Mabuti ba para sa iyo ang kape na may gatas?

Ang mga benepisyo at pinsala ng kape na may gatas ay isang paksa na pinag-aalala ang bawat mahilig sa sikat na inumin na ito. Sa ika-21 siglo, ang mga patakaran ng isang malusog na pamumuhay at ang mga benepisyo ng superfoods ay nagte-trend, at marami ang nag-iisip tungkol sa kung saan nakalagay ang mapanganib na linya sa pagitan ng isang hindi nakakapinsalang tasa ng iyong paboritong inumin at makapinsala sa malubhang kahihinatnan sa kalusugan.

Mga uri ng kape na may gatas

Ang kape ay ang inumin na unang niraranggo sa katanyagan sa karamihan ng mga tao. Mahal nila siya para sa kanyang panlasa, pakiramdam ng kasayahan at pagsabog ng lakas. Salamat sa pangangalaga ng isang pastol, nalaman ng mundo ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga butil ng tonic. Minsan napansin niya kung paano ngumunguya ang mga kambing ng mga berry at dahon, at pagkatapos ay manatiling gising ng mahabang panahon at tumalon nang walang kapaguran. Sa una, ang mga beans ng kape ay inihanda bilang pagkain, paggiling sa isang malambot na estado. Nang maglaon natutunan nila kung paano magprito at magluto ng inumin mula sa kanila.

Mayroong maraming uri ng kape sa modernong mundo:

1. Latte Espresso na may whipped milk. Ang whipped milk ay idinagdag sa baso ng espresso na may isang manipis na layer upang makabuo ng isang luntiang foam. Ang pangalan ay nagmula sa salitang "Caffellatte". Nangangahulugan ito ng "kape na may gatas".
2. Cappuccino. Isang timpla ng espresso at frothed milk. Ang Cappuccino ay inihanda tulad ng isang latte, ngunit may isang mas mataas na dami ng foam ng gatas. Budburan ng kanela, tsokolate chips o whipped cream sa itaas.
3. Macchiato. Isang duet ng espresso at isang maliit na bahagi ng cream. Lumilitaw ang pangalang espresso macchiato sa mga coffee card.
4. Latte macchiato. Ito ay katulad ng isang latte na resipe, ang cream lamang ang naidagdag sa baso muna at pagkatapos ay idinagdag ang espresso.
5. Flat puti. Espresso at whipped milk. Ayon sa resipe, 1/3 ng espresso ay natutunaw na may 2/3 ng frothed milk. Upang tikman, maaari kang magdagdag ng kanela o pagwiwisik sa bula.
6. Kape ng Viennese. Sa paghahanda ng inumin, ang mga marka ng medium roasted beans ay ginagamit para sa isang banayad na lasa at idinagdag ang caramel.
7. Breve. Isang trio ng espresso, gatas at cream. Sa isang ratio ng 2/3 espresso ay pinagsama sa 1/3 ng gatas at cream ay idinagdag sa parehong dami.
8. Kon-panna. Dobleng espresso na may whipped cream. Inihatid sa isang baso na salamin.
9. Glace. Mahal ng maraming mga recipe na may ice cream. Ang mga may isang matamis na ngipin ay pahalagahan ang whipped cream glaze.

Bakit magdagdag ng gatas sa kape

Kadalasan, ang asukal, cinnamon cream, gatas at kondensadong gatas ay idinagdag sa isang nakapagpapalakas na inumin. Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas, dahil sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian, ay nakakapagpahid ng mapait na lasa ng isang matapang na inumin at na-neutralize ang tart aftertaste. Nakakuha ang bagong gatas ng kape ng mga bagong katangian:

1. Balansehin ang balanse ng acid-base nang delikado at walang pinsala. Ang kape ay isang acidic na likido, at ang gatas ay isang alkali. Ang acid ay maaaring maging sanhi ng hindi maibabalik na pinsala sa isang may sakit na tiyan, pukawin ang heartburn.
2. Pinapataas ang pag-aalis ng mga lason at likido mula sa katawan.
3. Nasisiyahan ang pakiramdam ng gutom.
4. Nagbibigay ng isang pinong creamy lasa. Ito ay lalong mahalaga para sa mga hindi nakakaunawa ng kapaitan ng mga butil.

Ilan ang calories sa kape na may gatas

Sa panahon ng pahinga sa trabaho o sa panahon ng isang pagpupulong sa isang cafe, isang tasa ng nakapagpapalakas na inumin ang sisingilin sa katawan ng enerhiya mula 58 kcal bawat 100 ML.Ang isang meryenda ay karaniwang isang croissant, sandwich o cake, ang mga kapaki-pakinabang na katangian na hindi matatalakay. Upang mapanatili ang iyong pigura, inirerekumenda na palitan ang mga inihurnong gamit ng malusog na Matamis: marmalade, pinatuyong prutas o pastille. Ang nasabing napakasarap na pagkain ay hindi makakasama, at salamat sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga pinatuyong prutas, tataasan lamang nito ang kaligtasan sa sakit.

Ang madalas na pag-inom ng kape na may cream ay hindi makikinabang sa mga nakikipaglaban sa sobrang timbang. Ang mataas na taba ng nilalaman ng cream ay nagpapabuti ng lasa, ngunit nagdaragdag ng dagdag na pounds.

Bakit kapaki-pakinabang ang kape na may gatas?

Ang nilalaman ng caffeine sa isang karaniwang tasa ay hanggang sa 1000 mg. Ang caffeine ay isang psychostimulant na nakakaapekto sa sistema ng nerbiyos ng tao. Kapag natupok ang isang inumin, nagsisimula ito ng maraming proseso:

• pinahuhusay ang aktibidad ng puso;
• nagpapataas ng presyon ng dugo;
• pinapabilis ang mga proseso sa cerebral cortex;
• nagdaragdag ng pisikal na aktibidad;
• pinahuhusay ang pagganap;
• binabawasan ang pagkapagod, kawalang-interes at pag-aantok.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng caffeine ay nakakaapekto sa katawan ng tao hanggang sa maraming oras. Ang mga benepisyo ay dinala hindi lamang ng isang inuming butil, kundi pati na rin ng isang butil. Ipinakita ang mga pag-aaral na maaari kang makakuha ng isang lakas ng lakas, enerhiya at mga benepisyo mula sa instant na kape na may gatas.

Kailan mas mahusay na uminom ng kape na may gatas

Sa umaga, ang pag-inom ng kape na may gatas ay magiging kapaki-pakinabang kung kailangan mo, halimbawa, mabilis na magising at ibagay sa gumaganang alon. Ito ay mahalaga upang magkaroon ng kamalayan ng mga potensyal na pinsala. Pagkatapos ng 3 - 6 na oras ang katawan ay hihina at madarama mo ang labis na pagkapagod. Ito ay dahil sa isa sa mga pag-aari ng caffeine - ginugugol nito ang lakas ng katawan. Samakatuwid, ang paunang pagtaas ng enerhiya sa lalong madaling panahon ay nagiging mabagal nitong pagkabulok.

Para sa mga kalalakihan, ang kape na may gatas ay maaaring maging kapaki-pakinabang bago ang lakas ng pagsasanay. Ang mga aktibidad sa palakasan ay magiging madali at walang pinsala dahil sa pagtaas ng pagkasira ng glycogen. Dagdag pa, ang mga benepisyo sa kalusugan ng caffeine ay mahusay sa pagsuporta sa glucose. Nagbibigay ito ng isang pag-aktibo ng proseso ng paglaki ng masa ng kalamnan sa panahon ng pag-load ng lakas.

Maaari bang magbuntis at nagpapasuso ang kape na may gatas?

Sa panahon ng pagbubuntis, ang mga kababaihan ay nag-aalala tungkol sa kalusugan ng hindi pa isinisilang na sanggol, sinusubaybayan ang pag-unlad ng sanggol, kanilang nutrisyon at natatakot na maging sanhi ng pinsala, at ito ay naiintindihan. Ang opinyon ng mga doktor tungkol sa mga posibleng panganib ng caffeine ay nahati: ang ilan ay naging masigasig na kalaban, habang ang iba naman ay mga tagasuporta.

Ang karamihan sa mga doktor ay tiwala na ang katamtamang pag-inom ng inumin na ginawa mula sa gaanong inihaw o walang caffeine na beans ay hindi makakasama sa sanggol, sa kondisyon na ang ina ay may malusog na puso, dahil ang mga benepisyo ng caffeine ay higit sa posible.

Ang bawat babae sa panahon ng pagbubuntis o paggagatas ay obligadong kumunsulta sa kanyang doktor tungkol sa nutrisyon at pagkonsumo ng mga inuming caffeine upang maalis o mabawasan ang pinsala sa hindi pa isinisilang na bata.

Kape na may gatas para sa pagbawas ng timbang

Ilang mga tao ang nakakaalam tungkol sa isa pang kapaki-pakinabang na pag-aari ng caffeine: masira ang taba sa katawan. Sa regular na paggamit nito, pinabilis ang metabolismo at pinipigilan ang labis na gana.

Maaaring idagdag ang kanela sa inumin habang nagdidiyeta. Nang hindi sinasaktan ang lasa, mapapahusay nito ang mga kapaki-pakinabang na katangian. Bigyang-pansin kung gaano karaming kape ang may gatas at kanela na nakikinabang sa katawan:

1. Ang pagpoproseso ng glucose ay pinahusay.
2. Ang atay at apdo ay nalinis ng mga lason.
3. Napalakas ang kaligtasan sa sakit.
4. Ang katawan ay napalaya mula sa mapanganib na mga organismo.

Ang pagkain ng low-fat cream at pagliit ng mga sweets ay makakatulong na mapanatili ang iyong pigura sa panahon ng iyong mabangong kape.

Paano gumawa ng masarap na kape na may gatas

Glace. Para sa pagluluto, palamig ang baso sa freezer ng ref.

• ilagay ang 100 g ng sorbetes sa ilalim;
• ibinuhos ng syrup;
• dahan-dahang ibuhos ang kape.

Palamutihan ang natapos na inumin gamit ang whipped cream at iwisik ng mga chocolate chip.

Irish Mga sangkap:

• asukal - 2 tsp;
• Irish whisky - 20 ML;
• itim na kape - 150 - 200 ML.

Para sa pagluluto, painitin ang baso. Magdagdag ng asukal at wiski, ihalo.Palamutihan ng whipped cream.

Nakakapinsala ba ang kape na may gatas?

Para sa mga taong nangangailangan ng diuretics para sa mga medikal na kadahilanan, ang kape na may gatas ang pinakamahusay na tumutulong. Ang natitirang mga mahilig sa mabangong inumin ay kailangang makontrol ang bilang ng mga tasa na lasing. Ang labis na pagkonsumo ay maaaring makapinsala sa kalusugan at makapukaw:

• nabawasan ang aktibidad ng utak;
• pagsugpo ng mga reaksyon;
• arrhythmia;
• kaba, atbp.

Ang isang naka-istilong trend ay naging karagdagan ng iba't ibang mga syrup sa kape, na walang mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang mga nasabing additives ay naglalaman ng asukal, artipisyal na mga kulay at lasa, na ang pinsala na kung saan ay tinatanggihan ang lahat ng mga pakinabang ng mga sweeteners.

Sino ang hindi inirerekumenda na uminom ng kape na may gatas

Ang pag-inom ng kape na may gatas sa walang laman na tiyan ay hindi makikinabang sa mga taong may sakit sa tiyan: sasabihin sa iyo ng anumang gastroenterologist ang tungkol sa mga panganib ng mga epekto ng caffeine sa digestive tract sa umaga.

Sa mga umiiral na problema sa genitourinary system, ang paggamit ng mga inuming caffeine ay kontraindikado, lalo na sa panahon ng pagbabalik sa dati. Ang isang malakas na diuretiko na epekto ay maaaring pukawin ang sakit sa yuritra at sunugin ang mga dingding ng pantog.

Ang pinakamalakas na tonic effect ay hindi kanais-nais para sa mga taong nagdurusa mula sa mga sakit sa nerbiyos, sakit sa puso at hypertension.

Bilang karagdagan sa lahat ng nasa itaas, ang mga produkto ng pagawaan ng gatas na idinagdag sa kape ay alerdyen sa pagkain. Ang hindi pagpaparaan ng gatas ng protina ay maaaring magbanta upang makapinsala sa matinding reaksyon ng katawan at negatibong nakakaapekto sa kalagayan ng balat, buhok, pagganap at pangkalahatang kagalingan.

Konklusyon

Ang mga benepisyo at pinsala ng kape na may gatas ay isa sa mga tanyag na paksa sa medikal na pagsasaliksik. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang mabangong inumin na minamahal ng marami ay hindi lamang mga kapaki-pakinabang na katangian, ngunit may kakayahang magdulot ng pagkagumon at pagbabanta sa mga kahihinatnan sa kalusugan.

Dapat mong isaalang-alang ang pinahihintulutang pamantayan ng caffeine, na para sa mga kababaihan ay 2 - 3, at para sa mga kalalakihan - 4 na tasa sa isang araw, kung gayon hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa malubhang pinsala sa katawan.