Zadowolony
- 1 Co to za owoc
- 2 Skład chemiczny moreli
- 3 Zawartość kalorii w świeżych morelach
- 4 Przydatne właściwości moreli
- 5 Zalety moreli dla kobiet
- 6 Dlaczego morele są przydatne dla mężczyzn
- 7 Morele w okresie ciąży i karmienia piersią
- 8 W jakim wieku można podawać morele dzieciom
- 9 Czy podczas odchudzania można jeść morele?
- 10 Zastosowanie moreli w medycynie
- 11 Cechy wykorzystania moreli w przypadku niektórych chorób
- 12 Czy są jakieś korzyści w zielonych morelach
- 13 Przydatne właściwości kory moreli
- 14 Korzyści i zastosowania liści moreli
- 15 Dlaczego sok z moreli jest przydatny
- 16 Morelowa maska do twarzy
- 17 Jak jeść morele
- 18 Dlaczego dżem morelowy jest przydatny
- 19 Co jest zdrowsze: morela czy brzoskwinia
- 20 Szkoda moreli i przeciwwskazania
- 21 Jak wybierać i przechowywać morele
- 22 Wniosek
Latem na półkach pojawia się jeszcze więcej owoców i warzyw. Wśród nich szczególne miejsce zajmuje morela. Ten słoneczny owoc można zobaczyć na stole każdej rodziny, ponieważ ma niesamowity smak. Oprócz smaku owoce moreli mają korzystny wpływ na zdrowie. Jednak owoc ma pewne przeciwwskazania do stosowania. Korzyści i szkody związane z morelami są aktywnie omawiane przez ekspertów. Jedno jest pewne - jest kochany i kupowany na całym świecie!
Co to za owoc
Morela to pestkowy owoc moreli. Wygląd - owalny, jasny pomarańczowy kolor, szorstka skóra. Ten jasny owoc rośnie w Rosji, Armenii, krajach europejskich i kilku innych. Za ojczyznę uważa się jednak terytorium Chin. Jest uprawiany od ponad 2000 lat, aw ciągu ostatniej dekady wyhodowano wiele nowych gatunków.
Skład chemiczny moreli
Skład chemiczny zależy od kilku czynników. Wpływ na to mają warunki przechowywania, stopień dojrzałości. Owoce w 86% składają się z wody. Jest bogaty w cukry: przeważa sacharoza, nieco mniej fruktozy. Zawiera kwasy: cytrynowy, jabłkowy, kawowy.
Pestki moreli bogaty w minerały i kwas cyjanowodorowy. W składzie znajduje się również olej tłuszczowy, na bazie którego powstają kosmetyki. Największa ilość witamin i minerałów ukryta jest w miazdze.
Jakie witaminy są w morelach
Owoce moreli zawierają dużo witamin. Na pierwszym miejscu zasłużenie zasłużenie witamina C. Niestety pod wpływem słońca i obróbki cieplnej zaczyna się rozkładać. Na przykład suszone morele zawierają 10 razy mniej tej witaminy. Dlatego morele warto jeść na świeżo.
Owoc jest bogaty w witaminę A, E. Zawiera błonnik. Posiada najbardziej przydatne aminokwasy: argininę i glicynę. Owoc posiada imponującą ilość składników mineralnych: potasu, fosforu, magnezu.
Zawartość kalorii w świeżych morelach
Zawartość kalorii w moreli na 100 gramów wynosi 44 kcal. Owoc waży średnio 30 g. Okazuje się, że kaloryczność 1 moreli to 13 kcal. To świetna propozycja na lekką przekąskę dla dbających o sylwetkę i zdrowie.
Wartość odżywcza:
- białka - 0,9 g;
- tłuszcze - 0,1 g;
- węglowodany - 9 g.
Ze względu na dużą ilość węglowodanów i cukru produkt nie jest zalecany do spożycia wieczorem. Lepiej zostawić tę ucztę na poranek lub popołudnie.
Przydatne właściwości moreli
Trudno wymienić wszystkie korzystne właściwości moreli. Owoce tego lata to skarbnica witamin i minerałów.
Owoce przydadzą się osobom cierpiącym na problemy żołądkowo-jelitowe. W końcu owoc jest bogaty w błonnik, który ma działanie przeczyszczające. Dzięki wysokiej zawartości fosforu i wapnia produkt jest dobry dla kości. Zwiększa również poziom hemoglobiny we krwi, korzystnie wpływa na pamięć i aktywność mózgu. Bardzo często lekarze zalecają morelę jako lekarstwo na obrzęki, ponieważ sprzyja ona eliminacji soli. Witamina A w składzie pomaga poprawić widzenie.
Zalety moreli dla kobiet
Świeże owoce zawierają sole jodu, które mają pozytywny wpływ na tarczycę. Kobiety wiedzą, jak dużą rolę odgrywa w produkcji żeńskich hormonów. Regularne spożywanie moreli wspomoże zdrowie i urodę kobiet.
Dlaczego morele są przydatne dla mężczyzn
Owoce moreli mogą rozwiązać niektóre męskie problemy. Zwiększają potencję u mężczyzn, jest to spowodowane przepływem krwi do okolic narządów płciowych po zjedzeniu owocu.
Starsi mężczyźni są zagrożeni i często mają choroby związane z układem sercowo-naczyniowym. Ciągłe stosowanie tego produktu może być dobrą profilaktyką chorób serca.
Morele w okresie ciąży i karmienia piersią
Kobiety na stanowisku starannie dobierają produkty do swojej diety. Owoce są magazynem użytecznych substancji, więc nie można zaniedbać ich użycia.
Morele są zalecane do ciąży w trzecim trymestrze ciąży. Rzeczywiście, bardzo często u kobiet w tym okresie obserwuje się niedokrwistość, żelazo pomaga z nią walczyć. Witamina C wzmocni układ odpornościowy i zapobiegnie atakowi przeziębienia organizmu. Potas reguluje gospodarkę wodną, a fosfor „buduje” szkielet dziecka.
Młode matki zadają sobie pytanie "Czy można karmić piersią morele?" Lekarze twierdzą, że matka karmiąca może jeść morele. Są jednak pewne wyjątki, o których należy pamiętać. Na przykład indywidualna nietolerancja owocu przez matkę lub dziecko.
W jakim wieku można podawać morele dzieciom
Eksperci jednogłośnie twierdzą, że konieczne jest wprowadzenie tego produktu do żywności uzupełniającej po sześciu miesiącach i później. Świeże owoce można podawać dzieciom po 10 miesiącach.
Każdy organizm jest wyjątkowy, dlatego przed użyciem należy skonsultować się z pediatrą. Alergia na morele u dziecka jest częstym zjawiskiem.
Czy podczas utraty wagi można jeść morele?
Przy wystarczająco niskiej zawartości kalorii owoce zawierają dużo węglowodanów i cukru. Dlatego na diecie morele należy jeść bardzo ostrożnie. Dietetycy zalecają spożywanie nie więcej niż 150 gramów owoców dziennie. Nie należy jednak całkowicie eliminować produktu z diety. W końcu skład wzbogacony jest o cały kompleks witamin, których organizm potrzebuje na diecie.
Zastosowanie moreli w medycynie
W czasach starożytnych owoce były suszone i używane jako środek eliminujący nieświeży oddech. Czasy się zmieniły, po przeprowadzonych badaniach owoce zaczęto stosować w leczeniu wielu innych chorób.
Teraz owoce są zalecane przy anemii, arytmii. A także stosowany w zaparciach, ponieważ morele mają działanie przeczyszczające i moczopędne. Niektórzy eksperci upierają się nawet przy używaniu moreli na skrajną gorączkę i kaszel.
Przepisy
Tradycyjna medycyna oferuje ogromną liczbę przepisów z owocami drzewa morelowego:
- W przypadku zaparć możesz przygotować delikatny środek przeczyszczający - kompot morelowy. Jest pijany trzy razy dziennie po posiłkach.
- Jeśli masz mokry kaszel, musisz użyć puree z miazgi morelowej.
- W przypadku niedoboru witamin do soku z moreli należy dodać łyżkę oleju roślinnego. Ten napój jest w stanie nasycić organizm wystarczającą ilością witamin, nadrobić brak witaminy A.
Cechy wykorzystania moreli w przypadku niektórych chorób
Nie można zaprzeczyć właściwościom leczniczym moreli. Ale jak każdy produkt ma cechy użytkowe. Dla niektórych może to być niezwykle przydatne, a dla innych szkodzić. Przed spożyciem powinni o tym pomyśleć osoby z różnymi chorobami. Na przykład ci, którzy cierpią na cukrzycę, zapalenie trzustki, zapalenie żołądka, wrzody żołądka, obrzęk.
Z cukrzycą
Choroba ogranicza wybór pożywienia dla danej osoby. Diabetycy muszą zachować ostrożność podczas jedzenia moreli. Lekarze zalecają, aby nie nadużywać owoców, jeść nie więcej niż 4 sztuki dziennie.
Miłośnicy smakołyków mogą spróbować innego sposobu. W przypadku cukrzycy typu 2 zaleca się zastąpienie moreli suszonymi morelami. Zawiera mniej cukru.
Z zapaleniem trzustki
Owoce moreli mogą być szkodliwe dla zapalenia trzustki. Ze względu na działanie przeczyszczające są w stanie rozerwać stolec, który w zaostrzonej postaci jest dość wrażliwy. Lepiej odłożyć zakup owoców do momentu ustąpienia choroby. Nie zaleca się spożywania moreli na pusty żołądek.
Z zapaleniem żołądka i wrzodami żołądka
Morele na zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości są całkowicie zabronione. Czasami można je jeść, jeśli kwasowość soku żołądkowego nie jest zwiększona. W każdym razie musisz najpierw skonsultować się ze specjalistą.
W przypadku zaostrzenia choroby wrzodowej nie można jeść moreli. W okresie remisji nie należy spożywać więcej niż 5 sztuk dziennie. Owoce powinny być zawarte w diecie jako samodzielny posiłek, spożywany oddzielnie od posiłków białkowych.
Z kroplami
Eksperci zalecają owoce drzewa morelowego na puchnięcie. Są w stanie oczyścić organizm z toksyn i toksyn. Osiąga się to poprzez działanie moczopędne i przeczyszczające. Jednak nie daj się ponieść emocjom i jedz za dużo.
Czy są jakieś korzyści w zielonych morelach
Niedojrzałe owoce mogą być szkodliwe dla zdrowia. Po pierwsze, zielone morele pozbawione są dobroczynnych właściwości i nie mają pozytywnego wpływu na organizm. Po drugie, mogą być szkodliwe dla jelit i przewodu pokarmowego. W niektórych przypadkach owoc powoduje biegunkę.
Przydatne właściwości kory moreli
Kora moreli jest wyjątkowa. Nawet w starożytnych Chinach uzdrowiciele używali go do leczenia. Wtedy i teraz z kory gotuje się wywar, który zawiera substancję podobną do piracetamu. Rosół pomaga sercu i mózgowi, przywraca siłę.
Korzyści i zastosowania liści moreli
Liście moreli są lekarstwem na wiele chorób. Są w stanie oczyścić organizm z toksyn. Osoby, których zawód wiąże się ze szkodliwą produkcją, mogą spokojnie wypijać dziennie 1 szklankę wywaru z liści. Rosół pomaga również pozbyć się robaków.
W przypadku siniaków i krwiaków nałóż kompres z liści moreli. Wcześniej warto je trochę pomarszczyć. Gotowy kompres pozostawia się na noc.
Liście drzewa będą świetnymi pomocnikami w zapaleniu jamy ustnej. Eksperci zalecają żucie ich dwa razy dziennie.
Dlaczego sok z moreli jest przydatny
Sok z moreli zawiera karoten, kwasy organiczne, inulinę, błonnik, potas, jod. Pod względem zawartości karotenu owoc ten zajmuje pierwsze miejsce wśród innych uprawianych w Rosji. Pektyna zwalcza cholesterol z płytki nazębnej na naczyniach krwionośnych i usuwa toksyny z organizmu. Witamina A spowalnia procesy starzenia, jest dobra dla zębów i kości. Aby zapobiec różnym chorobom, należy pić 1 szklankę soku dziennie.
Morelowa maska do twarzy
Morela jest używana w kosmetologii. Sklepy są przepełnione produktami do pielęgnacji skóry zawierającymi różne kremy, peelingi, maski z tym słonecznym owocem. Dojrzałe owoce znane są ze swoich właściwości odświeżających, tonizujących i zmiękczających. Wynika to z dużej zawartości witamin A i E, niezbędnych pierwiastków śladowych.
Wiele osób wie, że skuteczne maski na twarz można przygotować już w domu.Maska odżywcza spodoba się osobom o suchej skórze. Aby go przygotować, wystarczy wymieszać łyżkę kwaśnej śmietany i łyżkę przecieru owocowego. Po 20 minutach zmyć zimną wodą.
Maska z pokruszonej moreli jest odpowiednia dla każdego rodzaju skóry. To wspaniały produkt, który wyrównuje i odświeża skórę.
Popularny jest peeling z pestkami moreli. Jednak będzie to dość trudne. Konieczne jest zmielenie pestek moreli, dodanie łyżki miodu i płatków owsianych. Uzyskaną konsystencję nanieść na twarz, dokładnie masować przez 3 minuty.
Jak jeść morele
Zgodnie z zasadami przyzwoitości morelę je się w następujący sposób:
- musisz trzymać owoc z opuszczoną łodygą;
- musisz ugryźć bliżej kości;
- gdy kość jest widoczna, wyciąga się ją palcami drugiej ręki.
Taka „instrukcja” jest podyktowana etykietą.
Jednak niektórzy ludzie decydują się jeść produkt inaczej. W domu możesz przeciąć owoc na pół i usunąć kość. Przełóż połówki moreli na talerz i ciesz się smakiem.
Owoce słońca są nie tylko spożywane na świeżo. Robią z niego dżemy, dodają do sałatek i dań głównych, robią desery. Szczególnie popularna jest wersja suszona - suszone morele.
Dlaczego dżem morelowy jest przydatny
Prawie 80% składników odżywczych zostaje zachowanych podczas robienia dżemu. Dlatego bardzo wygodnie jest robić dżem morelowy latem, kiedy owoce są sprzedawane w każdym supermarkecie. Zimą słoik przydatnych przysmaków uchroni Cię przed przeziębieniem, złym samopoczuciem. Rozwiąże problemy związane z przewodem pokarmowym i układem sercowo-naczyniowym. Dżem morelowy polecany jest osobom chorym na raka.
Co jest zdrowsze: morela czy brzoskwinia
Wiele dzieci myli wygląd moreli i brzoskwini. Te żywe owoce różnią się od siebie, ale oba są bardzo zdrowe. Brzoskwinia zawiera więcej cynku i magnezu. Jednak morela jest wzbogacona potasem i witaminą A. Nie można powiedzieć, że jeden owoc jest zdrowszy od drugiego. Werdykt: Oba są przydatne, ale każdy na swój sposób.
Szkoda moreli i przeciwwskazania
Pomimo zalet tego owocu może być naprawdę szkodliwy. Kość zawiera amigdalinę, substancję niebezpieczną dla ludzkiego organizmu. Dlatego możesz jeść tylko te jądra, które znajdują się w kości. Są pozbawieni amigdaliny.
Problemy żołądkowe mogą dotknąć nawet absolutnie zdrową osobę przy nadmiernym spożyciu preparatu. Morelę należy jeść mądrze i znać wszystkie przeciwwskazania.
Jak wybierać i przechowywać morele
Wybierając owoc, w żadnym wypadku nie kupuj zielonych owoców. Dojrzałe morele mają jednolity pomarańczowy kolor; dozwolone są małe plamki o ciemniejszym kolorze. Ale zbyt ciemne plamki mogą być oznaką, że morela już zaczęła się pogarszać. Owoce powinny być jędrne, a skórka nie może być uszkodzona. Aromat świeżych owoców jest słodki, owocowy.
Niestety morela zachowuje swój apetyczny wygląd mniej niż inne owoce. Nie należy go zostawiać na stole kuchennym, lepiej umieścić go w lodówce. Można go tam przechowywać około 5 dni. Gdy tylko na owocach pojawią się ciemne plamy, należy je wyrzucić.
Wniosek
Udowodniono korzyści i szkody związane z morelami.Po zapoznaniu się ze wszystkimi przeciwwskazaniami i cechami użytkowania, możesz uchronić się przed negatywnymi konsekwencjami. Właściwe włączenie tego produktu do diety poprawi nastrój, doda wigoru i siły oraz naprawi problemy zdrowotne.
Zobacz też:
Chipsy bananowe: korzyści i szkody, przepisy kulinarne ze zdjęciami
Jak pozbyć się zapachu ryb w lodówce: jak usunąć zgniły zapach, metody ludowe