Dlaczego siara bydlęca jest przydatna dla ludzi

Dziś medycyna zna już wszystkie korzyści i szkody wynikające z siary bydlęcej. Ze względu na obecność wielu cennych właściwości dodawany jest do pożywienia w celu wzmocnienia odporności organizmu i poprawy ogólnego samopoczucia, a także przedłużenia młodości. W farmaceutykach kapsułki są wykonane ze skoncentrowanej substancji.

Co to jest siara bydlęca i czym różni się od mleka

Mleko ssaków nazywane jest siarą (siara) przez pierwsze trzy dni po urodzeniu dziecka. Dotyczy to również bydła. Produkt wołowy z wyglądu przypomina lepką żółtą ciecz. Tę konsystencję i kolor tworzy albumina zawarta w serum.

Skład różni się od zwykłego mleka obecnością czynników odpornościowych i innych substancji o właściwościach korzystnych dla człowieka.

Colostrum zostało stworzone przez naturę, aby pomóc noworodkom w uzyskaniu odporności na niekorzystne czynniki i wypełnieniu ich organizmu dobrami pierwiastków niezbędnych do życia i wzrostu. Dlatego produkt jest wysoce wskazany do dodawania do żywności dla osłabionych dzieci i często chorych dorosłych. Dla osób starszych produkt przynosi korzyści w postaci wzmocnienia organizmu, podtrzymania pracy narządów. Właściwości siary są również skierowane przeciwko występowaniu zapalenia stawów.

Rekomendowane lektury:  Dlaczego herbata mleczna jest przydatna?
Ważny! Jeśli ktoś spodziewa się, że z siary wyciągnie jak najwięcej, krowę należy doić bezpośrednio po wycieleniu. Po 6-7 godzinach poziom białka w surowicy zmniejsza się o połowę.

Skład siary bydlęcej

Zalety produktu dla krów wynikają z obecności wielu substancji przydatnych dla organizmu człowieka.

Są to endorfiny, nukleotydy i aminokwasy. Siara zawiera również wiele witamin i minerałów.

Oprócz nich kompozycja zawiera następujące składniki:

  • interferon;
  • laktoferyna;
  • cytokina;
  • byczy;
  • propolina;
  • immunoglobuliny;
  • limfocyty;
  • lizozymy;
  • prebiotyki.

Obecność tych wszystkich składników tłumaczy zdrowotność napoju jako prawdziwego biostymulatora, który może dostarczyć organizmowi składników odżywczych i wzmocnić jego układ odpornościowy.

Wartość odżywcza i kaloryczność siary bydlęcej

Colostrum jest przeznaczone do stosowania przez noworodki bezpośrednio po urodzeniu, ponieważ zawiera wszystkie niezbędne dla organizmu pierwiastki. Sto gramów siary zawiera do 20 tysięcy jednostek immunoglobuliny.

Napój nie należy do wysokokalorycznych potraw, jego zawartość kalorii jest niestabilna. Wartość odżywcza i korzyści zależą od czasu, jaki upłynął od wycielenia - pierwszego dnia siara jest najbardziej wysokokaloryczna (aż 160 kcal występuje w 100 g produktu). Następnie wskaźnik stopniowo maleje: drugiego dnia wynosi 110 kcal, trzeciego dnia - 80 kcal.

Stosunek białek, tłuszczów i węglowodanów:

Wyjątkowość właściwości siary bydlęcej polega na tym, że jej skład jest bogaty w łatwo i szybko przyswajalne białka serwatkowe.

Ponieważ produkt można spożywać tylko bez konserw przez kilka dni, przemysł farmaceutyczny stosuje go w kapsułkach.Do przygotowania suplementu diety używa się siary krów nowozelandzkich wypasanych przez cały rok na soczystych pastwiskach.

Możliwość przyjmowania gotowych preparatów pozwala na długi okres rekonwalescencji, ponieważ ich właściwości nie są tracone. Obecność tak użytecznej substancji w diecie ma korzystny wpływ na samopoczucie człowieka.

Korzyści z siary bydlęcej

Siara to biologicznie czynna substancja, która ma zdolność zapobiegania chorobom autoimmunologicznym i alergiom, regeneracji komórek narządów. Brak większości jej składników w innych produktach czyni tę substancję wyjątkową. Siara jest dojona w niewielkich ilościach, co dodatkowo podnosi jej wartość.

Poszczególne składniki mają zbawienny wpływ na organizm człowieka:

  1. Cytokiny a immunoglobuliny zapobiegają rozwojowi nowotworów i procesom zapalnym.
  2. Lactoferrini interferon chroni przed wpływem chorobotwórczej mikroflory i wirusów.
  3. Lizozymy pozwalają leczyć patologie żołądka wywołane przez bakterię Helicobacterpylori, bez użycia środków przeciwbakteryjnych. A prebiotyki normalizują pracę jelit.
  4. Byczy pomaga w funkcjonowaniu mózgu.
  5. Transfer- czynnikiem jest genom pamięci układu odpornościowego.
Ważny! Korzystne właściwości siary po zastosowaniu przez trzy tygodnie przyczyniają się do utraty wagi przy otyłości, łagodzą ataki alergiczne, poprawiają funkcjonowanie przewodu pokarmowego, uwalniają organizm od szkodliwych toksyn, dają przypływ energii

Siara pomaga dzieciom uzyskać dobrą odporność i prawidłowy rozwój. Konieczne jest również, aby kobiety w ciąży uzupełniały organizm cennymi substancjami i sportowcami.

Jakie choroby pomaga krowie colostrum

Zdrowy napój to bioaktywny suplement, który jest skuteczny w większości chorób. Ponadto wskazany jest przy zwiększonym stresie psychicznym i fizycznym.

Osoby starsze również docenią korzyści płynące z przyjmowania siary. Najcenniejszą rzeczą dla nich jest obecność czynników przenoszenia w substancji. Są to nośniki pamięci immunologicznej - białka, które pomagają wyeliminować wszystkie patologiczne zmiany w łańcuchach DNA. Wyniki przyjęcia zaskakują nawet lekarzy: istnieje uzdrowienie ze szkody wielu poważnych dolegliwości.

Osoby z chorobami również czerpią korzyści z jedzenia siary bydlęcej:

  • zapalenie ucha;
  • depresja;
  • zapalenie płuc, zapalenie oskrzeli;
  • dysbioza;
  • kandydoza;
  • cukrzyca;
  • osteoporoza;
  • stwardnienie rozsiane;
  • reumatoidalne zapalenie stawów;
  • astma;
  • Choroba Alzheimera.

Napój poprawia kondycję, przynosi ulgę. Objawy patologii stają się rzadsze i mniej wyraźne.

Siara bydlęca do twarzy i ciała

Siara jest korzystna nie tylko do użytku wewnętrznego substancji, ale także do użytku zewnętrznego. Jest skutecznie stosowany do celów kosmetycznych. Maseczki przeciwstarzeniowe i przeciwutleniające przygotowywane są z bydlęcej siary. Korzystne właściwości substancji pomagają starzejącej się skórze wygładzić zmarszczki, stać się bardziej elastyczną i świeżą. Colostrum w składzie masek poprawia cerę, leczy rany.

Ważny! Siara w maskach łączy się z naturalnym miodem, truskawkami, bananem. Produkt można przygotować do przyszłego użytku i przechowywać w zamrażarce.
Rekomendowane lektury:  Dlaczego banany są przydatne?

Uszkodzenie siary i przeciwwskazania

Mleko krowie i siara są wskazane dla dorosłych i dzieci. Ale w rzadkich przypadkach szkoda może wynikać z indywidualnej nietolerancji produktów. Warto również uważać, aby nie nadużywać dodatku produktu do żywności, ponieważ naruszenie wchłaniania immunoglobulin może prowadzić do uszkodzenia reakcji alergicznych.

Sekrety gotowania siary bydlęcej

Colostrum to idealny produkt do sporządzania deserów. W przygotowaniu należy przestrzegać przepisu. Słodkie potrawy piecze się w piekarniku lub w powolnej kuchence. Pierwsza opcja różni się od drugiej obecnością złotobrązowej skórki.W obu przypadkach zachowuje delikatny smak deseru i jego porowatą strukturę.

Aby dłużej cieszyć się z dobrodziejstw siary, produkt jest przechowywany w zamrażarce. Mrożenie jest w stanie całkowicie zachować wszystkie cenne substancje i oryginalny smak.

Przepis na budyń z siary

Aby przygotować budyń z krowiej siary w piekarniku, weź następujące produkty:

  • siara - 2 litry;
  • jaja kurze - 3 sztuki;
  • wanilina - na czubku noża;
  • cukier granulowany - 1 szklanka.

Jajka łączy się z cukrem i ubija, stopniowo wlewając siarę do tego samego pojemnika. Po rozpuszczeniu słodkich ziaren płyn wlewa się do przygotowanej formy do pieczenia. Wstaw do gorącego (do 200 ° C) piekarnika na 45 minut.

Gotowość określa się za pomocą zapałki, którą przekłuwa się naczynie: jeśli płyn nie wycieka z otworu, to budyń jest gotowy. Deser pozostawia się w wyłączonym piekarniku na pół godziny, po czym jest wyjmowany.

Wniosek

Korzyści i szkody wynikające z siary bydlęcej sprawiają, że jest ona coraz bardziej popularna wśród osób, które chcą poprawić swoje zdrowie. Colostrum to jeden z tych produktów, które możesz jeść i poprawić swoje zdrowie. A dla tych, którzy chcą wydłużyć okres stosowania tego pożytecznego produktu na rynku suplementów diety, są propozycje leku Colostrum, wytwarzanego ze skoncentrowanej siary.

Link do głównego posta

Zdrowie

Piękno

jedzenie