Jagody Goji: użyteczne właściwości i przeciwwskazania, aplikacja, zdjęcie

Owoce chińskiego berberysu, zwane też jagodami Goji, stały się ostatnio bardzo popularne ze względu na swoje właściwości. Przypisuje im się właściwości lecznicze i zdolność spalania tłuszczu, która jest obecnie bardziej istotna niż kiedykolwiek. Przed zakupem tego produktu musisz dowiedzieć się, jakie są korzyści i szkody jagód Goji.

Jak wyglądają jagody goji i gdzie rosną

Krzew Goji z rodziny psiankowatych ma długie, rozłożyste gałęzie i bujną koronę. Rośnie w centralnych regionach Chin, Tybetu. Witaminowe, wczesne odmiany dojrzewające rosną w prowincji Ningxia. Na zachodzie owoce krzewu nazywane są wolfberry.

Dereza zwyczajna, czyli krzew Goji, to bujna dzika roślina. Jego pąki są koloru liliowego, jagody są podobne do pospolitego berberysu. Są małe, podłużne, koloru pomarańczowoczerwonego, a po wysuszeniu wyglądają jak rodzynki. Jagoda Goji smakuje jak owoce róży.

Skład chemiczny i kaloryczność jagód Goji

Zawartość minerałów i pierwiastków śladowych w 100 g produktu:

• Ca (wapń) - 190 mg;
• Fe (żelazo) - 6, 8 mg;
• Na (sód) 298 mg

100 g tego suszu zawiera prawie 70% dziennej wartości żelaza.

Wartość odżywcza na 100 g: białko - 14,3 g, tłuszcz - 0,4, węglowodany - 77,1 g. Zawartość kalorii - 349 kcal na 100 g.

Witamina C zawiera 48,4 mg na 100 g, co stanowi prawie 55% dziennego zapotrzebowania człowieka. Jagody Goji zawierają 17 użytecznych dla organizmu aminokwasów. Niektórzy z nich:

• asparaginian (1,711 mg);
• glutaminowy (1,431 mg);
• prolina - 1 mg;
• arginina - 0,722 mg.

Kwasy te rzadko występują w pokarmach roślinnych. Dla wegetarian wolfberry to produkt, który może zastąpić karmę dla zwierząt.

Dlaczego jagody Goji są przydatne?

Ten pokarm węglowodanowy jest bogaty w wapń i żelazo. Kwas asparaginowy reguluje pracę układu hormonalnego i bierze udział w produkcji niektórych hormonów. Kwas glutaminowy łagodzi pobudliwość układu nerwowego, uczestniczy w procesie oczyszczania organizmu z metali ciężkich. Ważne jest, aby zacząć opisywać jagody Goji z ich bogatym w mikroelementy składem, który jest korzystny zarówno dla mężczyzn, jak i kobiet.

Dla kobiet

W okresie menopauzy kobiecy organizm potrzebuje dodatkowego wsparcia hormonalnego. Aminokwasy przyczyniają się do produkcji estrogenu. Oczyszczając wątrobę i ukrwienie, są w stanie przedłużyć młodość i podnieść ton wszystkich systemów podtrzymywania życia człowieka. Kiedy spożywasz 30 g jagód dziennie, twoja cera poprawia się, a zmarszczki stają się mniej widoczne.

Jagody Goji można spożywać z dietą Ducan, gdy inne owoce roślinne są zabronione. Ciągły stres nie wpływa najlepiej na stan układu nerwowego. Owoce Goji również mogą rozwiązać ten problem.

Substancja beta-sitosterol ma zdolność obniżania poziomu cholesterolu, co poprawia metabolizm i redukuje wagę.Aby regularnie i skutecznie schudnąć, spożywa się 30 g chińskich suszonych owoców dziennie: 15 g na śniadanie i 15 g na obiad. Odmłodzenie to główna zaleta jagód Goji dla kobiet.

Dla mężczyzn

Lichey promuje produkcję męskiego hormonu testosteronu, poprawiając zdrowie i przedłużając życie. Mężczyźni używają go do stabilizacji układu rozrodczego.

Ten rodzaj psiankowatych ma również inne przydatne właściwości:

• przyspieszenie procesów metabolicznych;
• wpływ na układ hormonalny i produkcję testosteronu;
• wolfberry pomaga ustabilizować stan psycho-emocjonalny;
• przywrócenie męskiej funkcji rozrodczej;
• obniżenie poziomu cholesterolu;
• usprawnienie pracy układu sercowo-naczyniowego.

Susz owocowy Dereza to prawdziwy środek przeciwdepresyjny i przeciwstarzeniowy dla kobiet. Dla mężczyzn korzyści z jagód Goji są silne, podobnie jak w przypadku zdrowia młodzieży.

Jagody Goji dla dzieci

Skład suszonych jagód goji jest korzystny i bogaty w witaminy i minerały, które pomagają wzmocnić układ odpornościowy. Jest to ważne zimą, kiedy brak składników odżywczych sprawia, że ​​dziecko jest podatne na wirusy i infekcje.

Liche to dodatkowe źródło energii. Wapń w swoim składzie wzmacnia układ kostny dziecka. Aminokwasy poprawiają krążenie krwi. Mali będzie miał więcej sił do klubów i sekcji sportowych, nauka będzie miała lepsze. Zimą i wczesną wiosną będzie to tylko korzystne. Takie odżywianie organizmu jest ważne w okresie niedoboru witamin.

Owoce Goji są korzystne dla wzroku. Pomogą go uratować, jeśli problemy już się pojawiły, a dziecko woli spędzać czas przed monitorem, wyrządzając sobie krzywdę.

Wskazania do stosowania jagód Goji: dziecku podaje się nie więcej niż 20 g dziennie. W przypadku bardzo małych dzieci można spożywać nie więcej niż 5 gw smoothie i przecierach owocowych. Ta dawka nie będzie szkodliwa.

Każdy rodzaj alergii jest przeciwwskazaniem do przyjmowania suszonych owoców tybetańskich.

Czy to możliwe dla Goji podczas ciąży i karmienia piersią

Bogaty kompleks witaminowo-mineralny zawarty w owocach kolcowoju pospolitego może wspomóc organizm młodej matki w okresie ciąży i laktacji. W tym okresie odporność kobiety jest osłabiona z oczywistych powodów i wymaga wsparcia. Kompleksy witamin w aptece nie zawsze są przydatne i mają tendencję do wywoływania alergii. Suszony goji może być substytutem syntetycznych witamin.

Jedynym przeciwwskazaniem mogą być leki. Jagody przyspieszają metabolizm, usuwają chemię z organizmu. Leki przepisane przez lekarza mogą nie działać lub być szkodliwe.

Korzyści zdrowotne płynące z Goji dla matek karmiących według najnowszych badań:

• wzmocnienie układu odpornościowego;
• szybki powrót do zdrowia po porodzie;
• zwiększona produkcja mleka.

Nie stwierdzono szkodliwego wpływu na organizm matki i dziecka.

Jagody Goji na odchudzanie

Nienasycone kwasy tłuszczowe w jagodach pomagają poprawić metabolizm, schudnąć. Właściwości aminokwasów obniżają poziom cholesterolu we krwi, co również prowadzi do utraty zbędnych kilogramów. Antyoksydanty usuwają szkodliwe substancje z organizmu i sprzyjają rozpadowi tkanki tłuszczowej.

Jeśli regularnie spożywasz co najmniej 30 g suszarek tybetańskich dziennie, zauważysz następujące zmiany:

• przyspieszenie metabolizmu;
• poprawione krążenie krwi;
• obniżenie poziomu cukru we krwi;
• zwiększona odporność;
• pobudzenie motoryki jelit, co przyczynia się do eliminacji toksyn i utraty wagi.

Jagody Goji, bogate w witaminy i mikroelementy, są niezbędne do zdrowego odchudzania, jeśli są regularnie spożywane. Jednocześnie substancje użyteczne nie są wydalane, jak ma to miejsce w przypadku każdej diety.

Jak prawidłowo używać jagód goji

Spożywane są suszone, jako samodzielne danie oraz jako składnik sałatek witaminowych, herbat, nalewek. Osoba potrzebuje od 10 do 45 g jagód dziennie. Chińczycy zalecają stosowanie ich w 2 dawkach. Rano na czczo można zjeść 10-15 g. To doda wigoru na cały dzień. Możesz po prostu dodać jagody Goji do swojej herbaty.

Po 15:00 zjada się taką samą ilość chińskich suszonych owoców. W tej chwili przyjmowanie pokarmu nie jest ważne: możesz przed, w trakcie lub po posiłku. Wieczorem pierwiastki śladowe i witaminy są w pełni wchłaniane. Takie właściwości jagód Goji są świetne + do systematycznej utraty wagi. Jeśli istnieje chęć poprawy zdrowia, wzmocnienia odporności, to znaczy mogą być tylko rano, przed posiłkami.

Sposoby przygotowania jagód Goji

Liszaje można dodawać do sałatek, zup, napojów. Z tych jagód dobrze jest zrobić zdrową herbatę.

Jak prawidłowo zaparzyć herbatę z jagód goji

Możesz zrobić zwykłą zieloną herbatę z jagodami goji. Dodaj 10 suszarek do gorącego napoju, pozwól mu parzyć przez 15 minut.

Używają również tej metody parzenia herbaty:

1. Weź 15 szt. suszone owoce i gotowane we wrzącej wodzie, pozwól mu parzyć.
2. Uzupełnij czarną lub zieloną herbatą.
3. Do smaku możesz dodać melisy, mięty, cytryny.

Herbatę z jagodami Goji pije się na śniadanie, orzeźwia i tonizuje, co jest korzystne. Wieczorem te napoje nie są zalecane.

Przepis na nalewkę spirytusową z jagód goji

Zanim zaczniesz przygotowywać nalewkę, chińskie suszarki są myte i rozprowadzane na ręczniku. Następnie postępuj zgodnie z tymi wskazówkami:

1. Pojemnik, w którym zostanie przygotowana nalewka, jest wypełniony suszarkami na pół. Wlej wódkę na wierzch, tak aby butelkę napełniła się do 3/4. Wlew alkoholowy jest wstrząsany.
2. Dolej wódkę do góry i szczelnie zamknij butelkę.
3. Pozostawić płyn do zaparzenia na 6 tygodni, w pierwszych dniach wstrząsnąć nalewką. Płyn alkoholowy przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu.
4. Z biegiem czasu napar jest filtrowany przez gazę i wlewany do małych butelek z ciemnego szkła. Przechowuj produkt z dala od bezpośredniego światła słonecznego. W świetle ma tendencję do pogarszania się.

Nalewkę można dodać do gorącej herbaty, nie więcej niż 1 łyżeczka. za kubek. W kilku kroplach można rozpylić pod język. Jako lek przyjmuje się dwa razy dziennie - rano i wieczorem. Dzienna dawka nie powinna przekraczać 2 łyżek. l. w dzień. Alkohol potęguje korzyści i właściwości lecznicze jagód Goji.

Dodawanie jagód Goji do dań gotowych

Do każdej owsianki można dodać chińskie owoce: płatki owsiane, grykę, ryż. Do potraw gotowanych w zwykły sposób dodaje się 1 łyżkę. l. jagody.

Ulubione owoce wraz z jagodami Goji przyniosą wiele korzyści zdrowotnych. Możesz przygotować sałatkę dietetyczną:

1. Jabłka pokrój w średniej wielkości ćwiartki.
2. Dodaj 1 łyżkę. l. nasiona słonecznika i orzeszki pinii.
3. Posiekaj orzechy włoskie (2 łyżki) i dodaj do pozostałych składników.
4. Suszarki tybetańskie (3 łyżki stołowe) moczyć w wodzie i dodać do sałatki.

Wszystkie składniki są wymieszane i skropione sokiem z cytryny.

Jagody Goji w kosmetologii

Działając leczniczo na organizm jako całość, Dereza vulgaris poprawia również kondycję skóry. Można z niego zrobić dobry produkt kosmetyczny w domu. Jagody Goji są niezbędne dla starzejącej się, zmęczonej skóry.

Maseczki do twarzy

Aby poprawić cerę i zwiększyć przepływ krwi do naczyń, z glinki kosmetycznej przygotowywana jest domowa maska. Suszone jagody należy rozgnieść i zmieszać z kaolinem w równych częściach. Dozwolone jest dodanie 1 łyżeczki. ciepłe mleko lub śmietana. Przydatna i skuteczna maska ​​na twarz z jagodami goji jest gotowa.

Maski do włosów

Goji poprawia krążenie krwi w naczyniach skóry głowy. To odżywi każdy mieszek włosowy, sprawi, że twoje włosy będą mocniejsze i zdrowsze. Do tej maski musisz użyć produktów:

• jajko - 1 szt.;
• olej rycynowy - 1 łyżka. l.;
• zmiażdżone owoce tybetańskie - 1 łyżka. l.

Dokładnie wymieszaj składniki, przetrzyj nimi skórę głowy. Trzymaj pod ręcznikiem lub bandażem przez około 25-30 minut, spłucz letnią wodą. Przydaje się systematyczne wykonywanie takiej maski 1-2 razy w tygodniu. Dzięki masce z jagodami Goji włosy przestaną wypadać, a włosy będą wyglądać zdrowo. Taki środek zaradczy nie zaszkodzi.

Szkoda Goji i przeciwwskazania

Biorąc pod uwagę wszystkie zalety kolcowoju chińskiego, nie można zapominać o przeciwwskazaniach i innych właściwościach. Wszystko jest dobrze z umiarem - ta prawda dotyczy również leczenia suszonych owoców. Maksymalna dzienna dawka jagód Goji to 30 g. Spożycie ich większej ilości może być szkodliwe dla zdrowia.

Dla osób przyjmujących silne leki, zwłaszcza na ciśnienie krwi, owoce Goji są przeciwwskazane. Usuwają chemikalia z organizmu, działanie leku zostaje anulowane.

Dla osób z chorobami układu pokarmowego Goji jest przeciwwskazane. Mogą powodować biegunkę i wzdęcia oraz uszkadzać jelita.

Jak prawidłowo wybrać i przechowywać jagody Goji

Wilki trafiają do sprzedaży w postaci suszu. Wyglądają jak pomarańczowe rodzynki. Produkt musi być czysty, suchy i nieklejący. Nie powinno być nieprzyjemnych zapachów obcych, czernienia i pleśni.

Po zakupie suszu lepiej włożyć go do czystego, suchego słoika, postawić w ciemnym, chłodnym miejscu. Należy unikać bezpośredniego światła słonecznego. Wilgoć może prowadzić do rozwoju pleśni.

Wniosek

Chińskie suszone owoce stały się popularne ze względu na swoje właściwości: korzyści i szkody jagód Goji są omawiane na każdym forum dotyczącym prawidłowego odżywiania. Ci, którzy przyjmują je nie pierwszego dnia, świadczą o poprawie samopoczucia, przypływie energii, poprawie kondycji skóry i włosów. Skład chemiczny mówi sam za siebie: przydatne witaminy, pierwiastki śladowe, aminokwasy w dużych ilościach.

Recenzje lekarzy

Lekarze nie zalecają jednoczesnego przyjmowania Goji z lekami na nadciśnienie, cukrzycę i poprawiające krążenie krwi. Lekarze nie zalecają stosowania tych psiankowatych osobom cierpiącym na bezsenność i choroby przewodu pokarmowego.

Dr Sophia Cherkasova zaleca przepisanie diety wraz z przyjmowaniem jagód, aby utrata wagi była szybsza.

Amerykański lekarz Paul Gross twierdzi, że jagody Goji to doskonałe źródło witamin, ale nic więcej.

Mehmet Oz, lekarz z USA, przyznaje, że kolcowój ma właściwości przeciwstarzeniowe i tonizujące. Nie szkodzą zdrowiu.

Opinie klientów