Dlaczego otręby ryżowe są dla Ciebie dobre

Korzyści i szkody związane z otrębami ryżowymi praktycznie nie są badane w Rosji, ponieważ sam produkt nie jest szeroko stosowany. W przeciwieństwie do krajów azjatyckich, gdzie jest popularny ze względu na to, że ryż jest podstawowym pożywieniem. Otręby są pożywieniem i paszą i często są używane do karmienia koni. Ten produkt przynosi ludziom jeszcze więcej korzyści. Artykuł mówi więcej o dobroczynnych właściwościach, sposobach stosowania i przeciwwskazaniach.

Co to są otręby ryżowe

Różne są otręby: owsiane, pszenne itp. Rodzaj zależy od surowca wyjściowego. W zależności od rodzaju produktu różnią się wyglądem, wartością odżywczą i częściowo użytecznymi właściwościami.

Otręby ryżowe - cząsteczki łupiny górnej warstwy ziaren ryżu, a także ich zarodki. Jest to surowiec wtórny pozostający po przetworzeniu ziaren ryżu, najczęściej brązowych.

Skład chemiczny otrębów ryżowych

Korzystne właściwości produktu oparte są na obecności dużej ilości składników mineralnych i witamin.

Produkt zawiera następujące przydatne dla organizmu minerały:

• żelazo;
• cynk;
• mangan;
• fosfor;
• magnez;
• potas;
• miedź;
• wapń;
• sód;
• selen.

Przede wszystkim potas i magnez: odpowiednio 1485 mg i 781 mg na 100 g produktu.

Skład zawiera witaminy:

• ZA;
• MI;
• PP;
• K;
• 6 witamin z grupy B (B1, B2, B5, B6, B9) i cholina (B4).

Wartość odżywcza i kaloryczność otrębów ryżowych

Otręby ryżowe, choć zdrowe, to produkt dość wysokokaloryczny: na 100 g jest 316 kcal.

Liczba składników odżywczych:

• tłuszcz - 21 g;
• białko - 13 g;
• węglowodany - 29 g;
• błonnik pokarmowy - 21 g.

Ponadto tak zwane węglowodany złożone w składzie produktu są zdrowsze niż węglowodany zawarte w słodyczach i wypiekach.

Zalety otrębów ryżowych

Zalety produktu są w dużej mierze identyczne w składzie z innymi rodzajami otrąb:

• delikatne, ale skuteczne oczyszczanie żołądka i jelit z toksyn;
• obniżenie wysokiego poziomu cholesterolu;
• poprawa trawienia;
• normalizacja wątroby, trzustki;
• stworzenie sprzyjającego środowiska dla powstania i rozwoju zdrowej mikroflory.

Szkodliwe substancje są wydalane z organizmu w naturalny sposób.

Produkt jest przydatny ze względu na zawartość potasu niezbędną do prawidłowej pracy serca, profilaktyki miażdżycy.

W cukrzycy korzyścią jest utrzymanie prawidłowego poziomu cukru we krwi. Normalizuje się również proces krzepnięcia krwi.

Dzięki wapniu prowadzi się profilaktykę chorób skóry.

Bran pomaga w dysbiozie, ale nie zastępuje leków.

Jak przygotować otręby ryżowe do spożycia

Produkt można spożywać zarówno na sucho, jak i po wstępnym namoczeniu. Lepiej wybrać drugą opcję: w tej formie otręby są bardziej przydatne i skuteczne.

Jeśli zostanie zjedzony na sucho, należy go następnie spłukać szklanką wody.

Aby namoczyć, należy:

1. Porcję polać niewielką ilością wrzącej wody.
2. Pozostaw na 15 minut.
3. Jeśli po tym pozostanie woda, należy ją spuścić.
4. Zamiast wody możesz dodać kefir i pozostawić na kilka godzin.

Przygotowaną porcję jedzą samodzielnie: uzyskana masa przypomina owsiankę. Często jest również dodawany do żywności, zwłaszcza płatków śniadaniowych, a także zup, a nawet niektórych sałatek.

Produkt służy do produkcji oleju z otrębów ryżowych, który ma właściwości lecznicze. Jest używany do gotowania, ponieważ ma przyjemny smak, który nie zakłóca właściwości dania głównego. Nadaje się do smażenia i nie jest szkodliwy, ponieważ w wyniku obróbki cieplnej nie powstają żadne substancje rakotwórcze: temperatura wrzenia oleju wynosi 220 ^oZ

Ile można zjeść dziennie otrębów ryżowych

Produkt należy wprowadzać do diety stopniowo. Zacznij od 5 - 7 g, zwiększając ilość w ciągu tygodnia. Zaleca się spożywać nie więcej niż 30 g dziennie.

Możesz dodać trochę mniej: 1 łyżka. l. 3 razy dziennie czyli przy każdym posiłku. W tym przypadku łyżka zawiera około 12 g otrębów.

Można zjeść od razu w jednym posiłku: nie będzie nic złego. Na przykład dodaj do owsianki na śniadanie.

Używają tego suplementu diety zarówno regularnie, jak i na „kursach” trwających 2-3 miesiące.

Jak wziąć otręby ryżowe na odchudzanie

Ten suplement nie ma magii spalania tłuszczu. Jednak dobrze pomaga w odchudzaniu, gdyż normalizuje metabolizm, aw szczególności węglowodany i lipidy (tłuszcze). Ponadto jest nieodzownym elementem zbilansowanej diety ze względu na wysoką zawartość gruboziarnistego błonnika pokarmowego, który jest zdrowy, ale ubogi w zwykłe jedzenie.

Dzięki zdolności wchłaniania płynów i pęcznienia w żołądku uczucie sytości utrzymuje się dłużej.

Otręby wzbogaca organizm w przydatne substancje, daje poczucie energii, pomimo możliwych ograniczeń dietetycznych.

Zastosowanie otrąb ryżowych do celów leczniczych

Często do diety dodaje się otręby ryżowe. Nic dziwnego, że Światowa Organizacja Zdrowia umieściła olej z otrębów ryżowych na liście zdrowej żywności, co oznacza, że ​​jest dobry sam w sobie.

Do trawienia

Zalety produktu na trawienie są nie do przecenienia. Otręby są brane, aby zapobiec problemom żołądkowo-jelitowym. Skutecznie oczyszczają jelita z toksyn, toksyn, poprawiają motorykę tego narządu. Mają działanie żółciopędne. Pomoc w zaparciach.

W przypadku chorób lepiej jest jeść nie na sucho, ale z jedzeniem. Produkt jest dopuszczony do stosowania przy wszystkich chorobach przewodu pokarmowego w remisji, z wyjątkiem nieżytów żołądka o niskiej kwasowości.

Z zapaleniem oskrzeli i zapaleniem płuc

W przypadku zapalenia górnych dróg oddechowych i przeziębienia przydatne są wywary z otrębów. Stanowią skuteczny dodatek do leków.

Możesz dodać miód do ciepłego (ale nie gorącego) napoju. Jest to szczególnie pomocne podczas kaszlu.

Z dną

Zaostrzenie dny występuje z powodu wzrostu kwasu moczowego.

Bran obniża jego poziom. Dzięki temu ból się zmniejsza, a powrót do zdrowia następuje szybciej.

Otręby ryżowe w kosmetologii domowej

Produkt ryżowy stosowany jest nie tylko w swojej oryginalnej postaci do pielęgnacji domowej, ale również jako surowiec kosmetyczny. Dzięki zawartym w środku składnikom szybko wnika w skórę, działa przeciwzapalnie.

W kosmetologii stosuje się również wosk, który pozyskuje się z produkcji olejku.Służy do tworzenia kosmetyków: szminki lub balsamów do ust. Dodaj do rąk i kremów do ciała. Otręby ryżowe są wykorzystywane jako surowiec oraz w produktach przeciw wypadaniu włosów.

Otręby ryżowe do mycia

Aby przygotować środek czyszczący, suchy produkt jest najpierw mielony na proszek za pomocą młynka do kawy. Następnie dodaj wodę, aby uzyskać konsystencję kleiku.

Powstałą masę delikatnie nakłada się na twarz ruchami masującymi, natychmiast zmywa ciepłą lub zimną wodą. Zaletą takiego mycia jest dokładniejsze oczyszczenie skóry.

Peeling do twarzy z otrębów ryżowych

Do peelingu nie musisz niczego szlifować. Produkt w oryginalnej postaci miesza się z olejkiem kosmetycznym lub dodaje do żelu do mycia. Powstały kleik delikatnie wciera się w twarz. Ważne jest, aby nie przesadzać, aby nie uszkodzić skóry, w przeciwnym razie będzie tylko szkoda z zabiegu.

Olejek z otrębów ryżowych do twarzy i włosów

Kosmetyczny olejek z otrębów ryżowych działa antybakteryjnie, antyoksydacyjnie, dlatego stosowany jest przy oparzeniach słonecznych, przyspiesza gojenie się małych ran.

W czystej postaci nakłada się go na włosy i skórę głowy, ale nie w sposób ciągły. W przeciwnym razie po chwili skóra zostanie pokryta błoną, która utrudni penetrację substancji. Olejek jest szczególnie korzystny dla włosów przesuszonych. Nakłada się na odrastającą część włosów, ale nie na cebulki. Nie można spłukać po umyciu szamponem.

Olejek stosuje się również do ciała po zabiegach wodnych: nieregularnie, w przeciwnym razie skóra pokryje się niewidocznym filmem, a jej stan wręcz się pogorszy.

Produkt jest również stosowany jako olejek do masażu lub do lamp aromatycznych w połączeniu z innymi olejkami eterycznymi.

Szkoda otrębów ryżowych i przeciwwskazania

Nie będzie szkody dla ciała, jeśli zastosujesz się do ograniczeń dotyczących problemów:

• zaostrzenie zapalenia żołądka;
• zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości nawet w remisji;
• zaostrzenia wrzodów żołądka;
• wrzód dwunastnicy;
• obecność choroby, której objawem są zrosty w jamie brzusznej;
• biegunka;
• inne choroby przewodu pokarmowego w czasie zaostrzenia.

Jak wybrać otręby ryżowe

Ponieważ produkt generalnie nie jest popularny, na półkach sklepowych lub drogeryjnych można znaleźć tylko brązowe otręby, chociaż odmian ryżu jest więcej.

Suplement jest zwykle sprzedawany w zamkniętych opakowaniach. To jest dobre, ponieważ opakowanie musi być hermetyczne. Jeśli otręby ryżowe są sprzedawane na wagę, szybko wchłaniają wilgoć, produkt jest bardziej podatny na zepsucie i utratę swoich użytecznych właściwości.

Produkt jakościowy:

• ma łagodny smak, bez goryczy;
• brak silnego zapachu;
• swobodnie płynie, bez grudek.

Wniosek

Zatem korzyści i szkody związane z otrębami ryżowymi to temat, który, choć nie jest badany przez specjalne laboratoria, staje się znany coraz większej liczbie osób. Popularność produktu, a także liczba pozytywnych recenzji stale rośnie. Rzeczywiście, biorąc pod uwagę wymienione przeciwwskazania, suplement jest tylko korzystny, zwiększający zdrowie i energię.

Recenzje