebuie consumat de persoanele cu un grad ridicat de coagulare a sângelui. De asemenea, ceaiul de hrișcă este interzis în momentul exacerbării bolilor cronice ale sistemului digestiv.

Cum se prepară ceai de hrișcă

Este important să achiziționați boabe care nu au fost supuse unui tratament termic puternic. În acest caz, acestea vor aduce un beneficiu maxim. Boabele procesate corect nu au miros de ardere. Hrișca este mică, are o formă mai alungită decât hrișca și o culoare galben auriu.

Puteți cumpăra ceai în magazine sau farmacii. În mod tradițional, se vinde ambalat în pungi porționate.

Procesul corect de preparare a berii:

1. Se toarnă boabele într-o ceașcă.
2. Umpleți cu apă încălzită la 90 ° C (230 ml).
3. Se acoperă cu o farfurie. Se lasă să acționeze 3 minute.
4. Turnati lichidul usor intr-o alta cana, dupa care va puteti bucura de gustul exotic.

Acoperiți fasolea rămasă și lăsați-o într-un loc întunecat până la următoarea utilizare.

Puteți bea ceai de maximum trei ori pe zi.

Boabele de hrișcă tătară neagră pot fi achiziționate în greutate într-o formă brută purificată. Înainte de a prepara o băutură aromată și gustoasă, ar trebui să pregătiți corect semințele:

1. Se toarnă 200 g de cereale în tigaie. Produsul trebuie să acopere complet partea de jos.
2. Se prăjește la foc mediu. Timpul depinde de cât de bogat ar trebui să fie ceaiul ca urmare. Pentru o băutură puternică, păstrați fasolea pe foc până când acestea sunt de culoare închisă. Pentru un gust delicat și moale, cerealele nu se prăjesc mult timp. Principala condiție este să amestecați constant, astfel încât produsul să nu ardă și să nu devină amar.
3. Se ia de pe foc, lăsând boabele în tigaie până se răcesc complet.
4. Treceți printr-o sită pentru a îndepărta praful format în timpul prăjirii.

Hrișca preparată este turnată într-un recipient de sticlă și depozitată sub un capac. Nu merită să recoltați imediat un volum mare, deoarece în timpul depozitării pe termen lung produsul poate deveni umed. Ca urmare, își va pierde proprietățile benefice și gustul plăcut.

Utilizarea ceaiului de hrișcă

Pentru a menține corpul într-o formă bună și pentru a crește imunitatea, ceaiul se consumă conform următoarei scheme:

• primele 30 de zile beau de trei ori pe zi;
• ia o pauză pentru aceeași perioadă;
• luați din nou de trei ori pe zi (30 de zile);
• suspendat o lună.

Dacă cu ajutorul ceaiului de hrișcă este necesar să se vindece orice boală, atunci în primele trei luni se ia zilnic. Apoi beau conform schemei: o lună de pauză și o lună de aport.

Dacă ceaiul de hrișcă este utilizat numai pentru plăcere, atunci nu există restricții privind consumul și doza. Boabele rămase după preparare se mănâncă, mestecând ușor.

Ceai de hrișcă în timpul sarcinii

În timpul sarcinii, experții recomandă utilizarea ceaiului din hrișcă pentru femei. Băutura ajută la eliminarea semnelor de toxicoză, precum și la saturarea organismului cu micro- și macroelemente, vitamine. Prin urmare, ceaiul este util nu numai pentru viitoarea mamă, ci ajută fătul să se dezvolte corect fizic și mental.

Ceai de hrișcă pentru alăptare

Atunci când beți o băutură sănătoasă în timpul alăptării, trebuie respectată moderarea. Este permis să beți cel mult două căni pe zi.Ceaiul trece în laptele matern și are un efect benefic asupra dezvoltării bebelușului.

Concluzie

Avantajele ceaiului de hrișcă pentru organism îl fac o băutură populară în diferite țări. Este minunat atât pentru persoanele de toate vârstele, cât și pentru copii și femeile însărcinate. Toată lumea va reuși să o producă corect prima dată. Principalul lucru este să cumpărați un produs de calitate și nu un fals, care seamănă de la distanță cu ceaiul real.

Recenzii despre beneficiile ceaiului de hrișcă