Carob syrup: mga benepisyo at pinsala, mga tagubilin para sa paggamit, mga pagsusuri

Ang Carob ay isang kultura na may mahabang kasaysayan. Mula pa noong panahon ng Bibliya, ang bunga ng puno ay ginamit bilang isang pare-pareho na sukat ng timbang. Ang bawat isa sa mga prutas ay katumbas ng isang hindi sistematikong yunit ng pagsukat - karat. Gumagamit sila hindi lamang ng mga prutas at buto ng puno, kundi pati na rin ang pagtahol. Ang mga benepisyo at pinsala ng carob syrup ay pinagtatalunan pa rin dahil sa mga pag-aari na taglay ng natatanging halaman na ito.

Ano ang carob syrup

Ang Pods o carob ay isang miyembro ng pamilyang legume. Tinutukoy ng kaakibat na ito ang mga katangian ng prutas. Ang mga ito ay hugis ng pod, maaaring maabot ang haba ng 25 cm, isang lapad ng 5 cm.

Nasa loob ang mga binhi at siksik na sapal, na 50% asukal. Ang produkto sa pinatuyong at durog na form ay ginagamit bilang isang kapalit ng pulbos ng kakaw.

Ang carob syrup ay inihanda mula sa prutas sa isang pang-industriya na sukat. Para sa mga ito, ang mga pod ay durog. Ang mga dulo ay tinanggal dahil sa mga sangkap na naglalaman ng kapaitan. Pagkatapos ang masa ay singaw sa mga espesyal na kagamitan. Ang resulta ay isang likidong likido na may malalim na kayumanggi kulay.

Dahil sa natatanging mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ang carob syrup ay ginagamit bilang isang paraan ng pagpapalakas ng immune system. Malawak din itong ginagamit bilang isang additive sa mga panghimagas. Ang mga benepisyo ng application ay nakasalalay sa kung anong mga sangkap ang mananatili pagkatapos ng paggamot sa init.

Komposisyon ng kemikal at nilalaman ng calorie ng syrup

Ang mga elemento na naglalaman ng prutas na carob ay katangian ng komposisyon ng syrup. Sumali sila sa mga kapaki-pakinabang na sangkap na nakuha pagkatapos ng mga reaksyon sa panahon ng paghahanda ng produkto.

Ang syrup, tulad ng lahat ng mga pagkain na may mataas na nilalaman ng asukal, ay mayaman sa carbohydrates.

Bawat 100 g:

76 g ng mga carbohydrates;

2.6 g protina;

0.3 g fat.

Nilalaman ng calorie - 320 kcal bawat daang gramo ng natapos na produkto.

Ang mga sangkap ng kemikal na puspos ng syrup ay kapaki-pakinabang na bitamina B.

Bilang karagdagan sa mga bitamina, naglalaman ang syrup ng:

• tannins;
• mga amino acid;
• almirol;
• pektin, asukal;
• mga elemento ng pagsubaybay.

Bakit ang carob syrup ay mabuti para sa iyo

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng carob syrup ay natutukoy ng epekto nito sa mga system ng katawan.

Para sa cardiovascular system, ang produkto ay mahalaga bilang isang paraan na maaaring gawing normal ang mga palpitations ng puso. Sa regular na paggamit, mayroon itong positibong epekto sa pagpapalakas ng kalamnan sa puso.

Ang mga benepisyo para sa panunaw ay upang makatulong na linisin ang katawan ng mga lason at lason. Ang mekanismong ito ay napalitaw ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga tannin.

Ang mga bitamina at amino acid sa mga compound ay nakakatulong upang gawing normal ang pagtulog, mapabuti ang background ng emosyonal, na nagpapahiwatig ng mga pakinabang ng produkto para sa sistema ng nerbiyos.

Ang nilalaman ng kaltsyum ay nagtataguyod ng paglaki ng buto, na nakikinabang sa mga bata at kabataan.

Sinasabi ng mga mananaliksik na dahil sa kapaki-pakinabang na pag-aari ng pagpapalakas ng mga panlaban sa katawan, ang syrup ay pinahahalagahan ng mga Europeo bilang isang paraan ng pag-iwas sa cancer.

Mga pahiwatig para sa paggamit ng carob syrup

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng carob syrup ay ginagamit upang gamutin ang ilang mga karamdaman. Ginagamit ito bilang isang paraan:

• pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit;
• paggamot sa ubo;
• mapabuti ang metabolismo.

Ang mga diskarteng ito ay unti-unting pumapasok sa kasanayan sa medisina. Ayon sa mga doktor, ang carob syrup bilang isang immunomodulatory na gamot ay nagpakita ng mataas na epekto para sa mga bata at kabataan.

Paano uminom ng carob syrup

Sa kabila ng katotohanang ang syrup ay may mga natatanging katangian at benepisyo sa katawan, ang paggamit nito ay dapat na maingat na ma-dosis. Dalhin ito kalahating oras bago ang pangunahing pagkain, ang pang-araw-araw na rate para sa isang may sapat na gulang ay 4 - 5 tbsp. l.

Ang mga bata mula 5 hanggang 12 taong gulang ay maaaring tumagal ng hanggang 2 kutsara. l araw-araw. Para sa mga maliliit na bata, inirerekumenda ang syrup na ipakilala nang paunti-unti sa diyeta, upang hindi makapinsala sa hindi ganap na nabuo na bituka ng bituka.

Para sa mga layunin ng gamot

Sa mga unang sintomas ng isang malamig - pag-ubo at namamagang lalamunan - inirerekumenda na palabnawin ang 1 kutsara. l. syrup na may isang baso ng maligamgam na tubig at kumuha bago kumain. Ang inumin na ito ay nakakapagpahinga sa pamamaga ng larynx, nagpapagaan ng makinis na kalamnan ng kalamnan.

Ang carob ubo syrup para sa mga bata ay ginagamit sa pinababang dosis. Sa halip na 1 kutsara. l. 200 ML ng tubig ay natutunaw na may 1 tsp. syrup

Upang makakuha ng isang gamot na pampakalma, ang syrup ay lasing sa 1 kutsara. l. 5 beses sa isang araw - araw-araw sa loob ng isang buwan. Ang kurso ay paulit-ulit kung kinakailangan. Ang nasabing isang malusog na inumin ay may positibong epekto sa mga problema sa pagtulog, pinapagaan ang mga pagpapakita ng pag-igting ng nerbiyos.

Para sa mga taong may diyabetes, inirerekomenda ang syrup bilang kapalit ng asukal. Ito ay idinagdag sa mga pinggan para sa pagpapatamis. Ang benepisyo para sa mga diabetiko ay nakasalalay sa normalisasyon ng mga antas ng glycemic sa type 2 diabetes.

Pagpapayat

Upang mapabuti ang mga proseso ng metabolic at mabawasan ang labis na timbang na 1 tbsp. l. Ang mga likido ay pinahiran ng isang basong tubig, idinagdag ang lemon wedge juice, lasing kalahating oras bago kumain ng 4 - 5 beses araw-araw. Ang pagdaragdag ng lemon juice sa inumin ay nagpapabuti ng pag-aari ng syrup - upang magkaroon ng isang epekto sa pantunaw: ang aktibidad ng mga proseso ng paglilinis ng katawan mula sa mapanganib na nakakalason na sangkap ay pinatindi.

Ang mga nutrisyonista ay nakabuo ng diyeta batay sa pag-inom ng ceratonia molass. Ang mga benepisyo at pinsala ng carob syrup para sa mga naghahangad na mawalan ng timbang ay may maayos na linya. Ang labis na dosis ay maaaring makaapekto sa napakataba na mga tao. Samakatuwid, ang pagkuha ng carob syrup para sa pagbawas ng timbang ay dapat na maingat na ma-dosis.

Mga katangian ng kosmetolohikal ng carob syrup

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto ay malawak na pinagsamantalahan para sa mga layuning kosmetiko: ang ilang mga kababaihan ay aktibong gumagamit ng mga molase bilang isang additive sa mga cream, losyon para sa mukha at anit. Ang isang mahusay na solusyon ay ang paggamit nito bilang isang likas na makapal para sa paghahanda ng mga maskara sa mukha at buhok.

Sinasabi ng mga mananaliksik na ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ng mga compound ng produkto ay maaaring palitan ang collagen sa kanilang mga pag-aari.Samakatuwid, ang mga maskara sa mukha na gumagamit ng isang maliit na halaga ng mga pulot ay kinakailangan.

Ang paggamit ng carob syrup sa pagluluto

Para sa pagluluto, binili ang na-import na Turkish carob syrup: Ang Turkey ay naging pangunahing tagapagtustos ng mga hilaw na pang-industriya na materyales, na gumagawa ng mga molat ng ceratonia sa dami na sapat para sa pagkonsumo sa loob ng bansa at ibinebenta sa labas ng mga hangganan nito.

Ang produkto ay idinagdag sa mga inumin bilang isang makapal at bilang isang additive sa matamis na sarsa at glazes. Mayroon itong pag-aari ng pagbabahagi ng isang tsokolate na kulay sa mga likido. Maraming mga bata ang gustong kumain ng mga pancake, pancake, cereal na may pagdaragdag ng isang maliit na bilang ng mga molase.

Ang pinsala ng carob syrup

Ang nilalaman ng asukal sa syrup ay ginagawang kaakit-akit sa mga may isang matamis na ngipin, ngunit maaari itong mapanganib sa mga taong nagdurusa mula sa pag-swipe ng asukal sa dugo. Ang hindi mapigilan na pagkonsumo ng mga Matamis ay maaaring makabuluhang taasan ang mga tagapagpahiwatig na ito.

Ang mga may reaksiyong alerdyi sa pagkain ay dapat mag-ingat tungkol sa pag-inom ng mga naturang sangkap na naglalaman ng asukal.

Ang mga kontraindiksyon sa paggamit ng carob syrup

Hindi ka dapat gumamit ng carob syrup sa pagkain habang nagbubuntis o nagpapasuso: maaari itong makapinsala sa pag-unlad ng bata dahil sa mataas na nilalaman ng asukal, dahil sa mga panahong ito ang mga katawan ng mga kababaihan at mga sanggol ay lalo na nasa peligro na magkaroon ng mga reaksiyong alerhiya.

Paano at kung magkano ang maaaring itabi ng carob syrup

Sa panahon ng matagal na pag-iimbak, ang isang sediment ay maaaring mabuo sa ilalim, na hindi nakakapinsala sa kalusugan at mawala sa aktibong pag-alog. Ang syrup ay nakaimbak ng hindi hihigit sa 24 na buwan mula sa petsa ng paggawa. Ang mga petsa ng pag-expire at mga petsa ng pag-expire ay dapat na ipahiwatig sa orihinal na packaging.

Konklusyon

Ang mga benepisyo at pinsala ng carob syrup ay natutukoy ng mga pangunahing katangian nito. Ang kakaibang uri ng produkto ay nakasalalay sa kakayahang ganap na palitan ang asukal, gawing malusog, masarap at mayaman ang mga pinggan. Ang pagkain sa loob ng makatuwirang mga limitasyon ay hindi makakasama, maaari itong magkaroon ng isang nakapagpapagaling na epekto at palakasin ang mga pwersa sa immune ng katawan.

Mga pagsusuri