Nakakapinsala ba ang di-alkohol na serbesa?

Ang mga benepisyo at pinsala ng di-alkohol na serbesa ay isang napaka-kontrobersyal na isyu, hindi lamang mula sa pananaw ng pisyolohiya, kundi pati na rin mula sa etikal na panig. Siyempre, ang inumin na ito ay na-advertise bilang hindi nakakapinsala sa katawan - kabilang ang para sa mga kabataan, ngunit may tulad na patakaran sa advertising, pati na rin ang na-postulate na harmlessness ng mga elektronikong sigarilyo, mahigpit na hindi sumasang-ayon ang mga doktor.

Paano ginawa ang hindi alkohol na beer

Sa produksyon, mas kumplikado ito kaysa sa dati. Dahil ang naturang inumin ay naiiba lamang sa dami ng etanol, ang pangunahing yugto ng produksyon ay mananatiling pareho, ngunit maraming iba pa ang idinagdag sa kanila. Ang layunin ng mga karagdagang hakbang na ito ay upang mabawasan ang nilalaman ng alkohol ng inumin hangga't maaari.

Mayroong maraming mga paraan upang magawa ito:

1. Sa pamamagitan ng pagbaba ng temperatura, ang proseso ng pagbuburo ay tumitigil, sa gayon mabawasan ang dami ng alkohol.
2. Habang pinapanatili ang kumukulong punto, ang alkohol ay inalis mula sa natapos na serbesa.
3. Nag-freeze ang alkohol - dahil mas mabagal ang pag-freeze ng alkohol kaysa sa tubig, maaaring magamit ang pamamaraang ito upang paghiwalayin ang mga ito sa bawat isa.
4. Pagsala ng lamad o dialysis - ang natapos na alkohol ay naipasa sa maraming mga lamad na may mga cell na may sukat na hindi maaaring dumaan sa kanila ang mga molekula ng alkohol. Pinapanatili ng pamamaraang ito ang lasa ng orihinal na inumin.
5. Ang lebadura ay pinalitan ng isang espesyal na pagkakaiba-iba na hindi gumagawa ng alkohol, ngunit kapag ginamit, nabuo ang lactic acid.
6. Sa wakas, sa panahon ng proseso ng paghahanda, ang pagbuburo ay hindi kasama mula sa mga yugto, iyon ay, ang lebadura ay hindi idinagdag sa wort. Ang kawalan ng pamamaraang ito ay ang inumin na bahagya na kahawig ng regular na beer. Ang plus ay ang kumpletong kawalan ng alkohol sa inumin.

Ang komposisyon ng kemikal at nilalaman ng calorie ng non-alkohol na serbesa

Ang beer 0 degree sa komposisyon nito ay katulad ng naglalaman ng ethanol. Ito ay nabibilang sa mga pagkain na mababa ang calorie - mayroong mula 25 hanggang 30 kcal bawat 100 gramo, depende sa pagkakaiba-iba. Tulad ng para sa BJU, halos walang mga protina at taba sa inumin, at ang mga carbohydrates sa komposisyon ay mula 5 hanggang 6.5 mg.

Tulad ng para sa mga sangkap ng bitamina at kemikal, bilang karagdagan sa tubig, kasama sa komposisyon ang:

• bitamina A - 2 mg;
• bitamina PP - 0.8 mg;
• bitamina C - 0.5 mg;
• potasa - 40 mg;
• posporus - 12 mg;
• kaltsyum - 9 mg;
• magnesiyo - 7 mg.

Sa mga elemento na nakakapinsala sa kalusugan, ang kobalt ay naroroon sa softdrinks.

Bakit kapaki-pakinabang at nakakapinsala ang di-alkohol na beer?

Sa pangkalahatan, dahil ang non-alkohol na beer ay naglalaman pa rin mula 0.5 hanggang 1% na alkohol, imposibleng tawagan itong ganap na hindi alkohol - at hindi nakakapinsala -. Ang hindi alkohol na serbesa ay hindi mapanganib para sa kalusugan tulad ng dati, ngunit, tulad ng anumang mahina na gamot, nakakasama ito sa katawan ng tao.

Dahil naglalaman ito ng ethanol, ito ay, tulad ng ibang alkohol, nakakalason, kahit na sa mas mababang lawak. Bilang karagdagan, ang kobalt, na ginagamit upang lumikha ng foam foam, ay pumipinsala sa puso.Dahil ang komposisyon ay may kasamang hops at malt, ang endocrine system ay sinaktan, at ang non-alkohol na beer ay mapanganib para sa atay at bato.

Gayunpaman, ang inumin ay mayroon ding maraming kalamangan.

Para sa babae

Ang mga benepisyo at pinsala ng hindi alkohol na beer para sa mga kababaihan ay ang mga sumusunod.

Ang mga pakinabang ng inumin ay ang mga sumusunod:

1. Pinapayagan ka ng mababang nilalaman ng calorie na gamitin ito nang walang takot na makakuha ng timbang. Sa ilang mga kaso, ginagamit ito bilang bahagi ng diyeta.
2. Pinapayagan ka ng pinakamaliit na nilalaman ng alkohol na inumin ito nang walang takot sa pagkalasing - at samakatuwid ay hindi ilantad ang iyong sarili sa karagdagang panganib, iyon ay, pagkawala ng kamalayan, kapansanan sa koordinasyon, at iba pa.

Kabilang sa mga kawalan ay:

1. Pinsala sa katawan, kabilang ang pagkalason sa etanol.
2. Ang posibilidad ng pagkagumon, at samakatuwid alkoholismo.

Para sa lalaki

Ang mga benepisyo at pinsala ng di-alkohol na serbesa para sa kalalakihan sa pangkalahatan ay hindi naiiba mula sa pinsala at mga benepisyo na dinadala ng inumin na ito sa mga kababaihan. Gayunpaman, mayroon ding mga kalamangan at kahinaan na mahalaga para sa kalalakihan.

Positibong panig:

1. Pagbawas ng panganib ng cancer.
2. Walang hangover.

Ang pag-inom ng inumin ay may mga sumusunod na kawalan:

1. Dahil ang paggamit ng hops ay nakakagambala sa gawain ng hormonal system, ang dami ng testosterone na ginawa ay bumababa, na nangangahulugang ang mga babaeng hormone ay nagsisimulang mamayani sa katawan.
2. Bilang isang resulta ng madalas na paggamit, posible ang mga karamdamang reproductive.

Para sa mga matatanda

Isinasaalang-alang ang lahat ng mga kawalan ng paggamit ng inumin na ito, lubos na pinanghihinaan ng loob para sa mga matatanda na ubusin ito. Sa positibong panig, posible na pangalanan lamang ang isang mas mababang toxicity kumpara sa ordinaryong beer.

Sa pangkalahatan, kung ang alkohol ay kailangang-kailangan, ang nasabing inumin ay mas angkop para sa isang naglalaman ng alkohol - ngunit hindi sa kapinsalaan ng mga benepisyo ng zero beer, ngunit dahil sa mas kaunting pinsala.

Posible bang uminom ng hindi alkohol na serbesa para sa mga buntis at lactating na kababaihan?

Dahil sa mga kaguluhang hormonal na sanhi, pati na rin ang negatibong epekto sa puso, mga daluyan ng dugo, atay, bato at utak, pag-inom ng beer - kapwa hindi alkohol at naglalaman ng alkohol, ay lubos na hindi kanais-nais sa panahon ng pagbubuntis. Dahil sa panahong ito ang katawan ng bata ay konektado sa ina, ang paggamit ng mga nakakapinsalang sangkap ay maaaring makaapekto sa kalagayan ng fetus, hanggang sa mga problema sa pag-unlad ng bata o ang paglitaw ng mga pathology. Mahigpit din itong pinanghihinaan ng loob na ubusin ang di-alkohol na serbesa habang nagpapasuso.

Non-alkohol na serbesa at mga bata

Sa mga kampanya sa advertising, ang inumin na ito ay ipinakita bilang ganap na wala ng etil alkohol. Gayunpaman, hindi ito ang kaso - depende sa paraan ng paghahanda, ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ay naglalaman ng iba't ibang mga halaga ng etanol - mula sa 0.5% hanggang 1%. Dahil ang organismo ng mga bata at kabataan ay hindi ganap na nabuo, ang mga negatibong epekto na katangian ng magaan na gamot ay masasalamin sa kanila, kahit na ang hindi alkohol na beer ay maaaring maging sanhi ng pagkagumon.

Sa kabila ng katotohanang hindi bawal sa batas na magbenta ng isang softdrink sa mga bata kung ang porsyento ng alkohol ay mas mababa sa 0.5%, hindi pa rin ito sulit gawin. Maraming mga tindahan ng alak ang gumagawa nito at tumatanggi na bumili ng hindi alkohol na serbesa para sa mga menor de edad.

Non-alkohol na serbesa para sa mga atleta

Dahil sa pisyolohikal, ang mga taong kasangkot sa palakasan ay hindi gaanong kaiba sa iba, ang pinsala ng di-alkohol na serbesa ay umaabot sa kanila. Lalo na nakakapinsala ang Cobalt, dahil negatibong nakakaapekto ito sa gawain ng cardiovascular system, at ang epekto na ito ay tataas pagkatapos ng pisikal na pagsusumikap.

Gayunpaman, sa kaganapan na imposibleng gawin nang walang alkohol sa ilang kadahilanan, mas mabuti na gumamit lamang ng naturang inumin dahil sa mababang nilalaman ng calorie at sa minimum na halaga ng mga fusel oil sa komposisyon.

Pag-inom ng hindi alkohol na serbesa para sa ilang mga karamdaman

Bilang karagdagan sa edad at pagbubuntis, kasama sa mga contraindication na gagamitin ang mga sumusunod na sakit:

• cystitis:
• prostatitis;
• gota;
• almoranas;
• pancreatitis at iba pang mga gastrointestinal disease;
• hepatitis C;
• epilepsy.

Sa isang maliit na halaga, maaari kang uminom ng inumin na ito na may hypertension o hypotension, ngunit mahalaga na huwag lumampas sa inirekumendang halagang 300 ML, maximum - kalahating litro. Nalalapat ang pareho sa soryasis, ngunit sa kasong ito mas mahusay na pumili ng isang serbesa na may isang minimum na nilalaman ng etanol.

Dahil ang halos anumang sakit ay nagsasangkot ng pag-inom ng mga gamot, mas mabuti na huwag uminom ng alak sa lahat sa panahong ito. Ito ay dahil sa pinsala na maaaring sanhi ng baluktot na pagkilos ng mga gamot.

Nakataba ka ba mula sa hindi alkohol na beer?

Ang mababang calorie na nilalaman ng inumin ay marahil ang pangunahing positibong tampok nito. Ang isang bilang ng mga pagdidiyeta ay batay sa paggamit nito, ngunit mas mabuti pa rin na huwag umupo sa kanila, dahil kahit na ang isang hindi inuming alkohol ay nakakasama sa kalusugan.

Dahil mayroon lamang 26-30 kcal bawat 100 ML, mahirap mabawi mula rito, maliban kung uminom ka ng maraming litro sa isang araw.

Non-alkohol na serbesa habang kumukuha ng antibiotics at antidepressants

Kapag nakikipag-ugnay sa alkohol, maraming mga antibiotics at antidepressants ang maaaring baguhin ang kanilang mga pag-aari o mapahusay ang kanilang epekto, na kung saan ay labis na nakakapinsala sa kaso ng antidepressants o mga pampatulog na gamot. Bilang karagdagan, ang kanilang aksyon ay maaaring mapanglaw ng impluwensya ng iba pang mga sangkap.

Ang isa pang kadahilanan na hindi paghaluin ang gamot at serbesa, kahit na walang alkohol, ay ang bilang ng mga sakit ay kontraindikado sa pag-inom.

Maaari bang uminom ang mga driver ng hindi alkohol na serbesa?

Ang sagot sa katanungang ito ay nakasalalay sa katapatan ng pulisya ng trapiko, pati na rin sa estado ng katawan, ang dami ng lasing at kung gaano karaming oras ang lumipas mula sa sandaling uminom.

Sa teoretikal, hindi ipinagbabawal na uminom ng inumin na naglalaman ng mas mababa sa 0.5% na alkohol bago magmaneho, ngunit sa pagsasagawa, pagkatapos ng pag-inom, ang mga maliit na butil ng alkohol ay maaaring manatili sa dugo, at pagkatapos ng kanilang pagkakakilanlan ang driver ay maaaring pagmultahin o mabawi.

Maaari bang ma-encode ang beer na hindi alkohol

Mahigpit na pinanghihinaan ng loob para sa isang naka-code na tao na uminom kahit na mga hindi inuming nakalalasing, dahil maaari itong maging sanhi ng pagkalasing. Ang isa pang kadahilanan ay pinapataas nito ang posibilidad na ang naka-encode ay "masisira" at babalik sa pag-inom ng alak sa pareho, at kahit na mas malaking dami.

Aling serbesa ang mas nakakasama: hindi alkohol o alkohol

Sa paghahambing ng hindi alkohol na serbesa sa regular na serbesa, dapat sabihin na sa parehong mga kaso mayroong malaking pinsala sa katawan. Gayunpaman, ang mga organo na tumatanggap ng pinsala ay magkakaiba.

Sa kaso ng mga inuming nakalalasing, ang pangunahing pinsala - dahil sa mga lason na nilalaman ng beer - ay sanhi ng utak, mga hormonal at endocrine system.

Sa kaso ng non-alkohol na beer, higit sa lahat ito ang mga sistema ng puso at digestive na nagdurusa.

Konklusyon

Ang mga benepisyo at pinsala ng hindi alkohol na beer ay walang maihahambing, ang taglay na mga positibong katangian ay praktikal na hindi gaanong mahalaga kumpara sa mga negatibong. Maaari nating sabihin na mayroon lamang isang makatuwirang paraan upang mai-minimize ang pinsala sa katawan - uminom ng maliit hangga't maaari, at mas mabuti na huwag na lang uminom.