Ang mga benepisyo at pinsala ng tsaa ng seresa

Ang mga benepisyo at pinsala ng cherry leaf tea ay nararapat na maingat na pagsasaalang-alang. Ang mabangong inumin ay hindi lamang magawang mangyaring may kaaya-aya na lasa, nakakatulong ito sa paggamot ng maraming sakit.

Posible bang magluto ng mga dahon ng seresa bilang tsaa

Ang mga dahon ng cherry ay lubos na pinahahalagahan sa katutubong gamot dahil sa binibigkas nilang mga nakapagpapagaling na katangian. Ngunit maaari silang magamit hindi lamang upang lumikha ng decoctions at infusions. Batay sa mga hilaw na materyales, isang masarap at mabangong tsaa ang inumin. Pinapayagan itong gamitin ito pareho para sa paggamot at para sa kasiyahan.

Ang mga dahon ng cherry sa tsaa ay nagbibigay sa mga ito ng tonic at anti-aging na mga katangian

Kapag gumagamit ng tsaa, dapat tandaan na ang mga dahon ay naglalaman ng kaunting dami ng mga nakakalason na compound. Sa mataas na dosis, ang inumin ay hindi natupok, hindi ito maaaring lasing nang hindi mapigilan. Ngunit kapag pinananatili sa katamtaman, ang tsaa ay magdadala ng mga benepisyo sa kalusugan at makakatulong na mapabuti ang kagalingan.

Komposisyong kemikal

Parehong sariwa at maayos na pinatuyong mga dahon ng seresa ay naglalaman ng maraming mga nutrisyon. Kabilang sa mga pangunahing maaari mong ilista:

• ascorbic acid;
• quercetin;
• coumarins at phytoncides;
• B bitamina;
• mahahalagang langis;
• potasa, sosa, posporus at yodo;
• bitamina A at P;
• molibdenum, mangganeso at kobalt;
• tannins at gum.

Ang mga dahon ng cherry ay naglalaman ng amygdalin ng puso glycoside. Sa mataas na dosis, ang sangkap na ito ay lubhang mapanganib, ngunit sa kaunting halaga sa tsaa mayroon itong kapaki-pakinabang na epekto at nagpapalakas sa mga daluyan ng puso at dugo.

Bakit kapaki-pakinabang ang cherry leaf tea?

Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap sa cherry leaf tea ay tumutukoy sa mga kapaki-pakinabang na epekto sa katawan. Kapag natupok sa katamtamang dosis, ang inumin:

• tumutulong upang palakasin ang kaligtasan sa sakit at madagdagan ang paglaban sa mga virus at impeksyon;
• pinipigilan ang pag-unlad ng kakulangan sa bitamina;
• pinapantay ang presyon ng dugo at pinapabuti ang pagkalastiko ng mga pader ng vaskular;
• nililinis ang mga bato at atay, tumutulong upang maalis ang edema;
• pinapabilis ang metabolismo at normal ang mga proseso ng pagtunaw;
• tone at ibabalik ang mga reserbang enerhiya;
• nagsisilbing pag-iwas sa pagtanda at nakakatulong upang mapanatili ang kabataan nang mas matagal;
• nakikipaglaban sa mga nagpapaalab na proseso ng anumang kalikasan;
• dinidisimpekta ang lalamunan at oral hole para sa angina at mga sakit sa ngipin;
• nagpapabuti ng magkasanib na kadaliang kumilos at tinatanggal ang sakit sa kaso ng gota at sakit sa buto;
• tumutulong upang mabawasan ang temperatura para sa sipon.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng tsaa na ginawa mula sa mga dahon ng seresa ay hinihiling para sa pagbawas ng timbang. Dahil sa pagkilos ng diuretiko at paglilinis nito, nakakatulong ang inumin upang mabilis na matanggal ang labis na pounds.

Mga pakinabang para sa mga kababaihan

Ang paggaling ng cherry tea ay nakikipaglaban sa pagdurugo, kaya't kapaki-pakinabang itong gamitin para sa labis na mabibigat na panahon.Ang inumin ay tumutulong sa mga may isang ina fibroids at endometriosis, tinatanggal ang sakit sa mga pelvic organ. Ang natural na tsaa ay maaaring ubusin sa pagdiyeta at mapanatili ang kagandahan at kalusugan ng balat.

Sa panahon ng pagbubuntis, pinoprotektahan ng cherry tea ang isang babae mula sa pagkakaroon ng anemia at pinapawi ang puffiness.

Sa mga buntis na kababaihan, ang cherry tea ay nagpapabuti ng paggalaw ng bituka at pinipigilan ang pagkadumi. Gayunpaman, hindi inirerekumenda na gamitin ang inumin sa unang trimeter; maaari itong dagdagan ang tono ng may isang ina at pukawin ang isang pagkalaglag. Ang paggamit ng tsaa sa susunod na petsa ay mas ligtas, kahit na nangangailangan ito ng konsulta sa isang doktor.

Mga pakinabang para sa kalalakihan

Ang Cherry leaf tea ay may kapaki-pakinabang na epekto sa reproductive system sa mga kalalakihan. Maaari itong magamit para sa pag-iwas sa prostatitis at adenoma, para sa paggamot ng mga nagpapaalab na proseso. Pinapabuti ng inumin ang sirkulasyon ng dugo, samakatuwid nakakatulong ito upang madagdagan ang libido at pinoprotektahan laban sa pagpapahina ng lakas.

Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap sa cherry leaf tea ay nagpapalakas sa mga daluyan ng dugo at kalamnan sa puso. Sa regular na paggamit ng gamot sa mga kalalakihan, ang panganib na magkaroon ng mga stroke at atake sa puso ay bumababa. Ito ay kapaki-pakinabang para sa mga atleta na uminom, dahil ang tsaa ay nagpapabuti ng cellular metabolismo at nagdaragdag ng pangkalahatang pagtitiis, pati na rin ang nagtanggal ng mga nakakapinsalang sangkap mula sa katawan.

Kailan ang pinakamahusay na oras upang pumili ng mga dahon ng seresa para sa tsaa

Ang mga dahon ng cherry para sa tsaa ay maaaring anihin sa buong tag-araw, ngunit pinakamahusay na mag-ani sa Mayo, kung ang puno ng prutas ay namumulaklak lamang. Sa panahong ito, ang mga materyales sa halaman ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap at, bukod dito, ay wala pang oras upang magaspang.

Ang mga batang dahon ng cherry ay may isang mayamang aroma, mas madaling ferment at matuyo

Ang mga plato na nakolekta noong Hulyo at Agosto ay hindi ipinagbabawal na gamitin. Gayunpaman, ang tsaa batay sa mga ito ay magiging mas masarap at mabango. Bilang karagdagan, mas mahirap hanapin ang ganap na malinis at malusog na mga dahon sa mga lumang dahon, nang walang mga spot at hole na naiwan ng mga mapanganib na insekto.

Paano mangolekta at mag-ani ng mga dahon ng seresa para sa tsaa

Ang pagkolekta ng mga dahon ng seresa para sa tsaa ay maaari lamang isagawa sa isang malinis na lugar, na matatagpuan malayo sa mga kalsada, malalaking lungsod, pabrika at pabrika. Ang mga hilaw na materyales ay may kakayahang sumipsip ng mga sangkap mula sa hangin at makaipon ng mga mapanganib na lason sa kanilang sarili. Kung nakolekta sa isang lugar na nahawahan, hindi ito magiging kapaki-pakinabang.

Para sa pag-aani ng mga dahon ng seresa para sa tsaa, pumili ng isang maaraw at mainit na araw na walang ulan. Ang mga hilaw na materyales ay maingat na pinuputol ng kamay, solid at berde na plato lamang ang natatanggal mula sa puno, nang walang mantsa at bakas ng aktibidad ng insekto. Kaagad pagkatapos ng pag-aani, ang ani ay pinagsunod-sunod muli at ang mga de-kalidad na dahon ay itinapon.

Paano maayos na matuyo at mag-ferment ng mga dahon ng seresa para sa tsaa

Para sa mga layuning nakapagpapagaling, ang mga dahon ng mga puno ng prutas ay pinatuyo sa ilalim ng isang palyo. Gayunpaman, ang pagkuha ng mga hilaw na materyales para sa tsaa ay isinasagawa alinsunod sa isang mas kumplikadong algorithm at binubuo ng maraming mga yugto:

1. Nalalanta... Una sa lahat, ang mga dahon ng seresa ay dapat na kumalat sa isang manipis na layer sa isang baking sheet at bahagyang tuyo sa isang mainit na silid. Ang temperatura ng hangin ay hindi dapat lumagpas sa 24 ° C, hindi dapat payagan na ang mga direktang sinag ng araw ay mahuhulog sa mga hilaw na materyales. Kinakailangan na matuyo ang mga dahon ng seresa sa loob ng 12 oras upang ang mga ito ay dumidilim nang bahagya at mababawasan, ngunit huwag matuyo.
2. Chafing... Ang mga pinatuyong hilaw na materyales ay kinukuha sa mga kamay at lubusang masahin at hadhad sa mga palad. Kapag nag-aani ng mga dahon ng seresa para sa tsaa sa yugtong ito, dapat nilang hayaang masagana ang katas ng halaman.
3. Pagbuburo. Maingat na durog na mga plato ay inilalagay sa isang lalagyan ng enamel at pinindot sa tuktok na may mabibigat na pang-aapi, at pagkatapos ay tinakpan ng isang basang tela at iniwan ng sampung oras. Pagkatapos ng panahong ito, mababawi ang mga hilaw na materyales. Pagkatapos ng pagbuburo, ang mga dahon ng seresa para sa tsaa ay dapat magkaroon ng isang maliwanag, malakas at sariwang aroma ng prutas.
4. Pagpapatayo... Sa huling yugto, ang mga plato ay muling inilatag sa isang baking sheet sa isang manipis na layer at ilagay sa oven, preheated sa hindi hihigit sa 100 ° C. Pinoproseso ang mga hilaw na materyales sa loob ng 50 minuto. Sa oras na ito, mawawala ang lahat ng kahalumigmigan, ngunit mapanatili ang isang maayang amoy.

Sa wastong pagpapatayo, ang mga dahon ng cherry para sa tsaa ay mananatili ng maximum na dami ng mga nutrisyon. Ang mga likas na hilaw na materyales, naani ayon sa lahat ng mga patakaran, ay hindi mas mababa sa biniling mga dahon ng tsaa.

Bago ang pag-aani para sa pag-iimbak, ang mga dahon ng seresa ay maaaring durugin, o iwanang buo

Paano ito maiimbak nang tama

Ang fermented at tuyo na mga dahon ng seresa ay nagpapanatili ng kanilang mga kapaki-pakinabang na pag-aari sa loob ng dalawang taon. Dapat silang maiimbak sa isang basong garapon na may saradong takip. Maaari mo ring ilagay ang mga hilaw na materyales sa mga breathable na tela na bag o mga karton na kahon.

Itago ang mga dahon sa isang madilim na lugar sa temperatura ng kuwarto at mababang halumigmig. Paminsan-minsan, kinakailangang pukawin ang mga hilaw na materyales upang hindi lumitaw dito ang amag at mga peste.

Paano gumawa ng tsaa mula sa mga dahon ng seresa

Ang paggawa ng tsaa mula sa mga dahon ng seresa ay sapat na madali. Ngunit sa proseso, kailangan mong sumunod sa mga pangunahing alituntunin:

1. Kinakailangan na lagyan ng tsaa ang baso o ceramic pinggan. Ang mga dahon ay hindi na gawa sa mga lalagyan ng metal - negatibong nakakaapekto ito sa kanilang panlasa at binabawasan ang mga kapaki-pakinabang na katangian.
2. Inirerekumenda na magpainit ng takure bago maghanda ng inumin. Ang isang maliit na halaga ng kumukulong tubig ay ibinuhos sa mga pinggan at iniiwan ng ilang minuto upang maging mainit ang mga dingding.
3. Para sa direktang paggawa ng serbesa ng mga dahon, ginagamit ang mainit na tubig na may temperatura na 80-90 ° C. Hindi kaugalian na ibuhos ang mga hilaw na materyales na may matarik na tubig na kumukulo; mula sa labis na pagkakalantad sa init, ang mga mahahalagang katangian ng komposisyon ng mga tuyong plato ay nawasak.

Mayroong maraming mga recipe para sa paggawa ng cherry tea mula sa mga dahon. Ang ilan sa kanila ay nagmumungkahi ng pagdaragdag ng mga karagdagang sangkap sa brew upang mapahusay ang lasa at aroma.

Klasiko

Ang pinakasimpleng recipe ng tsaa ay gumagamit lamang ng mga tuyong dahon ng seresa. Ang algorithm para sa paglikha ng isang mabangong inumin ay ganito:

• mga hilaw na materyales sa halagang tatlong maliliit na kutsara ay inilalagay sa isang teko;
• ibuhos ang 300 ML ng mainit na tubig;
• takpan ang mga pinggan ng takip at iwanan upang isawsaw sa loob ng 20 minuto;
• ipasa ang natapos na tsaa sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan.

Ang inumin ay ibinuhos sa tasa at natupok na mainit o mainit. Ang tsaa ay may isang pinong masarap na aroma at isang bahagyang maasim na lasa. Kung ninanais, ang oras ng pagbubuhos ay maaaring dagdagan nang kaunti, kung saan ang inumin ay magiging mas puspos.

Ang klasikong cherry leaf tea ay kapaki-pakinabang na kukuha upang matanggal ang edema

Pinapayagan ka din ng resipe sa itaas na magluto ng tsaa mula sa mga sariwang dahon ng seresa - ang algorithm ay mukhang eksaktong pareho. Gayunpaman, ang mga pinatuyong hilaw na materyales ay ginagamit nang madalas, yamang ang amoy at lasa ng mga fermented plate ay mas mayaman at mas matindi.

Cherry tea upang palakasin ang kaligtasan sa sakit

Ang isa pang simpleng resipe ay nagmumungkahi ng paghahalo ng hilaw na seresa sa regular na mga dahon ng itim na tsaa. Ganito ang scheme ng pagluluto:

• isang maliit na kutsarang granular o dahon ng itim na tsaa ay ibinuhos sa isang ceramic o baso na teko;
• magdagdag ng 1/2 maliit na kutsarang tuyo na mga hilaw na seresa;
• ibuhos ang koleksyon ng 250 ML ng mainit na tubig at isara ang takip;
• igiit ng pitong minuto;
• ibinuhos sa mga tasa sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan.

Ang fermented leaf cherry tea ay malakas at maasim sa lasa, ngunit nananatili ang isang ilaw at pinong aroma ng prutas. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng kaunting asukal sa nasabing inumin. Ang isang maliit na kutsara ng cherry syrup o liqueur ay isang mahusay na karagdagan.

Ang Plain Cherry Leaf Itim na Tsaa ay Nagpapabuti ng Lugod na Pagkakain at Pinapagaan ang Sakit sa Lalamunan

Tsaa sa mga dahon ng seresa na may mga sibuyas

Ang isang kagiliw-giliw na resipe ay nagmumungkahi ng paggawa ng isang maanghang at maanghang na bersyon ng cherry tea na may pagdaragdag ng mga clove at alak. Ganito ang paghahanda:

• ang teapot ay paunang nainitan ng kumukulong tubig;
• ibuhos ang isang maliit na kutsarang granulated na itim na tsaa nang walang mga additives sa lalagyan;
• dalawang tuyong dahon ng mga seresa at isang maliit na ground clove ay dinala sa dulo ng isang kutsilyo;
• ibuhos ang isang maliit na halaga ng mainit na tubig, dapat lamang itong bahagyang takpan ang pinaghalong;
• isara ang takure na may takip, insulate ng isang tuwalya at iwanan ng limang minuto;
• pagkatapos ng petsa ng pag-expire, magdagdag ng 150 ML ng mainit na tubig at magdagdag ng 15 ML ng dry red wine.

Pagkatapos nito, ang tsaa ay dapat na ipasok sa loob ng isa pang tatlong minuto at ibuhos sa isang mahusay na salaan sa mga tasa. Ang inumin ay naging napaka mabango, na may malinaw na astringency at mahusay na mga kalidad ng pag-init. Kung ninanais, maaaring idagdag ang asukal dito o matupok na hindi nababago ng tsokolate.

Lalo na kapaki-pakinabang ang dahon ng seresa at sibuyas na tsaa para sa pag-iwas at paggamot ng mga lamig

Tsaa sa mga dahon ng seresa at raspberry

Sa anumang oras ng taon, ang cherry tea na may berry additives ay magiging kaaya-aya. Ginagawa ito ayon sa sumusunod na resipe:

• ang teapot ay pinahiran ng balat upang magpainit ng mga dingding;
• makatulog sa loob ng isang maliit na kutsarang tinadtad na mga hilaw na materyales ng seresa;
• idagdag ang parehong halaga ng mga tuyong dahon ng raspberry;
• ihalo ang koleksyon at ibuhos ang mainit na tubig upang masakop nito ang mga dahon ng tsaa;
• igiit sa ilalim ng takip sa loob ng apat na minuto.

Matapos ang serbesa ng tsaa, kakailanganin mong idagdag ang natitirang 150 ML ng tubig dito at hayaang tumayo ito ng isa pang apat na minuto. Ang natapos na inumin ay ibinuhos sa mga tasa at dalawang malalaking kutsarang sariwang blackcurrant juice ay idinagdag sa bawat isa. Ang tsaa ay naging medyo maasim, samakatuwid, kung ninanais, maaari itong dagdagan ng asukal o natural na honey.

Ang cherry tea na may mga dahon ng raspberry ay tumutulong upang mabilis na mabawasan ang lagnat sa kaso ng mga sipon

Kung gaano kadalas at kung magkano ang maaari mong maiinom

Ang Cherry leaf tea ay isang ligtas na inumin. Maaari itong matupok araw-araw, ngunit kailangan ng maliliit na dosis. Ang pang-araw-araw na halaga ng tsaa ay hindi dapat lumagpas sa 2-3 tasa.

Dahil ang mga dahon ng seresa ay naglalaman ng mga glycoside at iba pang mga potensyal na mapanganib na sangkap, ang labis na halaga nito ay maaaring makaapekto sa negatibong sistema ng nerbiyos at pantunaw. Ang isang labis na dosis ay humahantong sa pangangati ng mauhog lamad ng tiyan at bituka, sa paglitaw ng pagduwal at sobrang sakit ng ulo, at posible ring mangyari ang labis na pagkasabik ng nerbiyos.

Contraindications sa pag-inom ng tsaa mula sa mga dahon ng seresa

Tulad ng anumang inumin, ang cherry tea ay may ilang mga kontraindiksyon. Hindi mo dapat gamitin ito:

• may ulser sa tiyan at mataas na kaasiman sa talamak na bahagi;
• na may isang ugali sa paninigas ng dumi, ang inumin ay may mga katangian ng pag-angkla;
• na may paglala ng pancreatitis;
• na may hypotension - ang tsaa sa cherry dahon ay nagpapababa ng presyon ng dugo.

Sa diyabetes, hindi ipinagbabawal ang inumin, ngunit kailangan mo lamang itong dalhin sa purong anyo, nang walang idinagdag na asukal.

Ang indibidwal na alerdyi ay nagiging isang mahigpit na contraindication na gagamitin. Sa kauna-unahang pagkakataon, ang herbal na tsaa ay dapat na subukang mag-ingat at sa dami ng hindi hihigit sa kalahating tasa. Kung ang pantal sa balat, pangangati, pangangati at pagkabalisa sa tiyan ay lilitaw kaagad pagkatapos, ang inumin ay dapat na itapon.

Konklusyon

Ang mga benepisyo at pinsala ng tsaa na ginawa mula sa mga dahon ng seresa ay nakasalalay sa dosis ng paggamit at pagkakaroon ng mga kontraindiksyon. Kung mananatili ka sa maliliit na dami, kung gayon ang inumin ay matutuwa sa iyo ng mabuting lasa at kaaya-aya na aroma, at mapapabuti din ang iyong kagalingan.