Paano makukuha, ang mga benepisyo at pinsala ng viburnum juice

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng viburnum juice ay madalas na ginagamit sa katutubong gamot upang gamutin ang mga sakit. Upang magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto ang inumin, kailangan mong pag-aralan ang komposisyon at mga alituntunin ng paggamit nito.

Komposisyong kemikal

Pinapanatili ng sariwa at de-latang viburnum juice ang lahat ng mahahalagang sangkap na naroroon sa mga berry ng halaman. Namely:

• fructose at glucose;
• polysaccharides;
• pektin;
• magnesiyo, sink at calcium;
• mataba acid;
• bakal at aluminyo;
• isovaleric at acetic acid;
• rubidium at tanso;
• tannins;
• bitamina K at P;
• beta carotene;
• siliniyum, mangganeso at molibdenum;
• ascorbic at salicylic acid;
• bitamina B3 at B9;
• tocopherol at retinol;
• flavonoids;
• mga catechin;
• sambucin

Ang regular na pagkonsumo ng viburnum juice ay pumapalit sa paggamit ng mga bitamina complex. Perpektong binubusog ng inumin ang katawan ng mga mahahalagang sangkap.

Ang Viburnum juice ay tones up na may kakulangan ng lakas at isang pakiramdam ng kahinaan

Bakit kapaki-pakinabang ang viburnum juice para sa katawan ng tao

Kapag natupok sa kaunting halaga, isang inuming viburnum:

• nagpapababa ng temperatura para sa mga lamig;
• nagtataguyod ng expectoration kapag ang pag-ubo at brongkitis;
• nakikipaglaban sa pamamaga ng angina at stomatitis;
• nagpapalakas sa immune system;
• pinapagaan ang sakit ng ulo;
• ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mahirap na regla sa mga kababaihan;
• tumutulong upang mapantay ang presyon sa mga paunang yugto ng hypertension;
• normalize ang gastric acidity at nagpapabuti ng gana sa pagkain;
• nagpapalakas sa mga daluyan ng dugo at pinapataas ang pagkalastiko ng kanilang mga dingding;
• binabawasan ang nakakapinsalang kolesterol sa dugo;
• nagtataguyod ng paggaling ng mga sugat at ulser;
• ay may diuretiko na epekto at pinapawi ang edema;
• pinapaginhawa ang nervous system sa panahon ng stress at hindi pagkakatulog;
• nagpapalakas ng puso.

Maaaring gamitin ang Viburnum juice para sa mga sakit sa balat. Ito ay may mabuting epekto sa eczema, dermatitis, acne at acne.

Bakit kapaki-pakinabang ang viburnum juice na may asukal?

Karamihan sa mga recipe para sa paggawa ng inuming viburnum ay nagmumungkahi ng pagdaragdag ng asukal dito. Pangunahin, pinapabuti ng pampatamis ang kaaya-aya at binabawasan ang kapansin-pansin na kapaitan.

Dahil sa asukal, ang katas mula sa mga berry ng viburnum ay mas matagal na nakaimbak - ang produkto ay nagsisilbing isang natural na preservative. Bilang karagdagan, pinatataas ng pampatamis ang halaga ng nutrisyon ng inumin, binabawasan ang pangangati sa mga mauhog na lamad at nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo.

Paraan ng juicing

Ang Viburnum juice ay inihanda alinsunod sa iba't ibang mga recipe, sinusubukan na lumikha ng inumin na may mahabang buhay sa istante at sa parehong oras mapanatili ang maximum na kapaki-pakinabang na mga katangian. Lalo na sikat ang maraming mga algorithm.

Viburnum juice nang walang pagluluto para sa taglamig

Iminumungkahi ng klasikong resipe ang pagproseso ng mga berry nang walang init, na sumisira sa karamihan sa mga bitamina. Upang maghanda ng inumin, kailangan mong kumuha lamang ng dalawang sangkap:

• viburnum berries - 1 kg;
• asukal - 200 g

Ang proseso mismo ay ganito:

1. Ang Kalina ay pinagsunod-sunod at nalinis ng mga sanga, at pagkatapos ay hugasan sa ilalim ng gripo at pinukpok sa isang gruel na may isang lusong. Maingat na pinipiga ang mga prutas sa pamamagitan ng nakatiklop na cheesecloth upang makakuha ng isang malinaw, pitted na inumin.
2. Ang asukal ay idinagdag sa berry likido na may isang bahagyang paghahalo ng sapal at hinalo nang maayos, pagkatapos ay iniwan sa loob ng 10-15 minuto upang ganap na matunaw ang mga butil at ihalo muli.
3. Ang nagresultang katas, nang walang anumang karagdagang pagproseso, ay inilalagay sa pinainit na isterilisadong mga garapon at inilagay para maiimbak.

Kapag mahigpit na pinagsama, ang mga lalagyan na may viburnum juice ay maiiwan sa temperatura ng kuwarto sa isang madilim na lugar. Kung ang mga garapon ay sarado lamang ng mga takip, dapat ilagay sa ref.

Kapag nakaimbak sa malamig, ang viburnum juice na walang pagluluto ay mananatiling magagamit sa buong taglamig

Viburnum juice sa pamamagitan ng isang juicer

Ang isa pang tanyag na resipe ay nagmumungkahi ng paghahanda ng viburnum para sa taglamig na may paggamot sa init gamit ang isang awtomatikong juicer. Kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• viburnum berries - 1 kg;
• asukal - 250 g;
• tubig - 250 ML.

Ang paghahanda ng inumin ay medyo simple:

1. Ang mga berry ay nalinis ng mga sanga, hinugasan sa cool na tubig at pinagsunod-sunod, pinag-aalis ang mga prutas na walang kalidad. Ang natitirang hinog na viburnum ay pinatuyong mula sa kahalumigmigan sa isang tuwalya sa kusina.
2. Ang mga berry ay na-load sa juicer at ang yunit ay nakabukas. Ang output ay dapat na isang malambot na katas na may maraming matitigas na buto.
3. Ang masa ay ibinuhos ng tubig sa isang enamel pan at dinala sa isang pigsa, at pagkatapos ay pinakuluan ng pitong minuto pa.
4. Ang solusyon ay bahagyang pinalamig at dumaan sa cheesecloth na nakatiklop sa maraming mga layer upang paghiwalayin ang lahat ng mga buto.
5. Ang likido ay ibabalik sa kalan at pakuluan, at pagkatapos ay idagdag ang asukal. Ang solusyon ay dapat na magpainit ng sampung minuto sa regular na pagpapakilos.

Ang natapos na inumin ay ibinuhos sa mga sterile na garapon, pinagsama at binabaligtad ng mga takip. Ang mga lalagyan ay dapat na insulated ng mga tuwalya o kumot at iniwan upang ganap na malamig.

Ang dami ng asukal sa viburnum juice ay maaaring ayusin ayon sa iyong sariling panlasa

Viburnum juice para sa taglamig na may honey

Bilang isang pampatamis para sa inumin, maaari mong gamitin hindi lamang ang asukal, kundi pati na rin ang natural na honey. Upang lumikha ng viburnum juice na kailangan mong gawin:

• 500 g sariwang berry;
• 250 g ng natural na honey.

Ang paghahanda ay ang mga sumusunod:

1. Ang mga prutas ay hugasan nang hugasan kasama ang mga sanga, pinahiran ng kumukulong tubig sa kaso ng mabibigat na kontaminasyon. Pagkatapos ang mga tangkay ay tinanggal at ang mga berry ay durog sa isang malalim na lalagyan na may kahoy na crush.
2. Ang nagresultang masa ay hadhad sa pamamagitan ng isang salaan o pisilin sa pamamagitan ng nakatiklop na gasa. Mahalagang paghiwalayin ang lahat ng mga buto at balat, naiwan lamang ang katas at pulp.
3. Ang isang likido sa dami ng isang baso ay halo-halong may pantay na halaga ng pulot. Mahusay na kumuha ng isang maagang pagkakaiba-iba ng bulaklak na wala pang oras sa asukal. Kung ang crystallized ng honey, idagdag ito sa maliliit na bahagi at patuloy na pukawin.
4. Nang walang karagdagang pagproseso, ang nagreresultang timpla ay inilalagay sa mga lata na nakaraang pumasa sa isterilisasyon, pinagsama at inilagay sa isang cool na lugar.

Matapos lutuin ang viburnum juice na may honey, kinakailangang igiit para sa halos isang linggo. Sa oras na ito, halos mawawala ang kapaitan nito at nagiging masarap.

Ang viburnum juice na may pulot ay maaaring lasing kahit na ng mga diabetic na may pahintulot ng doktor

Paano gamitin at kumuha ng viburnum juice

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng viburnum juice ay ginagamit para sa mga nakapagpapagaling. Ang lunas ay tumutulong sa mga sipon at malalang sakit.

Upang palakasin ang paningin

Ang Viburnum juice, dahil sa mataas na nilalaman ng retinol at B na bitamina, ay nagpapalakas sa paningin at pinipigilan ang pagbaba nito. Upang maprotektahan ang mga mata, ihanda ang sumusunod na lunas:

• ang viburnum at sariwang karot juice ay halo-halong sa isang pantay na dami ng 100 ML;
• magdagdag ng 20 g ng natural na honey;
• pukawin ang mga sangkap.

Kailangan mong uminom ng tatlong beses sa isang araw sa walang laman na tiyan, kalahating baso.

Sa lamig

Ang Vitamin C sa viburnum juice ay nakakatulong upang mapawi ang lagnat sa kaso ng ARVI at mapabilis ang paggaling. Para sa mga layuning nakapagpapagaling, kailangan mo lamang uminom ng 50 ML ng inumin bawat oras bago kumain. Hindi ito dapat maging malamig, ito ay preheated sa temperatura ng kuwarto.

May isang ilong na ilong

Tumutulong ang Viburnum juice na mapawi ang kasikipan ng ilong at itigil ang mga proseso ng bakterya na may sipon. Ang ahente ay itinatanim sa tatlong patak sa bawat butas ng ilong dalawang beses sa isang araw - sa umaga at sa gabi.

Sa migraines

Ang red viburnum juice ay kapaki-pakinabang para sa migraines, pinapagaan nito ang mga vaskular spasms at tumutulong upang maalis ang sakit ng ulo. Ang sumusunod na resipe ay karaniwang ginagamit:

• ang isang inumin sa dami ng 100 ML ay ibinuhos sa isang baso;
• magdagdag ng isang pantay na halaga ng natural honey;
• ihalo ng mabuti ang mga sangkap.

Kailangan mong gamitin ang produktong 45 ML ng tatlong beses sa isang araw. Kung nais, pinapayagan na uminom ito ng malinis na tubig.

Viburnum juice mula sa presyon

Ang Viburnum juice ay tumutulong sa hypertension at sa pangkalahatan ay pinalalakas ang cardiovascular system. Para sa mga layuning pang-gamot, ang naturang lunas ay ginawa:

• 15 g ng bulaklak na honey ay natutunaw sa 250 ML ng inuming viburnum;
• gumalaw hanggang matunaw.

Kailangan mong gamitin ang produktong 30 ML ng tatlong beses sa isang araw. Sa kabuuan, ang paggamot ay ipinagpatuloy sa loob ng isang buwan at kalahati, at pagkatapos ay magpahinga sila.

Application sa cosmetology

Ang katas ng bitamina viburnum ay nakakatulong upang magaan ang balat at gawing hindi gaanong nakikita ang mga freckles, tinatanggal ang acne at blackheads, hinihigpit ang epidermis at kininis ang mga unang kulubot. Maaari mong gamitin ang produkto upang banlawan ang iyong buhok na lasaw. Makakatulong ito na makontrol ang langis ng anit at bigyan ang mga hibla ng isang malusog na glow.

Viburnum juice para sa mukha

Ang mga kapaki-pakinabang na homemade mask ay ginawa batay sa isang inuming viburnum. Halimbawa, para sa tuyong balat na madaling kapitan ng pangangati, maaari mong gamitin ang sumusunod na komposisyon:

• 30 ML ng sariwang viburnum juice ay halo-halong may pantay na halaga ng mababang-taba na kulay-gatas;
• dalhin ang masa sa homogeneity;
• kumalat sa mukha sa loob ng 20 minuto.

Kinakailangan na gumawa ng mga mask para sa hindi bababa sa isang buwan.

Kailangan mong gumamit ng mga maskara na may viburnum juice kahit dalawang beses sa isang linggo.

Upang maputi ang balat, gumamit ng ibang maskara:

• 30 ML ng berry juice ay halo-halong sa isang pares ng mga puti ng itlog;
• bahagyang matalo ang komposisyon hanggang makinis;
• inilapat sa isang hugasan na mukha ng kalahating oras.

Mga Kontra

Ang mga kapaki-pakinabang na pag-aari at contraindications ng viburnum juice ay nauugnay sa bawat isa. Ang inumin ay hindi dapat inumin kapag:

• hypotension;
• gota;
• sakit sa buto;
• gastritis na may mataas na kaasiman at peptic ulcer;
• pancreatitis;
• malalang sakit sa bato;
• urolithiasis;
• mga indibidwal na alerdyi.

Kinakailangan na tanggihan na uminom ng inumin sa panahon ng pagbubuntis - ang viburnum ay maaaring negatibong makakaapekto sa fetus o maging sanhi ng pagkalaglag. Ang juice ay hindi ginagamit habang nagpapasuso upang maiwasan ang mga alerdyi sa sanggol.

Koleksyon at pagkuha

Ang mga berry ng Viburnum ay ani pagkatapos ng buong pagkahinog noong Setyembre at Oktubre. Ang mga prutas ay pinuputol ng mga tangkay upang hindi makapinsala sa manipis na balat.

Ang mga naani na berry ay maaaring hugasan kaagad at makatas para sa pangmatagalang imbakan. Mayroong iba pang mga paraan upang maproseso ang viburnum, lalo:

• pagkatuyo - ang mga prutas ay inilalagay sa isang tray sa loob ng 5-9 araw sa isang mainit na maaliwalas na lugar, at pagkatapos ay nakaimbak sa mga bag ng tela;
• matamis - ang mga berry ay ibinuhos sa isang malinis, tuyong garapon, halo-halong may pantay na halaga ng pangpatamis, nang walang pagmamasa, at ang lalagyan ay mahigpit na sarado;
• nagyeyelong - Ang Viburnum ay inilalagay sa mga plastic bag at inilalagay sa freezer.

Ang lahat ng mga pamamaraang ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang prutas sa loob ng maraming buwan.

Ang Frozen viburnum pagkatapos ng pagkatunaw ay angkop para sa paggawa ng katas na hindi mas masahol kaysa sa sariwa

Konklusyon

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng viburnum juice ay nakakatulong upang makayanan ang maraming matinding sakit at mapabuti ang kalagayan ng katawan sa kaso ng mga malalang karamdaman.Maaari kang maghanda ng inumin, kabilang ang para sa taglamig, sa maraming paraan - mayroon at walang paggamot sa init.

Mga pagsusuri tungkol sa viburnum juice