Dlaczego otręby lniane są przydatne, recenzje

Len uprawiany jest od czasów starożytnych. Ta kultura jest wykorzystywana nie tylko do produkcji tkanin, ale ma również obszerną listę przydatnych właściwości. Istnieją specjalnie wyhodowane gatunki do produkcji nasion bogatych w oleje tłuszczowe. A po wyciśnięciu olejku pozostają najcenniejsze ekstrakty - otręby lniane. Stanowią niezbędny element zdrowej diety. Korzyści i szkody związane z otrębami lnianymi, sposób ich wykorzystania do utraty wagi i inne cechy zostaną omówione w tym artykule.

Skład chemiczny i kaloryczność otrąb lnianych

Bran ma wiele przydatnych właściwości. Są bogate w witaminy, minerały i błonnik pokarmowy, dzięki czemu mają właściwości lecznicze i są bardzo korzystne dla ludzi. Ale przy niepiśmiennym lub nadmiernym używaniu otręby mogą być szkodliwe, więc musisz znać ich skład chemiczny.

Ich kaloryczność to 165 kcal na 100 gramów.

Kompozycja

ilość

białka

16 g

tłuszcze

4,3 g

węglowodany

64,5 g

błonnik pokarmowy

43,6 g

woda

15 g

Otręby lniane zawierają:

  • kwas foliowy;
  • witaminy B6, B1, B2;
  • Kwas pantotenowy;
  • tiamina;
  • witamina E;
  • omega-3 i omega-6.

Zawierają najbogatszy zestaw makro- i mikroelementów:

  • potas;
  • magnez;
  • wapń;
  • sód;
  • fosfor;
  • żelazo;
  • cynk.

Zawartość błonnika jest szczególnie wysoka. To właśnie przynosi główną korzyść: pomaga oczyścić organizm z toksyn, poprawia przewód pokarmowy, a ta właściwość może być szkodliwa, jeśli nie przestrzega się dawkowania i ignoruje przeciwwskazania.

Korzyści z otrębów lnianych dla organizmu człowieka

Ten zdrowy posiłek z siemienia lnianego ma właściwości oczyszczające jelita. Poruszając się po nim jak pędzel chwytają i usuwają wszystkie niepotrzebne i szkodliwe. Dzięki temu rozwiązuje się problem zaparć, ustala się pełne funkcjonowanie narządu, co przynosi organizmowi nieocenione korzyści. Pomaga to w utrzymaniu ogólnego stanu zdrowia, a także ma korzystny wpływ na wygląd i stan skóry, włosów i paznokci. Ponadto osoba odczuwa przypływ siły i aktywności.

Ponadto olej lniany ma właściwości normalizujące procesy metaboliczne, poprawiające pracę serca i naczyń krwionośnych, wzmacniające układ odpornościowy oraz obniżające poziom cholesterolu i cukru. I oczywiście bogata kompozycja witamin jest korzystna dla ogólnego stanu zdrowia.

Udowodniono, że regularne stosowanie ekstraktów z siemienia lnianego działa profilaktycznie:

  • zapalenie trzustki;
  • dysbioza;
  • miażdżyca.

W okresie ciąży i karmienia piersią zaleca się również spożywanie ciasta lnianego. Przyjmowane rozsądnie w zalecanej dawce są bardzo korzystne dla organizmu i nie powodują szkód.

Jak wziąć otręby lniane na odchudzanie

Otręby lniane na odchudzanie pomogą tym, których nadwaga jest spowodowana przejadaniem się. Duża ilość zawartego w nich błonnika pomaga zmniejszyć apetyt, co pomaga zapobiegać odkładaniu się zbędnych kilogramów i przynosi korzyści w postaci oczyszczenia organizmu.

Ważny! W procesie pobierania otrębów z siemienia lnianego należy spożywać co najmniej 1,5–2 litry czystej wody bez gazu.

Niskokaloryczna zawartość otrębów lnianych oraz ich zdolność do długotrwałego nasycania organizmu sprawia, że ​​są one niezastąpione w walce z nadwagą i stanowią przydatne uzupełnienie codziennej diety.

Zaleca się łączenie diety z regularnymi ćwiczeniami.

Produkt można przyjmować osobno, popijając wodą lub dodawać do różnego rodzaju potraw i napojów. Eksperci zalecają przyjmowanie otrębów na 2-4 tygodnie, a następnie zrób sobie przerwę na kilka miesięcy.

Jak prawidłowo stosować otręby lniane

Zaleca się rano stosować ekstrakty z siemienia lnianego w ilości 1 łyżki. łyżki wodą. Dni postu można przeprowadzać dwa razy w ciągu trzech tygodni, jedząc tylko lek z siemienia lnianego, mieszając z wodą lub kefirem. Lepiej nie przekraczać zalecanej dawki, zbyt dużo błonnika może być szkodliwe.

Uwaga! Otręby lniane z kefirem mogą w pełni zastąpić posiłek wieczorem.

Szkodliwość otrębów lnianych i przeciwwskazania

Ten cenny i bardzo korzystny produkt może być szkodliwy. Dlatego, aby uzyskać wszystkie cenne właściwości, należy go przyjmować w zalecanych dawkach i po konsultacji ze specjalistą:

  • Ekstrakty z siemienia lnianego mają właściwości przeczyszczające. Należy wziąć ten fakt pod uwagę, aby nie zaszkodzić ciału. W wielu zaleceniach zaleca się łączenie ich z kefirem i jednoczesne picie wystarczającej ilości czystej wody.
  • W tego typu otrębach występuje dość duża zawartość estrogenu, z powodu tej właściwości eksperci medyczni nie zalecają stosowania ich u mężczyzn z procesami zapalnymi gruczołu krokowego.
  • Nie należy używać makucha lnianego osobom z niską kwasowością, zapaleniem żołądka, wrzodami trawiennymi lub zrostami żołądka. Nadmierne spożycie błonnika może być szkodliwe i powodować stan zapalny.
  • Łączenie otrąb z farmakoterapią lub schematem witaminowym może zmniejszyć ich skuteczność.
  • W przypadku indywidualnej nietolerancji lub reakcji alergicznej stosowanie otrąb jest przeciwwskazane.

Jak wybrać i przechowywać otręby lniane

Otręby lniane mogą być trudniejsze do uzyskania niż podobne otręby z pszenicy czy owsa. Są to luźne, czyli takie, które są otrzymywane w produkcji, w postaci bochenków lub w postaci granulatu.

Rekomendowane lektury:  Dlaczego otręby pszenne są przydatne, recenzje

Wiadomo, że sprasowany proszek jest znacznie bardziej przydatny niż formowany. Faktem jest, że do kompozycji dodaje się mąkę, aby nadać jej kształt, co zwiększa zawartość kalorii i zmniejsza ilość błonnika. Ale nie zawsze piszą o tym na opakowaniu.

Ważny! Zwróć uwagę na zawartość kalorii w gotowych otrębach: bez dodatku mąki nie może to być więcej niż 220 kalorii na 100 gramów.

Zalecane jest przechowywanie zdrowych ekstraktów z siemienia lnianego w hermetycznym lub szklanym pojemniku z szczelną pokrywką, w suchym, ciepłym miejscu.

Wniosek

Nie należy przyjmować otrębów lnianych jako panaceum na wszystkie choroby i problemy zdrowotne, korzyści i szkody związane z otrębami lnianymi należy oceniać pod kątem zdrowia człowieka. Działają raczej jako środek zapobiegawczy. Jeśli masz jakiekolwiek problemy zdrowotne, najlepiej je zażywać po konsultacji z lekarzem.

Recenzje

Vera, 36 lat.
Przyjmowanie otrębów lnianych nie jest zbyt przyjemne: smak pozostawia wiele do życzenia. Ale po wypróbowaniu wszystkich możliwych diet zdecydowałem. W ciągu pierwszego miesiąca waga pozostała prawie niezmieniona, tylko minus 2 kg. W drugim miesiącu wynik jest znacznie lepszy - minus 4 kg. Należy pamiętać, że ich użyteczne właściwości są znaczące. Będę kontynuował.
Oksana, 25 lat.
Brałem otręby lniane przez około 10 dni, wynik był zadowalający - minus 2600 gramów. Ponadto są bardzo korzystne dla włosów, skóry i paznokci. Majątek korzystny dla zdrowia kobiet również nie jest zbyteczny! Polecam wszystkim.
Maria, 56 lat.
Produkt brałem przez 5 dni, spłukałem wodą i zrzuciłem 3 kilogramy. Korzyści zdrowotne i utrata wagi! To po prostu niesamowite!
Link do głównego posta

Zdrowie

Piękno

jedzenie