Korzyści i szkody płatków owsianych, jak je ugotować

Owsianka od dawna uważana jest za podstawę zdrowej i zbilansowanej diety. Wielu poznało tę prawdę od dzieciństwa, ale od czasów naszych babć nauka nie stoi w miejscu, a nowe fakty stały się znane w toku badań naukowych. Dlatego przydatne będzie szczegółowe zbadanie korzyści i szkód płatków owsianych.

Rodzaje płatków owsianych

Będąc w sklepie, kupujący może stanąć przed wyzwaniem, które płatki owsiane wybrać, jednocześnie maksymalizując korzyści zdrowotne. Nie ma jednoznacznej odpowiedzi na to pytanie, wszystko zależy od preferencji konkretnego konsumenta i celów, do jakich będzie używany owies. Tak więc istnieją 2 rodzaje płatków, które mają swoje specyficzne właściwości:

• "Dodatkowy";
• „Herkules”.

Ponadto samo zboże dzieli się na 2 rodzaje, z których każdy jest z kolei najwyższej klasy I i II:

• nie zgnieciony;
• spłaszczony.

Poniższa tabela przedstawia nazwy kaszy owsianych i ich właściwości:

Skład, wartość odżywcza i kaloryczność płatków owsianych

Korzystne właściwości płatków owsianych dla organizmu związane są z licznymi witaminami i pierwiastkami śladowymi w jej składzie. Zawiera:

• witaminy z grupy B i E;
• beta karoten;
• mangan;
• fosfor;
• sód;
• magnez;
• potas;
• fluor.

Ponadto owies zawiera przydatne kwasy organiczne, w tym nikotynowy, szczawiowy, erukowy i foliowy. Owsianka to również bogate źródło błonnika.

Owsianka, podobnie jak inne zdrowe zboża, zawiera nieznaczne ilości tłuszczu. Nie ma w nim również dużo białka, a główną zaletą i wartością odżywczą jest wysoka zawartość trudno przyswajalnych węglowodanów, które ze względu na swoje właściwości są dość wolno przetwarzane przez organizm. Niemniej jednak jest to produkt dość wysokokaloryczny. W zależności od metody gotowania 100 g owsianki to 88 do 270 kcal. Surowe płatki owsiane zawierają 310-350 kcal na 100g.

Przydatne właściwości płatków owsianych

Prawie każdy wie, że płatki owsiane są przydatne, ponieważ jest to pierwszy produkt, który podaje się jako przykład, mówiąc o zdrowym odżywianiu.Ale niewielu jest bardziej szczegółowo zainteresowanych korzyściami płynącymi z owsianki. Tymczasem ma wiele unikalnych właściwości, które pomagają zachować zdrowie i młodość organizmu.

Przede wszystkim owsianka skutecznie poprawia trawienie. Zawarty w nim dobroczynny błonnik pomaga poprawić pracę żołądka, pomaga przy zapaleniu jelita grubego i niestrawności. Łagodne, wyniszczające właściwości zbóż z kolei łagodzą zaparcia i oczyszczają organizm ze szkodliwych toksyn i niestrawionego pokarmu.

Błonnik bierze również udział w regulacji stężenia glukozy we krwi i zapobiega powstawaniu zakrzepów, ponieważ ma niski indeks glikemiczny. Ta właściwość zmniejsza ryzyko chorób serca. Ponadto substancje czynne zawarte w owsie obniżają poziom złego cholesterolu i normalizują ciśnienie krwi, co również wpływa korzystnie na pracę serca.

Ponadto płatki owsiane z mlekiem lub wodą mają właściwości jelitowe. Przywraca integralność błon śluzowych i utrzymuje poziom pożytecznych bakterii, jednocześnie hamując aktywność szkodliwych mikroorganizmów.

Chociaż zawartość białka w owsie jest dość niska, zawiera on dobroczynną witaminę H, która stymuluje metabolizm białka w organizmie człowieka i wspomaga jego wchłanianie. Ta właściwość płatków owsianych prowadzi do przyśpieszonego wzrostu masy mięśniowej, dlatego jej walory docenią osoby lubiące sport, w szczególności mężczyźni. Dodatkowo witamina E w zadu bierze udział w produkcji testosteronu, męskiego hormonu płciowego, który bezpośrednio wpływa na pożądanie seksualne i aktywność plemników.

Owsianka jest nie mniej korzystna dla organizmu kobiety. Jego właściwości antyoksydacyjne hamują działanie wolnych rodników uszkadzających strukturę komórek, dzięki czemu dłużej utrzymuje się elastyczność i młodość skóry. Dobroczynny kwas foliowy ma zbawienny wpływ na układ nerwowy, pomaga zwalczać zmęczenie i napięcie nerwowe dzięki właściwościom antystresowym. Dodatkowo zwiększa odporność na szkodliwe wpływy zewnętrzne, wzmacnia układ odpornościowy i utrzymuje organizm w dobrej kondycji.

Inną ważną właściwością płatków owsianych jest to, że zachowuje swoje zalety w prawie każdej postaci. Dlatego istnieje niezmierzona liczba przepisów na te płatki.

Zalety płatków owsianych w wodzie

Podczas gdy płatki owsiane na bazie wody są przez wielu uważane za równie smaczne jak płatki owsiane na bazie mleka, popularność tego dania ma więcej wspólnego z jego korzyściami zdrowotnymi i właściwościami dietetycznymi. Taka owsianka jest często przepisywana do odżywiania medycznego dla osób z chorobami przewodu pokarmowego lub dla pacjentów w okresie rekonwalescencji po operacji. Ponadto ten rodzaj owsianki, w przeciwieństwie do opcji gotowanej w mleku, nie zaszkodzi, jeśli nie tolerujesz laktazy.

Owies gotowany w wodzie jest mniej kaloryczny (88 kcal), dlatego dobrze sprawdził się w przypadku utraty wagi. Daje uczucie sytości na długi czas, przyspiesza metabolizm i bezpiecznie usuwa szkodliwe toksyny, poprawia nastrój i dodaje energii, co znacznie ułatwia odchudzanie zarówno fizycznie, jak i psychicznie. Jednak tylko czyste płatki owsiane w wodzie mają właściwości dietetyczne, bez dodatku cukru i sztucznych zanieczyszczeń.

Zalety płatków owsianych z mlekiem

Ale nie powinieneś myśleć, że płatki owsiane z mleka nie przynoszą żadnych korzyści. Wręcz przeciwnie, właściwości tak przygotowanych zbóż uzupełniają dobroczynne substancje charakterystyczne dla produktów mlecznych, nadając im jednocześnie delikatny kremowy smak. Mleko o niskiej zawartości tłuszczu pomoże zrekompensować zawartość kalorii w takiej owsiance.Przydatną pomocą witaminową będą owoce, suszone owoce i jagody, których można użyć do słodzenia owsianki zamiast cukru.

Peeling owsiany z jelit

Oprócz doskonałego smaku płatki owsiane mają właściwości lecznicze, z których korzystają miłośnicy tradycyjnej medycyny. Tak więc na bazie płatków owsianych przygotowuje się specjalne peelingi, które oczyszczają przewód pokarmowy ze szkodliwych związków i nieprzetworzonych resztek jedzenia. Peelingi owsiane stosuje się, gdy występują następujące objawy:

• letarg, apatia;
• przedłużająca się bezsenność, drażliwość;
• obrzęk;
• ostry przyrost masy ciała;
• pogorszenie kondycji włosów;
• łuszczenie się i wysypki na skórze;
• biały nalot na języku.

Przepis na środek czyszczący na bazie zbóż jest następujący:

1. Wieczorem art. l. płatki owsiane wlewa się chłodną przegotowaną wodą i wstawia na noc do lodówki.
2. Rano jedzą owsiankę, powoli przeżuwając i nie pijąc. Do smaku dodaje się trochę miodu lub orzechów.

Ten posiłek jest uważany za równoważny i zdrowy zamiennik śniadania. Aby lepiej aktywować właściwości peelingu, przed użyciem można wypić 1 łyżkę. woda lub zielona herbata bez mleka i cukru. Surowy produkt zbożowy będzie najbardziej korzystny, jeśli będzie przyjmowany codziennie przez 30 dni. Po 3 tygodniowej przerwie zabieg można powtarzać 1-2 razy w tygodniu.

Owsianka na zaparcia

Zwracają również uwagę na korzystne właściwości owsianki na zaparcia. Owies reguluje pracę układu pokarmowego za pomocą błonnika. Ma tendencję do okrywania ścian żołądka, ułatwiając trawienie pokarmu i jednocześnie wchłaniając szkodliwe substancje toksyczne. Dzięki nieagresywnemu działaniu błonnik przywraca prawidłowe wchłanianie dobroczynnych związków i poprawia stolec. Jednocześnie płatki owsiane z pełnych ziaren najlepiej sprawdzają się w połączeniu z rodzynkami lub suszonymi śliwkami, które mają również właściwości przeczyszczające.

Płatki owsiane na odchudzanie (z dietą)

Wiele osób zna zalety płatków owsianych na odchudzanie, dlatego wśród osób, które chcą w krótkim czasie poprawić swoją sylwetkę, dieta na bazie owsa nie traci na popularności. Należy jednak rozumieć, że płatki owsiane mają właściwości nie tylko do zmniejszania masy ciała, ale także do promowania przyrostu masy ciała. Różne metody przygotowywania owsianki prowadzą do odwrotnych rezultatów i tę właściwość należy wziąć pod uwagę przed rozpoczęciem stosowania diety.

Osoby, które chcą schudnąć, powinny umieścić w jadłospisie płatki zbożowe „Extra” nr 1 lub płatki zbożowe - tłumią uczucie głodu na długi czas i zawierają dużo błonnika. Nie zaleca się dodawania do produktu mleka, śmietanki i jogurtów. Ze względów dietetycznych owies należy gotować tylko w wodzie bez cukru i oleju, ale owoce, warzywa i orzechy nie zaszkodzą organizmowi. Umiarkowany wysiłek fizyczny może wzmocnić efekt takiej diety, ponieważ w tym przypadku złożone węglowodany są przetwarzane znacznie szybciej.

Dlaczego płatki owsiane są dobre rano

Wielu dietetyków i promotorów zdrowego stylu życia mówi o maksymalnych korzyściach płynących z płatków owsianych rano i nie jest to bezpodstawne stwierdzenie. O poranku człowiek potrzebuje przede wszystkim energii, którą precyzyjnie dostarcza płatki owsiane nasycone węglowodanami. Zapewniają również jedną trzecią dziennego spożycia korzystnych makroskładników odżywczych, takich jak cynk i fosfor. Jedzenie płatków owsianych na pusty żołądek przyspiesza metabolizm i delikatnie przygotowuje żołądek na tłuste potrawy.

Jednak wbrew powszechnemu przekonaniu korzyści płynące z płatków owsianych na śniadanie jako samowystarczalnego posiłku zostały mocno przesadzone. I chodzi nie tyle o jego szkodę, ile o brak w nim jednej z kluczowych substancji dla życiowej aktywności, a mianowicie: białka. W płatkach owsianych jest go mało, dlatego dla zbilansowanej diety warto połączyć zdrowe płatki zbożowe z daniami zawierającymi białko: twarożkiem, jajecznicą czy serem.

Ale zalety płatków owsianych w nocy są jednoznacznie kwestionowane przez wszystkich kompetentnych ekspertów. Jak się okazało, owies jest pożywieniem wysokokalorycznym i wymaga energii do rozbicia. W nocy metabolizm człowieka zwalnia, a przydatne w tym czasie elementy nie są całkowicie wchłaniane, dlatego gromadzi się tłuszcz. Ponadto proporcja węglowodanów spożywanych przed snem utrzymuje organizm w stanie czuwania, co może prowadzić do problemów ze snem. Tak więc dla własnego dobrego samopoczucia jedzenie płatków owsianych na obiad nadal nie jest tego warte.

Czy można codziennie jeść płatki owsiane?

Po przeczytaniu o zaletach płatków owsianych trudno stłumić chęć codziennego spożywania tej wyjątkowej owsianki. Ale jak wiesz, we wszystkim, co musisz wiedzieć, kiedy przestać. Nadużywanie jakiegokolwiek, nawet najbardziej użytecznego produktu, może spowodować poważne szkody dla zdrowia ludzkiego. Dotyczy to również owsa. Przy codziennym stosowaniu owsianki przez długi czas w organizmie następuje stopniowe gromadzenie się kwasu fitynowego, wśród którego właściwości jest zdolność wypłukiwania wapnia z tkanki kostnej. Brak wapnia może powodować osteoporozę. Aby tego uniknąć, wystarczy jeść płatki owsiane nie więcej niż 3 razy w tygodniu.

Dlaczego płatki owsiane są dobre dla ciąży i karmienia piersią

Jeśli chodzi o stosowanie płatków owsianych w okresie ciąży i laktacji, posiłki pełnoziarniste zdecydowanie zyskały aprobatę lekarzy i dietetyków. Tym samym fosfor, wapń i witaminy są korzystne zarówno dla matki, jak i dziecka, wzmacniając kości i układ nerwowy. Żelazo zapobiega anemii, a niezbędne kwasy zwiększają odporność i pomagają kobiecie zachować jędrność w tym ważnym okresie.

Do dziś trwa debata na temat korzyści i zagrożeń związanych z płatkami owsianymi dla kobiet w ciąży i karmiących. Niemniej jednak płatki nie będą miały szkodliwego wpływu, jeśli zastosujesz się do środka w stosowaniu zbóż i nie zignorujesz istniejących przeciwwskazań.

Czy dzieci mogą mieć płatki owsiane

Płatki owsiane są korzystne nie tylko dla dorosłych, ale także dla dzieci. Fosfor zawarty w płatkach owsianych korzystnie wpływa na wytrzymałość kości i ogólnie szkieletu, a magnez wspomaga zdrowie mięśni i naczyń krwionośnych, co jest bardzo ważne dla rosnącego organizmu dziecka. Ponadto sód stabilizuje funkcjonowanie układu nerwowego i pomaga przezwyciężyć apatię i letarg, a jest to szczególnie konieczne w przypadku dzieci w wieku szkolnym: aby przy braku reakcji alergicznych można było bezpiecznie podawać dziecku potrawy owsiane bez obawy o wyrządzenie krzywdy.

Aby płatki owsiane przyniosły tylko korzyści ciału dziecka, a nie szkodziły, nie należy spieszyć się z wprowadzeniem tego zboża do diety od najmłodszych lat. Lekarze zalecają włączenie owsa do jadłospisu dziecka po 8 miesiącach, kiedy już zna mniej alergizującą owsiankę gryczaną. W przypadku dzieci karmionych piersią możesz to zrobić nawet później - od 10 miesiąca życia. W takim przypadku warto uważnie monitorować wszystkie zmiany w zdrowiu dziecka. W przypadku problemów trawiennych i innych reakcji alergicznych rozsądną decyzją jest odczekanie 1 do 2 lat, aż żołądek dziecka wzmocni się.

Jak gotować płatki owsiane

Ponieważ płatki owsiane to popularne śniadanie w wielu krajach, przepisy na ich przyrządzanie są nieobliczalne. Ale sercem wszystkich tych odmian są dwie podstawowe opcje płatków owsianych: woda i mleko.

Na wodzie

Owsianka w wodzie jest bardzo łatwa do przygotowania, a jej zalety są prawie niezmierzone. Ponadto ten przepis można ulepszyć, dodając do niego owoce, warzywa, nasiona, a nawet mięso. Aby przygotować 2 porcje potrawy, potrzebujesz:

1. Wlej 150 g płatków owsianych do 450 ml wrzącej wody.
2. Dopraw solą do smaku i gotuj na dużym ogniu przez 2-3 minuty, nie zapominając o wymieszaniu.
3. Następnie zmniejsz ogień do niskiego i gotuj owsiankę przez 10 minut, wciąż mieszając.
4. Podawać na gorąco.

mleko

Owsianka z mlekiem jest również wytwarzana w różnych odmianach, a jej zalety są porównywalne do tych gotowanych w wodzie. Jest również łatwy do gotowania. Dla tego:

1. 2 łyżki stołowe. mleko w temperaturze pokojowej łączy się z 1 łyżką. l. masło.
2. Wsyp washed szklanki umytej owsianki do rondla z mlekiem.
3. Gotuj na małym ogniu przez 8 do 10 minut do miękkości.

Płatki owsiane zyskają dodatkowe korzyści, jeśli przed użyciem zostaną zmieszane z bananem i pozostawione w tej formie na 5 minut.

Leniwa owsianka w słoiku

Leniwe płatki owsiane łączą zalety płatków zbożowych z minimalnym wysiłkiem przy gotowaniu:

1. Do słoika o pojemności 0,5 litra wlej 100 g płatków owsianych, polej jogurtem.
2. Wszelkie jagody - świeże lub mrożone - myje się i pozostawia do wyschnięcia. Następnie są miażdżeni. Zamiast jagód możesz dodać owoce.
3. Owoce przełożyć do słoika, który następnie wstawiamy do lodówki i zostawiamy na noc.
4. Rano słoik wyjmuje się i pozostawia do lekkiego ogrzania w temperaturze pokojowej. Są jedzone na zimno.

Inne przepisy wykorzystujące płatki owsiane

Zamiast zwykłych płatków zbożowych na bazie płatków owsianych można ugotować wiele innych potraw, które nie tylko przyniosą korzyści zdrowotne, ale także urozmaicą codzienne menu o niecodziennym smaku.

Zupa owsiana

Zupa owsiana stanie się oryginalnym i zdrowym daniem. Aby go przygotować, potrzebujesz:

1. Umyj i obierz 2 bulwy ziemniaka, 1 marchewkę i 1 cebulę.
2. Drobno posiekaj wstępnie umyte warzywa i cebulę.
3. Pokrój ziemniaki w dużą kostkę.
4. Zetrzyj marchewki.
5. Zagotuj 1 litr wody lub bulionu, dodaj warzywa i gotuj przez 8 - 10 minut.
6. Dodaj 100 g płatków owsianych i gotuj jeszcze przez 10 minut.
7. Zupę podawaj na gorąco, udekorowaną ziołami.

Kisiel owsiany

Wiele osób polubi domowe galaretki owsiane. Ten zdrowy napój przygotowuje się w następujący sposób:

1. W emaliowanej misce umieścić 250 g płatków owsianych, zalać 500 ml wody i pozostawić do spęcznienia na 10-12 godzin.
2. Następnie dodaj małą kromkę czarnego chleba żytniego i pozostaw na 1 - 2 godziny w mieszance owsianej.
3. Chleb wyjmuje się, płatki filtruje się przez sito i przesyła do gotowania przez 10 minut na średnim ogniu, regularnie mieszając, aby masa się nie przypaliła.

Zastosowanie płatków owsianych w kosmetologii

Korzystne właściwości płatków owsianych znalazły zastosowanie w przemyśle kosmetycznym. Unikalne ziarno jest często wykorzystywane do produkcji maseczek, kremów, maści i płukanek do włosów nie tylko w domu, ale także na skalę przemysłową.

Maseczki do twarzy

Maski owsiane od dawna okazały się korzystne dla twarzy. Zawarte w produkcie przeciwutleniacze przywracają skórze zdrowy koloryt, napinają ją i odmładzają. Płatki działają jak peeling, delikatnie usuwając martwy naskórek oraz łagodząc zaczerwienienia i łuszczenie.

Aby uzyskać efekt wybielenia, możesz użyć następującej maski:

1. Musisz wymieszać w równych częściach pokruszony owies, sok z cytryny i różową glinkę.
2. Składniki należy połączyć z niewielką ilością wody i mieszać do uzyskania kremowej masy.
3. Następnie można nałożyć mieszaninę. Trzymaj twarz do całkowitego wyschnięcia.

Mycie płatkami owsianymi

Bardzo prostą, ale skuteczną procedurą jest mycie płatkami owsianymi. Oczyści twarz z zaskórników i wyprysków oraz zacieśni pory, pozostawiając skórę bardziej miękką i aksamitną:

1. Płatki owsiane są mielone w młynku do kawy.
2. Garść tak przetworzonych płatków owsianych zwilża się wodą i rozprowadza palcami po twarzy.
3. Następnie delikatnie wykonuj ruchy masujące przez 5 - 7 minut.Po spłukaniu twarzy zimną wodą.

Maski do włosów

W przypadku włosów płatki owsiane mogą być również bardzo korzystne. Dzięki kwasowi nikotynowemu chroni włosy przed szkodliwymi czynnikami zewnętrznymi, dba o skórę głowy oraz nawilża i odżywia mieszki włosowe.

Owies może przywrócić włosom połysk i siłę, jeśli wykonasz maskę według przepisu:

1. Zmiel 50 g płatków w młynku do kawy i wymieszaj z ciepłą wodą.
2. Po 30 minutach dodaj 30 ml miodu i kilka kropli ulubionego olejku eterycznego.
3. Rozprowadź miksturę równomiernie na lokach i przykryj głowę plastikową czapką na 20-40 minut.
4. Następnie dokładnie spłucz.

Płatki owsiane z kefirem przyniosą włosom wiele korzyści. Przygotuj narzędzie w następujący sposób:

1. Kefir i płatki owsiane miesza się w równych proporcjach i pozostawia na 1 - 2 godziny.
2. Następnie kompozycję nakłada się natychmiast na włosy przez 30-40 minut, po czym zmywa szamponem.

Ta procedura zapewni włosom grubość i blask, ale możesz go używać nie więcej niż 2 razy w tygodniu.

Czy błyskawiczne płatki owsiane są dla ciebie dobre?

Oprócz wielu opcji płatków owsianych i płatków śniadaniowych, dziś w sklepach można znaleźć różnorodne płatki zbożowe instant, które pozwalają cieszyć się zdrowym śniadaniem, poświęcając kilka minut na jego przygotowanie. Często kupujący starają się zapewnić, że zalety płatków owsianych gotowanych na parze z wrzącą wodą nie są gorsze od właściwości zwykłych płatków. Jednak nie jest to do końca prawdą.

Chociaż ta owsianka jest nadal uważana za zdrowszą niż jakikolwiek inny fast food, zawiera dużą ilość skrobi, która jest przetwarzana w organizmie na cukier i wodę. Regularne spożywanie takiej potrawy może mieć szkodliwy wpływ na trzustkę, przez co zwiększa się ryzyko zachorowania na cukrzycę. Ponadto cukier ma tendencję do odkładania się w postaci złogów tłuszczu, więc błyskawiczne płatki owsiane nie są odpowiednie dla osób, które chcą zrzucić te dodatkowe kilogramy. Na tej podstawie możemy wywnioskować, że produkt nie zastąpi swojego pełnoziarnistego odpowiednika i będzie działał tylko na rzadką przekąskę.

Szkodliwość płatków owsianych i przeciwwskazania do stosowania

Pomimo oczywistych zalet płatków owsianych, nadal nie jest pozbawiony przeciwwskazań i może szkodzić ludziom w określonym stanie zdrowia. Dlatego owies nie jest polecany osobom z indywidualną nietolerancją składników produktu.

Pacjenci z cukrzycą, aby uniknąć szkodliwych skutków, powinni spożywać potrawy owsiane tylko za zgodą lekarza. Sama owsianka nie szkodzi diabetykom, jednak często dodaje się do niej słodziki i aromaty, które mogą zaostrzyć przebieg choroby.

Inną szkodliwą właściwością płatków owsianych jest sam błonnik, który przy wszystkich korzyściach dla zdrowych ludzi może powodować duży dyskomfort u pacjentów cierpiących na wzdęcia.

Na możliwą szkodliwość płatków owsianych warto zwrócić uwagę na celiakię lub inne rodzaje nietolerancji glutenu. Chociaż owies sam w sobie jest bezglutenowy, nieszkodliwie wyglądające opakowanie płatków owsianych może ze względu na opakowanie zawierać zboża zawierające gluten. W takich przypadkach ewentualna obecność innych zbóż jest zaznaczona na produkcie od producentów działających w dobrej wierze, jednak istnieje możliwość całkowitego wyeliminowania ryzyka wprowadzenia do diety „szkodliwego” glutenu jedynie poprzez wybór produktów oznaczonych jako „bezglutenowe” lub poprzez całkowite zaniechanie spożywania owsa.

Jak wybrać i przechowywać płatki owsiane

Aby płatki owsiane przyniosły tylko korzyści zdrowotne, a potencjalne szkody zostały zminimalizowane, warto zapoznać się z zaleceniami dotyczącymi wyboru produktu wysokiej jakości.

1. Kupując zboża lub płatki, należy zwrócić uwagę na opakowanie. Musi być szczelny i integralny - wyeliminuje to ryzyko przedostania się szkodliwych bakterii do produktu.
2. Powinieneś preferować owsiankę z całego owsa, ponieważ ma więcej zalet niż błyskawiczne odpowiedniki.
3. Owsianka zawiera większość dobroczynnych właściwości bez cukru i zanieczyszczeń. Możesz także zdecydować się na produkt zawierający cynamon, suszone owoce lub naturalne słodziki na bazie jagód.

Płatki owsiane lub płatki owsiane są zwykle przechowywane w zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej w zacienionym, suchym pomieszczeniu z dobrą wentylacją. W takim przypadku okres trwałości nie powinien przekraczać wskazanego na opakowaniu. Jeśli produkt zacznie zmieniać kolor i konsystencję, nabrał niezwykłego zapachu lub zaczęła się w nim ćma, należy go natychmiast wyrzucić, ponieważ nie przyniesie niczego poza szkodą.

Wniosek

Korzyści i szkody wynikające z płatków owsianych dla organizmu w dużej mierze zależą od fizjologicznych cech osoby i ilości spożytego zboża. Obiektywnie rzecz biorąc, korzystne właściwości owsianki są wielokrotnie większe niż możliwe szkodliwe skutki. Przestrzeganie zaleceń dotyczących przechowywania i spożycia potraw z tego zdrowego ziarna pomoże zachować zdrowie i zbilansować codzienną dietę.

Recenzje