Linden honey: mga benepisyo at pinsala, mga katangian ng gamot

Ang honey ay isa sa mga kaakit-akit na pagkaing matamis sa kasaysayan ng tao. Lumitaw ito sa Panahon ng Bato. Sinasabi ng mga istoryador na agad na nalaman ng mga sinaunang tao ang tungkol sa mga pakinabang ng nektar at ginamit ang pulot ng mga ligaw na bubuyog para sa pagkain. Ginawa siya ng mga sinaunang taga-Egypt na isang simbolo ng kaunlaran at kayamanan, tumayo siya sa mga mesa ng maharlika. Sa modernong mundo, maraming mga pagkakaiba-iba ng honey, ito ay inuri ayon sa maraming mga katangian. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindication ng linden honey ay nakasalalay sa mga pag-aari ng linden. Ang uri ng kahoy ay nakakaapekto rin sa mga shade at lasa.

Mga katangian at tampok ng linden honey

Ang pulot ay bulaklak at pulot-pukyutan. Ang nektar ng bulaklak ay nakolekta mula sa mga palumpong at mga puno ng pamumulaklak. Ang uri ng honeydew ay nangangahulugang kinokolekta ng mga bees ang excretions ng matamis na syrup, na tumatahimik sa mga dahon ng mga halaman. Ang pagkakaiba-iba ng linden ay maaaring isang kombinasyon ng dalawang uri: ang mga bulaklak na linden ay bumubuo ng nektar, at mga pagtatago ng honeydew na naipon sa mga dahon. Ang mga katangiang ito ay nagbibigay sa linden honey ng isang espesyal na lasa at aroma. Ang mga pakinabang ng paggamit nito ay nakatago sa natatanging pagbubuklod ng magkakaibang mga elemento.

Ang Linden ay isang natatanging puno mula sa pamilyang mallow, na laganap sa mga kanlurang bahagi ng Europa, ang European na bahagi ng Russia. Ang puno ay umabot sa 40 metro ang taas, nabibilang sa nangungulag na uri. Namumulaklak si Linden noong Hulyo, ang tiyempo ay maaaring magkakaiba mula sa mga pagbabago sa mga kondisyon ng panahon. Ang matamis na pabangong linden ay nagtatagal sa hangin sa tag-init, kapag ang mga bubuyog ay walang pasok na gumana sa paligid ng mga buds at kolektahin ang nektar.

Ang kakaibang uri ng species na ito ay kumpletong monoflorism. Nangangahulugan ito na ang mga bees ay mangolekta ng bawat huling patak ng nektar mula sa isang puno lamang, nang hindi ito ihinahalo sa iba pang mga pagkakaiba-iba. Matapos ang pagbomba sa mga pantal, nakakakuha ang linden honey ng sarili nitong mga espesyal na katangian, na tumutukoy sa mga kapaki-pakinabang na katangian.

Kulay

Ang lilim ng produkto ay nagbabago sa panahon ng pagkahinog. Ang sariwang ani na koleksyon ay magiging transparent, kulay ng amber, na may isang mayaman ningning ng ginintuang kulay. Habang hinog ito, lilitaw ang isang namuo dito: unti-unting binabago ng kristalisasyon ang kulay ng produkto sa puti. Kung sa panahon ng koleksyon ay hindi nang walang paghahalo ng isa pang pagkakaiba-iba, kung gayon ang kulay ay magiging dilaw na puspos. Sinabi ng mga tagapag-usap na ang hinog na bulaklak ng bulaklak ay dapat na puti.

Bango

Ang amoy ng linden honey ay hindi mailalarawan sa mga salita. Naaalala nito ang maaraw na mga araw ng kalagitnaan ng tag-init, isang halo ng mga samyo ng bulaklak. Ang mga pamilyar sa bango ng mga bulaklak na linden ay makikilala ang pagkakaiba-iba sa pamamagitan ng katangian nitong pabango.

Tikman

Ang hinog na produkto ay may isang siksik na pare-pareho, at kapag pumasok ito sa bibig, nagsisimula itong matunaw, na nakakaapekto sa mga panlasa. Ito ang pinakamatamis na pagkakaiba-iba. Ang pag-aaring ito ay ipinaliwanag ng mataas na nilalaman ng sucrose dito.

Pagkikristal

Para sa bawat pagkakaiba-iba, ang proseso ng crystallization ay mahalaga, na kung saan ay isang tagapagpahiwatig ng pagkahinog ng honey.

Ang iba't ibang Linden ay may average na pagbuo ng kristal. Ito ay mananatiling likido sa halos 90 araw mula sa petsa ng pagkolekta. Ang ilang mga species ay maaaring mapanatili ang isang likidong istraktura para sa tungkol sa 1 taon.

Ang crystallization ay dumadaan sa maraming yugto. Una, lilitaw ang isang sediment, na dahan-dahang lumulubog sa ilalim. Unti-unti, ang istraktura ay nagiging pareho: linden honey ay ginawang candied.

Komposisyon ng kemikal at caloric na nilalaman ng linden honey

Ang mga benepisyo ng linden honey para sa katawan ng tao ay natutukoy ng halaga ng mga elemento na nasa komposisyon nito.

Nilalaman ng caloric - 323 kcal.

Protina - 0.5 g, walang taba at halos 80 g carbohydrates bawat 100 g.

Nilalaman ng asukal:

Naglalaman ang produkto ng 16 kapaki-pakinabang na amino acid.

Ipinapakita ang mga bitamina:

• thiamine;
• ribaflavin;
• niacin;
• pyridoxine;
• biotin;
• pantothenic, folic at ascorbic acid.

Mga micro- at macroelement: mga compound ng sink, siliniyum, yodo, posporus, iron.

Inaangkin ng mga connoisseurs ng honey na ang dami ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na may kanilang natatanging mga katangian sa linden honey ay umabot sa 400 sa iba't ibang mga yugto ng pagkahinog.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng linden honey

Ang mga benepisyo ng pamumulaklak ng linden ay nalalapat sa lahat ng mga sistema ng katawan. Ginagamit ito parehong panloob at panlabas. Ang mga pag-aari na ito ay ginagawang sikat.

Ang nilalaman ng mga bitamina at amino acid ay ginagawang kapaki-pakinabang ang koleksyon para sa mga nagdurusa sa ilang mga karamdaman ng digestive tract. Ang mga elemento ay may isang anti-namumula epekto sa mga pader ng tiyan.

Ang isa sa mga kapaki-pakinabang at tiyak na mga katangian ay isinasaalang-alang ang antipyretic effect nito: ang ilang mga kutsara ay maaaring gawing normal ang temperatura ng katawan. Ito ay dahil sa mga anti-inflammatory at antibacterial na katangian nito.

Ang pagkakaiba-iba ay mayroon ding diaphoretic effect, na kung saan ay kapaki-pakinabang sa mga lagnat na lagnat.

Ang nilalaman ng mga flavonoid ay nagbibigay sa produktong antioxidant at mga tonic na katangian.

Ang pagkakaroon ng ascorbic acid ay nag-aambag sa aktibong paggamit nito para sa paggamot ng mga sakit sa itaas na respiratory tract, na madalas na sinamahan ng edema ng mauhog lamad ng lalamunan, ubo. Ang pagdaragdag sa isang mainit na inumin ay nakakatulong na mapawi ang mga sintomas.

Sa mga sipon, ang plema ay hindi nakalabas nang maayos, ang pagkakaroon nito sa katawan ay nakakasama at ginagawang mahirap gamutin. Tumutulong ang nektar upang matunaw ang plema at alisin ang mga ito mula sa katawan.

Ang isang tasa ng maiinit na tsaa na may isang kutsarang bulaklak ng linden ay maaaring magbigay ng pagpapatahimik, na may malaking pakinabang sa mga oras ng stress.

Ang mga amino acid na naroroon sa produkto ay kasangkot sa mga proseso ng metabolic sa lahat ng antas ng katawan.

Ang anti-namumula epekto ng iba't-ibang nagpapaliwanag nito malawak na panlabas na paggamit: inirerekumenda ito bilang isa sa mga paraan ng pag-alis ng pamamaga sa oral cavity. Ang maliliit na sugat at sugat sa balat ay pinapalambot ng mga produktong inaani ng Linden.

Para sa babae

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng linden honey ay ginagamit ng mga kababaihan sa paghahanda ng mga maskara para sa balat at buhok. Mayroon ding mga pagpipilian para sa panlabas na paggamit sa mga kababaihan. May tubig na mga solusyon kasama ang pagdaragdag ng thrush ng produkto. Ang diskarte ng naturang therapy sa panahon ng pagbubuntis ay lalo na sa demand. Sa panahong ito, inirerekumenda na huwag gumamit ng mga gamot nang hindi kinakailangan, upang hindi makapinsala sa pag-unlad ng sanggol.

Para sa lalaki

Ang mga pakinabang ng linden honey para sa mga kalalakihan ay upang mapabuti ang lakas. Sa modernong buhay, ang mga kalalakihan ay madalas na nasa ilalim ng stress, na humahantong sa pagbawas sa mga proseso ng metabolic ng katawan, mga problema sa bituka.

Ang iba't ibang Linden ay kapaki-pakinabang sa na ito ay may epekto sa lahat ng mga system ng katawan, pinapatatag ang reproductive system na may regular na paggamit.

Para sa mga bata

Sa kabila ng katotohanang gusto ng mga maliliit na bata ang mga matamis, ang honey ay hindi inirerekumenda na isama sa menu ng mga bata bago ang edad na 3. Sa kawalan ng mga problema sa kalusugan at mga espesyal na rekomendasyon ng mga pedyatrisyan, ang tamis ay ipinakilala sa diyeta nang paunti-unti upang hindi makapinsala sa lumalaking katawan.

Sa paglipas ng panahon, ang ugali ng pag-inom ng maligamgam na gatas na may mabangong linden honey sa gabi ay may nakakarelaks na epekto sa mga bata, nakakatulong na huminahon at makatulog.

Posible ba para sa linden honey habang nagbubuntis

Ang Pagbubuntis ay isang espesyal na panahon sa buhay ng isang babae: sa oras na ito kailangan niyang tanggihan ang kanyang sarili sa marami sa kanyang mga paboritong pinggan upang maiwasan ang pinsala sa pag-unlad ng hindi pa isinisilang na bata.

Ang honey ay kinuha nang labis na pag-iingat sa panahon ng pagbubuntis. Ang mataas na fructose ay maaaring magpalitaw ng mga antas ng asukal sa dugo.

Mayroong isang mataas na posibilidad na magkaroon ng isang reaksiyong alerdyi, dahil ang honey ay isang produktong gulay. Ang epektong ito ay maaaring lumitaw kahit na sa kawalan ng mga reaksiyong alerhiya bago ang pagbubuntis.

Pinapayagan ba ang linden honey para sa mga ina na nagpapasuso

Para sa mga ina ng pag-aalaga, ang produkto ay maaaring hindi kapaki-pakinabang dahil sa posibleng mapanganib na mga epekto sa sanggol. Karaniwan ang diathesis sa balat sa mga bagong silang na sanggol at mga sanggol na nagpapasuso.

Ang maiinit na tsaa na may pagdaragdag ng isang minimum na halaga ng linden honey ay tumutulong upang madagdagan ang paggagatas at mababad ang gatas ng ina na may karagdagang mga kapaki-pakinabang na nutrisyon. Kapag maingat na inilapat at pinag-aralan, ang linden honey ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa pag-optimize ng komposisyon ng gatas ng tao.

Linden honey para sa pagbawas ng timbang

Kapag pumipili ng diyeta, ang mga kababaihan ay ginagabayan ng kung ano ang maaaring matupok at kung ano ang ipinagbabawal. Ang Linden honey para sa pagbawas ng timbang ay kapaki-pakinabang para sa mga sumusunod sa isang diet na karbohidrat.

Mayroong mga pagdidiyeta ng pulot kung saan inirerekumenda na gumamit ng mga pagkakaiba-iba ng apog o bakwit.

Tampok ng diskarte:

• pagbubukod mula sa menu ng lahat ng mga matamis na produkto, maliban sa honey;
• nadagdagan ang paggamit ng likido;
• pagdaragdag ng mga produktong hibla at lactic acid para sa pang-araw-araw na pagkonsumo.

Ang mga benepisyo ng mga diet sa honey ay batay sa kakayahan ng produkto na mapagbuti ang metabolismo at itaguyod ang aktibong pantunaw ng pagkain.

Paano magagamit nang tama ang apog na honey

Maraming tao ang sumusunod sa nakatanim na maling kuru-kuro na ang mainit na gatas ay tumutulong sa honey para sa mga sipon. Ang pagpipiliang pagluluto na ito ay mas makakagawa ng masama kaysa sa mabuti.

Sa ilalim ng impluwensya ng isang mainit na likido, ang mga molekula ng mga compound ng mga sangkap ng kemikal ay nahahati: nasisira sila sa pagbuo ng mga sangkap na carcinogenic. Tamang uminom ng isang kutsarang honey na may maligamgam na inumin o ihalo ang mga ito, habang ang temperatura ay hindi dapat lumagpas sa 60 ° C.

Mga tradisyonal na resipe ng gamot na may linden honey

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng linden honey ay lubos na pinahahalagahan, kahit na may mga kontraindiksyon. Ang katanyagan ng produkto ay lumalaki mula pa noong sinaunang panahon, sa paglipas ng mga siglo ng pagkakaroon nito, ang tradisyunal na gamot ay naipon ng maraming mga recipe para sa lahat ng mga kaso ng mga sakit.

Para sa ubo at sipon

Ang nakapagpapagaling na pag-aari ng linden honey ay itinuturing na lalong mahalaga sa pagpapagamot sa lalamunan; ang mga pakinabang nito ay natatangi dito.

Nagsisimula ang paggamot sa tsaa. Ang Linden tea na gawa sa mga bulaklak ay may mabuting epekto.

Para sa mga sipon, inirerekumenda na uminom ng maligamgam na tubig o tsaa na may pagdaragdag ng 1 kutsara. l. ng iba't-ibang ito

Sa mga pag-ubo na nakakaabala sa pagtulog at maubos ang pasyente, inirerekumenda na panatilihin ang 1 tsp ng pulot sa bibig hanggang sa tuluyan itong matunaw. Ang pamamaraan na ito ay tumutulong upang mapahina ang namamagang lalamunan, inaalis ang puffiness, pinapagaan ang spasms. Ang mga honey cake ay ginawa sa dibdib sa paggamot ng brongkitis at pleurisy.

Para sa mga problema sa gastrointestinal tract

Ang Linden honey ay may kapaki-pakinabang na pag-aari - upang maimpluwensyahan ang kaasiman ng tiyan.Upang gamutin ang mga gastrointestinal disease, kinakailangang malaman nang eksakto ang lahat ng mga tagapagpahiwatig ng acidity.

Para sa mga taong may nadagdagang kaasiman, ang pamamaraan ng pagkuha ng produkto sa isang walang laman na tiyan ay hindi angkop: magdudulot ito ng pinsala na nagbabanta sa pamamaga.

Ang paggamot sa gastritis ng anumang pagiging kumplikado ay nagsasangkot ng pagdaragdag ng produkto sa mga pagkain, na may kumpletong pag-aalis ng asukal.

Para sa mga ulser sa bibig at stomatitis

Sa pagpapagaling ng ngipin, ang pagkakaiba-iba ng apog ay ginagamit para sa banlaw at paggamot ng mga ulser sa bibig.

Para sa banlaw, gumamit ng honey solution 2 beses sa isang araw. Para sa mga ito, 1 kutsara. l. matunaw sa isang baso ng maligamgam na tubig.

Ang gingivitis ay nagsasangkot ng dumudugo na mga gilagid, ang pagkakaroon ng mga sugat at microdamages sa mga mauhog na lamad ng bibig na lukab. Ginagamit ang honey sa anyo ng isang application na lotion na uri ng compression.

Na may mga sakit ng cardiovascular system

Ang mga pakinabang ng pulot para sa mga nagdurusa sa sakit na cardiovascular ay nakasalalay sa estado ng kalusugan.

Ang iba't ibang Linden ay nakakatulong upang mapababa ang presyon ng dugo, na kinakailangan upang mapanatili ang normal na pagpapaandar ng puso. Sa kaso ng kabiguan sa puso, ang honey ay kapaki-pakinabang sa normalizing komposisyon ng dugo.

Ang mga pagkabigo sa gawain ng mga organo na sanhi ng arrhythmia ay inalis sa tulong ng regular na paggamit ng mga gamot na maaaring gawing normal ang hemoglobin. Inirerekumenda na magdagdag ng mga pagkakaiba-iba ng dayap o bakwit sa komposisyon ng mga inumin.

Palakasin ang kalamnan ng puso na may isang resipe batay sa prutas ng hawthorn:

• tubig - 0.5 l;
• hawthorn, prutas - 500 g;
• koleksyon ng dayap - 100 g.

Ang sabaw ng hawthorn ay sinala, idinagdag ang honey, halo-halong. Ang sabaw ay lasing sa 2 tbsp. l bago kumain araw-araw, ang kurso ng paggamot ay 30 araw.

Para sa mabilis na paggaling ng sugat

Ang pag-aari ng antibacterial ay kapaki-pakinabang sa paggamot ng maliliit na sugat. Ang isang halo ay inilalapat sa kanila, na kinabibilangan ng nilalaman ng honey at petrolyo na halaya sa pantay na sukat.

Para sa mga sakit sa mata

Ang mga karamdamang nauugnay sa pamamaga ng mga mauhog na lamad, pamumula, suplemento ay ginagamot sa:

• mga solusyon;
• compresses;
• mga pamahid.

Upang maiwasan ang pinsala, mas mahusay na iugnay ang paghahanda ng naturang mga pondo sa isang doktor. Ang pagtula ng honey sa likod ng takipmata ay magagawa lamang kung walang mga palatandaan ng matinding pamamaga.

Ang paggamit ng linden honey sa cosmetology

Ang iba't ibang Linden ay ginamit sa cosmetology ng bahay sa loob ng maraming daang siglo. Ang kakayahang maimpluwensyahan ang mga cell ay ginagawang isang produktong may kakayahang magkaroon ng isang nakakapreskong epekto sa balat.

Linden honey para sa kagandahan ng buhok

Ang mga pakinabang ng linden honey para sa buhok ay kinikilala ng mga cosmetologist sa mundo. Ipinapaliwanag nito ang paggamit nito bilang isang additive sa paggawa ng mga produktong pang-industriya na produktong pangangalaga ng kosmetiko.

Ang mga tradisyunal na pamamaraan ng kagandahan para sa buhok ay mas epektibo, dahil ang batayan ay isang natural na produkto nang walang mga impurities ng kemikal. Sa bahay, hugasan ang iyong buhok gamit ang honey shampoo. Inihanda ito sa pamamagitan ng paghahalo ng isang itlog hanggang sa makinis.

Mask na nagpapagaan ng buhok

• 1 kutsara l. pagkakaiba-iba ng linden;
• cognac - ilang patak;
• yolk

Ang masa ay pinainit hanggang sa makuha ang isang homogenous na istraktura, na inilapat sa buhok sa loob ng 30 minuto. Ang regular na paggamit ay nagpapagaan ng buhok ng 1 - 2 tone.

Linden honey para sa balat ng mukha

Lalo na sikat ang mga maskara sa mukha. Ang istraktura, amoy at panlasa ng mga naturang produkto ay karagdagang pampasigla para sa paghahanda.

Mga sangkap para sa lahat ng uri:

• buwis sa Linden - 1 tbsp. l.;
• langis ng kastor - 2 - 3 patak;
• lemon juice - 2 - 3 patak.

Ang halo ay inilapat sa mukha, hugasan pagkatapos ng 20 minuto.

Ang mga pakinabang ng naturang mga maskara ay kapansin-pansin sa regular na paggamit. Kahit na pinalabas nila ang kutis, nagsusulong ng aktibong pagbabagong-buhay ng cell. Ang pag-aari ng honey upang mapawi ang pamamaga ay tumutulong sa mga pangangati sa balat ng mukha, pagbuo ng acne.

Ang pinsala ng linden honey at contraindications

Pinag-uusapan nila ang tungkol sa mga panganib ng linden honey kapag isinasaalang-alang nila ito bilang isang produkto na naglalaman ng isang mas mataas na halaga ng asukal.

Para sa sinumang may mga problema sa pagdurugo, ang linden honey ay maaaring mapanganib.

Sa kabila ng katotohanang ang produkto ay inirerekomenda para sa paggamot ng mga sakit ng sistema ng pagtunaw, maaari itong mapanganib sa mga panahon ng paglala. Sa mga sitwasyong ito, ang opinyon ng isang gastroenterologist ay dapat hanapin bago gamitin.

Ang iba't ibang Linden ay maaaring hindi kapaki-pakinabang para sa mga may kaugaliang bumuo ng mga reaksiyong alerdyi. Ito ay isang malakas na alerdyen dahil sa base ng halaman nito at tumaas na aktibidad ng biological.

Paano makilala ang natural na linden honey mula sa pekeng

Ang pagbebenta ng pulot ay isang kapaki-pakinabang na negosyo, kung kaya't mayroong isang huwad na sistema sa merkado. Upang hindi makabili ng isang produkto na maaaring makapinsala sa katawan, mas mahusay na bumili lamang mula sa mga pinagkakatiwalaang nagbebenta.

Sa hitsura

Maaari mong makilala ang pulot sa iyong sarili sa pamamagitan ng hitsura nito. Sa panlabas, ang isang sariwang koleksyon ng dayap ay magiging madilaw na dilaw o puti na may isang madilaw na kulay - sa isang mas huling yugto ng kapanahunan.

Sa tulong ng mga magagamit na tool

Mayroong mga karagdagang pamamaraan para sa pagtukoy ng pagiging natural ng produkto. Ang isa sa mga pinakatanyag na pamamaraan ng lutong bahay ay ang paglubog ng hindi kinakalawang na bakal na kawad sa isang mangkok ng pulot. Sa likas na komposisyon nito, ang kawad ay nananatiling ganap na malinis.

Kapag ang honey ay hinalo sa isang baso ng maligamgam na tubig, walang nakakapinsalang sediment na nabuo: ang natural na produkto ay ganap na natunaw.

Kung gumagamit ka ng esensya ng suka, kung gayon ang resulta ng napals na pagsubok ng produkto ay ang katangian na pag-foaming at pagsutsot ng solusyon sa honey-water.

Ang mga naturang pekeng gawa ay nakakasama sa kalusugan, samakatuwid, ang espesyal na pangangalaga ay dapat gawin kapag bumibili.

Konklusyon

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications ng linden honey ay may malinaw na paliwanag. Ang katamtamang pagkonsumo ng totoong linden honey ay hindi nakakasama. Ito ay may pangkalahatang pagpapalakas na epekto sa katawan, tumutulong upang madagdagan ang natural na kaligtasan sa sakit at panatilihin ito sa isang mataas na antas.

Mga pagsusuri